Paano mag-imbak ng mga paghahanda sa balkonahe sa taglamig. Wastong imbakan ng mga workpiece sa balkonahe sa taglamig

Ang mga posibilidad para sa paggamit ng mga balkonahe at loggias ay walang katapusang. Mga opisina, greenhouse, workshop at kumportableng lugar ng pagpapahinga - na may wastong pagkakabukod, ang ilang ekstrang metro ay maaaring gawing karagdagang maaliwalas na silid. Ang matipid at matipid na mga residente ay maaaring mag-ayos ng storage room o cellar sa karagdagang espasyo para sa pag-iimbak ng napreserbang pagkain sa balkonahe. Alamin natin kung paano gamitin nang husto ang isang maliit na espasyo.

Sa isang nayon o bahay ng bansa may mga problema sa pag-iimbak ng mga lata ng canning sa bahay ay hindi bumangon. Ang buong pasilidad ng imbakan ay itinayo sa ground floor; ang mga caisson ay ibinaon sa lupa sa tabi mismo ng bahay o hardin. Ang ilang mga may-ari ay matalinong gumagamit ng mga kusina sa tag-init, veranda, malamig na koridor at kahit attics. Gayunpaman, para sa lungsod, o mas tiyak, para sa mga residente ng mga multi-storey na gusali, ang lahat ng nakalistang opsyon ay hindi katanggap-tanggap, lalo na kung wala silang sariling garahe. Kailangan nating maghanap ng mga paraan upang mag-imbak ng mga blangko sa isang apartment ng lungsod.

Ang refrigerator ay hindi inilaan para sa pangmatagalang imbakan ng de-latang pagkain

Ang isang lugar ng pag-iimbak para sa mga adobo na pipino at mushroom, sauerkraut, at lutong bahay na nilagang ay dapat na mahanap bago mo simulan ang paghahanda ng mga ito. Ang isang loggia o balkonahe ay marahil ang tanging lugar na angkop para sa pag-iimbak ng mga lata, lalagyan at mga bag ng masarap na paghahanda para sa taglamig. Ito ay nananatiling upang matupad ang ilang mga kondisyon upang ang mga produkto ay hindi masira at hindi mag-freeze sa simula ng hamog na nagyelo:

mag-install ng bago, mas mabuti na doble, double-glazed na mga bintana o ayusin ang lumang glazing kung hindi ito nagbibigay ng kinakailangang microclimate;
i-insulate ang kisame, sahig at dingding;
mag-install ng mga rack o cabinet na may mga istante para sa maginhawang imbakan;
ayusin ang pag-iilaw (kabilang ang pag-iilaw sa mga cabinet).

Sa kasong ito, kailangan mong gumawa ng maximum na paggamit ng magagamit na espasyo, dahil ito ay limitado at hindi maaaring tumanggap ng isang malaking bilang ng mga istante, hindi katulad, halimbawa, isang cellar ng nayon.

Ang mga bukas na istante ay maginhawa, ngunit hindi ang pinakamahusay sa mga tuntunin ng wastong imbakan

Kung ang lahat ay gumagana sa pag-install ng isang bodega ng balkonahe, pagkatapos ay makakapag-stock ka sa mga recipe ng lagda bawat taon, at sa mga pista opisyal ay mangyaring ang iyong sambahayan na may masarap na paghahanda sa bahay.

Mga kondisyon ng imbakan ng pangangalaga

Una, isang maliit na teorya. Ang punto ay para sa imbakan iba't ibang uri ang pangangalaga ay nangangailangan ng mga espesyal na kondisyon para sa paghahanda at pag-iimbak. Isinasaalang-alang ang katotohanan na ang lahat ng mga rekomendasyon sa recipe ay sinusunod sa panahon ng pagluluto, at ang mga pinggan (baso o metal na garapon) ay isterilisado at mahigpit na sarado, ang mga sumusunod na kinakailangan sa temperatura ay ipinapataw sa de-latang pagkain:

isda - mula 0°C hanggang +15°C;
karne - mula 0°C hanggang +20°C;
kabute - mula 0°C hanggang +15°C;
gulay (fermented at inasnan) - mula 0°C hanggang +25°C;
prutas at berry - mula 0°C hanggang +25°C.

Mga tagapagpahiwatig ng temperatura para sa mga atsara at mga starter na nakaimbak sa mga bariles, ang iba pa - mula -1°C hanggang +4°C. Samakatuwid, sa isang insulated na balkonahe inirerekomenda na panatilihin lamang ang mga produkto sa mga lalagyan ng salamin at metal na partikular na idinisenyo para sa pangangalaga. Ang kahalumigmigan sa silid ay hindi dapat lumagpas sa 75%, din ipinag-uutos na kinakailangan– regular na bentilasyon (na madaling gawin sa balkonahe).

Ang mga homemade twist ay ang pinakamahusay na meryenda para sa talahanayan ng Bagong Taon

Bilang karagdagan sa mga paghihigpit sa temperatura, ang mga panahon ng imbakan ay dapat ding sundin. Halimbawa, mas mainam na magbenta ng lutong bahay na karne at isda sa loob ng susunod na taon, habang ang mga adobo na gherkin o inasnan na mga takip ng gatas ng saffron ay madaling mabubuhay sa loob ng 3 taon.

Seaming machine - isang madaling gamitin na tool

Bagaman ang newfangled packaging para sa pangmatagalang imbakan ng iba't ibang mga produkto ay lilitaw sa merkado paminsan-minsan, ang pinakamasarap na pagkain manatili mga garapon ng salamin at mga bote na gawa sa isang espesyal na uri ng salamin na lumalaban sa mataas na temperatura. Ang karaniwang dami ng mga lata ay mula sa 0.35 l hanggang 1.2 l, ngunit ang 2- at 3-litro na lalagyan ay kadalasang ginagamit para sa pag-aatsara ng mga pipino o pag-sealing ng mga semi-tapos na mga produktong gulay. Ang mga produkto ay tinatakan ng mga takip ng lata gamit ang isang seaming machine.

Mga kasangkapan sa balkonahe para sa imbakan ng konserbasyon

Ang pinakamatagumpay na paraan upang makatipid ng limitadong espasyo ay ang paggamit ng mga istante, rack at cabinet para sa pag-iimbak ng napreserbang pagkain sa balkonahe. Isaalang-alang natin ang mga opsyon na maginhawang gamitin at angkop para sa isang maayos na pag-aayos sa loob.

Mga rack at istante

Ang mga pahalang na ibabaw na matatagpuan sa isang maginhawang taas ay itinuturing na pinaka-angkop na lugar para sa paglalagay ng maraming mga garapon na may mga paghahanda sa taglamig. Maaari silang kunin ang anyo ng bukas at saradong mga istante na sinuspinde mula sa mga dingding, o mga rack na sumasakop sa lahat ng libreng espasyo.

Kahit isang maliit na istante ay kayang tumanggap ng isang dosenang lata

Gayunpaman, hindi lahat ng istante ay angkop, dahil ang mga garapon na puno ng likido at pagkain ay may malaking timbang. Samakatuwid, ang mga istante ng konserbasyon sa balkonahe ay dapat magkaroon ng mga sumusunod na katangian:

matibay, naprosesong materyal;
mataas na kalidad na mga fastener ng metal (hindi gagana ang plastik);
sapat na haba at lapad;
isang angkop na taas para sa komportableng paggamit (humigit-kumulang mula 0.6 m hanggang 1.7 m).

Mas mainam na piliin ang maximum na lapad upang ang 2-3 na hanay ng mga lata ay maaaring malayang magkasya sa ibabaw, ngunit tandaan: mas malaki ang lapad ng istante, mas malakas ang mga fastenings.

Saan dapat i-install ang mga istante? Sa mga tipikal na balkonahe, ang buong harap na bahagi ay inookupahan ng mga double-glazed na bintana, ang likod na pader ay inookupahan ng isang bintana at isang pasukan ng pinto, at dalawang dulo ng pader ay nananatili. Ang mga ito ay angkop para sa mga nakabitin na istante, sa kondisyon na ang pader ay malakas. Nakikinabang ang mga loggia na may konkreto at brick wall. Gayunpaman, kung, kapag insulating ang isang balkonahe, nahuhulaan mo ang pag-install ng mga istante o built-in na mga cabinet nang maaga, kung gayon sa iba pang mga pagpipilian ay walang mga problema sa paglikha ng isang mini-warehouse.

Mga istante na ginawa sa panahon ng thermal insulation at wood lath paneling

Upang makatipid ng espasyo, na kadalasang hindi sapat, mahalagang isaalang-alang nang tama ang taas ng mga istante. Mag-isip tungkol sa mga uri ng mga garapon na karaniwan mong ginagamit at ayusin ang espasyo sa pagitan ng mga istante upang ma-accommodate ang mga ito. Huwag kalimutan na ang layo na 10-15 cm sa itaas ng mga garapon ay magbibigay-daan sa iyo upang mabilis na mahanap ang de-latang pagkain na kailangan mo at maingat na paghiwalayin ang mga lalagyan upang makuha ang kailangan mo.

Mga simpleng paraan upang lumikha ng isang maginhawang pantry na may mga istante:

iproseso nang nakapag-iisa kahoy na tabla(ang mga chipboard, MDF, playwud ay angkop din), pagsamahin ang mga istante at isabit ang mga ito mula sa mga dingding;
bumili ng isang handa na gawa sa kahoy o metal na rack ayon sa laki ng balkonahe;
ayusin ang imbakan sa panahon ng proseso ng sheathing at pagkakabukod;
gumawa ng mga unibersal na pandekorasyon na istante at, kung kinakailangan, gamitin ang mga ito upang mag-imbak ng mga workpiece.

Payo! Ang de-latang pagkain ay hindi dapat ilagay sa liwanag, kaya para sa pangmatagalang imbakan ng de-latang pagkain, tiyaking lagyan ng mga pinto ang lahat ng istante.

Pagpipilian para sa sariling paggawa - kahoy na istante sa isang metal na profile

Ang lahat ng mga rekomendasyon na may kaugnayan sa mga istante ay naka-address din sa pag-install ng shelving. Ang isang rack ay kinakailangan kapag mayroong maraming mga lata na may mga blangko. Tapos pareho dulo ng mga pader nilagyan ng mga istante na matatagpuan sa buong taas. Siyempre, upang makakuha ng mga item mula sa mas mababang mga istante, kailangan mong yumuko, at umakyat sa isang bangko o hagdan upang makakuha ng mga item mula sa itaas na mga istante, ngunit ang masarap na mga twist para sa borscht o inihaw ay sulit.

Mga aparador at mga kaban ng mga drawer

Ang isang malaking canning cabinet sa balkonahe ay itinuturing na isang mas kumplikadong istraktura kaysa sa mga istante, ngunit mas angkop din, dahil ang lahat ng nilalaman nito ay sarado na may masikip na mga pinto at hindi pinapayagan ang ultraviolet radiation, na nakakapinsala sa de-latang pagkain, na dumaan.

Malinis na full-height na wardrobe na may mga sliding door

Tulad ng mga istante, ang mga dingding sa dulo ay karaniwang pinipili para sa mga cabinet. Sa kasong ito, ang mga kasangkapan ay gumaganap ng mga function nito nang hindi hinaharangan ang daanan o hinaharangan ang mga double-glazed na bintana.

Payo! Hindi namin inirerekumenda ang paggamit ng mga lumang kasangkapan sa wardrobe bilang mga cabinet para sa mga workpiece - hindi ito angkop sa disenyo at pag-aayos ng mga istante.

Kung sa tingin mo na ang lumang wardrobe ng lola ay maaaring maging isang silid ng imbakan, kung gayon nagkakamali ka, dahil para sa komportableng paggamit ay nangangailangan ito ng mataas na kalidad na mga pagpapabuti. Ito ay maginhawa upang mag-imbak ng mga garapon ng salamin para sa pag-canning ng eksklusibo sa mahabang istante ng maliit na lapad, na hindi matatagpuan sa mga wardrobe. Sa kabaligtaran, mayroon silang malalim at masyadong mataas na mga seksyon para sa mga lata at isang kompartimento para sa panlabas na damit, na talagang hindi angkop.

Mga pull-out na lalagyan - magandang opsyon hindi lamang para sa pag-iimbak ng mga sariwang gulay, kundi pati na rin para sa pag-aayos ng mga lalagyan na may mga atsara

Kung pinapayagan ang lugar ng loggia, maaaring mai-install ang mga cabinet sa kahabaan ng dingding na ibinahagi sa katabing silid. Ang pangunahing kondisyon ay ang pagkakaroon ng sapat na espasyo para sa libreng paggalaw at pagbubukas ng mga pinto, pati na rin ang maaasahang pag-install. Upang maiwasan ang cabinet mula sa pag-uurong o pagtagilid sa ilalim ng pagkarga malaking dami atsara at jam, ang likod na dingding kasama ang buong perimeter ay dapat na maayos sa dingding, at ang mga malalakas na fastener ay ginagamit upang i-install ang mga istante.

Kapag nagtatayo ng cabinet, maaari mong gamitin ang iba't ibang uri ng mga pinto:

tradisyonal na mga swing door - na may sapat libreng espasyo;
pag-slide - kung limitado ang espasyo;
blinds o roller shutters - isang magaan na opsyon;
mga kurtina sa isang lubid o crossbar - upang istilo ang interior.

Ang isang mahusay na pagpipilian para sa isang balkonahe ay isang wardrobe na may parehong mga pinto na gumagalaw kasama ang mga gabay sa kaliwa at kanan. Sa disenyo na ito, imposibleng suriin ang lahat ng mga blangko sa parehong oras, ngunit ang cabinet mismo ay mukhang maayos at naka-istilong.

Ang orihinal na diagonal na pag-aayos ng panel na may mga pintuan, pagtaas ng panloob na dami

Kung walang napakaraming paghahanda, at ang mga residente ay naaakit ng isang mas maluwang na lugar, maaari mong limitahan ang iyong sarili sa isang maliit na dibdib ng mga drawer (o isang pares ng mga chest of drawer), na nakaayos tulad ng isang aparador. Ang mga istante ay matatagpuan sa ilalim ng tabletop, na, sa turn, ay maaaring gamitin para sa paglaki ng panloob o halaman sa hardin(o para sa ibang layunin).

Mga lihim na lugar

Kung hindi mo itinuring ang iyong sarili na isang tagasunod ng pag-iingat, ngunit palaging may ilang mga garapon ng marinade o atsara bilang mga regalo o binili para sa okasyon, hindi mo kailangang kalat ang refrigerator sa kanila. Makakahanap ka ng angkop na lugar sa balkonahe, kahit na ang lugar na ito ay hindi mukhang isang cellar.

