Rane sorte jabuka i krušaka. Najbolje sorte jabuka i krušaka za naše područje

Grushovka je čest posjetitelj dača i seoskih voćnjaka jabuka. Ovo je jedna od najstarijih sorti stabala jabuka u Rusiji, koja se počela uzgajati prije više od dvjesto godina. Danas se Grushovka gotovo nikad ne koristi u komercijalnom vrtlarstvu, ali vrtlari amateri je još uvijek poštuju zbog otpornosti na mraz, visoke produktivnosti i korisna svojstva voće

Opis sorte: jabuka sa stabla jabuke…

Stabla Grushovke velika su i imaju gustu, voluminoznu krunu piramidalnog ili okruglog oblika. Prosječna visina stabla je 6-7 m, promjer krošnje je prosječno 8 m. Stablo jabuke ima gusto lišće.

Stablo Grushovka ima gustu, voluminoznu krošnju piramidalnog ili okruglog oblika.

Stabla jabuke ove sorte obično žive 50-60 godina i rano počinju rađati - najčešće u četvrtoj godini nakon sadnje. Količine žetve također vas mogu iznenaditi: u prvih nekoliko godina možete dobiti do 10 kg jabuka s jednog stabla, a ako je starije od 15 godina, onda svih 80 – 100 kg.

S jednog stabla starog 15 ili više godina može se dobiti do 100 kg jabuka

Plodovi Grushovke su mali, često se čak smatraju malim (maksimalna težina ploda je 100-120 g, prosječna težina ploda je 60-80 g). Okruglog su, blago spljoštenog oblika, zelenkasto-žute boje s ružičastim ili crvenim prugama. Koža je tanka, glatka, prekrivena slojem prirodnog voska.

Meso im je mekano, sočno, svijetle i ugodne arome. Kad su potpuno zrele, jabuke su slatkog okusa, s jedva primjetnom ugodnom kiselošću. Kalorični sadržaj voća je prilično nizak i iznosi 47 kcal na svakih 100 g.

Pulpa Grushovke je mekana, sočna, ugodne arome

Usporedne karakteristike vrsta Grushovke: Moskva, rana i zima

Često, čitajući informacije o Grushovki, možete naići na nova imena - Grushovka Moskva, Grushovka rana, zima. I ne znaju svi što svaki od njih znači. Jabuka Grushovka i Grushovka Moskva ista su biljka, utemeljitelj ovog roda.

Prosječna težina jabuke Grushovke je 60-80 g

Ali stabla jabuke Grushovka rana i zimska jabuka Grushovka rezultat su križanja s drugom sortom. Rana stabla jabuke pojavila su se kao rezultat oprašivanja stabla Grushovke moskovskom papirovkom. Stručnjaci ranu krušku smatraju najuspješnijom sortom. Plodovi ove sorte dvostruko su veći od onih pretka. Produktivnost doseže do 200 kg po stablu. Sorta je otporna na krastavost i ima dobru zimsku postojanost, ali plodovi ne sazrijevaju u isto vrijeme, a najčešće ne rađaju redovito, već svake druge godine. Stoga se rana Grushovka koristi samo u amaterskom vrtlarstvu i rasprostranjena je u većini regija europskog dijela Rusije.

Rana Grushovka rezultat je oprašivanja stabla Grushovke moskovskom sortom Papirovka

Zimska verzija sorte rezultat je križanja moskovske Grushovke s sortom Kronselskoye Transparent. Grushovka Zimnyaya razlikuje se od Moskve po većim plodovima. Sorta je vrlo produktivna - sa stabla se skuplja najmanje 100 kg plodova. Pa ipak, ova sorta nije postala široko rasprostranjena, jer je njezina zimska otpornost prilično niska, a otpornost stabala jabuka na bolesti također je niska. Možete ih sresti u središnjoj Rusiji, Ukrajini i Bjelorusiji.

Zimska Grushovka - rezultat križanja moskovske Grushovke s prozirnom sortom Kronselskoe

Po čemu se razlikuje od ostalih sorti?

Prednosti

1. Visoka otpornost na mraz. Grushovka se smatra jednom od najotpornijih sorti na hladnoću. Drveće bez ozbiljnih posljedica podnosi mraz ispod 50 stupnjeva Celzijevih i preživljava čak i najhladnije zime s malo snijega. Zbog toga je sorta tako raširena u Rusiji i susjednim zemljama (Ukrajina, Bjelorusija) - uzgaja se u gotovo svim klimatskim uvjetima.
2. Rano plodonošenje i brzo sazrijevanje plodova. U normalnim uvjetima, Grushovka počinje donositi plodove sredinom ili krajem ljeta, u srpnju ili kolovozu, počevši 4-6 godina nakon sadnje.
3. Visoki prinos i korisna svojstva jabuka. Kao što je ranije spomenuto, prinos jednog zrelog stabla Grushovke doseže 100 kg, što je izvrstan pokazatelj za sortu dobivenu prirodnim putem. Grushovka jabuke su bogate vitaminom C, pektinom i vitaminima B, sadrže veliki broj askorbinska kiselina i P-aktivne tvari, koji blagotvorno djeluju na funkcioniranje organizma. Osim toga, Grushovka ima nizak sadržaj kalorija, pa se plodovi mogu konzumirati tijekom mršavljenja.

