Kaip žiemą laikyti ruošinius balkone. Tinkamas ruošinių laikymas balkone žiemą

Balkonų ir lodžijų panaudojimo galimybės yra tiesiog neribotos. Spintos, šiltnamiai, dirbtuvės ir patogios poilsio zonos – tinkamai apšiltinus kelis atsarginius metrus galima paversti papildoma jaukia patalpa. Namiški ir taupūs gyventojai gali įrengti sandėliuką ar rūsį konservams laikyti balkone papildomoje vietoje. Sužinokite, kaip tinkamai išnaudoti mažą erdvę.

Kaime ar kaime problemų su skardinių laikymu namų išsaugojimas neatsiranda. Rūsyje sutvarkytos visos sandėliavimo patalpos, prie pat namo ar sodo žemėje įkasti kesonai. Kai kurie savininkai protingai naudoja vasaros virtuves, verandas, šaltus koridorius ir net palėpes. Tačiau miestui, tiksliau, daugiaaukščių pastatų gyventojams, visos aukščiau išvardintos galimybės yra nepriimtinos, ypač jei neturite savo garažo. Turime rasti būdų, kaip laikyti ruošinius miesto bute.

Šaldytuvas nėra skirtas ilgalaikiam konservuotų maisto produktų laikymui.

Vietą raugintam agurkams ir grybams, raugintiems kopūstams, naminiam troškiniui laikyti reikia surasti dar prieš juos išvirus. Lodžija ar balkonas yra bene vienintelė vieta, kurioje galima laikyti skardines, konteinerius ir maišelius su gardžiais ruošiniais žiemai. Belieka įvykdyti keletą sąlygų, kad produktai nesugestų ir neužšaltų prasidėjus šalnoms:

• montuoti naujus, pageidautina dvigubus, stiklo paketus arba suremontuoti senus stiklus, jei jie neužtikrina reikiamo mikroklimato;
• izoliuoti lubas, grindis ir sienas;
• įrengti lentynas arba spinteles su lentynomis, kad būtų lengviau laikyti;
• pagerinti apšvietimą (įskaitant apšvietimą spintelėse).

Tuo pačiu metu būtina kiek įmanoma išnaudoti naudingą erdvę, nes ji yra ribota ir negali tilpti daug stelažų, skirtingai nei, pavyzdžiui, kaimiškame rūsyje.

Atviros lentynos yra patogios, bet ne pačios geriausios tinkamo laikymo požiūriu

Jei su balkono rūsio įrenginiu viskas pavyksta, kasmet galite kaupti firminius receptus, o švenčių dienomis džiuginti savo namus skaniais naminiais gaminiais.

Laikymo sąlygos

Pradėkime nuo mažos teorijos. Esmė ta, kad saugojimas skirtingi tipai konservavimui reikalingos specialios paruošimo ir laikymo sąlygos. Atsižvelgiant į tai, kad gaminant laikomasi visų recepto rekomendacijų, o indai (stikliniai ar metaliniai indai) yra sterilizuojami ir sandariai uždaromi, konservams taikomi šie temperatūros reikalavimai:

• žuvis – nuo ​​0°С iki +15°С;
• mėsa - nuo 0°С iki +20°С;
• grybas - nuo 0°С iki +15°С;
• daržovės (marinuotos ir sūdytos) - nuo 0°С iki +25°С;
• vaisiai ir uogos - nuo 0°С iki +25°С.

Statinėse laikomų raugintų agurkų ir starterių kultūrų temperatūros indikatoriai, kitiems - nuo -1°С iki +4°С. Todėl apšiltintame balkone rekomenduojama produktus laikyti tik stiklinėje ir metalinėje taroje, specialiai skirtoje konservavimui. Drėgmė kambaryje taip pat neturi viršyti 75%. privalomas reikalavimas- reguliarus vėdinimas (ką nesunku padaryti balkone).

Naminiai suktukai - geriausias užkandis Naujųjų metų stalui

Be temperatūros apribojimų, taip pat reikia laikytis laikymo laikotarpių. Pavyzdžiui, naminę mėsą ir žuvį geriau parduoti per ateinančius metus, o marinuoti kornišonai ar sūdyti grybai nesunkiai išgyvens 3 metus.

Seamer – paprastas naudoti įrankis

Nors rinkoje karts nuo karto pasirodo naujos pakuotės, skirtos ilgalaikiam įvairių produktų saugojimui, geriausi patiekalai likti stiklinių indelių ir buteliai, pagaminti iš specialaus stiklo, atsparaus aukšta temperatūra. Standartinis skardinių tūris – nuo ​​0,35 litro iki 1,2 litro, tačiau agurkams rauginti ar daržovių pusgaminiams kočioti dažnai naudojama 2 ir 3 litrų talpa. Gaminiai sandarinami skardiniais dangteliais, naudojant siuvimo mašiną.

Balkono baldai konservavimui

Sėkmingiausias būdas sutaupyti ribotą erdvę yra naudoti lentynas, lentynas ir spinteles konservams laikyti balkone. Apsvarstykite galimybes, kurias patogu naudoti ir kurios tinka harmoningam interjero išdėstymui.

Lentynos ir lentynos

Horizontalūs paviršiai, esantys patogiame aukštyje, laikomi sėkmingiausia vieta daugeliui žiemos preparatų skardinių. Jie gali būti atvirų ir uždarų lentynų, pakabintų nuo sienų, arba lentynų, kurios užima visą laisvą erdvę, pavidalu.

Net vienoje mažoje lentynoje telpa keliolika skardinių

Tačiau ne kiekviena lentyna tiks, nes skysčiu ir produktais užpildyti stiklainiai turi nemažą svorį. Todėl lentynos, skirtos konservuoti balkone, turėtų turėti šias charakteristikas:

• patvari, perdirbta gamybos medžiaga;
• kokybiški metaliniai laikikliai (netiks plastikas);
• pakankamas ilgis ir plotis;
• geras aukštis patogiam naudojimui (maždaug nuo 0,6 m iki 1,7 m).

Geriau pasirinkti maksimalų plotį, kad ant paviršiaus laisvai tilptų 2-3 skardinių eilės, tačiau nepamirškite: kuo platesnė lentyna, tuo tvirtesnės turi būti tvirtinimo detalės.

Kur montuoti lentynas? Tipiniuose balkonuose visą priekinę pusę užima stiklo paketai, galinėje sienoje langas ir įėjimo durys, liko dvi galinės sienos. Jie tinka pakabinti lentynas, jei siena yra tvirta. Laimi lodžijos su betoninėmis ir plytų sienomis. Tačiau jei šiltinant balkoną iš anksto numatoma įrengti lentynas ar įmontuotas spintas, tada su kitomis galimybėmis nebus problemų kuriant mini sandėlį.

Šilumos izoliacijos metu pagamintos lentynos ir apkalimas medinėmis juostomis

Norint sutaupyti vietos, kurios paprastai nepakanka, svarbu teisingai atsižvelgti į lentynų aukštį. Prisiminkite, kokius stiklainius dažniausiai naudojate, ir nustatykite jiems atstumą tarp lentynų. Nepamirškite, kad 10-15 cm atstumas virš stiklainių leis greitai rasti tinkamą konservą ir švelniai išstumti indus, kad gautumėte reikiamą.

Paprasti būdai sukurti patogų sandėliuką su lentynomis:

• susitvarkyk pats medinės lentos(tinka ir medžio drožlių plokštės, MDF, fanera), sudėti lentynas ir pakabinti ant sienų;
• įsigyti gatavą medinį arba metalinį stovą pagal balkono dydį;
• organizuoti saugojimą apvalkalų ir izoliacijos procese;
• pasigaminkite universalias dekoratyvines lentynas ir, jei reikia, naudokite jas ruošiniams laikyti.

Patarimas! Konservuotų maisto produktų negalima dėti į šviesą, todėl norint išsaugoti ilgalaikį konservavimą, būtinai įrenkite visas lentynas durelėmis.

Galimybė gaminti savarankiškai - medinės lentynos ant metalinio profilio

Visos rekomendacijos, susijusios su lentynomis, taip pat skirtos lentynų įrengimui. Stovas reikalingas, kai yra daug skardinių su ruošiniais. Tada abu galinės sienosįrengtos lentynos, išdėstytos per visą aukštį. Žinoma, norint gauti daiktus iš apatinių lentynų, teks pasilenkti, o ant viršutinių užlipti ant suoliuko ar kopėčių, tačiau burnoje tirpstantys barščiai ar kepsniai posūkiai to verti.

Spintelės ir komodos

Didelė konservavimo spintelė balkone laikoma sudėtingesne konstrukcija nei lentynos, bet ir tinkamesnė, nes visas jos turinys uždarytas sandariomis durelėmis ir nepraleidžia kenksmingos ultravioletinės spinduliuotės konservams.

Tvarkinga viso aukščio spinta su stumdomomis durimis

Kaip ir lentynoms, spintelėms dažniausiai pasirenkamos galinės sienos. Šiuo atveju baldai atlieka savo funkcijas netrukdydami praėjimui ir neužblokuodami stiklo paketų.

Patarimas! Nerekomenduojame naudoti senų spintos baldų kaip spintelių ruošiniams – tai netinka lentynų dizainui ir vietai.

Jei manote, kad sena močiutės drabužių spinta gali virsti sandėliuku, tuomet klystate, nes norint patogiai naudoti ją reikia kokybiškai patobulinti. Stiklinius konservuotus indus patogu laikyti tik ilgose, mažo pločio lentynose, kurių nėra drabužių spintose. Atvirkščiai, juose yra per gilios ir per aukštos skardinėms skirtos sekcijos bei skyrius viršutiniams drabužiams, o tai visiškai netinka.

Ištraukiami konteineriai - geras variantas ne tik šviežioms daržovėms laikyti, bet ir indams su raugintais agurkais sutvarkyti

Jei leidžia lodžijos plotas, spinteles galima montuoti ir išilgai sienos, kuri yra bendra su gretima patalpa. Pagrindinė sąlyga yra pakankamai erdvės laisvam judėjimui ir durų atidarymui, taip pat montavimo patikimumas. Kad apkrovos metu spintelė nesusvyruotų ar nepasvirtų didelis skaičius marinuoti agurkai ir uogienės, galinė sienelė per visą perimetrą turi būti pritvirtinta prie sienos, o lentynoms pritvirtinti naudojamos tvirtos tvirtinimo detalės.

Įrengdami spintelę galite naudoti įvairių tipų duris:

• tradicinės sūpynės – su pakankamai laisva vieta;
• stumdomas - jei erdvė ribota;
• žaliuzės ar roletai – lengvas pasirinkimas;
• užuolaidos ant virvės ar skersinio - interjero stiliui.

Geras balkono pasirinkimas yra stumdoma spinta, kurioje abi durys juda išilgai kreiptuvų į kairę ir į dešinę. Naudojant šį dizainą, neįmanoma vienu metu apsvarstyti visų ruošinių, tačiau pati spintelė atrodo tvarkingai ir stilingai.

Originalus įstrižas plokštės su durelėmis išdėstymas, padidinantis vidinį tūrį

Jei ruošinių nėra tiek daug, o gyventojus vilioja erdvesnė zona, galima apsiriboti nedidele komoda (ar komodų pora), įrengta kaip spinta. Lentynos yra po stalviršiu, kurios, savo ruožtu, gali būti naudojamos auginti patalpose arba sodo augalai(ar kitam tikslui).

slaptos vietos

Jei nelaikote savęs gamtosaugininku, bet visada turite dovanų ar proga nupirktus kelis indelius marinato ar raugintų agurkų, nebūtina jais užgriozdinti šaldytuvo. Galite rasti tinkamą vietą balkone, net jei ši vieta visai nepanaši į rūsį.

Spintoje galite pasirinkti porą lentynų, skirtų kitiems tikslams. Geriau, jei lentynos būtų su atskiromis durelėmis ir atstoja tarsi atskirą sekciją (juk nedera maisto laikyti kartu su daiktais ar knygomis).

Apatiniame spintelės skyriuje puikiai telpa pora dešimčių stiklainių marinuotų grybų ar cukinijų

Dažnai paslėpta erdvė po balkono sofos ar fotelio sėdynėmis lieka laisva. Ši vieta yra specialiai skirta antklodei, šiltiems drabužiams ar nedidelei pagalvei, kuri gali praversti atsipalaiduojant vėsų vakarą, tačiau visi kažkodėl tai pamiršta. Tačiau jei 3-4 konteineriai su raugintų kopūstų ar keptų konservuotų baklažanų, tuomet tikrai prisimins šeimos vakarienei, kitai šventei ar atvykus svečiams.

Mėgstamos uogienės stiklainius galite laikyti po sofos lovos dangčiu.

Lengviausias variantas yra naminės spintelės su atverčiamais dangčiais. Jos sumontuotos palei sienas, o viršuje puoštos gražiomis sėdimomis pagalvėlėmis, kurios paverčia jas patogiomis sofomis poilsiui.