Maaari kang pumili ng isang pares ng mga istante sa isang aparador na inilaan para sa iba pang mga layunin. Mas mabuti kung ang mga istante ay nilagyan ng hiwalay na mga pinto at mukhang isang hiwalay na seksyon (pagkatapos ng lahat, hindi angkop na mag-imbak ng pagkain kasama ng mga bagay o libro).

Ang isang pares ng mga dosenang garapon ng adobo na honey mushroom o zucchini ay ganap na magkasya sa ibabang bahagi ng cabinet.

Kadalasan ang nakatagong espasyo sa ilalim ng mga upuan ng mga sofa sa balkonahe o armchair ay nananatiling libre. Ang lugar na ito ay espesyal na idinisenyo para sa isang kumot, maiinit na damit o isang maliit na unan, na maaaring maging kapaki-pakinabang para sa pagpapahinga sa isang malamig na gabi, ngunit sa ilang kadahilanan ay nakakalimutan ito ng lahat. Gayunpaman, kung 3-4 na lalagyan na may sauerkraut o piniritong de-latang talong, pagkatapos ay tiyak na maaalala nila ito para sa isang hapunan ng pamilya, sa susunod na holiday o pagdating ng mga bisita.

Sa ilalim ng takip ng sofa cabinet maaari kang mag-imbak ng mga garapon ng iyong paboritong jam

Ang pinakasimpleng opsyon ay mga homemade cabinet na may hinged lids. Ang mga ito ay naka-install sa kahabaan ng mga dingding, at pinalamutian sa itaas na may magagandang upuan na mga upuan, na ginagawa itong mga komportableng sofa para sa pagpapahinga.

Paano gumawa ng isang canning rack gamit ang iyong sariling mga kamay

Ano ang mayroon kami: isang tipikal na balkonahe ng lungsod, glazed, insulated at inayos

Ang aming layunin: upang independiyenteng gumawa ng isang simple ngunit maginhawang kahoy na rack para sa pag-iimbak ng mga lutong bahay na paghahanda o iba pang mga produkto (mga sariwang gulay, prutas, cereal, atbp.).

Malinis na istante na may kumportableng malalawak na istante

Kaya, para sa trabaho kakailanganin mo ng isang tool para sa pagtatrabaho sa kahoy (eroplano, lagari o lagari, pait, papel de liha), kasangkapan sa pagmamarka(construction tape, level, marker, square), drill para sa pag-install ng dowels sa dingding, screwdriver. Bilang pangunahing materyales sa gusali Gagamit kami ng mga kahoy na bloke at tabla na binili sa supermarket.

Payo! Kung ayaw mong mag-abala sa pagproseso ng kahoy, maaari kang mag-order ng mga bahagi mula sa workshop, ngunit sariling produksyon Mas mababa ang gastos nito at marahil ay magbibigay-daan sa iyo na makakuha ng mga bagong kasanayan.

Ang pagkakaroon ng paghahanda ng mga tool at materyales, nagpapatuloy kami ayon sa sumusunod na plano:

Sinusukat namin ang taas ng silid, tinutukoy ang mga sukat ng mga istante, at markahan ang mga lugar kung saan ang mga bar ay nakakabit sa dingding, sahig at kisame.
Sinusukat at nakita namin ang mga bar (para sa frame) at mga board (para sa mga istante) sa ibinigay na mga sukat.
Pinoproseso namin ang lahat mga bahaging kahoy papel de liha, kung kinakailangan, takpan ng proteksiyon na impregnation na may isang antiseptiko.
Ini-mount namin ang frame: una kaming nag-install ng apat na mahabang bar nang patayo, sinigurado ang mga ito gamit ang mga dowel, pagkatapos ay ikinakabit namin ang mga crossbar sa kanila gamit ang mga self-tapping screws, kung saan susuportahan ang mga istante.
Nag-install kami ng mga istante gamit ang mga board na nababagay sa laki.

Binibigyang-pansin namin ang pagiging maaasahan ng mga elemento na naayos sa dingding

Matapos tapusin ang trabaho, ang natapos na rack ay maaaring lagyan ng kulay sa anumang angkop na kulay. Mas mainam na gumamit ng acrylic na pintura: perpektong akma sa kahoy, mabilis na natuyo, hindi amoy at ganap na ligtas.

Ang bukas na bahagi ng double-glazed window ay maaaring takpan ng isang kurtina, ngunit mas mahusay na gawing blangko ang katabing dingding ng cabinet.

Sa gayong rack, hindi mo na kailangang mag-isip tungkol sa kung paano mag-imbak ng de-latang pagkain sa balkonahe sa taglamig - ang mga garapon ay tatayo sa maayos na hanay sa isang lugar. At upang maiwasan ang mga sinag ng araw na masira ang mga resulta ng iyong trabaho, ang mga lalagyan ay maaaring ilagay sa mga plastic na kahon na may mga takip o ang rack ay maaaring nilagyan ng isang maginhawang sistema ng mga pahalang na blind.

Balkonahe para sa pagpainit ng sambahayan

Kung ang temperatura ng hangin sa balkonahe ay paminsan-minsan ay bumababa pa rin sa ibaba 0°C at hindi pinapayagan ng mga kondisyon na mag-imbak ng mga garapon ng salamin sa mga istante ng cabinet, gamitin tapos na modelo– factory thermal cabinet (thermal container, balcony cellar). Ito ay isang pinahusay na modelo ng dibdib ng nayon - isang malaking kahon na may mga compartment, na inilagay ng ating mga ninuno sa pasukan para sa pag-iimbak ng mga paghahanda, cereal at gulay.

Metal stationary thermal container

Ang isang modernong pasilidad ng imbakan ay isang malaking metal box (200-300 l) na may takip at power supply, well-insulated na mga pader at isang termostat na nagbibigay-daan sa iyo upang makontrol ang pinakamainam na mga parameter ng temperatura - mula +3°C hanggang +10°C. Ang mga wire para sa pagpainit ay itinayo sa mga dingding ng lalagyan. Ang pagkonsumo ng kuryente sa panahon ng operasyon ay 170-240 W. Ang pangunahing bentahe ng cellar ay ang kakayahang mag-imbak ng napreserbang pagkain kahit na sa apatnapu't-degree na frost.

Ang halaga ng pinakasimpleng mga modelo ay mula sa 5,000 rubles, mas maraming kagamitan na mga pagbabago - hanggang sa 30,000 rubles.

Mga update sa kabinet ng balkonahe:

Insulated at maluwag na aparador:

Pagsusuri ng isang homemade heating cabinet:

Tulad ng nakikita mo, kahit na sa isang apartment sa lungsod maaari kang makahanap ng isang angkop na lugar upang mag-imbak ng maraming mga piraso at twist na inihanda mo mismo. Ito ay nananatiling magpasya kung aling disenyo ang mas angkop para sa iyong balkonahe, dahil ang pagpipilian ay talagang mahusay: mula sa mga naka-istilong modelo mga custom-made na cabinet sa mga maginhawa at self-made na storage box at istante.

Balkonahe - utility room, na pangunahing ginagamit para sa pag-iimbak ng lahat ng bagay na hindi mo gustong ilagay mga sala. Madalas mong makikita ang mga lata sa balkonahe, lalo na kung ang balkonaheng ito ay katabi ng kusina.

Sa katunayan, ito ay mas maginhawa kaysa sa pag-iimbak ng mga ito sa ilalim ng hapag kainan, na kumukuha ng kakaunting espasyo mga drawer sa kusina o kahit na lumikha ng isang lugar ng imbakan sa ilalim ng kama. Ngunit ano ang sistema ng imbakan ng balkonahe? Hindi sapat na kailangan itong maingat na pag-isipan, ngunit hindi lahat ng balkonahe ay angkop para sa gayong layunin.

Paano ayusin ang imbakan ng garapon

Ang mga lumang muwebles ay madalas na inilalabas sa balkonahe: mga coffee table, upuan, buffet. At ang mga lata ay inilalagay lamang kung saan may espasyo. Kung walang espasyo, direktang inilalagay ang mga ito sa sahig, pantay-pantay o sa mga hilera kung paano ito lumiliko. Ngunit ang naturang imbakan ay hindi lamang abala, hindi rin ito compact. Ang mga garapon ay ilalagay nang magulo, at kakailanganin ng oras upang mahanap ang nais na blangko. At malamang na hindi mo nais na magpakita ng gayong balkonahe sa mga bisita-mukhang masyadong magulo.

Mas mahusay na isaalang-alang modernong ideya organisasyon ng espasyo - makakatulong sila na gawing hindi lamang maginhawa ang pag-iimbak ng konserbasyon, ngunit kaakit-akit din sa aesthetically. Halimbawa, ang mga ito ay maaaring mga rack na sumasakop sa buong taas ng espasyo mula sahig hanggang kisame. Pumasok ka at nakita mo kaagad kung saan. Ito ay mas maginhawa kung ang lapad ng mga istante ay hindi hihigit sa 40-50 cm Mas mainam na mag-imbak ng mabibigat na lata at bote sa mas mababang mga tier, at kalahating litro at walang laman - mas mataas.

O maaari mong gamitin ang mga kahon ng lapis na hindi maabot ang kisame, ngunit sa gitna ng silid. Pagkatapos ang mga pandekorasyon na bulaklak ay maaaring ilagay sa kanilang ibabaw, at ang balkonahe ay magiging hindi lamang isang lugar para sa pag-iimbak ng mga suplay ng pagkain, kundi pati na rin ang isang hardin ng taglamig.

Kung para sa layuning ito ay kinakailangan na maglaan lamang ng bahagi ng balkonahe, mas mabuti kung ito ay isang bulag na sulok: maaari itong tumanggap aparador sa sulok, na, salamat sa espesyal na disenyo nito, mukhang compact, ngunit sa parehong oras ay may mahusay na kapasidad.

Ang materyal para sa muwebles ay dapat piliin na lumalaban sa moisture at hindi sensitibo sa mga pagbabago sa temperatura. Halimbawa, metal-plastic o laminated chipboard.

Paano mag-imbak ng mga gulay

Mas madaling mapanatili ang mga napreserbang gulay sa mahabang panahon kaysa sa mga sariwang gulay. Ngunit sa maraming pamilya ay kaugalian na bumili ng mga gulay sa taglagas upang magkaroon ng sapat hanggang sa tagsibol - hanggang sa bagong ani. Sa kasong ito, walang panganib na bumili, sabihin, frozen na patatas, na sa panlabas ay mukhang ganap na normal, ngunit sa sandaling simulan mo ang pagbabalat sa kanila, napagtanto mo na hindi sila angkop para sa pagkain.

At lalo na ang isang pasilidad sa pag-iimbak ng gulay sa balkonahe ay may kaugnayan para sa mga may kapirasong lupa na ginagamit para sa isang hardin ng gulay: paano mo maiimbak nang maayos ang iyong mga suplay? Mayroong ilang mga ideya.

Ang mga patatas ay nakaimbak sa isang kahon o bag, na tinatakpan ang ilalim ng lalagyan ng makapal na karton o ilang mga patong ng pahayagan (upang ang mga patatas ay hindi sumipsip ng lamig na nagmumula sa sahig). Kapag nag-iimbak ng mga patatas sa balkonahe sa taglamig, maaari kang magdagdag ng ilang mga mansanas sa kanila. Ngunit sa sandaling bumaba ang temperatura sa ibaba -10 o C, ang ugat na gulay na ito ay dapat na sakop ng mga lumang tuwalya o terry robe - sa ganitong paraan ito ay mananatiling mainit. Kung ang balkonahe ay hindi glazed, dapat itong gawin kapag bumaba ang temperatura sa ibaba 0 o C.
Ang mga sibuyas ay isang medyo hindi mapagpanggap na produkto. Ang tanging kondisyon ay tuyo na hangin. Samakatuwid, mas mahusay na ilagay ito sa malayo sa mga bintana, kung saan maaaring mabuo ang condensation.
Mga mansanas - ang mga ito ay napaka hindi mapagpanggap at perpektong nakaimbak nang walang karagdagang mga trick.
Mga karot - ang pag-aayos ng kanilang imbakan ay mangangailangan ng ilang pagsisikap. Ang mga karot ay naka-imbak sa isang kahon, sinabugan ng mga layer ng buhangin at balat ng sibuyas. At pagkatapos ay ang kahon ay hermetically selyadong.
Repolyo - hindi ito gusto ng hamog na nagyelo. Una, ang lahat ng masasamang dahon ay pinunit sa mga ulo, pagkatapos ay nakabalot sila sa newsprint at inilagay sa isang tuyo, medyo maiinit na lugar. Kapag nag-freeze, mas mainam na i-insulate ang repolyo, tulad ng patatas.

Aling mga balkonahe ang maaaring gamitin bilang imbakan ng gulay

Tandaan natin kaagad na kung mayroon kang pagpipilian kung saan mag-aayos ng imbakan: sa balkonahe o sa loggia, kung gayon ang pangalawang pagpipilian ay isang priyoridad. Una, ang mga loggia ay may mga blangkong dingding kung saan maaaring ilagay ang mga istante, at ang mga balkonahe sa bawat dingding ay may mga bukas na bintana. Pangalawa, ang loggias ay isang priori warmer, kaya ang mga produktong nakaimbak dito ay nananatiling magagamit nang mas matagal.

Ang isang bukas - hindi glazed - na espasyo ay tiyak na hindi angkop: sa aming mga latitude, halos lahat ng dako sa panahon ng taglamig ang temperatura ay bumaba sa ibaba -10 o C ay tipikal. , ay hindi makatwiran - lahat ay darating sa pagkasira.

Ito rin ay nagkakahalaga ng pag-iisip nang mabuti bago mag-set up ng pantry ng pagkain sa isang balkonahe na may timog o timog-silangan na oryentasyon at hindi natatakpan ng mga puno. Ang katotohanan ay maaari itong maging masyadong mainit dito sa tag-araw (kung hindi mo pinoprotektahan ang mga bintana mula sa pagtagos ng sikat ng araw o, halimbawa, huwag mag-install ng air conditioning dito). Nangangahulugan ito na ang mga de-latang pagkain na inihanda mula Hunyo hanggang Agosto ay maaaring sumabog lamang habang narito. Ang solusyon sa problemang ito ay ang mga sumusunod: sa tag-araw, maglaan ng isang lugar sa apartment para sa pag-iimbak ng mga lata, at sa unang malamig na snap, ilipat ang lahat sa balkonahe.

Pero mas suwerte ang mga residente sa unang palapag, lalo na kung pinag-uusapan natin tungkol sa mga bahay na hindi itinayo sa mga stilts, ngunit may isang ganap na pundasyon at basement - sa kasong ito, ang mga may-ari ng mga apartment sa unang palapag ay maaaring mag-ayos ng isang indibidwal na cellar sa balkonahe. At, tulad ng alam mo, pinakamahusay na mag-imbak ng mga sariwang produkto at paghahanda mula sa kanila sa isang madilim, malamig na silid.