Mane

1. Visoka osjetljivost na bolesti i jaka osjetljivost na loše vremenski uvjeti. Jabuka Grushovka jedno je od onih stabala koja su najčešće podložna krastama, osobito tijekom kišne sezone. Grushovka također vrlo slabo reagira na vruće i suho vrijeme - bez odgovarajuće njege, stablo može ispustiti svoje plodove.
2. Nestabilno i neujednačeno plodonošenje. Jedan od glavnih razloga zašto se Grushovka ne koristi u komercijalnom vrtlarstvu je upravo to. Čak i na jednom stablu (da ne govorimo o cijeloj sadnji) plodovi možda neće sazrijeti u isto vrijeme, a neki će otpasti prije berbe, dok će drugi ostati nezreli. Postoji još jedan problem s ovom sortom - stabla jabuke Grushovke ne donose plod svake sezone.
3. Kratak rok trajanja, neprikladno za dugotrajni transport. To se može nazvati drugim razlogom komercijalne neisplativosti sorte. Plodovi grušovke su kvarljivi, a zbog svoje veličine nemaju najbolju prezentaciju.

Značajke slijetanja

Grušovka je najčešća u središnjem dijelu Rusije, ali zbog otpornosti na niske temperature I rano plodonošenječesto se uzgaja iu hladnijim krajevima. Najprikladnije tlo za ovu sortu je ilovasta, pjeskovita ilovača ili travnjak. Prijeđimo na opis slijetanja.

Grushovka je nepretenciozno stablo, pa se pravila za sadnju i njegu ne razlikuju mnogo od ostalih voćaka. Za sadnju ne biste trebali odabrati vlažan prostor gdje voda stagnira, ili mjesto u sjeni gdje, zbog nedostatka rasvjete, jabuke mogu rasti male i nezaslađene.

Sadnice se sade u zemlju otprilike krajem travnja - početkom svibnja ili početkom jeseni (rujan - listopad).

Jame za sadnice trebaju imati strme padine, širine 100 cm i dubine 60 cm.Gnojiva se stavljaju u jamu 4 dana prije sadnje. U svaku pripremljenu rupu dodaje se 25 kg humusa. U iskopanoj rupi napravi se udubljenje kako bi se u njega moglo staviti korijenje stabla.

Preporuča se sadnja s kolcima kako bi se sadnice učvrstile. To će im dati stabilnost na početku rasta. Kolac se zabija prije sadnje, stavljajući ga s Sjeverna strana deblo za zaštitu sadnice od mraza i sunca.

Sadnja treba biti duboka, sa zemljanim grebenima duž granica jame. Odmah nakon sadnje u udubljenje se ulije 30 litara vode. Nakon što se voda upije, rupe se malčiraju humusom ili kompostom.

Oprašivači

Sorta Grushovka je samosterilna, tj. za zametanje plodova potrebno je oprašivanje polenom druge sorte. Dobri oprašivači su sorte kao što su Antonovka, Papirovka, Anis Striped, Cinnamon, Bellefleur-Chinese. Za unakrsno oprašivanje Potrebne su 3-4 sorte.

Oprašivanje u voćnjaku odvija se uz pomoć pčela. To znači da sadnice moraju biti postavljene tako da pčele mogu lako prenijeti pelud s jednog stabla jabuke na drugo. Optimalna udaljenost, pod kojima je ovaj uvjet ispunjen - ne više od 60 m.

Fotogalerija: prikladna susjedna stabla jabuke za Grushovku

Jabuke sorte Bellefleur-Chinese jabuke sorte Cinnamon jabuke sorte Papirovka jabuke sorte Antonovka
sorta jabuka Anise Striped

Tajne njege

Da biste osigurali intenzivan razvoj stabla, odrežite 85% cvjetova nakon prve cvatnje. Također, uberite 50% plodova dok su još zeleni. Na taj način možete omjeriti žetvu u budućnosti. Preostale jabuke postat će veće i slađe.

Stablo kruške ne podnosi sušu, stoga ga redovito zalijevajte - za dobar rast i razvoj potrebno je oko 2-3 zalijevanja tjedno. Potrebno je potpuno prestati zalijevati tek sredinom do kraja kolovoza kako bi stablo prestalo rasti i usmjerilo svu svoju energiju na pripremu za zimovanje.

Stablo počinju hraniti tek od druge godine - u prvoj sezoni dovoljno ga je jednostavno olabaviti i redovito zalijevati.

U rano proljeće, za hranjenje stabala jabuka, istrunula konjska balega ili humus u omjeru od 8-12 kg po 1 m². m. Za mineralnu gnojidbu koristi se 400-600 g uree.

