Kako bi spriječili ptice da kljucaju bobice. Zaštita jagoda od ptica svojim rukama

U posljednjih godina Za ljetne stanovnike ptice su jednostavno postale prava katastrofa. Čim bočna strana jagode pocrveni, odmah postaje predmet napada ptica. A što možemo reći o masovnom sazrijevanju bobica!

Jagode se smatraju jednim od najomiljenijih i najzahtjevnijih bobica za uzgoj. Za dobivanje dobra žetva zahtijeva posebnu njegu: prihraniti u proljeće i nakon plodonošenja, otkinuti brkove koji rastu u nevjerojatnim količinama u skokovima i granicama, zalijevati po suhom vremenu, ukloniti staro požutjelo lišće, podrezati lišće nakon berbe. Osim toga, potrebno je ažurirati svake 3-4 godine kako se sorta ne bi degenerirala i bobice ne bi postale male. Nakon što sam uložio mnogo truda u brigu o gredicama s jagodama, naravno, želio bih dobiti dobar povrat, ali invazija proždrljivih ptica može zbuniti sve planove. Štoviše, biraju najzrelije bobice ili one koje su s jedne strane crvene. U posljednje vrijeme ima posebno mnogo ptica. Ako stigne cijelo jato, odnosno postoji šansa da ostanete potpuno bez bobica. Vrtlari su prisiljeni spašavati svoje zasade jagoda od ptica kako god mogu. Nudimo nekoliko načina za zaštitu jagoda od ptica.

Korištenje pokrovnog materijala

Ovo je vrlo učinkovit način. Čim bobice počnu pocrvenjeti, morate ih baciti na vrtni krevet. Ptice ne vide, a susjedi ne zavide. Za žetvu jagoda morate izvući kolce s jedne strane, sakupiti urod i ponovno ga sakriti od svih očiju.

Neto

Ovo je najviše učinkovita metoda tjerajući ptice i štiteći bobice. Međutim, ovdje postoji niz nedostataka. Prvo, takvu rešetku treba negdje pronaći. Ne postoji uvijek odgovarajući na prodaji. Zatim, kada je žetva zrela, mreža se može ukloniti na neko vrijeme. Pa, što ako želite samo pojesti nekoliko bobica iz vrta? Nije baš zgodno otvarati mrežicu svaki put. A s estetskog gledišta, krevet s jagodama prekriven mrežom ne izgleda baš dobro.

Drugi načini zaštite jagoda od ptica

Vrlo na zanimljiv način je zastrašivanje ptica korištenjem starih i nepotrebnih DVD-a ili CD-a ili izrezanih traka folije. Da biste to učinili, probušite rupe duž ruba diskova, provucite konac, a zatim sve objesite uz krevete. Sjajni predmeti koji se kreću na vjetru, jarko svjetlucaju na suncu, plaše ptice.

Zvečke za tjeranje ptica

Drugi način da zaštitite jagode od ptica vlastitim rukama je da napravite zvečku. Možete ga napraviti od bilo kojih nepotrebnih predmeta koji mogu stvarati buku kada se sudaraju jedni s drugima. Na primjer, vezanje praznih limenki piva. Na vjetru će glasno zveckati i svojom bukom plašiti ptice. Ali što ako nema vjetra?

Vrtno strašilo

Pogledajmo kako zaštititi jagode od ptica (fotografija iznad) pomoću vrtnog strašila. Ovdje postoje velike mogućnosti za kreativnost s cijelom obitelji. Staru nepotrebnu odjeću možete staviti na okvir od dvije daske spojene u obliku križa. Zatim ga napunite slamom ili starim novinama. Češće vrtno strašilo daju izgled osobe, ali ponekad se izrađuje u obliku ptica grabljivica, koji će uplašiti ptice i zaštititi usjev. Najučinkovitiji vrtna strašila su one u kojima se, njišući se na vjetru, nešto miče. U prodaji su jako smiješni kompleti koji se sastoje od plastične sove ušare i CD-a sa snimkom zvukova koje ova ptica proizvodi. Ovaj dvostruki učinak dobro odbija ptice.