Paano gumawa ng isang cellar sa balkonahe

Sa katunayan, hindi posible na gumawa ng isang tradisyunal na cellar, ngunit maaari kang bumuo ng isang maliit na cellar sa balkonahe, na hindi magiging katulad ng analogue nito sa hitsura, ngunit magiging katulad nito sa pag-andar.

Ang paggawa ng isang cellar para sa balkonahe ay hindi mahirap:

Upang magsimula, kakailanganin mo ng dalawang kahon na may iba't ibang laki, at ang isa ay dapat magkasya sa loob ng isa, na nag-iiwan ng mga puwang na 3-6 cm sa bawat panig.
Ang ilalim ng malaking kahon ay natatakpan ng foam plastic (ito ay may mababang thermal conductivity, na nagpapahintulot sa iyo na mapanatili ang microclimate sa loob ng kahon), pagkatapos ay inilalagay ang isang mas maliit na kahon at ang mga puwang ay puno din ng foam plastic.
Kung ninanais, maaari itong mapalitan ng sup, polyurethane foam at kahit basahan. Ang mga produkto ay inilalagay sa kahon, at ang isang sheet ng foam plastic ay gaganap din bilang isang takip.

Sa tulad ng isang thermal box, ang mga gulay ay nananatiling sariwa sa loob ng mahabang panahon at medyo angkop para sa pagkonsumo.

Tulad ng nakikita mo, maraming mga ideya para sa pag-iimbak ng mga garapon at gulay sa balkonahe sa taglamig. Ito ay maaaring hindi lamang praktikal, ngunit din medyo aesthetic. Ang isang apartment sa lungsod na may isang limitadong lugar ay hindi isang dahilan upang tanggihan ang iyong sarili ng kasiyahan ng pag-iimbak para sa taglamig sa panahon ng tag-araw-taglagas, kapag ang mga produkto ay hindi lamang mas natural, ngunit mas abot-kaya.

Ngayon, ang isang silid sa balkonahe ay ang pinaka maginhawang lugar upang mag-imbak ng iba't ibang mga bagay na kumukuha ng maraming magagamit na espasyo sa isang apartment. Naturally, upang magkaroon ng higit pa sa magulong kaguluhan sa balkonahe, ang mga bagay na ito ay dapat ilagay sa mga tamang lugar. Ito ay tiyak para sa layuning ito na kailangan mong pumili ng isang aparador para sa balkonahe.

Anong mga katangian ang dapat magkaroon ng napiling cabinet para sa isang loggia sa unang lugar?

Siyempre, depende sa uri, materyal at layunin ng gabinete, iba't ibang mga kinakailangan para sa pagpapatakbo nito ay ipinapataw, ngunit mayroon pa ring isang bilang ng mga kinakailangan na dapat magkaroon ng anumang disenyo:

Ang disenyo at materyal ay dapat na maaasahan at matibay hangga't maaari;
Magandang kapasidad at pag-andar;
Ang disenyo ay dapat na idinisenyo upang mag-imbak ng iba't ibang mga bagay, mula sa mga damit hanggang sa mga paghahanda sa taglamig.
Ang cabinet para sa balkonahe ay dapat mapili na isinasaalang-alang ang mahabang buhay ng serbisyo nito;

Kapag pumipili ng cabinet para sa isang balkonahe, dapat mo ring isaalang-alang ang kakayahang mapanatili ang init at ang pagkakaroon ng bentilasyon sa disenyo nito upang hindi maipon ang condensation.

Ang pagkakaroon ng pag-unawa sa mga kinakailangang kinakailangan, maaari mong simulan upang piliin ang disenyo mismo.

Ngayon ay mayroon lamang isang malaking seleksyon ng mga uri at disenyo ng piraso ng muwebles na ito na inilaan para sa isang silid sa balkonahe. Kabilang dito ang mga sumusunod:

Built-in na wardrobe sa loggia;
Balcony wardrobe;
Pagpipilian sa ugoy;
Pagpipilian sa roller shutters sa halip na mga pinto;
Insulated na modelo.

Ang isang built-in na wardrobe ay ang pinakamahusay na pagpipilian para sa isang loggia, dahil limitado ang espasyo sa kuwartong ito. Bilang karagdagan, ang disenyo nito ay maaaring gawin sa kumbinasyon ng iba pang mga uri, halimbawa, maaari kang mag-install ng isang built-in na modelo na may roller shutters sa halip ng mga ordinaryong hinged na pinto, at posible ring mag-install ng mga sliding door. Maaari rin itong maging angular o tuwid depende sa lokasyon nito. Siyempre, ang gayong kabinet para sa isang balkonahe ay pinakamahusay na ginawa upang mag-order, dahil ang isang yari na modelo ng disenyo na ito, na perpektong angkop sa laki ng isang tiyak na loggia, ay hindi madaling pumili.

Ang isang sliding wardrobe para sa isang balkonahe ay maaari ding maging isang mahusay na akma, dahil ang kakaiba nito ay ang mga pinto ay hindi nakabukas nang malawak, ngunit dumudulas, na makabuluhang nakakatipid ng espasyo. Salamat sa gayong sistema, posible na madaling lumikha ng isang dryer ng damit sa balkonahe, o sa mainit na panahon, ang mga bukas na bintana ay hindi makagambala sa pagbubukas ng mga pinto. Ngunit mayroong isang maliit na disbentaha dito; ang access sa closet compartment mismo ay limitado ng kalahati dahil sa parehong mga pintuan.

Ang bersyon ng swing ay itinuturing na klasikong uri. Bilang karagdagan, ang bentahe ng pagpipiliang ito ay maaaring ituring na pagiging epektibo sa gastos, dahil sistema ng pinto hindi nangangailangan kumplikadong disenyo. Ngunit ang pagbubukas nito ay mangangailangan ng libreng espasyo. Upang bawasan ang espasyo na kinuha, ang pagpipiliang sulok ay perpekto.

Ang pagpipiliang disenyo na may mga roller shutters, sa kaibahan sa dalawang naunang uri, ay ang pinaka-maginhawa, dahil ang roller shutter system ay nagbibigay-daan sa iyo upang buksan ang mga pinto nang ganap nang hindi nililimitahan ang pag-access sa cabinet mismo, at dagdag pa, hindi ito nangangailangan. dagdag na espasyo. Siyempre, ang sistema mismo ay maaaring magastos, ngunit sulit ito.

Ang isang insulated cabinet ay naka-install sa balkonahe para sa pag-iimbak ng mga atsara at iba't ibang mga paghahanda sa taglamig. Sa kasong ito, kalahati lamang ng istraktura ang maaaring ma-insulated, depende rin ito sa pagkakabukod ng silid mismo. Kung ang pagpipiliang ito ay ginawa bilang isang sulok, kung gayon ang dalawang panig ng cabinet ay insulated, ngunit kung ito ay tuwid, ang pagkakabukod ng tatlong panig ay kinakailangan. Bilang karagdagan, bilang pagkakabukod, maaari kang pumili ng iba't ibang uri ng mga materyales, na ipinakita sa merkado sa isang malaking assortment.

Ang pagkakaroon ng pagsasaalang-alang sa lahat ng umiiral na mga uri, maaari kang magpasya sa materyal

Ang isang cabinet na naka-install sa isang loggia ay maaaring gawin ng mga sumusunod na materyales:

Plastic– ang materyal na ito ay lubos na lumalaban sa mga pagbabago sa temperatura at halumigmig, at ang plastic na ibabaw ay madaling pangalagaan;
Kahoy– kadalasan ito ay gawa sa lining, in sa kasong ito ang isang kabinet ng balkonahe na gawa sa lining ay talagang kaakit-akit at palakaibigan sa kapaligiran;
metal– Ang aluminyo ay pangunahing ginagamit, ang gayong kabinet para sa isang balkonahe ay magiging angkop kung ang kahalumigmigan sa silid ay masyadong mataas, dahil ang aluminyo ay hindi nabubulok;
Panel ng chipboard– madalas silang ginagamit para sa mga kasangkapan, ngunit hindi inirerekomenda na gamitin ito para sa paggawa nito para sa isang loggia, dahil ang materyal ay lubhang madaling kapitan ng kahalumigmigan at maaaring bumukol;
nakalamina na panel ng chipboard– mas kumikita kaysa sa mismong chipboard panel at perpekto para sa ganitong uri ng silid;
Metal-plastic– karamihan modernong materyal para sa gayong disenyo, ito ang magiging pinakamahusay na pagpipilian, ngunit ang gastos ay bahagyang mas mataas;

Depende sa laki ng silid mismo, ang cabinet ay maaaring mapili para sa balkonahe alinman bilang isang cabinet ng sulok o bilang isang natural na recess sa dingding.

Ano ang maaaring maimbak sa balkonahe

Naturally, ang pangunahing layunin ng isang kabinet ng balkonahe ay upang mag-imbak ng iba't ibang mga bagay. Maaari itong inilaan para sa pag-iimbak ng mga tool o garapon, pati na rin para sa mga atsara at paghahanda sa taglamig, at kung minsan maaari itong magamit upang mag-imbak ng mga pana-panahong damit.

Ang pagkakaroon ng pagsusuri sa artikulong ito ang mga uri ng istruktura ng mga cabinet at ang mga materyales kung saan maaari itong gawin, titingnan namin nang detalyado sa susunod na artikulo ang tungkol sa built-in na modelo at kung anong mga kinakailangan ang nalalapat dito.

Ang isang wardrobe para sa isang balkonahe ay isang napaka-kailangan na piraso ng muwebles, at kung napili nang tama, ito ay magbibigay perpektong pagkakasunud-sunod sa silid na ito.

Kahon para sa pag-iimbak ng patatas sa balkonahe sa taglamig

Kahon para sa pag-iimbak ng mga patatas sa balkonahe sa taglamig: mga tampok sa pagmamanupaktura

Ang isang maaasahang kahon para sa pag-iimbak ng mga patatas sa balkonahe sa taglamig ay maginhawang aparato, na kapaki-pakinabang sa bawat tahanan. Ang pangunahing materyal para sa paglikha nito ay maaaring kahoy, chipboard, playwud o iba pang mga materyales. Maaari mong gamitin ang parehong mga bagong board, chipboard, at lumang tabla at playwud para sa trabaho. Kailangan mong pumili ng mga elemento na hindi bulok, buo at ganap na tuyo.

Ang isang compact na kahon para sa pag-iimbak ng mga patatas sa balkonahe sa taglamig ay kailangang magsimula sa isang frame. Ang mga pangunahing elemento ay dapat na troso na may seksyon na 4X4 o 5X5. Madaling ilakip ang anumang mga slab at sheet dito, na inaalis ang posibilidad ng kasunod na pag-crack o pinsala sa frame.

Ang inihandang base ay nababalutan ng kahoy sa labas. Sa isang gilid, ang mga bisagra ay nakakabit sa tuktok ng frame para sa pag-mount ng takip. Ito ay binuo sa isang maliit na frame (parihaba, parisukat) na gawa sa troso, at pagkatapos ay ang mga bisagra ay nakakabit dito. Kinukumpleto nito ang pagpupulong ng maginhawang kahon.

Paggawa ng isang kahon ng patatas na may bentilasyon

Ang isang kahon na gawa sa playwud ay binuo gamit ang isang katulad na pamamaraan. Ngunit kailangan mo ring mag-drill ng maliliit na butas sa mga dingding ng kahon. Ang bentilasyon ng panloob na espasyo ay sapilitan.

Napakahalaga na isaalang-alang ang ilang mga patakaran:

Hindi posibleng mag-drill ng mga butas sa lahat ng sidewalls. Kung ang isa sa kanila ay katabi ng pader ng balkonahe, mas mabuting iwanan na lang ito ng buo.
Mas mainam na gawin ang mga butas na may diameter na 3 cm, kung hindi man ay may mataas na posibilidad ng pagyeyelo ng mga gulay.
Kailangan mong mag-drill ng mga butas nang maingat upang maiwasan ang pag-crack ng playwud. Kung hindi, ang produkto ay hindi magsisilbi sa mga may-ari nito nang matagal.
Mas mainam na ilagay ang mga butas sa gitna at itaas na bahagi, upang ang lupa mula sa mga patatas ay hindi matapon sa sahig.

Kung ang kahon ay naka-install sa isang balkonahe na may mataas na kalidad na mainit na glazing o mababang temperatura na pag-init, hindi na kailangang gumamit ng mga basahan.

Tinatapos ang inihandang kahon ng patatas

Ang isang ordinaryong kahon na gawa sa mga board o chipboard ay kailangang baguhin upang mapanatili ang normal na temperatura at bentilasyon ng mga gulay. Sa itaas na bahagi sa isang gilid (na hindi makikita), maaari kang mag-drill ng ilang mga butas na may diameter na 4-5 cm upang payagan ang isang sapat na dami ng hangin na pumasok. Ang mga hindi nakakapinsalang materyales lamang ang dapat gamitin bilang pagkakabukod. Ang Penoplex ay gumagana nang maayos sa kasong ito.

Ang insulating material ay inilalagay sa lahat ng panig at nakakabit sa kahon mismo gamit ang isang stapler ng konstruksiyon. Upang maiwasan ang penoplex na magsimulang gumuho sa paglipas ng panahon, ang pagkakabukod ay dapat ilagay sa pagitan ng mga elemento ng frame, at ang loob ay dapat na may linya na may playwud. Ngunit bilang karagdagan sa pagtatapos sa loob, kailangan mong tandaan ang tungkol sa tamang pagtatapos ng labas.

Mayroong maraming mga orihinal na solusyon para sa mga ganitong kaso:

pangkabit ng mga kastor ng kasangkapan sa ibaba (pinapayagan kang madaling ilipat ang kahon kung kinakailangan);
tinatakpan ang talukap ng mata sa ilalim ng "banquette" (ang foam na goma ay nakadikit sa takip, na natatakpan ng walang amoy at maliwanag na kulay na tela o dermantine sa itaas);

pagpinta sa labas ng kahon (nang may hindi nakakapinsala at ligtas na mga compound: water-dispersed, water-based);
decoupage sa panlabas na ibabaw (kahit na ang mga magagandang napkin ay angkop para sa paglilipat, ngunit kailangan nilang takpan lamang ng hindi nakakapinsalang barnisan).

Ang isang binagong kahon para sa maginhawang pag-iimbak ng mga patatas sa isang hindi pinainit na balkonahe sa taglamig ay naka-istilong makadagdag sa interior. Kung gagawin mo nang tama ang lahat, ang mga karagdagang compound na ginamit ay hindi maglalabas ng mga nakakapinsalang sangkap na maaaring makapasok sa mga nakaimbak na patatas. Kung ang mga pagbabago ay hindi kailangan o ang drawer mismo ay itatago sa isang aparador o upuan sa balkonahe, dapat mong isipin ang pangangailangan na painitin ang kompartimento.