U jesen se drveće hrani raznim složenim gnojivima bez udjela dušika ili onima u kojima ne sadrži više od 5%, na primjer, "Kemira jesen". Dovoljno je 30-40 g po 1 kvadratnom metru. m. Granule se ne otapaju u vodi, već se rasprše na suho oko drveća, nakon čega iskopaju tlo.

Krug debla stabla jabuke mora se stalno popuštati i uklanjati korov.

U jesen, kako biste poboljšali zimsku otpornost stabla, možete malčirati konjskim humusom (sloj debljine 5 cm).

Prvo obrezivanje stabla Grushovke obavlja se godinu dana nakon sadnje kako bi se izravnalo i pravilno formiralo deblo. Da biste to učinili, gornje grane su odsječene za oko trećinu, a glavno deblo se skraćuje za 30-40 cm.Sljedeće obrezivanje vrši se prema potrebi.

U kasnu jesen, za zaštitu stabala jabuka od lišajeva i mahovine, kao i za uništavanje štetnika i spora patogena koji prezimljuju u kori, preporuča se izbjeljivanje stabala.

Prije bijeljenja stabala, sve pukotine i rane pažljivo su prekrivene vrtnim lakom.

Za krečenje pripremite sljedeću otopinu: 6 litara vode na 2 kg živog vapna i 1 kg masne gline. Sve dobro izmiješajte i dodajte obrano mlijeko da smjesa dobro prione na koru drveta. Bijeljenje se provodi u studenom, kada prestanu jesenski pljuskovi. Potrebno je izbijeliti ne samo deblo, već i vilice i baze velikih grana.

Trebate izbijeliti deblo od tla do vilica, uključujući baze velikih grana.

Grushovka nije pokrivena za zimu - ovo sorta otporna na mraz. Ali potrebna vam je zaštita od glodavaca. U tu svrhu prikladne su obične najlonske tajice, plastične boce, crne plastične vrećice i grane smreke.

Vrat i dno plastičnih boca su odrezani. Zatim boce treba prerezati po dužini. Stavljaju se na deblo, jedan na drugi u sloju i čvrsto vežu. Na mjestima gdje deblo prelazi u skeletne grane, u bocama se pravi potreban izrez.

Također možete koristiti grane smreke za pokrivanje debla, vezati ih za deblo s iglicama prema dolje. Preporuča se potpuno omotati mlade sadnice u tajice.

Još jedan vrlo jednostavan način za zastrašivanje zečeva zimi je vezivanje crnih plastičnih vrećica za ručke na grane stabala jabuke. Crna boja na snijegu je daleko vidljiva, a na hladnoći, čak i uz slab vjetar, razvijat će se i šuštati, plašeći dugouhe.

U rano proljeće, čim se snijeg otopi, morate ukloniti sve što je štitilo stabla jabuke. Ako se to ne učini na vrijeme, deblo će se početi pregrijavati, a pupoljci će, ako je stablo potpuno omotano, prerano procvjetati.

Mogući štetnici i bolesti

Krasta je jedan od glavnih problema svih vrtlara koji uzgajaju voćke. Ovo je gljivična bolest koja pogađa ne samo izdanke i lišće stabla, već i kvari plodove (mogu pocrniti, puknuti, postati mrlje ili deformirani). Grushovka je posebno osjetljiva na ovu bolest. Kako bi se izbjegla šteta od krastavosti u vrtu, preporučuje se svake jeseni riješiti se starog lišća i strvine, iskopati rupu i pažljivo tretirati sve rane na stablu posebnim sredstvima, na primjer, vrtni teren.

Vrtni lak možete kupiti u specijaliziranoj trgovini ili pripremiti sami. Da biste to učinili, trebate samo 400 g smole drveta i 2 žlice. l. laneno ulje. Sastojci su temeljito izmiješani. U ovom polutekućem obliku, smjesa se dobro čuva i može se koristiti u svim vremenskim uvjetima.

Vrtni lak se može kupiti gotov ili pripremiti sami

Ako je krasta već napala stabla, tretirajte ih bordoškom otopinom (1-3 postotna otopina). Bordeaux smjesa se priprema miješanjem otopine bakrenog sulfata i vapna. Pripremljenu tekućinu bolje je upotrijebiti istog dana. Može se čuvati 24 sata, ali za to je potrebno dodati 5 g šećera na 10 litara mješavine.

Za pripremu jednopostotne Bordeaux smjese na 10 litara vode trebat će vam 100 g bakrenog sulfata i 120 g živog vapna. Bakreni prah se otopi u 1 litri Vruća voda. Posuđe treba biti emajlirano, glineno ili stakleno. U ovu smjesu postupno ulijte još 5 litara. hladna voda. U posebnoj posudi ugasite limetu s 1 litrom vrele vode. Zatim se u otopinu ulije još 5 litara hladne vode. Pripremljene otopine moraju se filtrirati kroz gustu gazu. Postupak miješanja tekućina odvija se ulijevanjem bakrenog sulfata u otopinu vapna. Smjesa se mora temeljito izmiješati. Dodavanje vode već pripremljenoj tekućini strogo je zabranjeno. Stabla se obrađuju s obje strane.