Kaip savo rankomis pasidaryti laikymo lentyną

Ką turime: tipišką miesto balkoną, įstiklintas, apšiltintas ir renovuotas

Mūsų tikslas: savarankiškai pagaminti paprastą, bet patogią medinę lentyną naminiams gaminiams ar kitiems produktams (šviežioms daržovėms, vaisiams, grūdams ir kt.) laikyti.

Tvarkingas stelažas su patogiomis plačiomis lentynomis

Taigi darbui jums reikės medžio apdirbimo įrankio (obliavimo, pjūklo ar dėlionės, kalto, švitrinio popieriaus), žymėjimo įrankis(statybinė matavimo juosta, lygis, žymeklis, kvadratas), grąžtas kaiščiams sienoje montuoti, atsuktuvas. Kaip pagrindinis Statybinė medžiaga naudosime prekybos centre pirktas medines strypus ir lentas.

Patarimas! Jeigu nenorite suktis su medžio apdirbimu, detales galite užsisakyti iš dirbtuvių, bet nepriklausoma gamyba bus pigesnis ir gali leisti įgyti naujų įgūdžių.

Paruošę įrankius ir medžiagas, elgiamės pagal tokį planą:

1. Išmatuojame kambario aukštį, nustatome lentynų matmenis, nurodome vietas, kuriose strypai tvirtinami prie sienos, grindų ir lubų.
2. Pagal pateiktus matmenis išmatuojame ir nupjauname strypus (rėmui) ir lentas (lentynoms).
3. Viską apdorojame medinės detalėsšvitriniu popieriumi, jei reikia, padengti apsauginiu impregnavimu su antiseptiku.
4. Montuojame rėmą: pirmiausia vertikaliai sumontuojame keturis ilgus strypus, pritvirtindami juos prie kaiščių, tada savisriegiais varžtais pritvirtiname prie jų skersinius skersinius, ant kurių bus laikomos lentynos.
5. Lentynas montuojame naudodami sumontuotas lentas.

Atkreipiame dėmesį į ant sienos pritvirtintų elementų patikimumą

Baigę darbą, gatavą lentyną galima nudažyti bet kokia tinkama spalva. Geriau naudoti akrilinius dažus: jie puikiai priglunda prie medžio, greitai džiūsta, neturi kvapo ir yra visiškai saugūs.

Atvirą dvigubo stiklo lango dalį galima uždengti užuolaida, bet geriau, kad gretima spintos siena būtų kurčia

Turint tokį stelažą, jums nereikės sukti galvos, kaip žiemą balkone laikyti konservus – stiklainiai stovės tvarkingomis eilėmis vienoje vietoje. O kad saulės spinduliai nesugadintų darbo rezultatų, konteinerius galima sudėti į plastikines dėžutes su dangteliais arba stelažą aprūpinti patogia horizontalių žaliuzių sistema.

Buitinė balkono šildymo spinta

Jei oro temperatūra balkone retkarčiais vis tiek nukrenta žemiau 0 °C, o sąlygos neleidžia laikyti stiklinių indelių spintelių lentynose, naudokite baigtas modelis- gamyklinė šildymo spinta (termo konteineris, balkono rūsys). Tai patobulintas kaimo skrynios modelis – didelė dėžė su skyreliais, kurią mūsų protėviai įrengdavo prieškambaryje ruošiniams, grūdams ir daržovėms laikyti.

Metalinis stacionarus termo konteineris

Moderni sandėliavimo patalpa – tai didelė metalinė dėžė (200-300 l) su dangčiu ir maitinimo šaltiniu, su gerai izoliuotomis sienelėmis ir termostatu, leidžiančiu valdyti optimalius temperatūros parametrus – nuo ​​+3°С iki +10°С. . Šildymui skirti laidai įmontuoti į konteinerio sieneles. Energijos sąnaudos eksploatacijos metu - 170-240 vatų. Pagrindinis rūsio privalumas yra galimybė laikyti konservavimą net esant keturiasdešimties laipsnių šalčiui.

Paprasčiausių modelių kaina - nuo 5000 rublių, daugiau įrengtų modifikacijų - iki 30 000 rublių.

Balkono spintos atnaujinimai:

Izoliuota ir erdvi spinta:

Naminės šildymo spintos apžvalga:

Kaip matote, net miesto bute galite rasti tinkamą vietą daugeliui „pasidaryk pats“ ruošinių ir posūkių laikyti. Belieka nuspręsti, kuris dizainas labiau tinka jūsų balkonui, nes pasirinkimas tikrai didelis: nuo stilingi modeliai pagal užsakymą pagamintų spintelių iki patogių, pačių pagamintų stalčių ir lentynų.

Balkonas - sandėlys, kuris pirmiausia naudojamas laikyti viską, ko nenorite dėti gyvenamieji kambariai. Dažnai balkone galite pamatyti stiklainius, ypač jei šis balkonas yra greta virtuvės.

Iš tiesų, tai daug patogiau, nei laikyti juos po valgomuoju stalu, užimant ir taip nedidelę erdvę. virtuvės stalčiai ar net sutvarkyti sandėlį po lova. Bet kas yra balkono laikymo sistema? Ją reikia ne tik teisingai apgalvoti, bet ir ne kiekvienas balkonas yra tinkamas tokiam tikslui.

Kaip organizuoti stiklainių laikymą

Dažnai seni baldai išnešami į balkoną: kavos staliukai, kėdės, indaujos. O bankai dedami kaip tik ten, kur yra vieta. Jei nėra vietos, jie dedami tiesiai ant grindų, lygiai arba, kaip paaiškėja, eilėmis. Tačiau toks saugojimas ne tik nėra patogus, bet ir nėra kompaktiškas. Bankai bus išdėstyti atsitiktine tvarka, ir prireiks laiko, kol rasite tinkamą tuščią vietą. Ir vargu ar svečiai norės parodyti tokį balkoną – jis atrodo pernelyg netvarkingai.

Geriau apsvarstykite šiuolaikinės idėjos erdvės organizavimas - jie padės saugoti konservus ne tik patogiai, bet ir estetiškai. Pavyzdžiui, tai gali būti stelažai, užimantys visą erdvę nuo grindų iki lubų aukščio. Įeini ir iškart pamatai, kas kur. Patogiau, jei lentynų plotis ne didesnis kaip 40-50 cm.Sunkius stiklainius ir butelius geriau laikyti apatinėse pakopose, o puslitrinius ir tuščius - aukščiau.

Arba galite naudoti pieštukų dėklus, kurie nesieks lubas, o iki kambario vidurio. Tuomet ant jų paviršiaus galima išdėlioti dekoratyvines gėles, o balkonas taps ne tik maisto atsargų laikymo vieta, bet ir žiemos sodu.

Jei šiam tikslui reikia skirti tik dalį balkono, geriau, jei tai yra aklas kampas: jį galima pastatyti kampinė spinta, kuris dėl savo ypatingo dizaino atrodo kompaktiškai, bet tuo pačiu ir turi gerą talpą.

Baldų medžiaga turi būti parinkta atspari drėgmei ir nejautri temperatūros pokyčiams. Pavyzdžiui, metalo-plastiko arba laminuotos medžio drožlių plokštės.

Kaip laikyti daržoves

Išsaugoti ilgą laiką lengviau nei šviežias daržoves. Tačiau daugelyje šeimų įprasta daržoves pirkti rudenį, kad jų užtektų iki pavasario – iki naujo derliaus. Tokiu atveju nėra rizikos nusipirkti, tarkime, šaldytą bulvę, kuri iš išorės atrodo gana įprasta, tačiau vos pradėjus lupti, supranti, kad maistui ji netinka.

O ypač daržovių parduotuvė balkone aktuali tiems, kurie turi daržui naudojamą žemės sklypą: kaip tinkamai laikyti savo atsargas? Yra keletas idėjų.

• Bulvės – laikomos dėžutėje ar maišelyje, uždengiant indo dugną storu kartonu arba keliais sluoksniais laikraščio (kad bulvės nepriimtų nuo grindų sklindančio šalčio). Žiemą laikant bulves balkone, į jį galima įdėti kelis obuolius. Tačiau kai tik temperatūra nukrenta žemiau -10 ° C, šis šakniavaisis turi būti uždengtas senais rankšluosčiais arba kilpiniais chalatais - taip jis išliks šiltas. Jei balkonas neįstiklintas, tai daryti reikėtų jau tada, kai temperatūra nukrenta žemiau 0 °C.
• Svogūnai yra gana nepretenzingas produktas. Vienintelė sąlyga – sausas oras. Todėl geriau jį statyti toliau nuo langų, kur galimas kondensatas.
• Obuoliai – jie taip pat labai nepretenzingi ir puikiai laikomi be papildomų gudrybių.
• Morkos – jų laikymo organizavimas pareikalaus šiek tiek pastangų. Morkos laikomos dėžutėje, pabarstomos smėlio sluoksniais ir svogūnų lukštų. Tada dėžutė hermetiškai uždaroma.
• Kopūstai - ji nemėgsta šalčio. Pirmiausia nuo galvų nupjaunami visi blogi lapai, tada suvyniojami į laikraštinį popierių ir dedami į sausą, tvarkingą šiltos vietos. Esant šalnoms, kopūstus, kaip ir bulves, geriau apšiltinti.

Kurie balkonai gali būti naudojami kaip daržovių parduotuvė

Iš karto pažymime, kad jei yra pasirinkimas, kur įrengti saugyklą: balkone ar lodžijoje, tada antrasis variantas yra prioritetas. Pirma, lodžijos turi tuščias sienas, išilgai kurių galima pastatyti lentynas, o kiekvienos sienos balkonuose yra langų angos. Antra, lodžijos a priori yra šiltesnės, nes čia laikomi produktai išlieka tinkami naudoti ilgiau.

Atvira – neįstiklinta – erdvė kategoriškai netinkama: mūsų platumose beveik visur žiemos metu temperatūra nukrenta žemiau -10 °C. Esant tokiai temperatūrai, balkone laikyti daržoves, taip pat konservuotas skardines netinka. prasminga - viskas bus bevertė.

Taip pat verta gerai pagalvoti prieš įrengiant maisto sandėliuką balkone, kuris yra orientuotas į pietus ar pietryčius ir kurio neužgožia medžiai. Faktas yra tas, kad vasarą čia gali būti per karšta (jei neapsaugosite langų nuo saulės spindulių prasiskverbimo arba, pavyzdžiui, neatnešite čia kondicionieriaus). O tai reiškia, kad nuo birželio iki rugpjūčio nuimtas konservas, būdamas čia, gali tiesiog sprogti. Šios problemos sprendimas yra toks: vasarą bute skirkite vietos skardinėms laikyti, o pirmiems spustelėjus šalčiams viską perkelkite į balkoną.

Tačiau pirmųjų aukštų gyventojams pasisekė labiau, ypač jei Mes kalbame apie namus, kurie buvo pastatyti ne ant polių, o su pilnais pamatais ir rūsiu – tokiu atveju butų pirmame aukšte savininkai gali įrengti individualų rūsį balkone. O šviežius produktus ir preparatus iš jų, kaip žinia, geriausia laikyti tamsioje, vėsioje patalpoje.

Kaip padaryti rūsį balkone

Iš tiesų, tradicinio rūsio negalima padaryti, tačiau balkone galite pastatyti nedidelį rūsį, kuris neatrodys kaip analogas, bet bus panašus į jį savo funkcionalumu.

Padaryti rūsį balkone nėra sunku:

1. Pirmiausia jums reikės dviejų skirtingų dydžių dėžių, be to, viena turi tilpti į kitą, paliekant 3-6 cm tarpus iš abiejų pusių.
2. Didelės dėžės dugnas padengiamas putplasčiu (turi mažą šilumos laidumą, leidžiantį palaikyti mikroklimatą dėžutės viduje), tada dedama mažesnė dėžė ir tarpai taip pat užpildomi putplasčiu.
3. Jei pageidaujama, jį galima pakeisti pjuvenomis, montavimo putos ir net skudurus. Produktai dedami į dėžutę, o putplasčio lakštas taip pat atliks dangčio vaidmenį.

Tokioje termodėžėje daržovės ilgai išlieka šviežios ir yra gana tinkamos vartoti.

Kaip matote, idėjų, kaip žiemą laikyti stiklainius ir daržoves balkone, yra labai daug. Tai gali būti ne tik praktiška, bet ir gana estetiška. Riboto ploto miesto butas visai nėra priežastis neigti sau malonumo apsirūpinti atsargomis žiemai vasaros-rudens laikotarpiu, kai produktai yra ne tik natūralesni, bet ir pigesni.