Pag-init ng isang kahon ng patatas sa balkonahe: mga kalamangan at kahinaan

Ang pag-iimbak ng mga patatas sa isang balkonahe na may malamig na glazing o walang glazing ay ginagawang medyo mahirap na tipunin ang kahon. Ngunit kahit na ang labor-intensive na gawain ng pagpainit ng isang istraktura ay madaling gawin sa iyong sariling mga kamay. Halimbawa, maaari kang maglagay ng kahon ng lata sa loob, magbakante ng espasyo malapit dito para sa normal na bentilasyon ng departamento, at maglagay ng lampara sa kahon ng lata.

Naturally, kailangan mong mag-install ng isang mababang-kapangyarihan na incandescent lamp: maaari itong magpainit ng isang maliit na kahon. Para sa malalaking compartment, dalawang heating block ang dapat gawin iba't ibang anggulo sa ilalim. Ang partikular na atensyon ay dapat bayaran sa mataas na kalidad na pagkakabukod ng mga wire. Sa pamamagitan ng paglalagay ng isang compact box sa isang upuan sa balkonahe, maaari mong gawing simple ang gawain at alisin ang pamamaraan para sa pag-install ng mga lamp. Ang sawdust ay makakatulong na magbigay ng mahusay na pagkakabukod. Kailangan nilang punan ang panloob na espasyo na lumilitaw sa pagitan ng lukab ng upuan at ng drawer.

Ang pagkakaroon ng isang thermometer sa kahon ay magpapahintulot sa iyo na kontrolin ang parehong proseso ng pag-init at ang antas ng pagkakabukod.

Ang gawaing ginawa ay magpapahintulot sa iyo na maginhawang mag-imbak ng mga gulay sa buong panahon ng malamig. Sa kasong ito, ang mga patatas ay hindi mabubulok, mag-freeze o umusbong (na may labis na pag-init). Matapos ang katapusan ng panahon at ang mga supply ay naubos na, inirerekumenda na lubusan na linisin ang loob ng kahon mula sa lupa. Sa ganitong paraan mapapanatili nito ang kaakit-akit nitong hitsura at maglilingkod sa mga may-ari nito sa mahabang panahon.

Paano mag-imbak ng patatas sa balkonahe sa taglamig

Ang pag-iimbak ng mga pangmatagalang produktong pagkain para magamit sa hinaharap sa buong taglamig ay isang natatanging katangian ng parehong mga Ruso at iba pang mga residente ng mga bansang CIS. Ito ay dahil, una sa lahat, sa katotohanan na sa ating maliliit na bayan ay madalas na hindi makabili ng sariwa at murang mga produkto araw-araw, na kadalasang ginagawa lamang sa Kanluran o sa malalaking lungsod. Oo, at hindi kaugalian na kumain ng de-latang pagkain, mga de-latang kalakal at gulay tulad ng patatas sa ibang bansa, ngunit para sa isang taong Ruso sa madalas na malupit. lagay ng panahon Sa taglamig, ang mga naturang supply ay kailangan lamang. Ito ang dahilan kung bakit ang mga balkonahe sa matataas na gusali ay nagiging mga mini-warehouse at mga pasilidad sa pag-iimbak ng gulay.

Homemade thermal box para sa pag-iimbak ng patatas

Napakadaling mag-imbak ng mga lutong bahay na rolyo o mga de-latang binili sa tindahan sa balkonahe para sa buong taglamig - hindi mo kailangang gumawa ng anumang mga espesyal na kahon o lumikha ng mga espesyal na kondisyon para dito. Ngunit kailangan mong laging mag-ukit ng mga gulay, lalo na para sa mga patatas, na binibili lalo na sa panahon ng pag-aani dahil sa mababang presyo. Subukan nating malaman kung ano ang mga tampok ng pag-iimbak ng gulay na ito sa isang balkonahe o loggia, at kung paano pumili ng magagandang patatas na mapanatili ang kanilang panlasa sa buong malamig na panahon.

Paano pumili at maghanda ng patatas para sa pangmatagalang imbakan

Ang isa sa mga pangunahing kondisyon para sa pangmatagalang imbakan ng mga patatas sa balkonahe sa taglamig ay ang tamang pagpili ng produkto:

Dapat alalahanin na hindi ang mga maagang uri ng patatas ay angkop para sa layuning ito, ngunit ang mga hinukay sa pagtatapos ng panahon;
Kung nagtatanim ka ng patatas sa iyong sarili sa bansa, kailangan mong humukay lamang sa tuyo, mainit-init na panahon - ang basa na lupa ay isa sa mga dahilan para sa mabilis na pagkabulok at pagtubo ng root crop sa panahon ng imbakan;
Kung, sa panahon ng isang pakyawan na pagbili, napansin mo ang bulok o mabigat na ngipin, nasira na mga patatas sa isang kahon, mas mahusay na pumili ng isa pang batch, dahil dahil sa pangmatagalang imbakan nang magkasama, kahit na ang magagandang patatas ay may pagkakataon na mabilis na mabulok;
Kung mas makapal ang balat, mas malaki ang pagkakataon na mapanatili ng gulay ang lasa nito sa mahabang panahon.

Ngayon ay lumipat tayo sa paksa kung paano maghanda ng mga patatas para sa imbakan sa balkonahe sa taglamig. Upang gawin ito kailangan mo:

Balatan ang mga patatas mula sa lupa;
Patuyuin nang lubusan ang mga ugat na gulay sa isang mainit-init Maaraw na panahon. Maaari rin itong gawin sa balkonahe, ngunit maglatag muna ng isang lumang kumot, karton o anumang iba pang materyal sa sahig na maaaring sumipsip ng labis na kahalumigmigan;
Paghiwalayin ang mga nasirang tubers mula sa mga buo - mas mahusay na ilagay ang mga ito sa isang hiwalay na kahon o kahit na sa refrigerator at kainin muna;
I-pack ang mga patatas sa mga non-woven bag o storage box at ilagay sa angkop na mga kondisyon.

At malalaman mo sa ibaba kung anong mga kondisyon ang kinakailangan para sa pangmatagalang imbakan ng patatas sa balkonahe.

Tamang mga kondisyon para sa pag-iimbak ng patatas sa balkonahe

Ang balkonahe, kung saan maaari mong madaling ayusin ang isang imbakan ng gulay, ay dapat na hindi bababa sa glazed. Ngunit sa kaso ng isang loggia, ang mga saradong dingding sa gilid at mga insulated na drawer ay magiging sapat.

Tulad ng para sa patatas partikular, para sa kanila ang pinaka pinakamainam na kondisyon ay:

Ang temperatura ng hangin ay hindi hihigit sa 6-10 degrees Celsius, ngunit hindi bababa sa 2 degrees Celsius;
Halumigmig ng hangin sa loob ng 35-50%;
Walang direktang sikat ng araw;
Patuloy na sirkulasyon ng hangin sa silid;
Proteksyon mula sa kahalumigmigan, alikabok at mga insekto.

Hindi posible na mag-imbak ng mga patatas sa isang bukas na balkonahe - ang mga prutas ay mag-freeze lamang at ang kanilang lasa ay lumala. Ngunit sa anumang kaso ay hindi ka dapat lumikha ng mga kondisyon ng "greenhouse" para sa mga patatas sa balkonahe, dahil hahantong ito sa kanilang pagtubo at higit pang nabubulok. Ang lugar ng imbakan ay dapat na regular na maaliwalas upang mapanatiling tuyo ang mga ugat na gulay.

Ang liwanag ng araw na bumabagsak sa mga nakalantad na bahagi ng patatas ay magiging sanhi ng pagiging berde ng gulay at maglalabas ng isang espesyal na sangkap - corned beef, isang mataas na konsentrasyon kung saan sa gulay ay maaaring humantong sa pagkalason. Upang mapanatili ang pinakamainam na temperatura sa mga kahon ng imbakan, maaari kang gumamit ng mga espesyal na heating lamp o ordinaryong electric lamp, ngunit ang mga patatas ay dapat na sakop ng isang makapal, hindi natatagusan na tela, karton o takip.

Thermal box na may lamp heating

Mga pagpipilian para sa mga kahon ng imbakan para sa mga patatas sa balkonahe

Naturally, ang simpleng pagsasabog ng patatas sa sahig ng balkonahe o paglalagay nito sa isang sulok sa isang bag ng tela ay isang masamang ideya. Upang ang gulay na ito ay maiimbak hangga't maaari at mapanatili ang masaganang lasa at mga kapaki-pakinabang na katangian, upang mailagay ito kailangan mong alagaan ang mga kagamitan ng mga kahon.

Magagawa mo ito sa maraming paraan:

Gumawa ng isang kahon mula sa kahoy (mga tabla, clapboard, slats, atbp.). Sa kasong ito, ang pagkakaroon ng mga puwang sa pagitan ng mga board ay magsisilbing bentilasyon, ngunit ito ay angkop lamang para sa maingat na insulated at waterproofed balconies;
Gumawa ng isang kahon mula sa kahoy na walang mga puwang at i-insulate ito. Ang anumang pagkakabukod ng bula at isang layer ng karton sa ibabaw nito, na nakadikit mula sa loob ng kahon, ay lilikha ng mga kondisyon na medyo komportable para sa mga ugat na gulay;

Thermal box na ginawa ng isang propesyonal

Iproseso at i-insulate ang mga yari na gawa sa kahoy o plastik na mga kahon ng gulay, na madaling mahanap sa mga pamilihan o malaki mga tindahan ng kadena- madalas silang itinapon, kaya tiyak na bibigyan ka nila ng ilang mga kahon;

Bumili ng mga plastik na kahon o isang dibdib ng mga drawer para sa pag-iimbak ng mga bagay at laruan, at pagkatapos ay ilagay ang malambot na mainit na tela o pagkakabukod sa loob nito;

Gumamit ng lumang refrigerator, chest of drawer, drawer table o upuan na may espasyo sa ilalim ng upuan para sa pag-iimbak;
Kahon mula sa isang lumang refrigerator

Gumawa ng mga kahon na may awtomatikong heating at temperature control system. Ang pagpipiliang ito ay posible lamang kung mayroon kang mga kinakailangang kasanayan at pondo, dahil ang mga gastos ng naturang kagamitan ay maaaring makabuluhang lumampas sa gastos ng mga patatas mismo sa ilang mga panahon;

Bumili ng mga espesyal na bag na uri ng backpack na idinisenyo para sa pag-iimbak ng mga gulay sa balkonahe at isabit ang mga ito sa mga insulated na dingding ng silid.

Tote bag na ibinebenta sa mga tindahan

Kung magpasya kang gumawa ng iyong sariling imbakan, tandaan na ang pagkakaroon ng isang takip o hindi bababa sa isang mainit, opaque na materyal na sumasakop sa mga tuktok na layer ng patatas ay kinakailangan. Sa bukas na hangin, ang mga gulay ay mabilis na matutuyo o mag-freeze, at halaga ng nutrisyon wala na sa kanila.

Makakahanap ka ng walang limitasyong uri ng sariwa at orihinal na ideya, na makakatulong na gawing isang ganap na insulated at well-finished na lugar sa apartment ang isang ordinaryong bodega ng balkonahe, nang hindi nawawala ang mahalagang espasyo para sa pag-iimbak ng mga paghahanda at gulay.

Ang isang mahusay na solusyon ay ang pagsamahin ang mga kahon ng imbakan ng patatas na may mga piraso ng kasangkapan. Halimbawa, madaling magbigay ng imbakan sa isang lumang kaban ng mga drawer, at maglagay ng mga kaldero ng mga bulaklak o isang maliit na hardin ng balkonahe sa ibabaw nito. Ang isang medyo malaki at mahigpit na pinagsama-samang kahon na may takip ay madaling gawing maginhawang sofa o sofa para sa dekorasyon ng lounge area sa balkonahe.

Kaginhawaan at pagiging praktiko

Mga Tip at Trick para sa Pagpapahaba ng Shelf Life ng Patatas

Ang karanasan ng mga tao, na naipon sa maraming taon ng pagsasanay sa pag-iimbak ng patatas sa balkonahe, ay maaaring magmungkahi ng ilang mga hack sa buhay sa paksang ito:

Ang mga kahon, kung hindi bago o ginawa ng kamay, ay dapat na maingat na tratuhin bago gamitin. Maaari mong hugasan ang kahoy na may pinaghalong sabon, mainit na tubig at soda, at pagkatapos matuyo ang kahon, gamutin ito ng isang solusyon ng dayap at tansong sulpate;
Ang hay na nakakalat sa ilalim ng isang kahon o kahit na sa sahig ng isang balkonahe ay makakatulong na lumikha ng tamang microclimate sa imbakan;
Ang mga patatas ay hindi magsisimulang mabulok kung ang makinis na giniling na bawang ay nakakalat sa mga tubers nito o ang mga dahon ng rowan ay kumalat sa pagitan nila;
Kapag nag-iimbak ng maraming iba't ibang uri ng patatas, mas mahusay na ayusin ang mga ito sa magkahiwalay na mga kahon;
Ang mga kalawang na dahon o dayami ay makatutulong na matakot ang mga daga mula sa imbakan ng gulay;
Ang pagkakabukod ng foil sa loob ng kahon ay makakatulong na lumikha ng epekto ng isang termos. Nangangahulugan ito na ang mga patatas sa loob ng imbakan ay mananatiling parehong temperatura ng hangin sa loob;
Ang kahon at ang mga ugat na gulay mismo ay hindi dapat hawakan ang kongkretong sahig sa anumang pagkakataon - ang malambot at mainit na materyal ay dapat na inilatag sa pagitan nila, ang parehong pagkakabukod o kumot, amerikana o anumang hindi kinakailangang damit, corrugated na karton.

Bilang karagdagan sa lahat ng ito, dapat mong tandaan na kahit na ang tuyo at buong patatas ay kailangang pagbukud-bukurin paminsan-minsan, naghahanap at naghihiwalay ng mga sprouted o bulok na tubers. Hindi lamang nito papayagan ang mga gulay sa kahon na maaliwalas, ngunit mapoprotektahan din ang buong batch mula sa pagkalat ng mabulok at fungus.

Kung bigla kang nagpasya na gumawa ng isang kahon ng patatas gamit ang iyong sariling mga kamay, panoorin ang pagtuturo ng video na ito:

Mga lihim ng pag-iimbak ng bisikleta sa balkonahe
Paano mag-attach ng balkonahe sa unang palapag
Lumalaki tayo Bell pepper sa balkonahe
Cellar sa balkonahe - gawin mo ito sa iyong sarili
Ano ang gagawin sa condensation sa balkonahe?
Paggawa ng kisame sa balkonahe

Sa ilalim ng anong mga kondisyon sa taglamig ito ay katanggap-tanggap na mag-imbak ng mga gulay sa balkonahe?