Drveće se obično prska za vrijeme pucanja pupova, te ponovo odmah nakon cvatnje.

Stabla jabuka se prskaju tijekom pucanja pupova, kao i odmah nakon cvatnje.

Također se možete riješiti krasta pomoću posebnih lijekova. Najučinkovitiji od njih smatraju se "Strobe" i "Skor". Stabla se tretiraju lijekom "Strobi" u rano proljeće, poput Bordeaux mješavine, a "Skor" se koristi za ponovljeno preventivno prskanje u jesen. U oba slučaja, 1 ampula fungicida (2 ml) se razrijedi u 10 litara vode.

Stabla se tretiraju fungicidom Strobi u rano proljeće

Žetva i skladištenje

Plodovi Grushovke Moskve i Grushovke rano potpuno sazrijevaju u razdoblju od srpnja do kolovoza, a Grushovke zimi - u rujnu - listopadu.

Skladištenje plodova moskovske Grushovke je kratko (ne više od 2 tjedna), a tijekom prijevoza mogu izgubiti svoj izgled.

Rane jabuke Grushovka mogu se čuvati nekoliko mjeseci. Plodovi zime Grushovke su stabilniji na policama i mogu trajati do proljeća. Obično se čuvaju u podrumu na nultoj temperaturi.

Jabuke grušovke najprikladnije su za preradu u sokove, voćna vina, džemove, dječju hranu, pekmez i sušeno voće. I naravno, vrlo su korisni kada se jedu svježe.

Džem od jabuka iz Grushovke bit će ukusan i aromatičan.

Video: Žetva moskovske gruševke

Nije uzalud Grushovka popularna među vrtlarima. Ima visoku produktivnost, brz rast i plodove, a jabuke ove sorte sadrže mnogo vitamina. Osim toga, Grushovka je otporna na mraz, što omogućuje uzgoj stabala jabuka u mnogim regijama Rusije, pa čak i susjednih zemalja. Uz potrebnu njegu, za 3-4 godine ćete izrasti snažno i zdravo stablo, a onda ćete još dugi niz godina moći uživati ​​u njegovoj ljepoti i plodovima.

Odgovaraju 5 važni kriteriji: produktivni, otporni na mraz, nisu pogođeni krastavošću, plodovi su im veliki i vrlo ukusni.

Ljetne sorte jabuka

Orlovim. Profesionalni kušači ocjenjuju okus ovih jabuka na 4,5 bodova (od 5 mogućih). Jabuke su vrlo sočne, slatko kisele, prilično jake arome. Masa ploda je 120 g. Dozrijevaju u drugoj polovici kolovoza. Produktivnost do 100 kg po stablu.

Prve jabuke pojavljuju se u 3-4 godini.

Sorta ima vrlo visoku zimsku otpornost. Otpornost na krastavost je genetska.

Crveni rano. Rano ljetno razdoblje potrošnje. Stablo je srednje veličine, rijetke, okrugle, zbijene krošnje. Plodovi težine 80 g, najviše 120 g, poravnati, okruglog i pljosnato okruglog oblika, glatki. Boja pokrova je tamnocrvena, zamućena, sa širokim prugama koje se spajaju. Potkožne točkice su bijele, duguljaste, srednje veličine, jasno vidljive. Pulpa je kremasta, gusta, sočna, srednje jake arome. Okus je dobar, slatko kiselkast. Godišnji prinos je iznad prosjeka. Prezrelost je prosječna. Univerzalni.

Crveni rano

Početak zrenja je 7-8 dana ranije od plodova sorte Papirovka.

Ljeto je crveno. Kasna ljetna potrošnja. Stablo je niskog rasta, s rijetkom piramidalnom krošnjom. Prosječna težina ploda je 180 g, jednodimenzionalan, krnje-stožast. Boja je zlatnožuta s crvenim rumenilom na 3/4 ploda. Pulpa je kremasta, sitnozrnasta, nježna, kiselo-slatka i mirisna. Ocjena kušanja voća: 4,8 bodova.

Melba. Kasna ljetna potrošnja. Stabla su srednje veličine, zaobljene krošnje. Plodovi su srednje krupni, težine 120-140 g, ponekad i do 300 g, okruglasto čunjasti, pravilnog oblika, glatki ili slabo rebrasti. Glavna boja je svijetlozelena, vanjska boja je u obliku intenzivnog crvenog prugastog rumenila koje zauzima oko polovicu površine ploda. Pulpa je snježnobijela, nježna, sočna, jake arome slatkiša, izvrsnog slatko-kiselog okusa. Plodovi se čuvaju 1-2 mjeseca. Otpornost na zimu je iznad prosjeka. Djelomično samooplodna. Rani. Desert.