Šiandien balkono kambarys yra patogiausia vieta laikyti įvairius daiktus, kurie bute užima daug naudingos vietos. Natūralu, kad norint, kad balkonas nebūtų tik chaotiškas chaosas, šie daiktai turi būti išdėstyti tinkamose vietose. Kaip tik šiam tikslui reikia išsirinkti balkono spintą.

Kokiomis savybėmis pirmiausia turėtų pasižymėti pasirinkta spintelė ant lodžijos?

Žinoma, priklausomai nuo tipo, medžiagos ir paskirties, spintelė turi skirtingus eksploatavimo reikalavimus, tačiau vis tiek yra keletas būtinų, kuriuos turi turėti bet koks dizainas:

1. Dizainas ir medžiaga turi būti kuo patikimesni ir patvaresni;
2. Geras pajėgumas ir funkcionalumas;
3. Dizainas turėtų būti sukurtas taip, kad būtų galima laikyti įvairius daiktus, nuo drabužių iki žiemos ruošinių.
4. Spintelė ant balkono turėtų būti parinkta atsižvelgiant į ilgą tarnavimo laiką;

Renkantis balkono spintelę taip pat verta atsižvelgti į jos gebėjimą išlaikyti šilumą ir ventiliacijos buvimą jos konstrukcijoje, kad nesikauptų kondensatas.

Išnagrinėję būtinus reikalavimus, galite pereiti prie paties dizaino pasirinkimo.

Iki šiol yra tiesiog didžiulis šio baldo, skirto balkono kambariui, tipų ir dizaino pasirinkimas. Tai apima:

• Ant lodžijos įmontuota spinta;
• Balkono spinta;
• Sūpynės variantas;
• Galimybė su roletais vietoj durų;
• Šiltas modelis.

Įmontuota drabužių spinta yra geriausias lodžijos pasirinkimas, nes erdvė šiame kambaryje yra ribota. Be to, jo dizainas gali būti derinamas su kitais tipais, pavyzdžiui, vietoj įprastų varstomų durų galite sumontuoti įmontuotą modelį su roletais, taip pat galima montuoti ir stumdomas duris. Jis taip pat gali būti kampinis arba tiesus, priklausomai nuo jo vietos. Žinoma, tokią balkono spintą geriausia pasigaminti pagal užsakymą, nes nebus lengva pasiimti gatavą tokio dizaino modelį, kuris puikiai tinka tam tikros lodžijos dydžiui.

Puikiai gali veikti ir stumdoma spinta balkone, nes jos ypatybė ta, kad durys neatsidaro plačiai, o persikelia į vidų, o tai taupo erdvę. Dėl tokios sistemos balkone bus nesunku pasidaryti drabužių džiovyklę arba karštuoju metų laiku atidaryti langai netrukdys atidaryti durų. Bet čia yra nedidelis minusas, dėl tų pačių durų patekimas į patį spintos skyrių bus apribotas per pusę.

Sūpynių versija laikoma klasikiniu tipu. Be to, šios parinkties pranašumas gali būti laikomas ekonomiškumu, nes durų sistema nereikalauja sudėtingas dizainas. Tačiau tik jo atidarymui reikės laisvos vietos. Norint sumažinti užimamą erdvę, tai yra kampinis variantas, kuris yra idealus.

Dizaino variantas su roletais, skirtingai nuo dviejų ankstesnių tipų, yra patogiausias, nes roletų sistema leidžia visiškai atidaryti duris neapribojant patekimo į pačią spintelę, be to, to nereikia. Papildoma lova. Žinoma, pati sistema gali būti brangi, bet verta.

Balkone įrengta izoliuota spinta raugintam agurkui ir įvairiems žiemos ruošiniams susidėti. Tuo pačiu metu galima apšiltinti tik pusę konstrukcijos, tai priklausys ir nuo pačios patalpos izoliacijos. Jei ši parinktis yra kampinė, tada izoliuojamos dvi spintos pusės, jei ji yra tiesi, reikia izoliuoti tris puses. Be to, kaip šildytuvą, galite pasirinkti pačią įvairiausią medžiagą, kurios rinkoje pateikiamas didžiulis asortimentas.

Atsižvelgdami į visus esamus tipus, galite nustatyti medžiagą

Ant lodžijos sumontuota spintelė gali būti pagaminta iš šių medžiagų:

• Plastmasinis- ši medžiaga yra labai atspari temperatūros pokyčiams ir drėgmei, be to, lengva prižiūrėti plastikinį paviršių;
• Mediena- paprastai jis pagamintas iš pamušalo, į Ši byla balkono spinta iš pamušalo yra labai patraukli ir ekologiška;
• Metalas- daugiausia naudojamas aliuminis, tokia spintelė balkone tiktų, jei patalpoje būtų viršytas drėgnumas, nes aliuminis nerūdija;
• medžio drožlių plokštės- baldams jie bus naudojami labai dažnai, tačiau nerekomenduojama jų naudoti gaminant ant lodžijos, nes medžiaga yra labai jautri drėgmei ir gali išsipūsti;
• medžio drožlių plokštės- daug pelningiau nei pati medžio drožlių plokštė ir idealiai tinka tokio tipo patalpoms;
• metalas-plastikas- dauguma moderni medžiaga tokiam dizainui tai bus geriausias pasirinkimas, tačiau kaina yra šiek tiek didesnė;

Priklausomai nuo pačios patalpos dydžio, spintelę balkone galima pasirinkti kaip kampinę arba kaip natūralų įdubą sienoje.

Ką galima laikyti balkone

Natūralu, kad pagrindinė balkono spintelės paskirtis – susidėti įvairius daiktus. Jame galima laikyti įrankius ar stiklainius, taip pat raugintus agurkus ir žiemos ruošinius, o kartais – sezoniniams drabužiams.

Šiame straipsnyje išnagrinėję spintelių konstrukcinius tipus ir medžiagas, iš kurių jie gali būti pagaminti, kitame straipsnyje mes išsamiai išanalizuosime įmontuotą modelį ir kokie reikalavimai jam keliami.

Spinta balkonui yra labai reikalingas baldas, o tinkamai parinktas, jį suteiks tobula tvarkašiame kambaryje.

Dėžė bulvėms laikyti balkone žiemą

Bulvių laikymo dėžutė balkone žiemą: gamybos ypatybės

Patikima dėžė bulvėms laikyti balkone žiemą yra patogus tvirtinimas naudinga kiekvienuose namuose. Kaip pagrindinę medžiagą jo kūrimui galite naudoti medieną, medžio drožlių plokštę, fanerą ar kitas medžiagas. Darbui galite naudoti ir naujas lentas, medžio drožlių plokštes, ir senas lentas, fanerą. Turite pasirinkti nesupuvusius, sveikus ir visiškai sausus elementus.

Kompaktiška dėžė bulvėms laikyti balkone žiemą turėtų prasidėti nuo rėmo. Kaip pagrindiniai elementai turėtų būti naudojama sija, kurios sekcija yra 4X4 arba 5X5. Prie jo bus lengva pritvirtinti bet kokias plokštes ir lakštus, pašalinant galimybę vėliau įtrūkti ar sugadinti rėmą.

Paruoštas pagrindas iš išorės aptrauktas medžiu. Vienoje pusėje prie rėmo viršaus pritvirtinti vyriai dangčiui montuoti. Jis surenkamas ant nedidelio rėmo (stačiakampio, kvadrato) iš strypo, tada ant jo pritvirtinamos kilpos. Tai užbaigia patogios dėžutės surinkimą.

Gaminame dėžutę bulvėms su ventiliacija

Pagal panašią schemą surenkama faneros dėžė. Bet be to, dėžės sienelėse reikės išgręžti mažas skylutes. Vidaus patalpų vėdinimas yra privalomas.

Labai svarbu atsižvelgti į keletą taisyklių:

1. Ne visose šoninėse sienelėse galima gręžti skylutes. Jei vienas iš jų yra greta balkono siena, geriau palikti visą.
2. Geriau daryti 3 cm skersmens skylutes, antraip daržovės greičiausiai sušals.
3. Skyles reikia gręžti labai atsargiai, neįtraukiant įtrūkusios faneros. Priešingu atveju produktas trumpą laiką tarnaus savininkams.
4. Centrinėje ir viršutinėje dalyje geriau turėti skylutes, kad žemė iš bulvių neišsilietų ant grindų.

Įrengiant dėžę balkone su aukštos kokybės šiltu stiklu arba žemos temperatūros šildymu, nereikia naudoti skudurų.

Paruoštos bulvių dėžutės tobulinimas

Įprastą lentų ar medžio drožlių dėžę reikia modifikuoti, kad būtų palaikoma normali temperatūra ir daržovių vėdinimas. Viršutinėje dalyje vienoje pusėje (kurios nebus matomos) galite išgręžti porą 4-5 cm skersmens skylių, kad gautumėte pakankamai oro. Kaip šildytuvą turėtumėte naudoti tik nekenksmingas medžiagas. Penoplex puikiai tinka šiuo atveju.

Izoliacinė medžiaga dedama išilgai visų šoninių sienelių ir pritvirtinama prie pačios dėžutės naudojant statybinį segiklį. Kad penopleksas laikui bėgant nepradėtų byrėti, izoliacija turi būti dedama tarp rėmo elementų, o vidus turi būti aptrauktas fanera. Tačiau ne tik užbaigsite vidų, bet ir nepamirškite apie teisingą išorės apdailą.

Tokiems atvejams yra daug originalių sprendimų:

• tvirtinimas prie baldų ritinėlių apačios (esant reikalui leidžia lengvai perkelti dėžę);
• dangčio uždengimas po „banketu“ (ant dangčio priklijuota putų guma, padengta audiniu arba dermantinu, bekvapiu ir ryškiaspalviu, viršuje);

• dėžutės išorės dažymas (tik nekenksmingais ir saugiais junginiais: vandens dispersija, vandens pagrindu);
• dekupažas ant išorinio paviršiaus (vertimui tinka net gražios servetėlės, bet jas reikia padengti tik nekenksmingu laku).

Modifikuota dėžutė patogiam bulvių laikymui žiemą nešildomame balkone stilingai papildys interjerą. Jei viską darysite teisingai, naudojamos papildomos kompozicijos neišskirs kenksmingų medžiagų, kurios gali patekti į laikomas bulves. Jei nereikia tobulinti arba pati dėžė bus paslėpta spintoje ar balkono sėdynėje, turėtumėte pagalvoti apie poreikį šildyti skyrių.

Bulvių dėžės šildymas balkone: privalumai ir trūkumai

Laikant bulves balkone su šaltu stiklu arba visai neįstiklinant, dėžę surinkti šiek tiek sunku. Tačiau net sudėtingą konstrukcijos šildymo darbą lengva atlikti savo rankomis. Pavyzdžiui, viduje galite sumontuoti skardinę dėžę, šalia jos atlaisvinti vietos normaliam skyriaus vėdinimui ir skardinėje dėžėje sumontuoti lempą.

Natūralu, kad reikia sumontuoti mažos galios kaitrinę lempą: ji gali šildyti nedidelę dėžutę. Dideliuose skyriuose turi būti du šildymo blokai skirtingi kampai apačioje. Ypatingas dėmesys turėtų būti skiriamas aukštos kokybės laidų izoliacijai. Įdėję kompaktišką dėžę į balkono sėdynę, galite supaprastinti užduotį ir pašalinti lempų įdėjimo procedūrą. Gera izoliacija padės išlaikyti pjuvenas. Jie turi užpildyti vidinę erdvę, kuri atsirado tarp sėdynės ertmės ir dėžutės.

Dėžutėje esantis termometras leis valdyti tiek šildymo procesą, tiek izoliacijos lygį.

Atliktas darbas leis patogiai laikyti daržoves per visą šalto oro laikotarpį. Tokiu atveju bulvės nesupūs, nesušals ir nesudygs (per daug kaitinant). Pasibaigus sezonui ir sunaudojus atsargas, dėžės vidų rekomenduojama gerai nuvalyti nuo žemės. Taigi jis išlaikys patrauklią išvaizdą ir ilgai tarnaus savininkams.

Kaip žiemą laikyti bulves balkone

Ilgalaikio sandėliavimo produktų atsargos visai žiemai yra išskirtinis tiek rusų, tiek kitų NVS šalių gyventojų bruožas. Taip yra visų pirma dėl to, kad mūsų mažuose miesteliuose dažnai neįmanoma kasdien nusipirkti šviežių ir pigių produktų, o tai dažniausiai praktikuojama tik Vakaruose arba dideliuose didmiesčiuose. Taip, ir valgyti konservus, siūlus ir daržoves, pavyzdžiui, bulves, užsienyje nepriimtina, tačiau rusui dažnai atšiauriomis sąlygomis. oro sąlygosžiemomis tokios atsargos tiesiog būtinos. Štai kodėl daugiaaukščių namų balkonai virsta mini sandėliais ir daržovių parduotuvėmis.