Tradisyonal mga gulay sa taglamig– ito ay mga beets, karot, sibuyas, bawang at patatas. Sa pamamagitan ng pag-set up ng isang kahon ng imbakan ng gulay sa iyong balkonahe, maaari mong tangkilikin ang mga sariwang gulay na ugat sa buong taglamig. Nagtatagal sila ng mahabang panahon, pinapanatili ang mga bitamina at mineral. Ang taglamig ay isang hindi mahuhulaan na oras, ngunit bihira itong lumipas nang walang hamog na nagyelo. May mga paraan upang makatulong na mapanatili ang mga gulay sa loggia, kahit na ito ay napakalamig sa labas.

Kung nakatira ka sa isang walang lasing na balkonahe, maaari mong agad na sumuko sa pagsisikap na ayusin ito para sa pag-iimbak ng mga gulay. Kapag bumaba ang temperatura sa hindi bababa sa -1 °C, ang mga patatas ay hindi na magagamit - nakakakuha sila ng matamis na lasa at nagiging malambot sa pagpindot. Kung inalagaan mo ang init ng iyong tahanan at ang iyong balkonahe ay makintab, maaari mong planong mag-install ng isang espesyal na kahon para sa pag-iimbak ng mga ugat na gulay.

Imposibleng tumpak na kalkulahin ang pagkakaiba sa temperatura sa labas at sa loob ng loggia, dahil ang koepisyent ay nakasalalay sa maraming mga kadahilanan:

kalidad ng mga bintana (plastic windows ipinagmamalaki ang pinakamahusay na thermal insulation);
kapal ng yunit ng salamin;
lugar ng yunit ng salamin;
laki ng loggia;
temperatura sa loob ng apartment, atbp.

Mga kondisyon ng imbakan para sa mga gulay at ilang prutas

Upang magpasya kung posible na mag-imbak ng mga gulay at kahit ilang prutas sa balkonahe sa taglamig, maglagay ng thermometer doon at subaybayan ang temperatura. Ihambing ang mga resulta sa talahanayan sa ibaba.

Kung ang thermometer ay madalas na bumaba sa ibaba 0 °C. Ito ay nagkakahalaga ng pag-iisip tungkol sa paglikha ng isang espesyal na kahon para sa pag-iimbak ng pagkain sa taglamig. Magagawa mo ito sa iyong sarili nang walang malalaking gastos. Ang kailangan lang ay kaunting pisikal at mental na pagsisikap.

Upang mag-imbak ng mga gulay maaari mong gamitin ang:

heating cabinet;
nababaluktot na cellar;
plastik na kahon;
kahoy na kahon na may isang layer ng sup;
gawang bahay na pinainit na kahon;
lumang refrigerator.

Ito ay isang pagpipilian para sa isang binili na aparato para sa pagpapanatili ng mga pananim sa taglamig. Nagkakahalaga ito ng malaki, ngunit ang presyo nito ay makatwiran, dahil nai-save nito ang may-ari ng apartment hindi kailangang abala at ang panganib na maiwan nang walang mga panustos sa taglamig. Ang mga cabinet ay may anumang laki (indibidwal para sa bawat loggia). Nagtatrabaho sila mula sa network, kaya dapat kang mag-ingat mga kable ng kuryente sa balkonahe.

Ang heating cabinet ay hindi lamang kinokontrol ang temperatura nang nakapag-iisa, ito ay nilagyan ng isang sistema ng bentilasyon. Hindi mo kakailanganing palaging magpahangin ng mga bag ng mga ugat na gulay. Ang panganib ng pagkasira ng pagkain ay makabuluhang nabawasan. Ang temperatura sa lalagyan ay karaniwang umaabot mula +2 hanggang +7 °C, na pumipigil sa pagkabulok ng prutas.

Flexible cellar

Ang "Balcony cellar" ay isang bersyon ng badyet ng thermal cabinet. Sa panlabas, ito ay mukhang isang malaking backpack; kapag nakatiklop, ito ay magaan at compact. Ito ay gawa sa three-layer waterproof fabric at padding polyester, na nilagyan ng thermoregulation sensor at gumagana rin mula sa network ng kuryente. Mga kalamangan nito:

sa tag-araw maaari itong itiklop at itago sa isang istante upang hindi ito makalat sa kalahati ng loggia;
ito ay "pumuhila" ng hindi hihigit sa kuryente kaysa sa isang regular na bombilya.

Kahong plastik

Ang pag-iimbak ng mga gulay sa mga plastic na kahon ay isang paraan para sa mga tamad na makitungo sa isang aparato ng isang mas seryosong disenyo. Gayunpaman, kung ang klima sa iyong rehiyon ay hindi masyadong malupit, maaari mong gamitin ang mga naturang lalagyan. Kailangan nilang mai-install hindi sa sahig, ngunit sa mga rack upang sila ay 15 cm mula sa sahig at dingding. Ang mga gulay ay dapat na maaliwalas. Ang mga inilagay na bag ng patatas o iba pang mga gulay ay dapat na iwisik ng sup. Kung ang temperatura sa balkonahe ay bumaba sa ibaba 0 °C, i-insulate ang mga kahon ng mga kumot, lumang jacket o polystyrene foam.

Kahoy na kahon na may isang layer ng sup

Upang makagawa ng gayong lalagyan hindi mo kailangan ng anumang mga espesyal na kasanayan. Ang kailangan mo lang ay dalawang kahon ng iba't ibang laki at isang bag ng sup. Ang isang kahon ay dapat na mas malaki, ang pangalawa ay mas maliit. Ang isang sheet ng makapal na karton o tela ay inilalagay sa ilalim ng isang malaking lalagyan na gawa sa kahoy at isang 10 cm na layer ng mga shavings ng kahoy ay ibinubuhos. Ang isang mas maliit na kahon ay inilalagay sa ibabaw ng sawdust at ang mga butas sa pagitan ng mga dingding sa gilid ng makapal na karton ay puno ng sup (ang distansya sa pagitan ng mga dingding ng parehong mga kahon ay dapat na hindi bababa sa 10 cm).

Ang mga patatas ay maaaring maiimbak sa parehong kompartimento bilang mga beet: perpektong sumisipsip sila ng labis na kahalumigmigan.

Ang mga gulay ay dapat na takpan ng takip sa panahon ng pag-iimbak. Kung ang loggia ay hindi insulated at ang temperatura ay madalas na mas mababa sa pagyeyelo, ang kahon ay dapat na sakop ng mga insulating material. Gayunpaman, sinasabi ng mga eksperto na ang naturang kagamitan ay maaaring mapanatili ang ani sa taglamig kahit na sa temperatura na -15 °C.

Gawang bahay na pinainit na kahon

Ang imbensyon na ito ay kinakailangan para sa mga taong may uninsulated loggia, kung saan ang frosts ay madalas na malala. Ang paggawa nito ay nangangailangan ng ilang pagsisikap at talino. Maaaring ayusin ang pagpainit sa dalawang paraan: isang hairdryer na may mababang kapangyarihan o 40 W lamp. Awtomatikong i-on ang hair dryer, pinapainit ang mga nilalaman ng kahon at i-ventilate ang hangin sa parehong oras.

Mula sa kahoy na beam kailangan mong gumawa ng frame ng kinakailangang volume. Ikabit ang mga sheet ng playwud sa mga dingding at huwag kalimutan ang tungkol sa butas para sa tubo kung saan dadaloy ang mainit na hangin mula sa hair dryer. Takpan ang loob ng mga dingding na may insulating foil material. Ipasok ang isang tubo sa butas ng hiwa at gumawa ng mga butas dito upang ang hangin sa kahon ay pantay na ibinahagi.

Ang pangalawang opsyon ay ang pag-attach ng pipe ng lata sa loob ng kahon at ilagay ang isang maliwanag na lampara sa loob nito. Ang init mula sa isang bombilya ay sapat na upang mapanatili ang kinakailangang temperatura sa loob ng lalagyan kahit na sa malamig na panahon.

Lumang refrigerator

Kung tinatamad kang gumawa gawang bahay na mga cabinet, at walang pera upang bumili ng "mga cellar", maaari kang gumamit ng isang lumang refrigerator ng Sobyet (kung pinapayagan ang laki ng loggia at ang refrigerator mismo). Ilagay ito sa sahig na nakaharap ang pinto, gawing "dibdib". Magagawa nitong protektahan ang pananim mula sa hamog na nagyelo. Gayunpaman, huwag kalimutang i-ventilate nang pana-panahon ang mga patatas o mga sibuyas, dahil ang condensation ay mangolekta sa loob ng refrigerator.

Alam ang mga kondisyon para sa pag-iimbak ng mga gulay sa balkonahe at lahat ng posibleng paraan upang maprotektahan ang mga ito mula sa hamog na nagyelo, maaari mong mapanatili ang ani hanggang sa tagsibol. Ang pinaka-maginhawa ay isang nababaluktot na cellar at isang heating cabinet. Ngunit kung wala kang pagkakataon na bumili ng gayong aparato, maaari kang bumuo ng isang gawang bahay na kahoy na cabinet, na magdadala sa iyo ng maraming benepisyo at makakatulong sa iyo na makatipid ng marami.

Madaling magbawas ng timbang (mga resulta sa loob ng 25 araw)

Bakit ang patuloy na pagdidiyeta ay HINDI NAGDADALA ng nakikitang mga resulta, ngunit humahantong lamang sa pagkabigo at depresyon, at kung paano pa rin magpapayat upang:

Kunin muli ang atensyon ng iyong asawa o humanap ng bagong lalaki.
Pakiramdam muli ang mga nakakainggit na sulyap ng mga kaibigan at kasamahan.
Maniwala ka sa iyong sarili, pakiramdam na slim at ninanais.
Huwag mahiya na pumunta sa sinehan o sa isang cafe kasama ang iyong mga kaibigan.
Hindi sila nahihiyang mag-post ng mga larawan mula sa bakasyon o kasama ang mga bata sa mga social network.

Magsunog ng taba partikular sa mga lugar na may problema

Matapos makumpleto ang pagpupulong ng kahon, kailangan mong alagaan ang mahusay na pagkakabukod nito. Upang gawin ito, maaari kang gumamit ng luma (ngunit malinis, hugasan ng sabon sa paglalaba o sa malinis na tubig) basahan, kumot. Makakatulong ito na mapanatili ang mga natural na kondisyon ng imbakan at maiwasan ang pagyeyelo ng mga gulay.

Ano ang maaaring maimbak sa balkonahe

Noong mga panahon ng Sobyet, ang balkonahe ay madalas na naging imbakan ng iba't ibang basura. Lumang vacuum cleaner o isang TV, skis at mga garapon ng atsara, lahat ng bagay na nakakahiyang itapon ay sinubukan nilang itabi sa balkonahe. Maraming mga tao ang unang naglabas ng mga bagay sa balkonahe, pagkatapos pagkatapos ng isang taon o dalawa ay inilipat nila ito sa garahe, at pagkatapos lamang, pagkatapos ng susunod na paglilinis, itinapon nila ito. Ngunit ang unang hintuan ay palaging ang balkonahe. Dahil dito, ito ay napakalat na imposibleng tumayo at makalanghap ng sariwang hangin.

Larawan 1. Ano ang maaaring itago sa balkonahe

Ngayon, sinusubukan ng mga may-ari ng apartment na gawing isang maliit na silid ang balkonahe o loggia. Ang kuwartong ito ay glazed at insulated, at natural lumang basura Ayokong ilagay dito. Ngunit gayon pa man, maaari kang mag-imbak ng ilang mga bagay at kahit na pagkain sa balkonahe, ang pangunahing bagay ay mayroong isang tiyak na sistema ng imbakan, kung gayon ang mga bagay na kailangan, ngunit bihira, ay magkakaroon ng isang lugar upang mailagay at ang mga supply para sa taglamig ay maaaring itinatago sa kamay.

Nag-iimbak kami ng mga bagay

Kadalasan mayroong maraming mga bagay sa bahay na ginagamit paminsan-minsan, halimbawa, isang vacuum cleaner - kailangan lamang ito kapag naglilinis. Sa sandaling malinis ang bahay, kailangang itago ang device na ito sa isang lugar. Kung apartment ng lungsod hindi makapagmayabang libreng espasyo, pagkatapos ay madaling ilagay ang vacuum cleaner sa balkonahe. Siyempre, ang pag-install lamang nito sa isang sulok ay hindi magiging aesthetically kasiya-siya, mas mahusay na gumawa o mag-order ng cabinet para sa mga naturang bagay. Upang hindi ito tumagal ng maraming espasyo, maaari kang gumamit ng disenyo ng wardrobe. Magkakaroon ng maraming espasyo sa loob, at ito mismo ay hindi makagambala sa iyong pananatili sa loggia.

Larawan 2. Balkonahe, tulad ng perpektong lugar para sa pag-iimbak ng mga gamit sa bahay

Ngunit hindi lamang isang vacuum cleaner ang maaaring maimbak sa balkonahe. Halimbawa, mayroon ka pa ring luma ngunit gumaganang TV. Hindi ba dapat itapon natin ito? Kung mayroon kang isang dacha, pagkatapos ay sa tag-araw maaari mong dalhin ito doon, ngunit sa taglamig ang TV ay nasa loggia. Ito ay maginhawa upang ilagay ito sa isang aparador, dito hindi ito makagambala sa sinuman.

Ang isang TV, vacuum cleaner, bisikleta, o anumang bagay na gusto mo ay madaling ilagay sa balkonahe. Ang pangunahing bagay ay lumikha ng isang lugar para sa lahat. Upang hindi lumikha ng kaguluhan at kaguluhan, dapat kang gumawa ng mga istante o mga espesyal na cabinet. Pagkatapos ay magkakaroon ng libreng espasyo, at ang balkonahe ay hindi mukhang isang dump.

Larawan 3. Sliding wardrobe sa balkonahe para sa pag-iimbak ng mga bagay

Upang manatiling buo at maayos ang lahat ng bagay, dapat silang protektahan mula sa kahalumigmigan at hamog na nagyelo. Pinakamainam kung ang balkonahe ay glazed at insulated, kaya ang pag-ulan ay hindi masira ang iyong mga bagay, at hindi sila matatakot sa hamog na nagyelo.

Pag-iimbak ng mga gulay

Kung wala kang pagnanais na mag-imbak ng isang vacuum cleaner o iba pang mga bagay sa iyong loggia, maaari itong iakma para sa pag-iimbak ng mga gulay mula sa iyong hardin. Ito ay magiging maginhawa. Sa mga modernong supermarket maaari kang bumili ng mga gulay sa buong taon. Gusto mo ba ng sariwang karot o zucchini? Walang problema. Punta ka lang sa tindahan at bumili. Ngunit sa taglamig ang mga presyo ay mas mataas, at ang kalidad ng mga produkto ay napakahirap, kaya maraming mga residente ng lungsod ang ginusto na mag-stock ng mga gulay sa taglagas, binili ang mga ito sa merkado o dinala ang mga ito mula sa kanilang dacha. Pagkatapos ng lahat, walang mas mahusay kaysa sa mga home-grown na karot o repolyo.