Prelijevanje bijelog. Rano ljetno razdoblje potrošnje. Stablo je srednje veličine. Kruna je zaobljena, raširena, gusta. Mješoviti tip plodonošenja. Plodovi težine 100-120 g, ne poredani, okruglo-stožasti, ponekad široko jajolikog oblika, blago rebrasti, često s oštrim uzdužnim šavom. Kožica je glatka, tanka, sjajna, vrlo aromatična, prekrivena voštanim premazom. Glavna boja je blijedo bijela, pokrovna boja je odsutna, ponekad u obliku mutne boje. Pulpa je bijela, aromatična, rastresita, sitnozrnasta. Okus je ugodan, vinsko kiselkast. Plodovi ne sazrijevaju u isto vrijeme. Otpornost na zimu je vrlo visoka. Otporan na mraz. Prezrelost je prosječna. Univerzalno, uglavnom za stolnu upotrebu.

Prelijevanje bijelog

Papirojantar. Ljetno razdoblje potrošnje. Stablo je srednje veličine sa zaobljenom krošnjom. Plodovi su jednodimenzionalni, okrugli, prosječne mase 100 g. Boja ploda je svijetložuta. Pulpa je kremasta, sočna, gusta, sitnozrnasta, dobrog okusa. Ocjena degustacije 4,4 boda.

Predivno. Okus 4,9 bodova - ovo je najviše visoka ocjena među idealnim ljetnim sortama! Pulpa jabuke je sočna, slatko-kisela. Masa ploda je 140-160 g, a ponekad i do 200 g. Dozrijevaju u kolovozu. Produktivnost 100 kg po stablu. To je unatoč činjenici da je stablo jabuke vrlo nisko - ne više od 2 m. Prva žetva se proizvodi u 3. godini nakon sadnje.

Otpornost na zimu je vrlo visoka. Otpornost na krastu je izvrsna.

Jesenske sorte jabuka

Orlovski pionir. Jesensko razdoblje potrošnje. Stablo srednje veličine s brzorastućom, zaobljenom krošnjom. Otpornost na zimu je vrlo visoka, otporna na krastavost. Plodovi su srednje i natprosječne veličine, 135 g, najviše 170 g, sočni, slatko-kiselkastog okusa, dobri. Glavna boja je svijetložuta, pokrovna boja je u obliku zamućenog ružičastog rumenila i crvenih pruga. Produktivnost je visoka. Imun je na četiri od pet rasa krasta.

Welsey. Jesensko razdoblje potrošnje. Stablo je niskog rasta s raširenom kompaktnom krošnjom. Plodovi su krupni, prosječne mase 160 g, okruglasto-ovalni, glatki. Glavna boja u fazi uklonjive zrelosti je žućkasto-zelena, u fazi potrošačke zrelosti ima zlatnu nijansu. Boja pokrova tijekom razdoblja uklonjive zrelosti u obliku tamnocrvenih pruga na prljavo crvenoj ili glavnoj pozadini. Pulpa je bijela, nježna, sitnozrnasta, sočna, kiselo-slatka sa slabom aromom. Ocjena okusa 4,6 bodova.

Rock. Okus 4,8 bodova - najukusnija jesenska jabuka! Pulpa je nježna, slatko-kisela, s blagom aromom. Masa ploda 290 g - najveća u ovoj skupini sorata! Dozrijevaju u prvoj polovici rujna. Čuva se do sredine studenog. Produktivnost do 40 kg po stablu. Prve jabuke možete probati s 5-6 godina.

Otpornost na zimu je nevjerojatna - čak ni mraz od 40 ° C nije bitan Rocku! Otpornost na krastavost je genetska.

Uspenskoe. Okus 4,6 bodova. Jabuke su sočne, nježne, slabog mirisa. Okus je kiselo-sladak. Težina ploda je 160-200 g. Dozrijevaju u rujnu i ostaju do studenog. Produktivnost 30-40 kg po stablu. Počinje davati plodove u 5. godini.

Otpornost na zimu je vrlo visoka - može izdržati do 40 ° C mraza. Otpornost na krastavost je genetska.

Zimske sorte jabuka

bjelorusko slatko. Okus 4,6 bodova. Pulpa je slatka, vrlo nježna, sa slabom aromom. Težina ploda je 135-200 g. Jabuke sazrijevaju u listopadu. Čuva se do veljače. Produktivnost 30-35 kg po stablu. Prvi plodovi pojavljuju se za 2-3 godine.

Otpornost na zimu je izvrsna - stabla bez problema podnose mrazeve do -36 °C. Otpornost na krastavost je genetska.

Brjansk. Okus 4,8 bodova. Masa ploda 150-300 g - najveća od svih zimskih sorti! Jabuke sazrijevaju u listopadu. Čuva se do veljače. Produktivnost 40-50 kg po stablu. Prva berba se proizvodi za 3-4 godine.