Naminė termodėžė bulvėms laikyti

Gana paprasta visą žiemą balkone laikyti naminius siūlus ar konservus – tam nereikia sugalvoti jokių specialių dėžių ir kurti ypatingų sąlygų. Tačiau su daržovėmis visada tenka susimaišyti, ypač su bulvėmis, kurios dėl žemų kainų perkamos pirmiausia derliaus nuėmimo sezono metu. Pabandykime išsiaiškinti, kokios yra šios daržovės laikymo balkone ar lodžijoje ypatybės ir kaip išsirinkti gerą bulvę, kuri išlaikytų savo skonines savybes visą šaltąjį laikotarpį.

Kaip išsirinkti ir paruošti bulves ilgalaikiam saugojimui

Viena iš pagrindinių sąlygų ilgalaikiam bulvių laikymui žiemą balkone yra tinkamas produkto pasirinkimas:

• Reikia atsiminti, kad tam tinka ne ankstyvųjų veislių bulvės, o tos, kurios buvo iškastos sezono pabaigoje;
• Jei bulves auginate patys kaime, tuomet jas reikia iškasti tik esant sausam, šiltam orui – drėgna dirva yra viena iš greito šakniavaisių puvimo ir dygimo priežasčių sandėliuojant;
• Tuo atveju, jei perkant urmu pastebėjote supuvusias ar stipriai įdubusias, pažeistas bulves dėžutėje, geriau rinktis kitą partiją, nes dėl ilgo bendro sandėliavimo net geros bulvės turi galimybę greitai supūti;
• Kuo tirštesnė žievelė, tuo didesnė tikimybė, kad daržovė ilgai išlaikys savo skonį.

Dabar pereikime prie temos, kaip paruošti bulves laikyti balkone žiemą. Tam jums reikia:

1. Nulupkite bulves nuo žemės;
2. Kruopščiai išdžiovinkite šaknis šiltoje vietoje saulėtas oras. Tai galima padaryti ir balkone, tačiau paklojus seną antklodę, kartoną ar kitą medžiagą, galinčią sugerti drėgmės perteklių ant grindų;
3. Atskirkite sugedusius gumbus nuo sveikų – geriau sudėkite į atskirą dėžutę ar net į šaldytuvą ir pirmiausia suvalgykite;
4. Supakuokite bulves į neaustinius maišelius arba laikymo dėžutes ir padėkite į tinkamas sąlygas.

O kokios sąlygos būtinos ilgalaikiam bulvių laikymui balkone, sužinosite žemiau.

Tinkamos sąlygos bulvėms laikyti balkone

Balkonas, kuriame galite lengvai organizuoti daržovių parduotuvę, turi būti bent įstiklintas. Tačiau lodžijos atveju užteks uždarų šoninių sienų ir izoliuotų dėžių.

Kalbant apie bulves konkrečiai, jai labiausiai optimalias sąlygas bus:

• Oro temperatūra ne aukštesnė kaip 6-10 laipsnių šilumos, bet nenukrenta žemiau 2 laipsnių šilumos;
• Oro drėgnumas 35-50% ribose;
• Tiesioginių saulės spindulių trūkumas;
• Nuolatinė oro cirkuliacija kambaryje;
• Apsaugotas nuo drėgmės, dulkių ir vabzdžių.

Atvirame balkone bulvių laikyti negalima – vaisiai tiesiog sušals, pablogės jų skonis. Bet jokiu būdu negalima sukurti „šiltnamio“ sąlygų bulvėms balkone, nes tai sukels jų daigumą ir tolesnį puvimą. Sandėlis turi būti reguliariai vėdinamas, kad šakniavaisiai būtų sausi.

Saulės šviesa, patekusi ant atvirų bulvės dalių, daržovę pažaliuos ir išskirs specialią medžiagą – sūdytą jautieną, kurios didelė koncentracija daržovėje gali sukelti apsinuodijimą. Norint palaikyti optimalią temperatūrą laikymo dėžėse, galima naudoti specialias kaitinimo arba įprastas elektros lempas, tačiau bulves reikia uždengti tankiu nepralaidžiu audiniu, kartonu ar dangteliu.

Termo dėžė su lempos šildymu

Bulvių laikymo dėžučių variantai balkone

Natūralu, kad tiesiog išbarstyti bulves ant balkono grindų arba padėti jas į kampą medžiaginiame maišelyje yra bloga mintis. Kad ši daržovė būtų laikoma kuo ilgiau ir išlaikytų sodrų skonį bei naudingų savybių, norint jį sutalpinti, teks pasirūpinti dėžių įranga.

Tai galite padaryti keliais būdais:

1. Sudėkite medinę dėžę (lentos, pamušalas, lentjuostės ir kt.). Tuo pačiu metu tarpai tarp lentų veiks kaip ventiliacija, tačiau tai tinka tik kruopščiai izoliuotiems ir hidroizoliuotiems balkonams;
2. Sudėkite medinę dėžę be tarpų ir ją izoliuokite. Bet kokia putplasčio izoliacija ir ant jo esantis kartono sluoksnis, suklijuotas iš dėžutės vidaus, sukurs gana patogias sąlygas šakniavaisiams;

Profesionalų pagaminta termo dėžutė

Apdorokite ir izoliuokite paruoštas medines arba plastikines daržovių dėžes, kurias lengva rasti turguose arba didelėse parduotuvių grandinė- jie dažnai išmetami, todėl porą dėžučių jums tikrai padovanos;

Įsigykite plastikines dėžutes ar komodą daiktams ir žaislams laikyti, o tada padėkite į ją minkštą šiltą audinį arba izoliaciją;

Kaip saugyklą naudokite seną šaldytuvą, komodą, stalčių stalą ar kėdę su vieta daiktams po sėdyne;
Dėžutė iš seno šaldytuvo

Sukurkite dėžes su automatine šildymo ir temperatūros valdymo sistema. Ši parinktis įmanoma tik tuo atveju, jei yra reikiamų įgūdžių ir lėšų, nes tokios įrangos kaina kelis sezonus gali gerokai viršyti pačios bulvės kainą;

Įsigykite specialius kuprinės tipo maišelius, skirtus daržovėms laikyti balkone ir pakabinkite juos ant apšiltintų kambario sienų.

Parduotuvėse parduodamas rūsio krepšys

Jei nuspręsite saugyklą pasidaryti savo rankomis, atminkite, kad būtina turėti dangtelį arba bent jau šiltą, nepermatomą medžiagą, dengiančią viršutinius bulvių sluoksnius. Lauke daržovės greitai išdžius arba sušals, ir maistinė vertė jų ten nebebus.

Galite rasti begalę šviežių ir originalios idėjos, kuris padės įprastą balkono sandėlį paversti visaverte izoliuota ir gerai išbaigta buto erdve, neprarandant brangios vietos ruošiniams ir daržovėms laikyti.

Puikus sprendimas – bulvių laikymo dėžutes derinti su baldais. Pavyzdžiui, senoje komodoje nesunku įrengti saugyklas, o ant jos pastatyti gėlių vazonus ar nedidelį balkono sodelį. Gana didelę ir sandariai sumuštą dėžutę su dangčiu nesunkiai galima paversti jaukia sofa ar sofa, skirta balkono poilsio zonai papuošti.

Patogumas ir praktiškumas

Patarimai ir gudrybės, kaip prailginti bulvių galiojimo laiką

Liaudies patirtis, sukaupta per ilgus bulvių laikymo balkone metus, gali pasiūlyti keletą šios temos gyvenimo gudrybių:

• Dėžutes, jei jos nėra naujos arba pagamintos rankomis, prieš naudojimą reikia kruopščiai apdoroti. Galite nuplauti medį muilo mišiniu, karštas vanduo ir soda, o po to, kai dėžutė išdžius, apdorokite ją kalkių ir vario sulfato tirpalu;
• Dėžės apačioje ar net ant balkono grindų išbarstytas šienas padės sukurti tinkamą mikroklimatą parduotuvėje;
• Bulvės nepradės pūti, jei tarp jų gumbų bus išbarstytas smulkiai tarkuotas česnakas arba tarp jų bus paskleisti šermukšnio lapai;
• Laikant kelių skirtingų veislių bulves, geriau jas dėti į atskiras dėžutes;
• Šlamantys lapai ar šiaudai padės atbaidyti graužikus iš daržovių parduotuvės;
• Dėžutės viduje esanti folijos izoliacija padės sukurti termoso efektą. Tai reiškia, kad saugyklos viduje bulvės išliks tokios pačios temperatūros kaip ir viduje esančio oro;
• Jokiu būdu dėžė ir pačios šaknys neturi liesti betoninių grindų – tarp jų turi būti paklota minkšta ir šilta medžiaga, ta pati izoliacija arba antklodė, paltas ar bet kokie nereikalingi drabužiai, gofruotas kartonas.

Be viso to, reikia atminti, kad net džiovintas ir nesmulkintas bulves karts nuo karto reikia rūšiuoti, ieškant ir atskiriant išdygusius ar supuvusius gumbus. Tai leis ne tik vėdinti daržoves dėžėje, bet ir apsaugoti visą partiją nuo puvinio ir grybelio plitimo.

Jei staiga nuspręsite savo rankomis pasigaminti dėžutę bulvėms - žiūrėkite šią vaizdo įrašo instrukciją:

• Dviračių saugojimo paslaptys balkone
• Kaip pritvirtinti balkoną pirmame aukšte
• Mes augame Paprika balkone
• Rūsys balkone – pasidaryk pats
• Ką daryti su kondensatu balkone?
• Mes gaminame lubas balkone

Kokiomis sąlygomis žiemą balkone galima laikyti daržoves?

Tradicinis žieminės daržovės- tai burokėliai, morkos, svogūnai, česnakai ir bulvės. Balkone įrengus dėžutę daržovėms laikyti, šviežiomis šakniavaisėmis galėsite mėgautis visą žiemą. Jie guli ilgą laiką, išlaikydami vitaminus ir mineralus. Žiema – nenuspėjamas metas, tačiau retai kada būna be šalnų. Yra būdų, kaip išlaikyti daržoves ant lodžijos, net jei lauke labai šalta.

Jei gyvenate su neįstiklintu balkonu, galite iš karto atsisakyti bandymo įrengti jį daržovėms laikyti. Temperatūrai nukritus bent iki -1 °C, bulvė tampa netinkama naudoti – įgauna saldų poskonį ir tampa minkšta liesti. Jei pasirūpinote namų šiluma ir jūsų balkonas įstiklintas, galite suplanuoti specialios dėžės šakniavaisiams laikyti išdėstymą.

Neįmanoma tiksliai apskaičiuoti temperatūros skirtumo lodžijos išorėje ir viduje, nes koeficientas priklauso nuo daugelio veiksnių:

• langų kokybė (plastikiniai langai gali pasigirti geriausia šilumos izoliacija);
• dvigubo stiklo lango storis;
• stiklo plotas;
• lodžijos dydis;
• temperatūra buto viduje ir kt.

Daržovių ir kai kurių vaisių laikymo sąlygos

Norėdami nuspręsti, ar daržoves ir net kai kuriuos vaisius galima laikyti balkone žiemą, pastatykite ten termometrą ir stebėkite temperatūrą. Palyginkite rezultatus su toliau pateikta lentele.

Jei termometro stulpelis dažnai nukrenta žemiau 0 °C. reikėtų pagalvoti apie specialios dėžės, skirtos maistui laikyti, įrengimą žiemą. Tai galite padaryti patys, neišleisdami daug pinigų. Tereikia šiek tiek fizinių ir protinių pastangų.

Norėdami laikyti daržoves, galite naudoti:

• šildymo spinta;
• lankstus rūsys;
• plastikinė dėžė;
• medinė dėžutė su pjuvenų sluoksniu;
• naminė dėžė su šildymu;
• senas šaldytuvas.

Tai pirkto įrenginio, skirto pasėliui išsaugoti žiemą, variantas. Tai kainuoja daug, bet jo kaina yra pagrįsta, nes nuomotojas gelbsti nuo papildomo vargo ir rizika likti be žiemos atsargų. Spintelės būna bet kokio dydžio (kiekvienai lodžijai atskirai). Jie veikia iš tinklo, todėl turėtumėte pasirūpinti elektros instaliacija balkone.