Od ostalih metoda kako zaštititi jagode od ptica postoje razne zamke iz kojih kasnije možete pustiti ptice iz vrta, svih vrsta. kemikalije zaštita. Također se prodaje u trgovinama elektronički uređaji, koji zvukove mogu čuti samo ptice. Plaše ih od vrta. Još jedan način da zaštitite jagode od ptica? Možete jednostavno uključiti radio na mjestu - glasni zvukovi Dobri su u odbijanju ptica.

I posljednji način da zaštitite jagode od ptica (foto) je posaditi više grmova jagoda tako da ima dovoljno bobica i za vas i za ptice. Ovo je najviše najbolja metoda, to je, nažalost, nemoguće za vlasnike malih parcela.

Veze ptica s biljnim svijetom nisu tako jasne kao sa životinjskim svijetom. Ali čak ni ove suptilne niti, koje osoba tek počinje shvaćati, ne mogu se nazvati beznačajnima. Charles Darwin je otkrio da sjemenke biljaka koje se nalaze u ptičjem izmetu mogu klijati, a njihova klijavost se čak povećava zbog djelovanja želučanog soka na guste ovojnice sjemena. Tako ptice često postaju pouzdani distributeri sjemena biljaka. Oni igraju važnu ulogu u širenju rowan stabala. Poljski drozdovi, sam njihov naziv govori sam za sebe.

Ove ptice hrane se bobicama oskoruše od ljeta do kasne jeseni, au dobrim godinama - čak i zimi. Rowan sjemenke savršeno zadržavaju svoju održivost nakon prolaska kroz probavni trakt ptica. Poljski drozdovi, drozdovi pjevice i bjelosvjeti drozdovi vrlo su aktivne ptice, prenose i nadaleko raznose sjemenke oskoruše. U tom procesu sudjelovati u manjoj mjeri waxwings.

voštanica

Iako pojedu veliku količinu plodova, ne raspršuju ih toliko jer se malo kreću i često ostavljaju sjemenke pod istim stablima s kojih su bobice ubrane. U takvim uvjetima, regeneracija rowan je teška i velika većina sadnica u nastajanju umire, uglavnom zbog nedostatka svjetla ispod krošnje matičnog stabla. Ali na rubovima iu vrtovima, gdje ima dovoljno svjetla, vosak može pomoći širenju planinskog pepela.Otprilike isto se može reći za viburnum i druge grmove. Donekle planinski jasen raspršuju tetrijeb, tetrijeb i tetrijeb.

Obični orašari imaju visoko razvijen instinkt za pohranjivanje sjemena raznog drveća i grmlja. U godinama s dobrom berbom lješnjaka često ih uguraju u pukotine kore.

Ispušteni orašastim plodovima, orašasti plodovi dobro prezimljuju na šumskom tlu i ostaju sposobni za život. Dakle, orašari sudjeluju u širenju stabala lijeske.

Pinjoli, poput lješnjaka, aktivno se spremaju u jesen krckalice za orahe.

orahnjak iKedrovka

U sublingvalnu vrećicu jedne ptice može stati do stotinu oraha. Ptica distribuira ovu zalihu u spremištima u malim obrocima, a ako se rezerve ne iskoriste tijekom zime, iz njih rastu cijele "krevete" sadnica. Igra istu ulogu sojka u rasprostranjenosti hrasta.

Uvijek glasna, šojka je vrlo tiha i oprezna kada stavlja zalihe u skrovišta. Sakriva žir pod korijenjem, u mahovini, u starim mravinjacima, po 5-7 komada. Svaka šojka napravi nekoliko stotina pa čak i tisuća skrovišta u žetvenoj godini. To je vrlo važno za širenje hrasta, jer se njegovi teški plodovi žira ne mogu prenijeti na značajnije udaljenosti bez pomoći zoohornih životinja. Hrastu se tako vraćaju izgubljeni položaji u prirodi.

U planinama središnje Azije ptice imaju veliki značaj u rasprostranjenosti drveće kleke – smreke. Archa je vrijedna vrsta koja stvara šume, koju su ljudi uvelike uništili u mnogim dijelovima njezina areala. Jedu pulpu njegovih sjemenki crnogrli kos, tetrijeba, kosova i poljskih čavki, alpskih čavki i golubova grivaša.