Otpornost na zimu je izvrsna. Otpornost na krastavost urođena je na genetskoj razini i za nju je odgovorno nekoliko gena.

Blagovest. Zimsko razdoblje potrošnje. Stablo je snažno. Plodovi su srednje krupni, težine 160-190 g, jednodimenzionalni, okruglog oblika, blago spljošteni. Boja je zelenkasto-žuta s mutnim grimiznim rumenilom veću površinu fetus Pulpa je žućkasta, srednje gustoće, nježna, sitnozrnasta, sočna. Okus je slatko-kiseo sa srednjom aromom. Ocjena okusa 4,5 bodova. Otpornost na sušu je prosječna. Počinje davati plodove u 5. godini. Plodonosnost je redovita. Razdoblje potrošnje voća je rujan - siječanj.

Blagovest

Bolotovskoe. Zimsko razdoblje potrošnje. Stabla su iznadprosječne veličine. Plodovi težine 170 g. Kožica ploda je masna, bez sjaja, bez voštane prevlake. Glavna boja ploda je zelenkasto-žuta, bjelkasto-žuta u razdoblju potrošačke zrelosti. Vanjska boja na značajnom dijelu ploda je u obliku crvenog rumenila koje se sastoji od pruga i mrlja. Pulpa ploda je zelenkasta, gusta, sočna, slatko-kiselog okusa. Sorta je produktivna. Otporan na krastu.

Roždestvenskoe. Zimsko razdoblje potrošnje. Stablo je srednje veličine, brzorastuće, široke piramidalne, rijetke krošnje. Plodovi su okruglasto konusni, srednje jednodimenzionalni. Boja je zelenkasto-žuta sa zamućenim crvenim rumenilom i mrljama boje trešnje. Pulpa je bijela, kremasta, gusta, bodljikava, nježna, vrlo sočna, slatko-kisela, sa slabom aromom. Ocjena degustacije 4,3 boda. Otpornost na zimu je na razini Antonovke vulgaris. Sorta je imuna na krastavost ploda i lista.

Lobo. Zimsko razdoblje potrošnje. Drvo je visoko. Krošnja je široko zaobljena i rijetka. Plodonosi na kolutićima, a i na rodnim grančicama. Plodovi su srednje i natprosječne veličine, težine 130 g, maksimalne - 200 g, od plosnato okruglog do plosnato okruglog stožastog oblika, blago rebrasti. Koža je glatka, sjajna, gusta, s plavkastim voštanim premazom. Glavna boja je žućkasto-zelena, gotovo potpuno prekrivena prugastim, zamućenim, mramornim, elegantnim, malinastocrvenim rumenilom. Potkožne točkice su brojne, velike, bijele, jasno vidljive po cijeloj površini fetusa. Pulpa je bijela, nježna, sočna, sitnozrnata. Okus je jako dobar, slatko kiselkast. Plodovi se čuvaju 4 mjeseca. Prinos je godišnji. Blagovaonica.

Kako se ocjenjuje okus?

Okus jabuka procjenjuju profesionalni kušači - kušaju svaku nova sorta i daju bodove od 1 do 5. To je takozvana degustacijska ocjena. Prema njemu se sve jabuke dijele u 5 skupina:
nejestivo - do 3 boda;
osrednji - 3-3,7 bodova;
dobar - 3,8-4,3 boda;
vrlo dobar - 4,4-4,7 bodova;
odličan - 4,8-5,0 bodova.

Najukusnije kruške

Ljetne sorte krušaka

kolovoška rosa. Ljetno razdoblje potrošnje. Stablo je malo, brzorastuće, s blago opuštenom krošnjom srednje gustoće. Plodovi težine 130 g, kratki kruškoliki, srednje jednodimenzionalni. Boja je zelenkasto-žuta sa slabim rumenilom. Pulpa je bijela, nježna, sitnozrnasta, sočna. Ocjena degustacije 4,5 bodova. Podnosi mrazeve do 36 °C.

kolovoška rosa

Otporan je na najčešće gljivične bolesti. Sorta niskog stupnja samooplodnosti. Najbolji oprašivač U spomen na Yakovlev. Stabla počinju davati plodove 4 godine nakon sadnje u vrtu, a plodovi se javljaju svake godine. Plodovi i lišće nisu zahvaćeni krastavošću.

Desert Rossoshanskaya. Okus: 4,0-5,0 bodova. Plodovi ove sorte su prilično veliki, težine 160 g. Poredani, glatki, u obliku jabuke ili kratke kruške. Kad su potpuno zreli, svijetložuti su s blagim ružičastim rumenilom. Pulpa je bijela ili blago kremasta, sočna, nježna, slatka, bez kamenih inkluzija, izvrsnog desertnog okusa.

Desert Rossoshanskaya

Jesenska sorta, berba dozrijeva početkom rujna. Plodovi dobro podnose transport velike udaljenosti. Možete ih jesti svježe, pripremati od njih nevjerojatne recepte i ukusne kompote.