Larawan 4. Pag-iimbak ng mga gulay sa balkonahe

Ngunit narito ang tanong: kung paano panatilihing sariwa ang mga gulay sa buong taglamig? Ang sagot ay simple: iakma ang iyong balkonahe para dito. Upang gawin ito kailangan mong maghanda ng ilang kagamitan. Mag-stock ng mga bag at bag, magtayo ng mga ventilated cabinet sa balkonahe. Sa halip na isang kabinet, maaari mong gamitin ang mga gawang bahay na mga kahon na gawa sa kahoy, kadalasang gawa sa maliliit na tabla. Ang mga sukat ay depende sa mga gulay na nakaimbak sa kanila.

Kaya ang mga karot, sibuyas o mansanas ay nangangailangan ng maliit na espasyo, na nangangahulugang ang kahon ay maaaring gawing mababaw. Ngunit ang repolyo at patatas ay nangangailangan ng mas malalaking lalagyan. Gayundin, ang disenyo ng kahon mismo ay nakasalalay sa produktong iniimbak. Ang mga karot ay nakaimbak sa buhangin, na nangangahulugang ang kahon ay dapat na may matibay na dingding. Ngunit ang mga patatas, repolyo at iba pang mga gulay ay kailangang ma-ventilated, na nangangahulugang ang kahon ay dapat may mga puwang para sa libreng pagtagos ng hangin.

Ang pag-iimbak ng mga gulay sa taglamig ay isang proseso na nangangailangan ng ilang mga kasanayan at pagsisikap.

Una sa lahat, ang balkonahe mismo ay kailangang maayos na insulated. Kung ang temperatura ay bumaba sa ibaba ng zero sa panahon ng malamig na panahon, ang iyong mga karot at iba pang mga gulay ay mawawala. Upang maiwasang mangyari ito, maaari mo ring i-insulate ang mga kahon ng imbakan; madali itong gawin gamit ang mga hindi kinakailangang basahan o mga sheet ng polystyrene foam.

Larawan 5. Mga maginhawang drawer para sa pag-iimbak ng mga gulay sa balkonahe

Kinakailangan din na protektahan ang iyong mga supply mula sa labis na kahalumigmigan. Ang lahat ng mga mikroorganismo ay naninirahan sa isang mahalumigmig na kapaligiran, kaya kung pinapayagan mo ang pag-ulan na tumagos sa iyong balkonahe, ang mga gulay ay hindi mapangalagaan hanggang sa tagsibol at, malamang, ay mawawala sa taglagas. Samakatuwid, ito ay kinakailangan upang magpakinang ang balkonahe.

Upang mapanatili nang mabuti ang mga gulay, kailangan nilang maging handa. Bago mag-imbak, maingat na suriin ang mga gulay na iyong iiwanan para sa pag-iimbak; hindi dapat magkaroon ng mga hiwa, dents o mga lugar na nagsimulang mabulok. Linisin ang mga karot at beets mula sa anumang natitirang mga tangkay; sa taglamig maaari silang magsimulang mabulok. Hindi ka dapat maghugas ng mga gulay bago itago, dahil mas mabilis itong mawala. Ipagpag lamang ang anumang natitirang lupa at punasan ang mga gulay ng tuyong tela.

Kailangan mo ring isaalang-alang ang mga rekomendasyon ng mga espesyalista. Upang mag-imbak ng mga karot, mas mainam na ilagay ang mga ito sa mga kahon at iwiwisik ang mga ito ng tuyong buhangin. Ang mga patatas ay maaaring itago sa mga bag ng tela o mga bag ng papel. Kung ilalagay mo ang ugat na gulay na ito sa cellophane, mabilis itong magsisimulang mabulok. Dapat mo ring subukang pigilan ang mga tubers na malantad sa sinag ng araw, dahil sa ilalim ng kanilang impluwensya ang pagbuo ng nakakapinsalang sangkap- corned beef. Kung ang mga patatas ay nagiging berde sa panahon ng pag-iimbak, hindi inirerekomenda na kainin ang mga ito.

Larawan 6. Pag-iimbak ng mga karot sa balkonahe

Ang mga beet, labanos, at zucchini ay maaaring itago sa mga bag ng tela at sa isang kahon na may bentilasyon. Ang mga ugat na gulay at gulay na ito ay ganap na makakaligtas sa taglamig sa balkonahe. Ang mga sibuyas at bawang ay madaling napanatili sa isang mata. Maaari mo ring gamitin ang lumang pamamaraan ng Sobyet - iimbak ito sa mga medyas. Kung gagawin mo nang tama ang lahat at lumikha ng mga kanais-nais na kondisyon ng imbakan, kung gayon ang mga sariwang gulay at mga ugat na gulay ay magpapasaya sa iyo sa buong taglamig.

Larawan 7. DIY potato storage box

Kung mayroon kang isang bahay sa tag-araw o isang hardin ng gulay, kung gayon hindi mo magagawa nang walang paghahanda para sa taglamig. Pagkatapos ng lahat, ang mga pipino, kamatis, paminta at maraming iba pang mga gulay ay hindi maaaring panatilihing sariwa sa loob ng mahabang panahon. Ang mga maybahay ay gumagawa ng iba't ibang mga atsara, iba't ibang mga pinggan, salad at gumawa ng jam, ngunit kung saan iimbak ang lahat ng mga paghahandang ito sa isang apartment ng lungsod? Syempre, sa balcony.

Napag-usapan na namin ang tungkol sa pag-install ng wardrobe, ngunit maaari kang mag-imbak hindi lamang ng isang vacuum cleaner at mga lumang bagay sa loob nito. Ang ganitong cabinet ay perpekto para sa mga garapon ng mga atsara at jam; mag-install lamang ng ilang mga istante upang ang taas ay sapat na upang maiimbak ang mga garapon, at ang mini-cellar ay handa na. Ang lahat ng mga atsara ay madaling magpalipas ng taglamig dito.

Larawan 8. Do-it-yourself mini-cellar sa balkonahe

Ngunit kahit na sa kasong ito, ang balkonahe mismo ay dapat na insulated at glazed. Upang ang lahat ng iyong mga paghahanda para sa taglamig ay mapangalagaan ng mahabang panahon, ang temperatura ay hindi dapat mahulog sa ibaba ng zero. Kahit na ang asin ay naroroon, at, gaya ng nalalaman, ang solusyon sa asin ay nagyeyelo nang higit sa mababang temperatura, kung ang temperatura sa balkonahe ay mas mababa sa zero, pagkatapos ay mag-freeze ito.

Ang balkonahe ay isang maginhawang lugar upang mag-imbak ng iba't ibang mga bagay at higit pa. Kung ito ay glazed at insulated, maaari mong iwanan ang iyong vacuum cleaner doon sa pagitan ng mga paglilinis, sa gayon ay makatipid ng espasyo sa apartment at isang country TV sa panahon ng off-season. At kung mayroon kang hardin ng gulay, kung gayon ang mga gulay ay ganap na mapangalagaan sa loggia o balkonahe. Pagkatapos ng lahat, ang mga karot o beet na lumaki gamit ang iyong sariling mga kamay (at walang pagdaragdag ng mga kemikal) ay mas malusog kaysa sa isang biniling produkto.

Ang balkonahe ay isang perpektong lugar para sa mga atsara

Paano mag-imbak ng de-latang pagkain sa balkonahe sa taglamig: mga paraan upang mag-imbak ng mga garapon na may mga blangko

Balkonahe ng lungsod – ekstrang “refrigerator”

Sa isang nayon o bahay ng bansa, walang mga problema sa pag-iimbak ng mga garapon ng mga pinapanatili sa bahay. Ang buong pasilidad ng imbakan ay itinayo sa ground floor; ang mga caisson ay ibinaon sa lupa sa tabi mismo ng bahay o hardin. Ang ilang mga may-ari ay matalinong gumagamit ng mga kusina sa tag-init, veranda, malamig na koridor at kahit attics. Gayunpaman, para sa lungsod, o mas tiyak, para sa mga residente ng mga multi-storey na gusali, ang lahat ng nakalistang opsyon ay hindi katanggap-tanggap, lalo na kung wala silang sariling garahe. Kailangan nating maghanap ng mga paraan upang mag-imbak ng mga blangko sa isang apartment ng lungsod.

Ang refrigerator ay hindi inilaan para sa pangmatagalang imbakan ng de-latang pagkain

mag-install ng bago, mas mabuti na doble, double-glazed na mga bintana o ayusin ang lumang glazing kung hindi ito nagbibigay ng kinakailangang microclimate;
i-insulate ang kisame, sahig at dingding;
mag-install ng mga rack o cabinet na may mga istante para sa maginhawang imbakan;
ayusin ang pag-iilaw (kabilang ang pag-iilaw sa mga cabinet).

Ang mga bukas na istante ay maginhawa, ngunit hindi ang pinakamahusay sa mga tuntunin ng wastong imbakan

Mga kondisyon ng imbakan ng pangangalaga

Una, isang maliit na teorya. Ang katotohanan ay ang pag-iimbak ng iba't ibang uri ng mga pinapanatili ay nangangailangan ng espesyal na paghahanda at mga kondisyon ng imbakan. Isinasaalang-alang ang katotohanan na ang lahat ng mga rekomendasyon sa recipe ay sinusunod sa panahon ng pagluluto, at ang mga pinggan (baso o metal na garapon) ay isterilisado at mahigpit na sarado, ang mga sumusunod na kinakailangan sa temperatura ay ipinapataw sa de-latang pagkain:

isda - mula 0°C hanggang +15°C;
karne - mula 0°C hanggang +20°C;
kabute - mula 0°C hanggang +15°C;
gulay (fermented at inasnan) - mula 0°C hanggang +25°C;
prutas at berry - mula 0°C hanggang +25°C.

Mga tagapagpahiwatig ng temperatura para sa mga atsara at mga starter na nakaimbak sa mga bariles, ang iba pa - mula -1°C hanggang +4°C. Samakatuwid, sa isang insulated na balkonahe inirerekomenda na panatilihin lamang ang mga produkto sa mga lalagyan ng salamin at metal na partikular na idinisenyo para sa pangangalaga. Ang halumigmig sa silid ay hindi dapat lumampas sa 75%, at ang regular na bentilasyon ay kinakailangan ding mandatory (na madaling gawin sa balkonahe).

Ang mga homemade twist ay ang pinakamahusay na meryenda para sa talahanayan ng Bagong Taon

Seamer - isang madaling gamitin na tool

Bagama't ang bagong-fangled na packaging para sa pangmatagalang pag-iimbak ng iba't ibang mga produkto ay lumilitaw sa merkado paminsan-minsan, ang pinakamahusay na tableware ay nananatiling mga garapon at bote na gawa sa isang espesyal na uri ng salamin na lumalaban sa mataas na temperatura. Ang karaniwang dami ng mga lata ay mula sa 0.35 l hanggang 1.2 l, ngunit ang 2- at 3-litro na lalagyan ay kadalasang ginagamit para sa pag-aatsara ng mga pipino o pag-sealing ng mga semi-tapos na mga produktong gulay. Ang mga produkto ay tinatakan ng mga takip ng lata gamit ang isang seaming machine.

Mga kasangkapan sa balkonahe para sa imbakan ng konserbasyon

Mga rack at istante

Kahit isang maliit na istante ay kayang tumanggap ng isang dosenang lata

matibay, naprosesong materyal;
mataas na kalidad na mga fastener ng metal (hindi gagana ang plastik);
sapat na haba at lapad;
isang angkop na taas para sa komportableng paggamit (humigit-kumulang mula 0.6 m hanggang 1.7 m).

Mas mainam na piliin ang maximum na lapad upang ang 2-3 na hanay ng mga lata ay maaaring malayang magkasya sa ibabaw, ngunit tandaan: mas malaki ang lapad ng istante, mas malakas ang mga fastenings.

Mga istante na ginawa sa panahon ng thermal insulation at wood lath paneling

Mga simpleng paraan upang lumikha ng isang maginhawang pantry na may mga istante:

iproseso ang mga kahoy na board sa iyong sarili (ang mga chipboard, MDF, playwud ay angkop din), pagsamahin ang mga istante at i-hang ang mga ito mula sa mga dingding;
bumili ng isang handa na gawa sa kahoy o metal na rack ayon sa laki ng balkonahe;
ayusin ang imbakan sa panahon ng proseso ng sheathing at pagkakabukod;
gumawa ng mga unibersal na pandekorasyon na istante at, kung kinakailangan, gamitin ang mga ito upang mag-imbak ng mga workpiece.

Payo! Ang de-latang pagkain ay hindi dapat ilagay sa liwanag, kaya para sa pangmatagalang imbakan ng de-latang pagkain, tiyaking lagyan ng mga pinto ang lahat ng istante.

Pagpipilian para sa self-production - mga kahoy na istante sa isang metal na profile

Ang lahat ng mga rekomendasyon na may kaugnayan sa mga istante ay naka-address din sa pag-install ng shelving. Ang isang rack ay kinakailangan kapag mayroong maraming mga lata na may mga blangko. Pagkatapos ang parehong dulo ng mga dingding ay nilagyan ng mga istante na matatagpuan sa buong taas. Siyempre, upang makakuha ng mga item mula sa mas mababang mga istante, kailangan mong yumuko, at umakyat sa isang bangko o hagdan upang makakuha ng mga item mula sa itaas na mga istante, ngunit ang masarap na mga twist para sa borscht o inihaw ay sulit.

Mga aparador at mga kaban ng mga drawer

Malinis na full-height na wardrobe na may mga sliding door

Payo! Hindi namin inirerekumenda ang paggamit ng mga lumang kasangkapan sa wardrobe bilang mga cabinet para sa mga workpiece - hindi ito angkop sa disenyo at pag-aayos ng mga istante.

Ang mga pull-out na lalagyan ay isang magandang opsyon hindi lamang para sa pag-iimbak ng mga sariwang gulay, kundi pati na rin para sa pag-aayos ng mga lalagyan na may mga atsara.

Kung pinapayagan ang lugar ng loggia, maaaring mai-install ang mga cabinet sa kahabaan ng dingding na ibinahagi sa katabing silid. Ang pangunahing kondisyon ay ang pagkakaroon ng sapat na espasyo para sa libreng paggalaw at pagbubukas ng mga pinto, pati na rin ang maaasahang pag-install. Upang maiwasan ang pag-alog o pagkiling ng kabinet sa ilalim ng pagkarga ng isang malaking bilang ng mga atsara at pinapanatili, ang likod na dingding kasama ang buong perimeter ay dapat na maayos sa dingding, at ang mga malalakas na fastener ay ginagamit upang i-install ang mga istante.