Jay iTetrijeb

Opisana uloga tetrijeb tetrijeb u distribuciji stepske trešnje i šipka. Postupno ih u tome zamjenjuju vrane, vrane i svrake. Iste ptice sudjeluju u rasturanju trnja. Slično, u planinama Kavkaza i središnje Azije, zahvaljujući kosovi naivčina nastavlja.

U Primorju orašar i amurski orašar igraju važnu ulogu u sudbini korejskog cedra. Skupljaju zalihe skrivajući orahe uglavnom u šumskom tlu, gdje neki od njih klijaju. U europskom dijelu Rusije ptice distribuiraju više od 30 vrsta biljaka, uglavnom onih sa sočnim plodovima. Međutim, to ne znači da se obilna žetva bobica pojavljuje na novim mjestima. Često pod krošnjama šume, gdje drozdovi, crvendaći i crvendaći lete na odmor nakon hranjenja, sadnice bobičastog grmlja nemaju dovoljno svjetla i vlage, pa rastu potištene i slabe i nikada ne daju plod. Po ovoj osobini mogu se razlikovati od onih jedinki koje su se naselile na drugačiji način. Ali na čistinama i rubovima biljke se nalaze u povoljnim uvjetima i zauzvrat privlače brojne potrošače, stvarajući raznolikost faune, takozvani "efekt ruba".

Povezanost ptica s određenom vrstom drveća može se pokazati na primjeru smreke. Najmanje četrdesetak vrsta hrani se njegovim sjemenkama. različite ptice. Čak i ptice koje na prvi pogled nisu srodne ovoj pasmini, kao što su grmlje, zebe, golubovi, crvendaći, strnadice, koštice i druge, hrane se sjemenkama smreke tijekom plodnih godina smrekovih češera. Ipak, najbližu vezu s njima razvio je križokljuni.

Amurski orašar iKrstokljun

Križokljuni se pojavljuju tamo gdje postoji usjev sjemena smreke, nisu povezani s određenim teritorijem gniježđenja i mijenjaju ga iz godine u godinu. To su ptice lutalice, koje također nemaju određenu sezonu razmnožavanja. Gnijezde se zimi, u proljeće ili jesen, sve dok je sjeme smreke u češerima zrelo. Križokljuni hrane svoje piliće sjemenkama omekšanim u usjevu. Vješto vadi sjeme kljunom u obliku križa, križokljuni Više od 30% svojih zrelih češera bacaju na tlo, zbog čega ih neki šumari smatraju štetnim pticama u šumarstvu. Zapravo to nije istina. Križokljuni Nije odmah moguće razlikovati punu kvržicu od oštećene. Beru sve, a one zaražene borovim pupoljkom, žiškom ili moljcem odmah bacaju. Također ne iskorištavaju u potpunosti zdrave češere, u njima ostaje puno sjemenki. Padajući na šumsko tlo, štetočine u češerima umiru od hladnoće, ali cijele sjemenke ostaju sačuvane dugo vremena i tijekom sljedeće godine, a ponekad i 2-3 godine, služe kao dragocjena hrana ne samo za sebe križokljuni, ali i raznim šumskim životinjama. Takva zaliha je posebno vrijedna za vjeverice, pomažući im da prežive razdoblja nedostatka hrane. Raznovrsne veze proizvodno drveće i životinje— potrošači njihovih proizvoda su od velikog teorijskog i praktičnog interesa. Uzajamna kondicija životni ciklusi ptice i biljke osigurava održivost i dugoročno postojanje šumskih ekosustava, a time i stabilnost prirodni uvjeti. Oni se mogu spoznati samo ako se proučavanju prirodnih kompleksa pristupi sa stajališta moderne ekologije, tj. s obzirom da su biljke i životinje u njima u procesu zajedničke evolucije tijesno prirasle jedna drugoj. Pitanja odnosa između biljaka i ptica vrlo su zanimljivo obrađena u knjigama ekologa-prirodoslovca A.N. Formozova.