Rano počinje rađati, sa 5-6 godina. Žetva je godišnja i sasvim pristojna - u prosjeku 70 kg po stablu, ali ponekad i do 150!

Otporna je na krastavost - tijekom godina postojanja sorte nikada nije bila pogođena ovom bolešću.

Lada. Rano ljetno razdoblje potrošnje. Stablo srednje veličine sa stožastom krunom. Plodovi su srednje krupni (100-120 g), široko kruškolikog oblika, široko rebrasti. Glavna boja pokožice je svijetložuta, potkožne točkice su male i jedva primjetne, vanjska pokožica je jarko crvena, zauzima manje od polovice površine ploda. Pulpa je žućkasto-bijela, nježna, sočna, sitnozrnasta, slatko-kiselkasta, vrlo aromatična. Rani. Univerzalna namjena. Otpornost na zimu je visoka. Otporan na krastu. Produktivnost je visoka. Djelomično samooplodna.

Mramor. Okus: 4,8 bodova. Plodovi su krupni, težine 160-170 g, svi po izboru - okrugli, glatki, ravni. Boja im je zelenkasto-žuta s narančasto-crvenim rumenilom. Meso je bijelo ili kremasto, grubo zrnato, nježno, vrlo sočno, topljivo, slatko i aromatično, vrlo dobrog okusa.

Žetva sazrijeva krajem kolovoza - početkom rujna. Plodovi se čuvaju 60-70 dana. Kožica i plod su izdržljivi, pa vrlo dobro podnose transport.

Mramor

Počinje rađati sa 6-7 godina od pupanja u rasadniku. Prinos je oko 70 kg po stablu, ali može doseći i do 140.

Raznolikost je otporna na zimu. Vrlo otporan na krastavost i pepelnicu.

Čižovskaja. Kasna ljetna potrošnja. Stablo je standardnog tipa, srednje veličine. Plodovi su srednje krupni (120-140 g), obrnuto jajasti ili kruškoliki. Koža je tanka, glatka, matirana, suha. Glavna boja je žuto-zelena. Integumentarna boja je odsutna ili je vrlo slabo izražena u obliku zamućenog ružičastog rumenila. Meso je gusto, sočno, polumasno, slatko-kiselo, vrlo dobrog okusa. Ocjena okusa 4,1-4,2 boda. Osipanje plodova je slabo. Gotovo samooplodna. Najbolje sorte za oprašivanje: Lada, Severyanka, Rogneda. Plodonosnost je redovita. Otporan na krastu. Vrlo otporan na ekstremne uvjete okoline. Produktivnost je visoka, godišnja. Rani.

Zimske sorte krušaka

U Državnom registru godine nema toliko kasnih sorti - samo 18. Dok ima 167 stabala jabuka.
Od njih se 6 preporučuje samo na samom jugu Rusije. Od preostalih 12, koji se mogu uzgajati u sjevernijim regijama, izvrsnog okusa (s ocjenom 4,8-5 bodova) ... samo jedan! I izbrojali smo 5 jabuka.

Ipak, postoji nekoliko krušaka koje kušači ocjenjuju "vrlo dobro" - to je okus u rasponu od 4,4-4,7 bodova.

Hera. Ocjena okusa: 4,5. Stablo srednje visine sa kompaktnom krošnjom. Otpornost na zimu je relativno visoka. Prvi plodovi sazrijevaju za 4-5 godina. Kruške srednje veličine (180 g), zelene, kiselo-slatke, slabe arome. Produktivnost je visoka. Raznolikost nije pod utjecajem bolesti.

Nika. Ocjena okusa: 4,5. Stablo srednje visine. Otpornost na zimu je visoka. Prva žetva dolazi za 5-6 godina. Plodovi su srednje veličine (140 g), iako mogu biti i do 200 g. Vrlo su lijepog izgleda, crveni. Okus je nježan, kiselo-slatkast, ugodne arome. Produktivnost je visoka. Sorta uopće nije pod utjecajem bolesti.

Ekstravaganca. Ocjena okusa: 4,5. Stablo srednje visine sa kompaktnom krošnjom. Otporan na zimu. Prva berba je dobra 5-6 godina. Kruške ove sorte najčešće su srednje veličine (130 g), ali neke dosežu i do 210 g. Zelene su boje, sa strane blago rumene. Vrlo sočno, slatko, ali miris nije jak. Ali prinos je visok.

Jakovljevskaja. Ocjena okusa: 4,5. Srednje visine. Relativno zimska otporna sorta. Prve kruške možete probati sa 5-6 godina. Plodovi teže 125-210 g. Zeleni, s crvenim rumenilom, nježni, sočni, slatki i kiseli. Produktivnost je visoka. Sorta je otporna na bolesti.

Sorte krušaka koje najduže traju

Kruške su puno mekše od jabuka i ne skladište se dobro. Ali postoji nekoliko sorti koje su zapisane u svom rodu da traju do veljače-ožujka. A ima i upornijih! Svi su zimski.