Šildymo spinta ne tik savarankiškai reguliuoja temperatūrą, joje įrengta vėdinimo sistema. Jums nereikės nuolat oro pagalvių šakniavaisiams. Maisto sugedimo rizika labai sumažėja. Temperatūra inde dažniausiai svyruoja nuo +2 iki +7 °C, todėl vaisiai nepūva.

lankstus rūsys

"Balkono rūsys" - biudžetinė šildymo spintos versija. Iš išorės ji atrodo kaip didelė kuprinė, sulankstyta lengva ir kompaktiška. Pagaminta iš trijų sluoksnių drėgmei atsparaus audinio ir sintetinio žiemotojo, turi termoreguliacijos jutiklį ir taip pat veikia elektros tinklas. Jo privalumai:

• vasarą galima sulankstyti ir paslėpti lentynoje, kad neužgriozdytų pusės lodžijos;
• ji „traukia“ ne daugiau elektros nei įprasta lemputė.

plastikinė dėžė

Daržoves laikyti plastikinėse dėžėse – būdas tiems, kurie tingi susitvarkyti su rimtesnės konstrukcijos įrenginiu. Tačiau jei jūsų vietovėje klimatas nėra per atšiaurus, galite naudoti tokius konteinerius. Jas reikia montuoti ne ant grindų, o ant stelažų, kad jie būtų 15 cm atstumu nuo grindų ir sienų. Daržovės turi būti vėdinamos. Sukrautus maišus su bulvėmis ar kitomis daržovėmis reikia apibarstyti pjuvenomis. Jei temperatūra balkone nukrenta žemiau 0°C, apšiltinkite stalčius antklodėmis, senomis striukėmis arba polistirolu.

Medinė dėžutė išklota pjuvenomis

Norėdami pagaminti tokį konteinerį, jums nereikia specialių įgūdžių. Tereikia dviejų skirtingų dydžių dėžučių ir maišelio pjuvenų. Viena dėžutė turi būti didesnė, kita mažesnė. Ant didelio medinio indo dugno klojamas storo kartono arba audinio lakštas ir užpilamas 10 cm skiedrų sluoksnis, ant pjuvenų dedama mažesnė dėžutė, o storosios – tarp šoninių sienelių. yra padengtos pjuvenomis (atstumas tarp abiejų dėžių sienelių turi būti ne mažesnis kaip 10 cm).

Bulves galima laikyti tame pačiame skyriuje kaip ir burokėlius: jos puikiai sugeria drėgmės perteklių.

Laikymo metu daržovės turi būti uždengtos. Jei lodžija neapšiltinta, o temperatūra dažnai būna žemiau nulio, dėžę reikia uždengti izoliacinėmis medžiagomis. Tačiau ekspertai teigia, kad tokia įranga gali išsaugoti derlių žiemą net esant -15 ° C temperatūrai.

Naminė dėžutė su šildymu

Toks išradimas reikalingas žmonėms, turintiems neapšiltintą lodžiją, ant kurios dažnai siautėja šalnos. Jo gamyba reikalauja tam tikrų pastangų ir išradingumo. Šildymas gali būti organizuojamas dviem būdais: mažos galios plaukų džiovintuvu arba 40 W lempomis. Plaukų džiovintuvas įsijungs automatiškai, šildydamas stalčiaus turinį ir vėdindamas orą tuo pačiu metu.

Nuo medinės sijos reikia pasidaryti reikiamo tūrio rėmą. Pritvirtinkite faneros lakštus prie sienų ir nepamirškite apie vamzdžio angą, per kurią tekės šiltas oras iš plaukų džiovintuvo. Iš vidaus apklijuokite sienas izoliacine folija. Į išpjautą angą įkiškite vamzdelį ir padarykite joje skylutes, kad oras dėžutėje pasiskirstytų tolygiai.

Antrasis variantas – dėžutės viduje pritvirtinti skardinį vamzdelį ir į jį įstatyti kaitrinę lempą. Vienos lemputės šilumos pakanka, kad indo viduje būtų palaikoma reikiama temperatūra net esant šalnoms.

senas šaldytuvas

Jei tingite gaminti naminės spintos, o pirkti "rūsius" nėra pinigų, galima naudoti seną sovietinį šaldytuvą (jei leidžia lodžijos ir paties šaldytuvo dydis). Padėkite jį ant grindų durelėmis į viršų, paversdami „krynia“. Jis galės apsaugoti pasėlius nuo šalčio. Tačiau nepamirškite periodiškai vėdinti bulves ar svogūnus, nes šaldytuvo viduje kaupsis kondensatas.

Žinodami daržovių laikymo balkone sąlygas ir visus įmanomus būdus, kaip jas uždengti nuo šalčio, galite išsaugoti derlių iki pavasario. Patogiausias yra lankstus rūsys ir šildymo spinta. Bet jei neturite galimybės įsigyti tokio įrenginio, galite pasistatyti naminę medinę spintelę, kuri atneš daug naudos ir padės daug sutaupyti.

Lengvai numesti svorio (rezultatas per 25 dienas)

Kodėl užsispyrusios dietos NEDUŽIA matomų rezultatų, o tik sukelia nusivylimą ir depresiją, ir kaip vis tiek numesti svorio, kad:

• Grąžinkite savo vyro dėmesį arba susiraskite naują vyrą.
• Vėl pajuskite pavydžius draugų ir kolegų žvilgsnius.
• Tikėkite savimi, jauskitės lieknas ir geidžiamas.
• Nesidrovėkite eiti su draugais į kiną ar kavinę.
• Nedvejodami dėkite nuotraukas iš atostogų ar su vaikais socialiniuose tinkluose.

Deginkite riebalus tikslinėse srityse

Baigę dėžės surinkimą, turite pasirūpinti gera jos izoliacija. Norėdami tai padaryti, galite naudoti seną (bet švarų, išplautą skalbinių muilu arba į svarus vanduo) skudurai, pledai. Tai padės išsaugoti natūralias laikymo sąlygas ir išvengti daržovių užšalimo.

Ką galima laikyti balkone

Ką galima laikyti balkone

Sovietmečiu balkonas dažnai tapdavo įvairių šiukšlių saugykla. Senas dulkių siurblys arba televizorių, slides ir marinuotų agurkų skardines, viską, ką gaila išmesti, bandė sutalpinti balkone. Iš pradžių daug daiktų išnešdavo į balkoną, paskui po metų ar dvejų pernešdavo į garažą, o tik paskui po kito valymo išmesdavo. Tačiau pirmoji stotelė visada buvo balkonas. Dėl to jis buvo toks netvarkingas, kad tiesiog stovėti ir kvėpuoti grynu oru buvo neįmanoma.

Nuotrauka 1. Ką galima laikyti balkone

Šiandien butų savininkai balkoną ar lodžiją bando paversti nedideliu kambariu. Jie įstiklina ir apšiltina šią patalpą, ir tai natūralu senas šlamštas nėra noro čia dėti. Bet vis tiek kai kuriuos daiktus ir net gaminius galima laikyti balkone, svarbiausia, kad būtų tam tikra laikymo sistema, tada reikalingi daiktai, bet retai, atsiras kur dėti ir bus galima laikyti atsargas žiemai rankoje.

Mes saugome daiktus

Dažnai namuose yra daug karts nuo karto naudojamų daiktų, pavyzdžiui, dulkių siurblys – jo prireikia tik valymo metu. Kai tik namai švarūs, šį įrenginį reikia kur nors paslėpti. Jeigu miesto butas negali pasigirti laisva vieta, tuomet dulkių siurblį galima lengvai pastatyti balkone. Žinoma, vien tik įmontavus kampe estetiška nebus, tokiems dalykams geriau pasigaminti arba užsisakyti spintelę. Kad jis neužimtų daug vietos, galite naudoti drabužių spintos dizainą. Viduje bus daug vietos, o jis pats netrukdys jums likti ant lodžijos.

Nuotrauka 2. Balkonas, kaip tobula vieta namų apyvokos daiktams laikyti

Tačiau balkone galima laikyti ne tik dulkių siurblį. Pavyzdžiui, turite seną, bet vis dar veikiantį televizorių. Neišmesti? Jei turite vasarnamį, vasarą galite jį nuvežti, bet žiemą televizorius liks ant lodžijos. Patogu pasidėti į spintą, čia niekam netrukdys.

Televizorius, dulkių siurblys, dviratis ir visa kita gali būti lengvai pastatyti balkone. Svarbiausia yra sukurti vietą viskam. Kad nesusidarytų chaosas ir netvarka, reikėtų pasidaryti lentynas ar specialias spinteles. Tada bus laisvos vietos, o balkonas neatrodys kaip sąvartynas.

Nuotrauka 3. Spinta balkone sandėliavimui

Kad visi daiktai išliktų nepažeisti ir tvarkingi, jie turi būti apsaugoti nuo drėgmės ir šalčio. Geriausia, jei balkonas yra įstiklintas ir apšiltintas, todėl krituliai nesugadins jūsų daiktų, o ir jie nesibaimins šalčio.

Laikome daržoves

Jei nenorite ant lodžijos laikyti dulkių siurblio ar kitų daiktų, galite pritaikyti jį daržovėms iš savo sodo laikyti. Bus patogu. Šiuolaikiniuose prekybos centruose galima įsigyti daržovių ištisus metus. Norite šviežių morkų ar cukinijų? Jokiu problemu. Tiesiog ateik į parduotuvę ir nusipirk. Tačiau tik žiemą kainos daug didesnės, o produktų kokybė labai šlubuoja, todėl daugelis miestiečių mieliau apsirūpina daržovėmis rudenį, perka jas turguje arba atsiveža iš savo vasarnamių. Juk nėra nieko geriau už namines morkas ar kopūstus.

Nuotrauka 4. Daržovių laikymas balkone

Tačiau čia kyla klausimas: kaip išlaikyti daržoves šviežias visą žiemą? Atsakymas paprastas: pritaikykite tam savo balkoną. Norėdami tai padaryti, turite paruošti tam tikrą inventorių. Apsirūpinkite maišais ir pakuotėmis, balkone pastatykite vėdinamas spinteles. Vietoj spintelės galite naudoti savo gamybos medines dėžes, dažniausiai jos gaminamos iš mažų lentelių. Dydžiai priklausys nuo juose laikomų daržovių.

Taigi morkoms, svogūnams ar obuoliams reikia mažai vietos, vadinasi, dėžutę galima padaryti negilią. Tačiau kopūstams ir bulvėms reikia daug didesnių indų. Taip pat nuo laikomo produkto priklauso ir pačios dėžutės dizainas. Morkos laikomos smėlyje, vadinasi, dėžutė turi turėti tvirtas sieneles. Bet bulves, kopūstus ir kitas daržoves reikia vėdinti, vadinasi, dėžutėje turi būti angos laisvai oro prasiskverbimui.

Daržovių laikymas žiemą – tam tikrų įgūdžių ir pastangų reikalaujantis procesas.

Visų pirma, pats balkonas turi būti gerai apšiltintas. Jei šaltuoju metų laiku temperatūra nukris žemiau nulio, tuomet jūsų morkos ir kitos daržovės bus išeikvotos. Kad taip nenutiktų, galima papildomai apšiltinti daiktadėžes, tai nesunku padaryti su nereikalingais skudurais ar putplasčio lakštais.

Nuotrauka 5. Patogios dėžės daržovėms laikyti balkone

Taip pat būtina saugoti savo atsargas nuo per didelės drėgmės. Visi mikroorganizmai gyvena drėgnoje aplinkoje, todėl jei leisite krituliams prasiskverbti į balkoną, tai daržovės neišsilaikys iki pavasario ir, greičiausiai, rudenį išnyks. Todėl balkoną būtina įstiklinti.

Kad daržovės gerai išsilaikytų, jas reikia paruošti. Prieš dėdami daržoves, kurias paliekate saugoti, atidžiai apžiūrėkite, jose neturėtų būti įpjovimų, įdubimų ar prasidėjusių puvimo vietų. Išvalykite morkas ir burokėlius nuo stiebų likučių, žiemą jie gali pradėti pūti. Neplaukite daržovių prieš laikymą, nes taip jos greičiau išnyks. Tiesiog nukratykite likusią žemę ir nuvalykite daržoves sausa šluoste.

Taip pat reikia atsižvelgti į ekspertų rekomendacijas. Morkoms laikyti geriau sudėkite į dėžutes ir pabarstykite sausu smėliu. Bulves galima laikyti skuduriniuose arba popieriniuose maišuose. Jei įdėsite šią šakniavaisį į celofaną, ji greitai pradės pūti. Taip pat reikia stengtis, kad saulės spinduliai nepatektų ant gumbų, nes jų įtakoje jis susidaro kenksminga medžiaga- Sūdyta jautiena. Jei laikymo metu bulvė pažaliuoja, tada jos valgyti nerekomenduojama.

Nuotrauka 6. Morkų laikymas balkone

Burokėlius, ridikėlius, cukinijas galima laikyti medžiaginiuose maišeliuose ir vėdinamoje dėžutėje. Šie šakniavaisiai ir daržovės puikiai ištvers žiemą balkone. Svogūnus ir česnakus lengva laikyti tinklelyje. Galima naudoti ir seną sovietinį būdą – laikyti kojinėse. Jei viską darysite teisingai, sukursite palankias laikymo sąlygas, šviežios daržovės ir šakniavaisiai jus džiugins visą žiemą.