Kapag nagtatayo ng cabinet, maaari mong gamitin ang iba't ibang uri ng mga pinto:

tradisyonal na mga swing door - na may sapat na libreng espasyo;
pag-slide - kung limitado ang espasyo;
blinds o roller shutters - isang magaan na opsyon;
mga kurtina sa isang lubid o crossbar - upang istilo ang interior.

Ang orihinal na diagonal na pag-aayos ng panel na may mga pintuan, pagtaas ng panloob na dami

Mga lihim na lugar

Ang isang pares ng mga dosenang garapon ng adobo na honey mushroom o zucchini ay ganap na magkasya sa ibabang bahagi ng cabinet.

Kadalasan ang nakatagong espasyo sa ilalim ng mga upuan ng mga sofa sa balkonahe o armchair ay nananatiling libre. Ang lugar na ito ay espesyal na idinisenyo para sa isang kumot, maiinit na damit o isang maliit na unan, na maaaring maging kapaki-pakinabang para sa pagpapahinga sa isang malamig na gabi, ngunit sa ilang kadahilanan ay nakakalimutan ito ng lahat. Gayunpaman, kung ang 3-4 na lalagyan ng sauerkraut o pritong napreserbang mga talong ay inilalagay doon, tiyak na maaalala nila ito para sa isang hapunan ng pamilya, sa susunod na holiday o pagdating ng mga bisita.

Sa ilalim ng takip ng sofa cabinet maaari kang mag-imbak ng mga garapon ng iyong paboritong jam

Paano gumawa ng isang canning rack gamit ang iyong sariling mga kamay

Ano ang mayroon kami: isang tipikal na balkonahe ng lungsod, glazed, insulated at inayos

Malinis na istante na may kumportableng malalawak na istante

Kaya, para sa trabaho kakailanganin mo ng isang tool para sa pagtatrabaho sa kahoy (eroplano, lagari o lagari, pait, papel de liha), isang tool sa pagmamarka (konstruksyon tape, antas, marker, parisukat), isang drill para sa pag-install ng mga dowel sa dingding, at isang screwdriver. Gagamitin namin ang mga kahoy na bloke at tabla na binili sa supermarket bilang pangunahing materyales sa pagtatayo.

Payo! Kung ayaw mong mag-abala sa woodworking, maaari kang mag-order ng mga bahagi mula sa isang workshop, ngunit ang paggawa ng mga ito sa iyong sarili ay mas mababa ang gastos at maaaring magbigay-daan sa iyo upang makakuha ng mga bagong kasanayan.

Ang pagkakaroon ng paghahanda ng mga tool at materyales, nagpapatuloy kami ayon sa sumusunod na plano:

Sinusukat namin ang taas ng silid, tinutukoy ang mga sukat ng mga istante, at markahan ang mga lugar kung saan ang mga bar ay nakakabit sa dingding, sahig at kisame.
Sinusukat at nakita namin ang mga bar (para sa frame) at mga board (para sa mga istante) sa ibinigay na mga sukat.
Pinoproseso namin ang lahat ng mga kahoy na bahagi na may papel de liha at, kung kinakailangan, takpan ang mga ito ng proteksiyon na impregnation na may isang antiseptiko.
Ini-mount namin ang frame: una kaming nag-install ng apat na mahabang bar nang patayo, sinigurado ang mga ito gamit ang mga dowel, pagkatapos ay ikinakabit namin ang mga crossbar sa kanila gamit ang mga self-tapping screws, kung saan susuportahan ang mga istante.
Nag-install kami ng mga istante gamit ang mga board na nababagay sa laki.

Binibigyang-pansin namin ang pagiging maaasahan ng mga elemento na naayos sa dingding

Ang bukas na bahagi ng double-glazed window ay maaaring takpan ng isang kurtina, ngunit mas mahusay na gawing blangko ang katabing dingding ng cabinet.

Balkonahe para sa pagpainit ng sambahayan

Kung ang temperatura ng hangin sa balkonahe ay paminsan-minsan ay bumababa pa rin sa ibaba 0°C at hindi pinapayagan ng mga kondisyon na mag-imbak ng mga garapon ng salamin sa mga istante ng cabinet, gumamit ng isang yari na modelo - isang thermal cabinet na gawa sa pabrika (thermal container, balcony cellar). Ito ay isang pinahusay na modelo ng dibdib ng nayon - isang malaking kahon na may mga compartment, na inilagay ng ating mga ninuno sa pasukan para sa pag-iimbak ng mga paghahanda, cereal at gulay.

Metal stationary thermal container

Ang halaga ng pinakasimpleng mga modelo ay mula sa 5,000 rubles, mas maraming kagamitan na mga pagbabago - hanggang sa 30,000 rubles.

Mga update sa kabinet ng balkonahe:

Insulated at maluwag na aparador:

Pagsusuri ng isang homemade heating cabinet:

Tulad ng nakikita mo, kahit na sa isang apartment sa lungsod maaari kang makahanap ng isang angkop na lugar upang mag-imbak ng maraming mga piraso at twist na inihanda mo mismo. Ito ay nananatiling magpasya kung aling disenyo ang mas angkop para sa iyong balkonahe, dahil ang pagpipilian ay talagang malawak: mula sa mga naka-istilong custom-made na mga modelo ng cabinet hanggang sa maginhawa, self-made na mga storage box at istante.

Ang mga posibilidad para sa paggamit ng mga balkonahe at loggias ay walang katapusang. Mga opisina, greenhouse, workshop at kumportableng lugar ng pagpapahinga - na may wastong pagkakabukod, ang ilang ekstrang metro ay maaaring gawing karagdagang maaliwalas na silid. Ang matipid at matipid na mga residente ay maaaring mag-ayos ng storage room o cellar sa karagdagang espasyo para sa pag-iimbak ng napreserbang pagkain sa balkonahe. Alamin natin kung paano gamitin nang husto ang isang maliit na espasyo.

Wastong imbakan ng mga workpiece sa balkonahe sa taglamig

Ang bawat maybahay ay nagsisikap na mag-stock ng mga pinapanatili para sa taglamig. Magandang magkaroon ng basement kung saan maaari kang maglagay ng mga de-latang gulay at prutas. Kapag walang ganitong pagkakataon, ang pinakamahusay na pagpipilian mag-imbak ng mga saradong garapon sa loggia o balkonahe.

Maaari kang mag-imbak ng pagkain sa mga garapon lamang sa mga positibong temperatura. Isaalang-alang muna natin ang mga pamamaraan para sa pag-iimbak ng konserbasyon sa mga nakapaloob na lugar ng loggias at balkonahe. Pagkatapos ay titingnan natin kung paano i-insulate ang isang cabinet sa isang bukas na balkonahe para sa pag-iimbak ng mga garapon na may mga blangko.

Saan at kung paano pinakamahusay na mag-imbak ng mga garapon na may mga paghahanda sa loggia

Ang isang saradong loggia ay isang perpektong silid para sa pag-iimbak ng mga saradong produkto, dahil panahon ng taglamig ang temperatura ng hangin ay hindi bababa sa 0°. Ang mga produkto ay inilalagay sa mga lugar tulad ng:

Ang mga istante ay nakaayos sa isang paraan na ang ilang mga lata ng parehong taas ay maaaring ilagay sa kanila. Mga bahagi ng muwebles maaari mong gawin ito sa iyong sarili. Gumamit ng board o laminated particle board para dito. Ang mga tindahan ng muwebles ay nagbebenta ng mga yari na istante ng iba't ibang disenyo.

Maaaring lumala ang mga produkto mula sa pagkakalantad sa ultraviolet radiation. Upang maiwasan ang negatibong hindi pangkaraniwang bagay na ito, ang mga baguette o mga string ay naka-install sa kisame ng balkonahe. Ang mga kurtina o kurtina ay nakasabit sa kanila. Mapoprotektahan nito ang mga saradong produkto mula sa pagkakalantad sa liwanag at pagbutihin ang hitsura ng interior ng glazed na balkonahe.

Ang mga may-ari ng apartment ay madalas na gumagamit ng mga lumang kasangkapan, tulad ng mga cabinet, bilang isang kahon para sa pag-iimbak ng mga garapon na may mga blangko sa loggia. Luma bookshelf mayroon nang mga istante. Ang natitira ay ang pagsasara salamin ng pinto anumang magagamit na materyal. Sa karamihan ng mga kaso, ang mga kasangkapan ay magkasya nang maayos sa dulo ng loggia, katabi pader sa likod sa bakod sa gilid ng silid.

Ang wardrobe ay sarado na may mga solidong pinto. Kung ang mga dingding sa gilid ay sapat na makapal, pagkatapos ay ang mga istante ay nakabitin sa kanila. Kung may manipis na sidewalls sa loob ng cabinet, i-install kahoy na kuwadro gawa sa troso kung saan inilalagay ang mga istante. Madali silang gawin gamit ang iyong sariling mga kamay mula sa mga board o chipboard.

Dapat nating tandaan na ang aparador ay hindi dapat harangan ang pagbubukas ng bintana. Kung hindi, magkakaroon ng kakulangan ng natural na liwanag sa silid, at magiging mahirap na buksan ang bintana para sa bentilasyon.

Built in furniture

Ang isang timber frame ay nabuo sa dulo ng loggia. Ang mga istante na gawa sa mga board o chipboard ay inilalagay sa frame. Ang mga vertical rack na gawa sa troso ay naka-install sa buong taas ng balkonahe. Ang mga rack na ito ay ginagamit sa pagsasabit dahon ng pinto. Maaari silang gawin mula sa manipis na chipboard.

Ang mga canvases ay pinalakas mula sa loob na may isang timber frame. Ito ay magbibigay sa mga pinto ng lakas at protektahan ang mga ito mula sa pagpapapangit. Ang panlabas na ibabaw ng mga built-in na pintuan ng closet ay pininturahan o pinahiran ng barnisan ng kasangkapan. Sa pagtatapos ng trabaho, ang pangangalaga ay inilalagay sa mga istante.

Ang ganitong uri ng muwebles ay maaaring gawin nang nakapag-iisa. Una, ang isang frame ay ginawa mula sa troso. Pagkatapos ang ilalim at gilid na ibabaw ay natatakpan ng mga board, chipboard o plastik.

Ang isang takip na gawa sa parehong materyal tulad ng lining ng dibdib ng mga drawer ay nakasabit sa mga bisagra sa likurang itaas na sinag. Ang isang upuan na unan ay nakakabit sa isang pahalang na ibabaw na may stapler o mga pako ng kasangkapan. Ang unan ay ginawa tulad ng sumusunod: foam rubber, 20-30 mm ang kapal, ay natatakpan ng muwebles na tela o leatherette sa itaas. Ang mga paghahanda para sa taglamig ay inilalagay sa loob ng dibdib ng mga drawer.

Ang dibdib ng mga drawer sa loggia ay gumaganap ng dalawang function:

Kahon para sa pag-iimbak ng mga inipreserbang pagkain.
Sofa para maupo.

Pag-install ng isang insulated closet sa isang bukas na balkonahe

Ang mga nilalaman ng mga lata ay mga prutas at gulay na inilagay sa isang likidong sangkap ng brines at syrups ng iba't ibang komposisyon. Ito ay ang likidong bahagi ng pangangalaga na madaling kapitan ng pagyeyelo. Maaari itong maging sanhi ng pagkasira ng produkto at pagkabasag ng glass shell ng garapon. Upang mapanatili ang mga workpiece sa taglamig, kinakailangan na ang insulated box ay maaaring mapanatili ang isang positibong temperatura sa loob. Upang malaman kung paano gumawa ng wardrobe sa balkonahe, panoorin ang video na ito:

Ang disenyo ng insulated box para sa mga workpiece sa loggia ay batay sa prinsipyo ng istraktura ng isang thermos. Ang thermal insulation ay inilalagay sa puwang sa pagitan ng built-in na lalagyan at ng cabinet body.

Kailangan mo munang i-install ang cabinet sa balkonahe upang hindi nito harangan ang liwanag na pagbubukas at napapailalim sa minimal na pag-ihip ng hangin. Kung ang cabinet body ay gawa sa chipboard, dapat mag-ingat upang maprotektahan ito mula sa pagkakalantad sa ulan. Karaniwan ang kahon ay natatakpan ng ilang mga layer ng moisture-resistant na pintura.

Ang foam plastic ay nakadikit sa panloob na ibabaw ng mga dingding sa pagitan ng mga istante, mineral na lana, polyurethane foam o iba pang pagkakabukod. Ang kapal ng thermal insulation ay dapat na hindi bababa sa 30 mm. Ang itaas, ibaba at pinto sa loob ng kahon ay insulated din. Ang panloob na ibabaw ng pagkakabukod ay natatakpan ng mga sheet ng fiberboard, manipis na playwud o plastik. Mga tagubilin para sa pag-install ng cabinet sa isang balkonahe:

Sa malupit na klima, may mataas na panganib na "mawala" ang mga workpiece kahit na sa isang insulated cabinet sa balkonahe. Matinding hamog na nagyelo walang halaga ng pagkakabukod ng pasilidad ng imbakan ang pipigil dito. Inirerekomenda ng ilang mapagkukunan ng impormasyon ang pag-install ng electric heating na may mga incandescent lamp o iba pang mga kagamitang gawang bahay sa mga insulated cabinet.

Gayunpaman, ang sitwasyong ito ay makabuluhang pinatataas ang panganib ng sunog dahil sa isang maikling circuit sa homemade electric heating system; sa bagay na ito, mas maipapayo na maghanap ng ibang lugar upang mag-imbak ng mga supply ng taglamig.

Ang mga pahalang na ibabaw para sa paglalagay ng mga supply ng taglamig sa loggia ay maaaring gawin mula sa mga istante. Ang mga istante ay nakasabit sa mga dingding. Ito ay napaka-maginhawa upang ilagay ang mga ito sa mga gilid na ibabaw ng silid.

Ang bawat maybahay ay nagsisikap na mag-stock ng mga pinapanatili para sa taglamig. Magandang magkaroon ng basement kung saan maaari kang maglagay ng mga de-latang gulay at prutas. Kapag hindi ito posible, ang pinakamagandang opsyon ay ang pag-imbak ng mga saradong garapon sa loggia o balkonahe.

Saan at kung paano pinakamahusay na mag-imbak ng mga garapon na may mga paghahanda sa loggia

Mainam na mag-imbak ng mga pinagsamang lata sa mga istante o sa mga cabinet

Ang isang saradong loggia ay isang perpektong silid para sa pag-iimbak ng mga saradong produkto, dahil sa taglamig ang temperatura ng hangin ay hindi bumababa sa ibaba 0 °. Ang mga produkto ay inilalagay sa mga lugar tulad ng:

aparador;
Itinayo sa muwebles;
aparador.