Divlje ptice- čuvari neiscrpnih izvora nasljeđa. Možda će neki od njih biti korisni u budućnosti pri pripitomljavanju novih vrsta ili davanju novih svojstava postojećim pasminama. Do sada su ljudi pripitomili relativno malo ptica. - kokoši, patke, guske, purice, biserke, dekorativne svrhe- golubovi, kanarinci i paunovi. To je cijeli popis. Mnoge zemlje eksperimentiraju s uzgojem labudova, fazana, jarebica i tetrijeba u zatočeništvu. Možda nikad neće postati pravi domaći, ali križanjem sa starijim pasminama mogu se prenijeti na potonje. vrijedna svojstva- nepretencioznost, otpornost na hladnoću, nezahtjevna za hranjenje. S ove točke gledišta, svaka divlja vrsta može biti korisna u budućnosti.

Nemoguće je ne spomenuti važnost ptica za bioniku. Uvijek su bili i ostat će izvrstan model za dizajnera, primjer savršenstva, utjelovljenje najsmjelijih ljudskih planova. Sve do sada čovjek ne može letjeti poput ptice. Stvaranje snažnih putničkih i nadzvučnih letjelica nije riješilo ovaj problem, iako je prvi poticaj za rad na njihovom dizajnu bilo promatranje leta ptice. I izgled ornitopera- uređaj s lepetanjem krila koji bi omogućio let na način na koji su letjeli mitski Dedal i Ikar - ovo nije ni sutrašnjica znanosti.

Jedna američka zrakoplovna tvrtka stvorila je laboratorij za proučavanje ptičje perspektive. Načelo njegove strukture korišteno je u dizajnu optičkog filtra odlučivanja, koji je mogao detektirati kretanje u određenom smjeru i nakon obuke stekao sposobnost klasificiranja objekata. Ovaj model je zajedno s radarom počeo određivati ​​smjer i brzinu zrakoplova. U našoj zemlji radi se na proučavanju svojstava vizualnog sustava ptica kako bi se poboljšale tehnike rada televizijskih sustava, na primjer, za emitiranje programa iz zamračenih prostorija. Popis “patenata prirode” koje ptice posjeduju mogao bi se nastaviti.

Ptice u zemlji mogu biti i korisne i neprijatelji mnogih usjeva. S jedne strane, oni spašavaju biljke od invazije štetnika kao što su gusjenice itd. S druge strane, u razdoblju sazrijevanja bobice na voćkama, grmovima ili jagodama pretvaraju se u zmajeve koji jednostavno uništavaju urod. Ispostavilo se da ne dobivaju dovoljno insekata i počinju ih privlačiti svijetle, bogate boje zrele bobice? Ne, samo se to razdoblje poklapa s početkom vrućih dana i ptice trebaju vodu, piju je, kao što ste već shvatili, iz bobica. Što učiniti, kako zaštititi urod od ptica kao što su čvorci, vrapci, pastirice, lastavice i naravno vrane?

Ima ih nekoliko učinkovite načine borbe ptica za žetvu:

• Ugradite sippy čaše s granom za sjedalo, redovito punite čista voda a rezultat će biti odmah vidljiv - ugriz usjeva će se značajno smanjiti ili potpuno nestati.

• Vrane će dobro otjerati jato svraka (što veće to bolje) ili zmaj (jastreb) koje ne zaboravite nahraniti otpadom kako te iste svrake ne bi ni pomislile pogledati u smjeru bobica.

• Čvorci predstavljaju veliku opasnost, unatoč činjenici da su od velike koristi u proljeće. Čvorci mogu u trenu kljunuti stablo krkavine ili trešnje. Stoga je vrlo učinkovit za suzbijanje ptica vješanjem na drvo. Božićni ukrasi, šljokice, folije ili nešto sjajno. A za vas podsjetnik na zimski odmor, a ptice ne lete tijekom razdoblja zrenja bobica.