Nuotrauka 7. „Pasidaryk pats“ bulvių laikymo dėžutė

Jei turite kotedžą ar sodą, žiemai neapsieisite be ruošinių. Juk agurkai, pomidorai, paprikos ir daugelis kitų daržovių negali ilgai būti švieži. Šeimininkės gamina įvairius raugintus agurkus, salotų asorti ir uogienes, bet kur visus šiuos ruošinius laikyti miesto bute? Žinoma, balkone.

Jau kalbėjome apie spintos įrengimą, tačiau joje galima laikyti ne tik dulkių siurblį ir senus daiktus. Tokia spintelė puikiai tiks raugintų agurkų ir uogienės stiklainiams, užtenka sumontuoti kelias lentynas, kad užtektų aukščio stiklainiams laikyti, ir mini rūsys paruoštas. Jame lengvai peržiemoja visi marinuoti agurkai.

8 nuotrauka. „Pasidaryk pats“ mini rūsys balkone

Bet ir šiuo atveju pats balkonas turi būti apšiltintas ir įstiklintas. Kad visus pasiruošimus žiemai būtų galima laikyti ilgą laiką, temperatūra neturi nukristi žemiau nulio. Nors druskos ten yra, bet, kaip žinote, sūrymas užšąla daugiau nei žemos temperatūros jei balkonas yra daug žemiau šalčio, tada jis užšals.

Balkonas yra patogi vieta susidėti įvairius daiktus ir kt. Jei jis įstiklintas ir izoliuotas, tuomet tarp valymo darbų galite palikti savo dulkių siurblį, taip sutaupydami vietos bute, šalies televizijoje ne sezono metu. O jei yra sodas, tai daržovės puikiai išsilaikys ant lodžijos ar balkono. Juk „pasidaryk pats“ morkos ar burokėliai (ir net nepridedant chemijos) yra daug naudingesni nei pirktas produktas.

Balkonas kaip ideali vieta marinuoti agurkai

Kaip laikyti konservavimą balkone žiemą: stiklainių su ruošiniais laikymo būdai

Miesto balkonas - atsarginis "šaldytuvas"

Kaime ar užmiestyje nėra problemų su konservuotų namų konservų laikymu. Rūsyje sutvarkytos visos sandėliavimo patalpos, prie pat namo ar sodo žemėje įkasti kesonai. Kai kurie savininkai protingai naudoja vasaros virtuves, verandas, šaltus koridorius ir net palėpes. Tačiau miestui, tiksliau, daugiaaukščių pastatų gyventojams, visos aukščiau išvardintos galimybės yra nepriimtinos, ypač jei neturite savo garažo. Turime rasti būdų, kaip laikyti ruošinius miesto bute.

Šaldytuvas nėra skirtas ilgalaikiam konservuotų maisto produktų laikymui.

Vietą raugintam agurkams ir grybams, raugintiems kopūstams, naminiam troškiniui laikyti reikia surasti dar prieš juos išvirus. Lodžija ar balkonas yra bene vienintelė vieta, kurioje galima laikyti skardines, konteinerius ir maišelius su gardžiais ruošiniais žiemai. Belieka įvykdyti keletą sąlygų, kad produktai nesugestų ir neužšaltų prasidėjus šalnoms:

• montuoti naujus, pageidautina dvigubus, stiklo paketus arba suremontuoti senus stiklus, jei jie neužtikrina reikiamo mikroklimato;
• izoliuoti lubas, grindis ir sienas;
• įrengti lentynas arba spinteles su lentynomis, kad būtų lengviau laikyti;
• pagerinti apšvietimą (įskaitant apšvietimą spintelėse).

Tuo pačiu metu būtina kiek įmanoma išnaudoti naudingą erdvę, nes ji yra ribota ir negali tilpti daug stelažų, skirtingai nei, pavyzdžiui, kaimiškame rūsyje.

Atviros lentynos – patogu, bet ne pati geriausia tinkamo laikymo prasme

Jei su balkono rūsio įrenginiu viskas pavyksta, kasmet galite kaupti firminius receptus, o švenčių dienomis džiuginti savo namus skaniais naminiais gaminiais.

Laikymo sąlygos

Pradėkime nuo mažos teorijos. Faktas yra tas, kad įvairių rūšių konservavimui būtinos specialios paruošimo ir laikymo sąlygos. Atsižvelgiant į tai, kad gaminant laikomasi visų recepto rekomendacijų, o indai (stikliniai ar metaliniai indai) yra sterilizuojami ir sandariai uždaromi, konservams taikomi šie temperatūros reikalavimai:

• žuvis – nuo ​​0°С iki +15°С;
• mėsa - nuo 0°С iki +20°С;
• grybas - nuo 0°С iki +15°С;
• daržovės (marinuotos ir sūdytos) - nuo 0°С iki +25°С;
• vaisiai ir uogos - nuo 0°С iki +25°С.

Statinėse laikomų raugintų agurkų ir starterių kultūrų temperatūros indikatoriai, kitiems - nuo -1°С iki +4°С. Todėl apšiltintame balkone rekomenduojama produktus laikyti tik stiklinėje ir metalinėje taroje, specialiai skirtoje konservavimui. Drėgmė patalpoje neturi viršyti 75%, o reguliarus vėdinimas taip pat yra privalomas reikalavimas (ką nesunku padaryti balkone).

Naminiai suktukai - geriausias užkandis Naujųjų metų stalui

Be temperatūros apribojimų, taip pat reikia laikytis laikymo laikotarpių. Pavyzdžiui, naminę mėsą ir žuvį geriau parduoti per ateinančius metus, o marinuoti kornišonai ar sūdyti grybai nesunkiai išgyvens 3 metus.

Seamer – paprastas naudoti įrankis

Nors prekyboje atsiranda naujoviškos pakuotės, skirtos ilgalaikiam įvairių produktų saugojimui, stikliniai indai ir buteliai iš ypatingos rūšies, atsparaus aukštai temperatūrai stiklo išlieka geriausiais patiekalais. Standartinis skardinių tūris – nuo ​​0,35 litro iki 1,2 litro, tačiau agurkams rauginti ar daržovių pusgaminiams kočioti dažnai naudojama 2 ir 3 litrų talpa. Gaminiai sandarinami skardiniais dangteliais, naudojant siuvimo mašiną.

Balkono baldai konservavimui

Sėkmingiausias būdas sutaupyti ribotą erdvę yra naudoti lentynas, lentynas ir spinteles konservams laikyti balkone. Apsvarstykite galimybes, kurias patogu naudoti ir kurios tinka harmoningam interjero išdėstymui.

Lentynos ir lentynos

Horizontalūs paviršiai, esantys patogiame aukštyje, laikomi sėkmingiausia vieta daugeliui žiemos preparatų skardinių. Jie gali būti atvirų ir uždarų lentynų, pakabintų nuo sienų, arba lentynų, kurios užima visą laisvą erdvę, pavidalu.

Net vienoje mažoje lentynoje telpa keliolika skardinių

Tačiau ne kiekviena lentyna tiks, nes skysčiu ir produktais užpildyti stiklainiai turi nemažą svorį. Todėl lentynos, skirtos konservuoti balkone, turėtų turėti šias charakteristikas:

• patvari, perdirbta gamybos medžiaga;
• kokybiški metaliniai laikikliai (netiks plastikas);
• pakankamas ilgis ir plotis;
• geras aukštis patogiam naudojimui (maždaug nuo 0,6 m iki 1,7 m).

Geriau pasirinkti maksimalų plotį, kad ant paviršiaus laisvai tilptų 2-3 skardinių eilės, tačiau nepamirškite: kuo platesnė lentyna, tuo tvirtesnės turi būti tvirtinimo detalės.

Kur montuoti lentynas? Tipiniuose balkonuose visą priekinę pusę užima stiklo paketai, galinėje sienoje langas ir įėjimo durys, liko dvi galinės sienos. Jie tinka pakabinti lentynas, jei siena yra tvirta. Laimi lodžijos su betoninėmis ir plytų sienomis. Tačiau jei šiltinant balkoną iš anksto numatoma įrengti lentynas ar įmontuotas spintas, tada su kitomis galimybėmis nebus problemų kuriant mini sandėlį.

Šilumos izoliacijos metu pagamintos lentynos ir apkalimas medinėmis juostomis

Norint sutaupyti vietos, kurios paprastai nepakanka, svarbu teisingai atsižvelgti į lentynų aukštį. Prisiminkite, kokius stiklainius dažniausiai naudojate, ir nustatykite jiems atstumą tarp lentynų. Nepamirškite, kad 10-15 cm atstumas virš stiklainių leis greitai rasti tinkamą konservą ir švelniai išstumti indus, kad gautumėte reikiamą.

Paprasti būdai sukurti patogų sandėliuką su lentynomis:

• savarankiškai apdoroti medines lentas (taip pat tinka medžio drožlių plokštės, MDF, fanera), sudėti lentynas ir pakabinti ant sienų;
• įsigyti gatavą medinį arba metalinį stovą pagal balkono dydį;
• organizuoti saugojimą apvalkalų ir izoliacijos procese;
• pasigaminkite universalias dekoratyvines lentynas ir, jei reikia, naudokite jas ruošiniams laikyti.

Patarimas! Konservuotų maisto produktų negalima dėti į šviesą, todėl norint išsaugoti ilgalaikį konservavimą, būtinai įrenkite visas lentynas durelėmis.

Savarankiškos gamybos variantas – medinės lentynos ant metalinio profilio

Visos rekomendacijos, susijusios su lentynomis, taip pat skirtos lentynų įrengimui. Stovas reikalingas, kai yra daug skardinių su ruošiniais. Tada abiejose galinėse sienose yra lentynos, išdėstytos per visą aukštį. Žinoma, norint gauti daiktus iš apatinių lentynų, teks pasilenkti, o ant viršutinių užlipti ant suoliuko ar kopėčių, tačiau burnoje tirpstantys barščiai ar kepsniai posūkiai to verti.

Spintelės ir komodos

Didelė konservavimo spintelė balkone laikoma sudėtingesne konstrukcija nei lentynos, bet ir tinkamesnė, nes visas jos turinys uždarytas sandariomis durelėmis ir nepraleidžia kenksmingos ultravioletinės spinduliuotės konservams.

Tvarkinga viso aukščio spinta su stumdomomis durimis

Kaip ir lentynoms, spintelėms dažniausiai pasirenkamos galinės sienos. Šiuo atveju baldai atlieka savo funkcijas netrukdydami praėjimui ir neužblokuodami stiklo paketų.

Patarimas! Nerekomenduojame naudoti senų spintos baldų kaip spintelių ruošiniams – tai netinka lentynų dizainui ir vietai.

Jei manote, kad sena močiutės drabužių spinta gali virsti sandėliuku, tuomet klystate, nes norint patogiai naudoti ją reikia kokybiškai patobulinti. Stiklinius konservuotus indus patogu laikyti tik ilgose, mažo pločio lentynose, kurių nėra drabužių spintose. Atvirkščiai, juose yra per gilios ir per aukštos skardinėms skirtos sekcijos bei skyrius viršutiniams drabužiams, o tai visiškai netinka.

Ištraukiamos talpyklos yra geras pasirinkimas ne tik šviežioms daržovėms laikyti, bet ir konteineriams su marinuotais agurkais sudėti

Jei leidžia lodžijos plotas, spinteles galima montuoti ir išilgai sienos, kuri yra bendra su gretima patalpa. Pagrindinė sąlyga yra pakankamai erdvės laisvam judėjimui ir durų atidarymui, taip pat montavimo patikimumas. Kad spintelė nesusvyruotų ir nesvirstų apkraunant daug marinuotų agurkų ir uogienių, prie sienos turi būti pritvirtinta galinė sienelė per visą perimetrą, o lentynoms pritvirtinti naudojamos tvirtos tvirtinimo detalės.

Įrengdami spintelę galite naudoti įvairių tipų duris:

• tradicinės sūpynės - su pakankamai laisvos vietos;
• stumdomas - jei erdvė ribota;
• žaliuzės ar roletai – lengvas pasirinkimas;
• užuolaidos ant virvės ar skersinio - interjero stiliui.

Geras balkono pasirinkimas yra stumdoma spinta, kurioje abi durys juda išilgai kreiptuvų į kairę ir į dešinę. Naudojant šį dizainą, neįmanoma vienu metu apsvarstyti visų ruošinių, tačiau pati spintelė atrodo tvarkingai ir stilingai.

Originalus įstrižas plokštės su durelėmis išdėstymas, padidinantis vidinį tūrį

Jei ruošinių nėra tiek daug, o gyventojus vilioja erdvesnė zona, galima apsiriboti nedidele komoda (ar komodų pora), įrengta kaip spinta. Lentynos yra po stalviršiu, kuri savo ruožtu gali būti naudojama kambariniams ar sodo augalams auginti (ar kitiems tikslams).

slaptos vietos

Jei nelaikote savęs gamtosaugininku, bet visada turite dovanų ar proga nupirktus kelis indelius marinato ar raugintų agurkų, nebūtina jais užgriozdinti šaldytuvo. Galite rasti tinkamą vietą balkone, net jei ši vieta visai nepanaši į rūsį.