Mga istante

Ang mga istante ay dapat na nasa tamang taas

Ang mga pahalang na ibabaw para sa paglalagay ng mga supply ng taglamig sa loggia ay maaaring gawin mula sa mga istante. Ang mga istante ay nakasabit sa mga dingding. Ito ay napaka-maginhawa upang ilagay ang mga ito sa mga gilid na ibabaw ng silid.

Ang mga istante ay nakaayos sa isang paraan na ang ilang mga lata ng parehong taas ay maaaring ilagay sa kanila. Maaari kang gumawa ng mga bahagi ng muwebles sa iyong sarili. Gumamit ng board o laminated particle board para dito. Ang mga tindahan ng muwebles ay nagbebenta ng mga yari na istante ng iba't ibang disenyo.

Closet

Maginhawang itago ang mga workpiece sa closet

Ang mga may-ari ng apartment ay madalas na gumagamit ng mga lumang kasangkapan, tulad ng mga cabinet, bilang isang kahon para sa pag-iimbak ng mga garapon na may mga blangko sa loggia. Ang lumang aparador ay mayroon nang mga istante. Ang natitira na lang ay takpan ang mga bintana ng pinto ng ilang magagamit na materyal. Sa karamihan ng mga kaso, ang mga kasangkapan ay magkasya nang maayos sa dulo ng loggia, na magkadugtong sa likod na dingding sa gilid na bakod ng silid.

Ang wardrobe ay sarado na may mga bulag na pinto. Kung ang mga dingding sa gilid ay sapat na makapal, pagkatapos ay ang mga istante ay nakabitin sa kanila. Kung may mga manipis na sidewalls, ang isang kahoy na frame na gawa sa troso ay naka-install sa loob ng cabinet, kung saan inilalagay ang mga istante. Madali silang gawin gamit ang iyong sariling mga kamay mula sa mga board o chipboard.

Dapat nating tandaan na ang aparador ay hindi dapat harangan ang pagbubukas ng bintana. Kung hindi, magkakaroon ng kakulangan ng natural na liwanag sa silid, at magiging mahirap na buksan ang bintana para sa bentilasyon.

Built in furniture

Ang built-in na wardrobe ay maaaring gawin mula sa chipboard

Ang isang timber frame ay nabuo sa dulo ng loggia. Ang mga istante na gawa sa mga board o chipboard ay inilalagay sa frame. Ang mga vertical rack na gawa sa troso ay naka-install sa buong taas ng balkonahe. Ang mga panel ng pinto ay nakabitin sa mga rack na ito. Maaari silang gawin mula sa manipis na chipboard.

Dresser

Ang dibdib ng mga drawer sa loggia ay gumaganap ng dalawang function:

Kahon para sa pag-iimbak ng mga inipreserbang pagkain.
Sofa para maupo.

Pag-install ng isang insulated closet sa isang bukas na balkonahe

Ang foam plastic, mineral wool, polyurethane foam o iba pang pagkakabukod ay nakadikit sa panloob na ibabaw ng mga dingding sa pagitan ng mga istante. Ang kapal ng thermal insulation ay dapat na hindi bababa sa 30 mm. Ang itaas, ibaba at pinto sa loob ng kahon ay insulated din. Ang panloob na ibabaw ng pagkakabukod ay natatakpan ng mga sheet ng fiberboard, manipis na playwud o plastik. Mga tagubilin para sa pag-install ng cabinet sa isang balkonahe:

Sa malupit na klima, may mataas na panganib na "mawala" ang mga workpiece kahit na sa isang insulated cabinet sa balkonahe. Ang matinding hamog na nagyelo ay hindi titigil sa anumang halaga ng pagkakabukod ng imbakan. Inirerekomenda ng ilang pinagmumulan ng impormasyon ang pag-install ng electric heating na may mga incandescent lamp o iba pang gawang bahay na kagamitan sa mga insulated cabinet.

Ang kalakaran ng paggamit ng mga balkonahe at loggias bilang mga silid ng imbakan ay itinuturing na hindi napapanahon sa mga araw na ito - ang mga istruktura ng harapan ng mga modernong bagong gusali ay unang inilalaan para sa mga lugar ng libangan, at ang mga silid ng utility ay idinisenyo nang hiwalay. Gayunpaman, hindi lahat sa atin ay masaya na may-ari ng mga apartment na idinisenyo na isinasaalang-alang ang lahat ng mga pangangailangan ng mga residente, at samakatuwid kung minsan ay kailangan nating iangkop ang ilang bahagi ng pabahay, kabilang ang mga balkonahe at loggias, para sa tiyak. pang-ekonomiyang pangangailangan.

Tandaan na ang mga istruktura sa harapan ay madalas na marahil ang pinaka-angkop na lugar para sa pag-iimbak ng mga gulay at mga de-latang paninda. Ang katotohanan ay na ito ay kung saan ito ay pinakamadaling upang mapanatili ang pinakamainam na temperatura para sa mga supply ng pagkain, at kung kinakailangan, ang isang balkonahe o loggia ay madaling ma-ventilated. Isaalang-alang natin kung paano maaaring iakma ang panloob na espasyo ng istraktura ng harapan para sa pag-iimbak ng mga gulay, atsara at paghahanda nang hindi nakompromiso ang disenyo at ginhawa.

Ang glazing ay ang susi sa pinakamainam na kondisyon ng temperatura

Ang mga kondisyon kung saan plano mong mag-imbak ng pagkain nang direkta ay depende sa uri ng balcony glazing. Batay sa katotohanan na ang karamihan sa mga gulay at prutas ay pinakamahusay na napanatili sa temperatura na 1-5 ° C, hindi lamang "mainit", kundi pati na rin ang mataas na kalidad na "malamig" na pagkain ay angkop para sa pag-aayos ng mga "bins" ng apartment. Sa ganitong istraktura ng façade, ang temperatura ng hangin ay hindi bumababa sa ibaba ng zero degrees sa halos buong panahon ng taglagas-taglamig.

Ang mga balconies na glazed gamit ang "mainit" na teknolohiya ay maaaring maging isang magandang lugar para mag-imbak ng mga preserve na balak mong gamitin sa mga darating na buwan. Tulad ng para sa mga prutas, gulay at atsara, hindi inirerekomenda na iimbak ang mga ito sa isang insulated na balkonahe, dahil ang temperatura ng hangin dito ay malapit sa temperatura ng silid.

Hindi mo dapat ayusin ang mga lugar para sa pag-iimbak ng mga paghahanda at gulay sa mga istruktura ng harapan na may luma, mababang kalidad, tumutulo na glazing. Ang temperatura ng hangin sa loob ng naturang mga balkonahe at loggias ay katumbas ng temperatura sa labas, kaya sa simula ng hamog na nagyelo maaari mong mawala ang lahat ng iyong mga supply sa magdamag.

Mga lugar para sa pag-iimbak ng mga gulay at preserba

Ano ang pinakamahusay na paraan upang mag-imbak ng sariwa at de-latang pagkain sa balkonahe? Anong mga lalagyan ang dapat kong gamitin para dito? Paano magkasya ang mga ito sa loob ng istraktura ng façade? Ang ganitong mga tanong ay bumangon para sa sinumang nagpasya na mag-ayos ng pasilidad ng pag-iimbak ng pagkain sa isang balkonahe o loggia. Isaalang-alang natin ang ilang mga pagpipilian para sa mga kasangkapan sa balkonahe na idinisenyo para sa pangmatagalang imbakan ng mga pananim.

Ang mga sariwang gulay ay pinakamahusay na nakatago mga thermal box– mga espesyal na kahon, sa loob kung saan pinananatili ang isang matatag na temperatura. Maaari kang gumawa ng isang thermal box sa iyong sarili. Mangangailangan ito ng dalawa kahoy na kahon mas malaki at mas maliit na sukat, pati na rin ang foam. Ang loob ng mas malaking lalagyan ay dapat na sakop ng foam layer, pagkatapos ay ang mas maliit na kahon ay dapat ilagay sa loob. Sa pamamagitan ng pagbibigay ng disenyo na ito na may takip na may foam layer, nakakakuha kami ng ilang uri ng thermos o mini-cellar.

Sa isang thermal box maaari mong iimbak ang lahat ng mga gulay at prutas na tradisyonal na nakaimbak sa mga cellar - karot, patatas, beets, repolyo, sibuyas, pumpkins, mansanas. Kahit na ang temperatura sa balkonahe ay bumaba sa ibaba ng zero degrees, ang pagkain sa isang mahigpit na saradong lalagyan ay hindi masisira. Mahalagang tandaan na ang mga produkto sa naturang lalagyan ay nakaimbak nang walang access sa hangin, kaya sa medyo mainit na panahon ang takip ng lalagyan ay dapat na buksan nang bahagya para sa 1-2 oras para sa bentilasyon. Kasabay nito, inirerekumenda na buksan ang balkonahe at isara ang pinto sa apartment. Maipapayo na magpahangin ng mga gulay nang hindi bababa sa isang beses sa isang linggo. Hindi inirerekumenda na panatilihing bukas ang kahon nang mahabang panahon upang ang mga nilalaman nito ay hindi malantad sa liwanag nang mahabang panahon, lalo na kung ang mga tubers ng patatas, karot o beet ay nakaimbak doon.

Ang thermobox ay madaling isinama sa disenyo ng istraktura ng façade. Sa tag-araw, ang isang walang laman na kahon ay maaaring gawing komportableng sofa sa pamamagitan ng paglalagay ng katugmang unan sa ibabaw ng takip.

Ang isa pang pagpipilian para sa mga kasangkapan sa balkonahe para sa pag-iimbak ng mga probisyon ay saradong istante. Maaari kang mag-imbak ng parehong mga de-latang kalakal at gulay sa mga ito. Halimbawa, ang mga kalabasa na nakabalot sa papel na pahayagan at mga tinidor ng repolyo ay ganap na mapangalagaan sa mga istante. Maaari ka ring mag-imbak ng mga sibuyas, karot, mga prutas sa taglamig, beans, at nuts dito, ilagay ang mga ito sa mga kahon na gawa sa kahoy o karton.

Tulad ng para sa mga pinapanatili, nangangailangan sila ng isang espesyal na rehimen ng imbakan. Hindi katanggap-tanggap na panatilihin ang mga ito sa balkonahe kung ang thermometer ay bumaba sa ibaba ng zero kahit sa maikling panahon - ang mga garapon ay maaaring sumabog. Kung plano mo pa ring panatilihin ang pag-iingat sa balkonahe, makatuwirang pangalagaan ang patuloy na kontrol sa temperatura at ang kakayahang magpainit sa istraktura ng harapan kung kinakailangan. Siyempre, dapat itong mapanatili nang maayos ang init, kung hindi, ang patuloy na pag-init ng silid ay magpapasara sa pag-iimbak ng mga workpiece sa isang magastos na pamamaraan.

Inirerekomenda din namin

Naglo-load...

bahay > Pantakip sa sahig

Paano mag-imbak ng mga paghahanda sa balkonahe sa taglamig. Wastong imbakan ng mga workpiece sa balkonahe sa taglamig

Mga kondisyon ng imbakan ng pangangalaga

Mga kasangkapan sa balkonahe para sa imbakan ng konserbasyon

Mga rack at istante

Mga aparador at mga kaban ng mga drawer

Mga lihim na lugar

Paano gumawa ng isang canning rack gamit ang iyong sariling mga kamay

Balkonahe para sa pagpainit ng sambahayan

Paano ayusin ang imbakan ng garapon

Paano mag-imbak ng mga gulay

Aling mga balkonahe ang maaaring gamitin bilang imbakan ng gulay

Paano gumawa ng isang cellar sa balkonahe

Anong mga katangian ang dapat magkaroon ng napiling cabinet para sa isang loggia sa unang lugar?

Ang pagkakaroon ng pag-unawa sa mga kinakailangang kinakailangan, maaari mong simulan upang piliin ang disenyo mismo.

Ano ang maaaring maimbak sa balkonahe

Kahon para sa pag-iimbak ng patatas sa balkonahe sa taglamig

Kahon para sa pag-iimbak ng mga patatas sa balkonahe sa taglamig: mga tampok sa pagmamanupaktura

Paggawa ng isang kahon ng patatas na may bentilasyon

Tinatapos ang inihandang kahon ng patatas

Pag-init ng isang kahon ng patatas sa balkonahe: mga kalamangan at kahinaan

Paano mag-imbak ng patatas sa balkonahe sa taglamig

Paano pumili at maghanda ng patatas para sa pangmatagalang imbakan

Tamang mga kondisyon para sa pag-iimbak ng patatas sa balkonahe

Mga pagpipilian para sa mga kahon ng imbakan para sa mga patatas sa balkonahe

Mga Tip at Trick para sa Pagpapahaba ng Shelf Life ng Patatas

Kung bigla kang nagpasya na gumawa ng isang kahon ng patatas gamit ang iyong sariling mga kamay, panoorin ang pagtuturo ng video na ito:

Sa ilalim ng anong mga kondisyon sa taglamig ito ay katanggap-tanggap na mag-imbak ng mga gulay sa balkonahe?

Mga kondisyon ng imbakan para sa mga gulay at ilang prutas

Flexible cellar

Kahong plastik

Kahoy na kahon na may isang layer ng sup

Gawang bahay na pinainit na kahon

Lumang refrigerator

Madaling magbawas ng timbang (mga resulta sa loob ng 25 araw)

Ano ang maaaring maimbak sa balkonahe

Ano ang maaaring maimbak sa balkonahe

Nag-iimbak kami ng mga bagay

Pag-iimbak ng mga gulay

Ang pag-iimbak ng mga gulay sa taglamig ay isang proseso na nangangailangan ng ilang mga kasanayan at pagsisikap.

Paano mag-imbak ng de-latang pagkain sa balkonahe sa taglamig: mga paraan upang mag-imbak ng mga garapon na may mga blangko

Balkonahe ng lungsod – ekstrang “refrigerator”

Mga kondisyon ng imbakan ng pangangalaga

Mga kasangkapan sa balkonahe para sa imbakan ng konserbasyon

Mga rack at istante

Mga aparador at mga kaban ng mga drawer

Mga lihim na lugar

Paano gumawa ng isang canning rack gamit ang iyong sariling mga kamay

Balkonahe para sa pagpainit ng sambahayan

Wastong imbakan ng mga workpiece sa balkonahe sa taglamig

Saan at kung paano pinakamahusay na mag-imbak ng mga garapon na may mga paghahanda sa loggia

Built in furniture

Pag-install ng isang insulated closet sa isang bukas na balkonahe

Saan at kung paano pinakamahusay na mag-imbak ng mga garapon na may mga paghahanda sa loggia

Mga istante

Closet

Built in furniture

Dresser

Pag-install ng isang insulated closet sa isang bukas na balkonahe

Ang glazing ay ang susi sa pinakamainam na kondisyon ng temperatura

Mga lugar para sa pag-iimbak ng mga gulay at preserba

Inirerekomenda din namin