• Ultrazvučni repeller, apsolutno bezopasan za ljude i učinkovit uređaj u borbi za usjeve. Prodaje se u specijaliziranim prodavaonicama. Ili možete pustiti vrlo glasnu glazbu za ptice, iako se ova opcija neće svima svidjeti.
• Mreža bačena preko drveća ili grmlja (oče ne veće od 4 cm) također će postati odlično rješenje problemi s pticama. Preporučljivo je postaviti ga na posebno napravljen okvir oko biljke, ali često se to radi u uvjetima ljetna kućica nestvarno.
• Ne smijemo zaboraviti na stoljećima staru repeller ptica -. To će postati ne samo sredstvo za zaštitu usjeva, već i ukrasni element tvoj vrt. Međutim, treba uzeti u obzir da je strašilo u vrtu privremena zaštita, jer Nakon 2-3 tjedna, ptice se naviknu na to i ne doživljavaju ga kao prijetnju.

• Zvečka za tjeranje ptica s područja. Materijal može biti pivo ili limenke pića. Istovremeno ćete se riješiti... Prodaju se posebna zračna zvona, ali njihova melodija po mirnom vremenu vjerojatno neće nikoga uplašiti.
• Mačka je odličan lovac na ptice, štakore i miševe.
• Ručna metoda borbe s pticama je praćka.

Kada štitite svoje usjeve od ptica, imajte na umu da ako repelenti djeluju tijekom cijele sezone, čak i ako ih uklonite, riskirate gubitak usjeva od invazije štetnika koji nisu uvijek odmah vidljivi.

Vrtne jagode su rasprostranjena kultura koja se uzgaja diljem svijeta. Dugogodišnja selekcija (jagode se uzgajaju od oko 1300.) dovela je do toga da se žetva može dobiti iu najnepovoljnijoj klimi. Različite se razlikuju po boji, veličini i obliku ploda, aromi, stupnju plodnosti, razdoblju cvatnje i sazrijevanja bobica te stupnju osjetljivosti na bolesti. Međutim, čak i neiskusni vrtlari mogu uzgajati ovu kulturu.

Nemoguće je reći na što se odnosi nepretenciozne biljke, ali podliježe određena pravila ona će vas oduševiti visokom žetvom. Stvarno se postavlja pitanje: "Kako spasiti žetvu od ptica?" Sve ptice s velikim zadovoljstvom jedu zrelo i slatko voće, a ponekad se zadovolje i nezrelim. U svakom slučaju, osobi ne ostaje praktički ništa. Stoga zaštita jagoda od ptica postaje glavni prioritet. Postoji dosta metoda, ostaje nam utvrditi koja će biti najučinkovitija.

Kako zaštititi jagode od ptica pomoću posebne mreže

Mehanička zaštita je najradikalnija i, možda, najučinkovitija metoda. Mreža protiv ptica za jagode dostupna je u svakoj poljoprivrednoj trgovini. Izrađen je od plastike, najčešće polipropilena, s kvadratnim ili dijamantnim malim ćelijama. Takva mreža štiti usjev od ptica, a ne sprječava prodor vode i sunčeva svjetlost. Osim toga, takva zaštita ne ometa oprašivanje biljaka, ne treba uklanjati mrežu tijekom prskanja.

Kako zaštititi jagode od ptica pomoću strašila

Predstavljajući slamnatu torbu sa šeširom i rukama od metle, danas se praktički ne koristi. Ptice se vrlo brzo naviknu i ubrzo prestanu reagirati na nju. Mnogo više učinkovita metoda repelenti će biti tanke celofanske vrpce, koje se njišu od najmanjeg daha vjetra. U istu svrhu možete koristiti stare kazete, koje ne samo da se njišu, već i svjetlucaju na suncu.

Kako zaštititi jagode od ptica pomoću buke

Vrtne zvečke ili karbidne puške koje pucaju u redovitim razmacima u početku dobro rade, no s vremenom se ptice naviknu na glasne i oštre zvukove. Povremeno možete mijenjati učestalost efekata buke, ali ova tehnika zahtijeva stalnu ljudsku kontrolu.

Kako zaštititi jagode od ptica korištenjem usjeva za preusmjeravanje

Ovaj način zaštite je najhumaniji u odnosu na ptice i svi ljubitelji prirode trebali bi ga cijeniti. Kako bi se ptice odvratile od vrtne jagode, možete posaditi nekoliko na svom mjestu voćke: ptičja trešnja, morski trn, divlja trešnja. Nedostatak ove metode je što nema jamstva da će ptice jesti samo njima namijenjene bobice.