Spintoje galite pasirinkti porą lentynų, skirtų kitiems tikslams. Geriau, jei lentynos būtų su atskiromis durelėmis ir atstoja tarsi atskirą sekciją (juk nedera maisto laikyti kartu su daiktais ar knygomis).

Apatiniame spintelės skyriuje puikiai telpa pora dešimčių stiklainių marinuotų grybų ar cukinijų

Dažnai paslėpta erdvė po balkono sofos ar fotelio sėdynėmis lieka laisva. Ši vieta yra specialiai skirta antklodei, šiltiems drabužiams ar nedidelei pagalvei, kuri gali praversti atsipalaiduojant vėsų vakarą, tačiau visi kažkodėl tai pamiršta. Tačiau jei ten yra 3-4 indai su raugintais kopūstais ar keptais konservuotais baklažanais, tai jie tikrai prisimins šeimos vakarienę, kitą šventę ar atvykus svečiams.

Mėgstamos uogienės stiklainius galite laikyti po sofos lovos dangčiu.

Lengviausias variantas yra naminės spintelės su atverčiamais dangčiais. Jos sumontuotos palei sienas, o viršuje puoštos gražiomis sėdimomis pagalvėlėmis, kurios paverčia jas patogiomis sofomis poilsiui.

Kaip savo rankomis pasidaryti laikymo lentyną

Ką turime: tipišką miesto balkoną, įstiklintas, apšiltintas ir renovuotas

Mūsų tikslas: savarankiškai pagaminti paprastą, bet patogią medinę lentyną naminiams gaminiams ar kitiems produktams (šviežioms daržovėms, vaisiams, grūdams ir kt.) laikyti.

Tvarkingas stelažas su patogiomis plačiomis lentynomis

Taigi darbui jums reikės įrankio medienai apdirbti (obliavimo staklės, pjūklas ar siaurapjūklis, kaltas, švitrinis popierius), žymėjimo įrankio (statybinė juosta, nivelyras, žymeklis, kvadratas), grąžto kaiščiams sienoje montuoti, atsuktuvo. Kaip pagrindinę statybinę medžiagą naudosime prekybos centre įsigytus medines strypus ir lentas.

Patarimas! Jei nenorite sukti galvos su medienos apdirbimu, galite užsisakyti detales dirbtuvėse, tačiau pasigaminti patiems kainuos pigiau ir galėsite išmokti naujų įgūdžių.

Paruošę įrankius ir medžiagas, elgiamės pagal tokį planą:

1. Išmatuojame kambario aukštį, nustatome lentynų matmenis, nurodome vietas, kuriose strypai tvirtinami prie sienos, grindų ir lubų.
2. Pagal pateiktus matmenis išmatuojame ir nupjauname strypus (rėmui) ir lentas (lentynoms).
3. Visas medines dalis apdorojame švitriniu popieriumi, jei reikia, padengiame apsauginiu impregnavimu su antiseptiku.
4. Montuojame rėmą: pirmiausia vertikaliai sumontuojame keturis ilgus strypus, pritvirtindami juos prie kaiščių, tada savisriegiais varžtais pritvirtiname prie jų skersinius skersinius, ant kurių bus laikomos lentynos.
5. Lentynas montuojame naudodami sumontuotas lentas.

Atkreipiame dėmesį į ant sienos pritvirtintų elementų patikimumą

Baigę darbą, gatavą lentyną galima nudažyti bet kokia tinkama spalva. Geriau naudoti akrilinius dažus: jie puikiai priglunda prie medžio, greitai džiūsta, neturi kvapo ir yra visiškai saugūs.

Atvirą dvigubo stiklo lango dalį galima uždengti užuolaida, bet geriau, kad gretima spintos siena būtų kurčia

Turint tokį stelažą, jums nereikės sukti galvos, kaip žiemą balkone laikyti konservus – stiklainiai stovės tvarkingomis eilėmis vienoje vietoje. O kad saulės spinduliai nesugadintų darbo rezultatų, konteinerius galima sudėti į plastikines dėžutes su dangteliais arba stelažą aprūpinti patogia horizontalių žaliuzių sistema.

Buitinė balkono šildymo spinta

Jei oro temperatūra balkone vis tiek retkarčiais nukrenta žemiau 0 °C, o sąlygos neleidžia laikyti stiklinių indelių spintos lentynose, naudokite gatavą modelį – gamyklinę šildymo spintą (termokonteineris, balkono rūsys). Tai patobulintas kaimo skrynios modelis – didelė dėžė su skyreliais, kurią mūsų protėviai įrengdavo prieškambaryje ruošiniams, grūdams ir daržovėms laikyti.

Metalinis stacionarus termo konteineris

Moderni sandėliavimo patalpa – tai didelė metalinė dėžė (200-300 l) su dangčiu ir maitinimo šaltiniu, su gerai izoliuotomis sienelėmis ir termostatu, leidžiančiu valdyti optimalius temperatūros parametrus – nuo ​​+3°С iki +10°С. . Šildymui skirti laidai įmontuoti į konteinerio sieneles. Energijos sąnaudos eksploatacijos metu - 170-240 vatų. Pagrindinis rūsio privalumas yra galimybė laikyti konservavimą net esant keturiasdešimties laipsnių šalčiui.

Paprasčiausių modelių kaina - nuo 5000 rublių, daugiau įrengtų modifikacijų - iki 30 000 rublių.

Balkono spintos atnaujinimai:

Izoliuota ir erdvi spinta:

Naminės šildymo spintos apžvalga:

Kaip matote, net miesto bute galite rasti tinkamą vietą daugeliui „pasidaryk pats“ ruošinių ir posūkių laikyti. Belieka nuspręsti, kuris dizainas labiau tinka jūsų balkonui, nes pasirinkimas tikrai didelis: nuo stilingų pagal užsakymą pagamintų spintelių modelių iki patogių, savadarbių daiktadėžių ir lentynų.

Balkonų ir lodžijų panaudojimo galimybės yra tiesiog neribotos. Spintos, šiltnamiai, dirbtuvės ir patogios poilsio zonos – tinkamai apšiltinus kelis atsarginius metrus galima paversti papildoma jaukia patalpa. Namiški ir taupūs gyventojai gali įrengti sandėliuką ar rūsį konservams laikyti balkone papildomoje vietoje. Sužinokite, kaip tinkamai išnaudoti mažą erdvę.

Tinkamas ruošinių laikymas balkone žiemą

Kiekviena šeimininkė stengiasi sukaupti konservavimo atsargų žiemai. Gerai, kai yra rūsys, kuriame galima susidėti konservuotų daržovių ir vaisių. Kai tokios galimybės nėra, geriausias variantas laikyti uždarytus stiklainius lodžijoje arba balkone.

Maisto produktus stiklainiuose galite laikyti tik teigiamos temperatūros sąlygomis. Pirmiausia panagrinėkime konservavimo būdus uždarose lodžijų ir balkonų erdvėse. Tada kalbėsime apie tai, kaip apšiltinti spintelę atvirame balkone, skirtą skardinėms su ruošiniais laikyti.

Kur ir kaip geriausia laikyti stiklainius su ruošiniais ant lodžijos

Uždara lodžija yra ideali patalpa uždariems gaminiams laikyti, nes žiemos laikotarpis oro temperatūra nenukrenta žemiau 0°. Padėkite gaminius tokiose vietose kaip:

Lentynos išdėstytos taip, kad ant kai kurių dedamos vienodo aukščio skardinės. baldų detalės galima pasidaryti rankomis. Naudokite šiai plokštei arba laminuotai medžio drožlių plokštei. Baldų parduotuvėse parduodamos jau paruoštos įvairaus dizaino lentynos.

Produktai gali sugesti dėl ultravioletinės spinduliuotės poveikio. Siekiant išvengti šio neigiamo reiškinio, ant balkono lubų įrengiami batonai arba virvelės. Jie pakabina užuolaidas ar užuolaidas. Tai apsaugos uždarus gaminius nuo šviesos ir pagerins įstiklinto balkono interjero išvaizdą.

Buto savininkai dažnai naudoja senus baldus, pavyzdžiui, spintas, kaip dėžę, skirtą skardinėms su ruošiniais ant lodžijos laikyti. Senas knygų lentyna jau turi lentynas. Belieka tik uždaryti durų stiklas bet kokia patogi medžiaga. Daugeliu atvejų baldai puikiai tinka lodžijos gale, greta galinė siena prie šoninio turėklo.

Spinta uždaroma aklinomis durimis. Jei šoninės sienos yra pakankamai storos, ant jų pakabinamos lentynos. Jei spintelės viduje yra plonos šoninės sienelės, sumontuokite medinis karkasas iš baro, ant kurio dedamos lentynos.

Reikia atsiminti, kad spintelė neturėtų užblokuoti lango angos. Priešingu atveju patalpoje trūks natūralios šviesos, bus sunku atidaryti langą vėdinimui.

Pastatyti baldai

Lodžijos gale suformuokite medienos karkasą. Ant rėmo dedamos lentynos iš lentų arba medžio drožlių plokštės. Per visą balkono aukštį montuojami vertikalūs stelažai iš medienos. Šios lentynos yra pakabinamos durų varčios. Jie gali būti pagaminti iš plonos medžio drožlių plokštės.

Drobės iš vidaus sutvirtintos rėmu, pagamintu iš medienos. Tai suteiks durims tvirtumo ir apsaugos nuo deformacijos. Įmontuojamos spintos durų išorinis paviršius dažomas arba padengtas baldiniu laku. Pasibaigus darbui, konservavimas dedamas į lentynas.

Šio tipo baldai gali būti pagaminti savarankiškai. Pirma, rėmas pagamintas iš medienos. Tada dugnas ir šoniniai paviršiai apklijuojami lentomis, medžio drožlių plokštėmis arba plastiku.

Dangtis, pagamintas iš tos pačios medžiagos kaip ir komodos pamušalas, pakabinamas ant vyrių ant galinės viršutinės sijos. Sėdynės pagalvėlė pritvirtinama prie horizontalaus paviršiaus segtuku arba baldinėmis vinimis. Pagalvė pagaminta taip: putplastis, 20-30 mm storio, iš viršaus aptrauktas baldų audiniu arba dirbtine oda. Komodos viduje dedami ruošiniai žiemai.

Tokia komoda ant lodžijos atlieka dvi funkcijas:

1. Dėžutė konservavimui.
2. Sofa sėdėjimui.

Šildomo dėklo įrenginys atvirame balkone

Stiklainių turinys – vaisiai ir daržovės, dedami į skystą medžiagą iš sūrymų ir įvairios sudėties sirupų. Tai skystas konservavimo komponentas, kuris gali užšalti. Dėl to produktas gali sugesti ir įplyšti stiklainio stiklinis apvalkalas. Norint išsaugoti ruošinius žiemą, būtina, kad izoliuota dėžė galėtų palaikyti teigiamą temperatūrą viduje. Kaip pasidaryti spintą balkone, žiūrėkite šį vaizdo įrašą:

Izoliuotos dėžutės, skirtos ruošiniams ant lodžijos, įrenginio širdyje naudojamas termoso konstrukcijos principas. Šilumos izoliacija dedama tarp įmontuoto bako ir korpuso korpuso.

Pirmiausia balkone reikia įrengti spintą, kad ji neužstotų šviesos angos ir būtų veikiama minimalaus vėjo. Jei spintelės korpusas pagamintas iš medžio drožlių plokštės, tuomet reikia pasirūpinti jos apsauga nuo kritulių poveikio. Paprastai boksas padengiamas keliais drėgmei atsparių dažų sluoksniais.

Polistirolas klijuojamas prie vidinio sienų paviršiaus tarp lentynų, mineralinė vata, poliuretano putos ar kita izoliacija. Šilumos izoliacijos storis turi būti ne mažesnis kaip 30 mm. Jie taip pat izoliuoja viršų, apačią ir dureles dėžutės viduje. Vidinis izoliacijos paviršius padengtas medienos plaušų plokštėmis, plona fanera arba plastiku. Spintelės montavimo balkone instrukcijos:

Esant atšiauriam klimatui, yra didelė rizika „pamesti“ ruošinius net ir izoliuotoje balkono spintoje. kietas šalnas jokia sandėliavimo izoliacija nesustos.Kai kurie informacijos šaltiniai rekomenduoja izoliuotose spintelėse įrengti elektrinį šildymą su kaitrinėmis lempomis ar kitais namų gamybos prietaisais.

Tačiau ši aplinkybė ženkliai padidina gaisro pavojų dėl trumpojo jungimo savadarbėje elektrinio šildymo sistemoje, todėl šiuo atžvilgiu labiau patartina ieškoti kitos vietos žiemos ruošiniams laikyti.

Horizontalūs paviršiai žiemos reikmenims sudėti ant lodžijos gali būti išdėstyti iš lentynų. Ant sienų pakabintos lentynos. Juos labai patogu dėti ant šoninių patalpos paviršių.

Kiekviena šeimininkė stengiasi sukaupti konservavimo atsargų žiemai. Gerai, kai yra rūsys, kuriame galima susidėti konservuotų daržovių ir vaisių. Kai tai neįmanoma, geriausias pasirinkimas yra laikyti uždarytus stiklainius lodžijoje arba balkone.

Maisto produktus stiklainiuose galite laikyti tik teigiamos temperatūros sąlygomis. Pirmiausia panagrinėkime konservavimo būdus uždarose lodžijų ir balkonų erdvėse. Tada kalbėsime apie tai, kaip apšiltinti spintelę atvirame balkone, skirtą skardinėms su ruošiniais laikyti.

Kur ir kaip geriausia laikyti stiklainius su ruošiniais ant lodžijos

Suvyniotas skardines naudinga laikyti stelažų lentynose arba spintelėse.

Uždara lodžija yra ideali patalpa uždariems produktams laikyti, nes žiemą oro temperatūra nenukrenta žemiau 0 °. Padėkite gaminius tokiose vietose kaip:

• spinta;
• Įmontuoti baldai;
• komoda.

Lentynos

Lentynos turi būti tinkamo aukščio

Horizontalūs paviršiai žiemos reikmenims sudėti ant lodžijos gali būti išdėstyti iš lentynų. Ant sienų pakabintos lentynos. Juos labai patogu dėti ant šoninių patalpos paviršių.

Lentynos išdėstytos taip, kad ant kai kurių dedamos vienodo aukščio skardinės. Baldų dalys gali būti pagamintos rankomis. Naudokite šiai plokštei arba laminuotai medžio drožlių plokštei. Baldų parduotuvėse parduodamos jau paruoštos įvairaus dizaino lentynos.

Produktai gali sugesti dėl ultravioletinės spinduliuotės poveikio. Siekiant išvengti šio neigiamo reiškinio, ant balkono lubų įrengiami batonai arba virvelės. Jie pakabina užuolaidas ar užuolaidas. Tai apsaugos uždarus gaminius nuo šviesos ir pagerins įstiklinto balkono interjero išvaizdą.

Spinta

Patogu spintoje paslėpti ruošinius

Buto savininkai dažnai naudoja senus baldus, pavyzdžiui, spintas, kaip dėžę, skirtą skardinėms su ruošiniais ant lodžijos laikyti. Senoje knygų spintoje jau yra lentynos. Belieka tik uždaryti durų stiklą improvizuota medžiaga. Daugeliu atvejų baldai gerai priglunda prie lodžijos galo, prie galinės sienos prie šoninių kambario turėklų.

Spinta uždaroma aklinomis durimis. Jei šoninės sienos yra pakankamai storos, ant jų pakabinamos lentynos. Jei spintelės viduje yra plonos šoninės sienelės, montuojamas medinis karkasas iš medienos, ant kurio dedamos lentynos, kurias nesunku pasidaryti savo rankomis iš lentų ar medžio drožlių plokštės.

Reikia atsiminti, kad spintelė neturėtų užblokuoti lango angos. Priešingu atveju patalpoje trūks natūralios šviesos, bus sunku atidaryti langą vėdinimui.

Pastatyti baldai

Įmontuota spinta gali būti pagaminta iš medžio drožlių plokštės

Lodžijos gale suformuokite medienos karkasą. Ant rėmo dedamos lentynos iš lentų arba medžio drožlių plokštės. Per visą balkono aukštį montuojami vertikalūs stelažai iš medienos. Ant šių lentynų pakabinamos durų varčios. Jie gali būti pagaminti iš plonos medžio drožlių plokštės.

Drobės iš vidaus sutvirtintos rėmu, pagamintu iš medienos. Tai suteiks durims tvirtumo ir apsaugos nuo deformacijos. Įmontuojamos spintos durų išorinis paviršius dažomas arba padengtas baldiniu laku. Pasibaigus darbui, konservavimas dedamas į lentynas.

Komoda

Šio tipo baldai gali būti pagaminti savarankiškai. Pirma, rėmas pagamintas iš medienos. Tada dugnas ir šoniniai paviršiai apklijuojami lentomis, medžio drožlių plokštėmis arba plastiku.

Dangtis, pagamintas iš tos pačios medžiagos kaip ir komodos pamušalas, pakabinamas ant vyrių ant galinės viršutinės sijos. Sėdynės pagalvėlė pritvirtinama prie horizontalaus paviršiaus segtuku arba baldinėmis vinimis. Pagalvė pagaminta taip: putplastis, 20-30 mm storio, iš viršaus aptrauktas baldų audiniu arba dirbtine oda. Komodos viduje dedami ruošiniai žiemai.

Tokia komoda ant lodžijos atlieka dvi funkcijas:

1. Dėžutė konservavimui.
2. Sofa sėdėjimui.

Šildomo dėklo įrenginys atvirame balkone

Stiklainių turinys – vaisiai ir daržovės, dedami į skystą medžiagą iš sūrymų ir įvairios sudėties sirupų. Tai skystas konservavimo komponentas, kuris gali užšalti. Dėl to produktas gali sugesti ir įplyšti stiklainio stiklinis apvalkalas. Norint išsaugoti ruošinius žiemą, būtina, kad izoliuota dėžė galėtų palaikyti teigiamą temperatūrą viduje. Kaip pasidaryti spintą balkone, žiūrėkite šį vaizdo įrašą:

Izoliuotos dėžutės, skirtos ruošiniams ant lodžijos, įrenginio širdyje naudojamas termoso konstrukcijos principas. Šilumos izoliacija dedama tarp įmontuoto bako ir korpuso korpuso.

Pirmiausia balkone reikia įrengti spintą, kad ji neužstotų šviesos angos ir būtų veikiama minimalaus vėjo. Jei spintelės korpusas pagamintas iš medžio drožlių plokštės, tuomet reikia pasirūpinti jos apsauga nuo kritulių poveikio. Paprastai boksas padengiamas keliais drėgmei atsparių dažų sluoksniais.

Ant vidinio sienų paviršiaus tarp lentynų klijuojamas polistirolas, mineralinė vata, poliuretano putos ar kita izoliacija. Šilumos izoliacijos storis turi būti ne mažesnis kaip 30 mm. Jie taip pat izoliuoja viršų, apačią ir dureles dėžutės viduje. Vidinis izoliacijos paviršius padengtas medienos plaušų plokštėmis, plona fanera arba plastiku. Spintelės montavimo balkone instrukcijos:

Esant atšiauriam klimatui, yra didelė rizika „pamesti“ ruošinius net ir izoliuotoje balkono spintoje. Stiprus šalnas nesustabdys jokios sandėliavimo izoliacijos Kai kurie informacijos šaltiniai rekomenduoja izoliuotose spintelėse įrengti elektrinį šildymą su kaitrinėmis lempomis ar kitus namų gamybos prietaisus.

Tačiau ši aplinkybė ženkliai padidina gaisro pavojų dėl trumpojo jungimo savadarbėje elektrinio šildymo sistemoje, todėl šiuo atžvilgiu labiau patartina ieškoti kitos vietos žiemos ruošiniams laikyti.

Tendencija balkonus ir lodžijas naudoti kaip sandėliavimo patalpas dabar laikoma pasenusia – modernių naujų pastatų fasadų konstrukcijos iš pradžių priskiriamos poilsio zonoms, o ūkinės patalpos projektuojamos atskirai. Tačiau ne visi esame laimingi butų, suprojektuotų atsižvelgiant į visus gyventojų poreikius, savininkai, todėl kartais tenka kai kurias būsto dalis, įskaitant balkonus ir lodžijas, pritaikyti vienai ar kitai. buitiniams poreikiams.

Atkreipkite dėmesį, kad fasadų konstrukcijos dažnai yra bene tinkamiausia vieta daržovėms ir konservams laikyti. Faktas yra tas, kad būtent ten lengviausia palaikyti optimalią maisto atsargoms temperatūrą, o prireikus galima lengvai vėdinti balkoną ar lodžiją. Apsvarstykite, kaip vidinę fasado konstrukcijos erdvę galima pritaikyti daržovėms, raugintam agurkui ir pusgaminiams laikyti, neprarandant dizaino ir komforto.

Įstiklinimas yra raktas į optimalias temperatūros sąlygas

Sąlygos, kuriomis planuojate laikyti gaminius, tiesiogiai priklauso nuo balkono stiklinimo tipo. Atsižvelgiant į tai, kad dauguma daržovių ir vaisių geriausiai išsilaiko 1–5 ° C temperatūroje, buto „šiukšlių dėžėms“ tinka ne tik „šilta“, bet ir kokybiška „šalta“. Tokioje fasado konstrukcijoje oro temperatūra nenukrenta žemiau nulio laipsnių beveik visą rudens-žiemos sezoną.

Balkonai, įstiklinti naudojant „šiltą“ technologiją, gali būti gera vieta laikyti konservus, kuriuos ketinate panaudoti ateinančiais mėnesiais. Kalbant apie vaisius, daržoves ir raugintus agurkus, nerekomenduojama jų laikyti izoliuotame balkone, nes oro temperatūra čia artima kambario temperatūrai.

Fasadų konstrukcijose nebūtina įrengti ruošinių ir daržovių laikymo vietų senais, nekokybiškais, nesandariais stiklais. Oro temperatūra tokių balkonų ir lodžijų viduje prilygsta gatvės temperatūrai, todėl prasidėjus šalčiams per naktį galite prarasti visas atsargas.

Vietos daržovėms ir konservams laikyti

Kaip balkone geriausia laikyti šviežią ir konservuotą maistą? Kokius konteinerius reikia naudoti tam? Kaip juos pritaikyti fasado konstrukcijos interjere? Tokie klausimai kyla kiekvienam, nusprendusiam įsirengti maisto saugyklą balkone ar lodžijoje. Apsvarstykite keletą balkono baldų, skirtų ilgalaikiam pasėlių saugojimui, variantų.

Šviežias daržoves geriausia laikyti viduje termodėžės- specialios dėžės, kurių viduje palaikoma stabili temperatūra. Termodėžė gali būti pagaminta atskirai. Tam reikės dviejų medinės dėžės didesni ir mažesni dydžiai, taip pat putplastis. Didesnę talpyklą iš vidaus reikia padengti putplasčio sluoksniu, tada į vidų įdedama mažesnė dėžutė. Įrengę šią konstrukciją dangčiu su putplasčio sluoksniu, gauname savotišką termosą arba mini rūsį.

Terminėje dėžutėje galite laikyti visas daržoves ir vaisius, kurie tradiciškai laikomi rūsiuose – morkas, bulves, burokėlius, kopūstus, svogūnus, moliūgus, obuolius. Net jei temperatūra balkone nukris žemiau nulio laipsnių, produktai sandariai uždarytoje taroje nenukentės. Svarbu atsiminti, kad produktai tokioje talpykloje laikomi be oro prieigos, todėl esant santykinai šiltam orui, indo dangtį reikėtų šiek tiek atidaryti 1-2 valandoms, kad išsivėdintų. Tuo pačiu metu rekomenduojama atidaryti arba balkoną, ir uždaryti buto duris. Daržoves patartina vėdinti bent kartą per savaitę. Nerekomenduojama ilgai laikyti atidarytos dėžutės, kad jos turinys nebūtų ilgai veikiamas šviesos, ypač jei joje laikomi bulvių gumbai, morkos ar burokėliai.

Termodėžė lengvai integruojama į fasado konstrukcijos projektą. Vasarą tuščią dėžę galima paversti patogia sofa, ant dangčio viršaus uždėjus tokio dydžio pagalvę.

Kitas balkono baldų variantas maistui laikyti uždaros lentynos. Juose telpa ir konservai, ir daržovės. Pavyzdžiui, į laikraštinį popierių suvynioti moliūgai, kopūstų šakutės puikiai išsilaikys stovo lentynose. Čia taip pat galite laikyti svogūnus, morkas, žieminius vaisius, pupeles, riešutus, sudėjus juos į medines ar kartonines dėžes.

Kalbant apie konservavimą, jiems reikia specialaus laikymo režimo. Nepriimtina juos laikyti balkone, jei termometro stulpelis net trumpam nukrenta žemiau nulio – gali sprogti bankai. Jei balkone vis dar planuojate išsaugoti konservavimą, prasminga pasirūpinti nuolatine temperatūros kontrole ir galimybe pagal poreikį šildyti fasado konstrukciją. Žinoma, jis turi gerai išlaikyti šilumą, kitaip nuolatinis patalpos šildymas ruošinių saugojimą pavers brangia procedūra.