Najneuspješnijom metodom smatralo se potpuno istrebljenje, kada se ptice truju ili pucaju. Učinak je ili ravan nuli ili dovodi do potpuno suprotnog rezultata - na gredicama se pojavljuje puno insekata štetnika koji još većom brzinom uništavaju sve plodove.

Među bezbrojnim sortama i hibridima slatkih paprika ima i onih, poput ramiro paprike, čija je popularnost doslovce svjetska. A ako je većina povrća na policama supermarketa bezimena i gotovo je nemoguće saznati njihovu sortu, onda će ime ove paprike "Ramiro" sigurno biti na pakiranju. I, kao što je moje iskustvo pokazalo, ova paprika vrijedi obavijestiti druge vrtlare o tome. U vezi s kojim je napisan ovaj članak.

Jesen je doba s najviše gljiva. Nije više vruće, a ujutro pada jaka rosa. Budući da je zemlja još topla, a lišće je već napalo odozgo, stvarajući potpuno posebnu mikroklimu u sloju zemlje, gljivama je vrlo ugodno. U ovo vrijeme ugodno je i beračima gljiva, pogotovo u jutrima kada je svježije. Vrijeme je da se oboje upoznaju. I, ako se niste predstavili jedno drugome, upoznajte se. U ovom članku ću vas upoznati s egzotičnim, malo poznatim i ne uvijek jestive gljive, slično koraljima.

Ako ste zauzeta osoba, ali u isto vrijeme niste lišeni romantike, ako imate vlastitu parcelu i obdareni ste estetskim ukusom, onda istražite priliku za kupnju ovog prekrasnog ukrasnog grma - karyopteris ili Nutwing. On je također "krila lješnjaka", "plava magla" i " plava Brada" Uistinu u potpunosti spaja nepretencioznost i ljepotu. Karyopteris doseže vrhunac dekorativnosti u kasno ljeto i jesen. U to vrijeme cvjeta.

Papreni ajvar - kavijar od povrća ili gusti umak od povrća babura paprika s patlidžanima. Paprike za ovaj recept se dosta dugo peku, zatim se i pirjaju. Dodati u ajvar luk, rajčice, patlidžani. Za spremanje jaja za zimu, steriliziraju se. Ovaj balkanski recept nije za one koji vole da spremaju na brzinu, nedovoljno pečene i pečene - nije za ajvar. Općenito, detaljno pristupamo pitanju. Za umak biramo najzrelije i najmesnatije povrće na tržištu.

Unatoč jednostavnim nazivima ("ljepljivi" ili "sobni javor") i statusu moderne zamjene sobni hibiskus, abutiloni su daleko od najjednostavnijih biljaka. Dobro rastu, obilno cvjetaju i oduševljavaju zdravim izgledom zelenila samo u optimalni uvjeti. Na tankim listovima brzo se pojavljuju sva odstupanja od ugodne rasvjete ili temperature i smetnje u njezi. Da biste otkrili ljepotu abutilona u sobama, vrijedi pronaći idealno mjesto za njih.

Popečci od tikvica s parmezanom i gljivama - ukusan recept s fotografijama dostupnih proizvoda. Obične palačinke od tikvica možete lako pretvoriti u nedosadno jelo ako u tijesto dodate nekoliko slanih sastojaka. U sezoni tikvica razmazite svoje ukućane povrtnim palačinkama sa šumskim gljivama koje su ne samo vrlo ukusne, već i zasitne. Tikvice su univerzalno povrće, pogodne su za nadjev, za pripreme, za glavna jela, pa čak i za slatkiše. ukusni recepti- od tikvica se rade kompoti i pekmez.

Ideja o uzgoju povrća na travi, ispod trave i u travi isprva je zastrašujuća, dok ne postanete prožeti prirodnošću procesa: u prirodi se upravo tako sve događa. Uz obavezno sudjelovanje svih živih bića u tlu: od bakterija i gljivica do krtica i krastača. Svatko od njih daje svoj doprinos. Tradicionalna obrada tla s prekopavanjem, rahljenjem, gnojidbom i suzbijanjem svih onih koje smatramo štetnicima uništava stoljećima stvarane biocenoze. Osim toga, zahtijeva puno rada i sredstava.

Što učiniti umjesto travnjaka? Da sva ta ljepota ne požuti, ne oboli i pritom izgleda kao travnjak... Nadam se da se pametnom i brzopletom čitatelju već smiješi. Uostalom, odgovor se nameće sam od sebe – ako ne učinite ništa, ništa se neće dogoditi. Naravno, postoji nekoliko rješenja koja se mogu koristiti, a uz njihovu pomoć možete smanjiti površinu travnjaka, a samim time i intenzitet rada oko njega. Predlažem da razmotrimo alternativne mogućnosti i raspravimo njihove prednosti i mane.

Umak od rajčice s lukom i slatkom paprikom - gusto, aromatično, s komadićima povrća. Umak se brzo kuha i gust je jer ovaj recept sadrži pektin. Takve pripreme obavljajte krajem ljeta ili u jesen, kada je povrće sazrelo na suncu na gredicama. Svijetle, crvene rajčice dat će jednako svijetli domaći kečap. Ovaj umak je gotov preljev za špagete, a možete ga i jednostavno namazati na kruh - jako je ukusno. Za bolje očuvanje možete dodati malo octa.

Ove sam godine često promatrao sliku: među raskošnom zelenom krunom drveća i grmlja, tu i tamo, poput svijeća, "gore" izbijeljeni vrhovi izdanaka. Ovo je kloroza. Većina nas zna za klorozu iz školskih lekcija biologije. Sjećam se da je to nedostatak željeza... Ali kloroza je dvosmislen pojam. A posvjetljivanje lišća ne znači uvijek nedostatak željeza. Što je kloroza, što nedostaje našim biljkama tijekom kloroze i kako im pomoći, reći ćemo vam u članku.

Korejsko povrće za zimu - ukusna korejska salata s rajčicama i krastavcima. Salata je slatko-kisela, pikantna i blago pikantna jer se priprema sa začinima od korejske mrkve. Svakako pripremite nekoliko staklenki za zimnicu, u hladnoj zimi dobro će vam doći ova zdrava i aromatična grickalica. Za recept možete koristiti prezrele krastavce, povrće je bolje pripremati u kasno ljeto ili ranu jesen, kada je zrelo. otvoreno tlo ispod sunca.

Jesen za mene znači dalije. Moji počinju cvjetati već u lipnju, a cijelo ljeto susjedi vire u mene preko ograde, podsjećajući ih da sam im do jeseni obećao koji gomolj ili sjemenku. U rujnu se u mirisu ovog cvijeća pojavljuje trpka nota, nagovještavajući približavanje hladnoće. To znači da je vrijeme da počnete pripremati biljke za dugu žetvu. hladna zima. U ovom ću članku podijeliti svoje tajne jesenska njega za višegodišnje dalije i priprema ih za zimsko skladištenje.

Do danas, naporima uzgajivača, prema različitim izvorima, uzgojeno je od sedam do deset tisuća (!) sorti kultiviranih stabala jabuka. Ali unatoč njihovoj ogromnoj raznolikosti, u privatnim vrtovima, u pravilu, raste samo nekoliko popularnih i voljenih sorti. Stabla jabuke su velika stabla s raširenom krošnjom i ne možete ih uzgajati mnogo na jednom području. Što ako pokušate uzgajati stupne sorte ovog usjeva? U ovom članku ću vam reći točno o ovim sortama stabala jabuka.

Pinjur - kavijar od patlidžana na balkanski način sa slatkom paprikom, lukom i paradajzom. Posebnost jela - patlidžane i paprike najprije ispecite, zatim ih ogulite i dugo pirjajte u pekaču ili u tavi s debljim dnom, dodajući ostalo povrće navedeno u receptu. Ispada da je kavijar vrlo gust, svijetlog, bogatog okusa. Po mom mišljenju, ovaj način kuhanja je najpoznatiji. Iako je problematičnije, rezultat nadoknađuje troškove rada.