Jakovljevskaja. Rok trajanja: ožujak.

Plodovi ove sorte su srednje veličine (130-210 g), sočni, kiselo-slatki, vrlo dobrog okusa (4,5 bodova).

Stabla su srednje visine i počinju davati plod sa 5-6 godina. Produktivnost je visoka.

Ono što je također lijepo je da je ova sorta vrlo zimska (može izdržati do -38 ° C). Otporna je i na krastavost i entomosporijazu.

bjeloruski kasno. Rok trajanja: veljača (nekih godina traje do ožujka, pa čak i travnja).

Belorusskaya kasne kruške su srednje veličine (110-120 g). Ali vrlo nježno, sočno, s laganom osvježavajućom kiselinom (ocjena 4,4 boda).

Stabla nisu visoka. Prva berba može se kušati u 5. godini.

Srednje zime dobro podnosi, ali u jako jakim može malo izmrznuti. U vrlo vlažnim i hladnim ljetima može biti pogođen krastavošću i plamenjačom. I još jedan minus: ova sorta zahtijeva druge kruške za oprašivanje, inače će žetva biti niska.

Hera. Rok trajanja: veljača.

Ove kruške su također srednje veličine (180 g), ali ponekad su velike - do 250 g. Okus im je kiselo-slatki, nježan, sa slabom aromom (ocjena 4,5).

Drveće raste nisko i zbijeno, što je važno za male površine. A najbolje od svega je što počinju rađati ranije od ostalih zimskih sorti - već u 4. godini. A prinos je uvijek visok.
Z
Hera otpornost na toplinu je dobra. Osim toga, ne utječe na krastavost, septoriju i entomosporiju.

Ekstravaganca. Rok trajanja: veljača.

Plodovi ove sorte teže 130-210 g, vrlo su sočni, slatki, aromatični (ocjena okusa 4,5 boda).

Stabla srednje visine. Prve kruške možete kušati za 5-6 godina.

Produktivnost Extravaganze je visoka.

Sorta je otporna na mnoge bolesti.

čudesno. Rok trajanja: veljača.

Plodovi težine 130-200 g, nježni, sočni, aromatični. Okus je kiselkasto-sladak (ocjena 4,3 boda).

Stabla nisu visoka i počinju davati plodove sa 5-6 godina. Produktivnost je visoka.

Dobro podnosi hladne zime. Vrlo je otporna na gljivične bolesti, ali ponekad je pogođena kruškinom bakrenom glavicom.

Na temelju rezultata revizije u jesen 2016

STABLO JABUKE

Prezimljava otvoreno u mom vrtu

A LENUŠKA - rano ljeto, 30g, svijetložuta s prugastom crvenom sobom, slatko-kisela, polupatuljasta, srednja zima

MINUSINSKI DESERT -ljeto, 20-25g, zlatnožuto s narančastim rumom, kiselo-slatko, srednjeg rasta, ranog roda, visokog prinosa, 18-30 kg, 2. polovina kolovoza, čuva se 2 tjedna, vrlo otporno na zimu, otporno na sušu. i krasta.

N OVINKA- zimska, 40-70 g, zelena, s ružičastim rumenilom, sočna, gusta, kiselo slatka, odlična, kon-rujna, 3-4 mjeseca. Otpornost na zimu je prosječna. U nekim zimama se smrzava.

P EPINČIK KRASNOJARSKI- zimsko, do 40 g, ukusno aromatično, puno, čuva se do veljače

P ERSIJANKA- zimsko, 80-200g, žuto sa sobom, zborni okus, 1. rujna do ožujka. Vrlo otporan na zimu. Kod mene zimuje otvoreno. Izvrsna rodnost.

S INAP MINUSINSKY- jesen, 30g, jarko malinasto rumenilo, blago konusnog oblika, hrskavo meso, vrlo sočno, odličnog okusa. Slabo drvo. Grane imaju tendenciju ogoliti pri dnu. Potrebno je ljetno pinciranje izdanaka za grananje.

U RALSKOYE TEKUĆINA- jesen, 40g, zeleno žuta, slatko kiselog desertnog okusa, do kraja studenog, srednjeg rasta, berba. Jedna od najboljih sorti polukultura.

RAJ MAKAROVA- plodovi su mali, do 40 g, ali vrlo slatki i ukusni. S vrlo visokom zimskom otpornošću. Ne manje od -40g. Za najnepovoljnija područja

MAYAK ZAGORYE - nije urodilo plodom

GORSKI SINAP – nije urodio plodom

VENYAMINOVSKOE - nije urodilo plodom

ANIS SVERDLOVSKI -jesenske jabuke, srednje veličine sa svijetlim rumenilom. Pulpa je nježna i ima dobar slatko-kiseli okus. S aromom.

JUBILEJ – nije urodio plodom

ALTAJSKA ZIMA -plodovi srednje veličine s rumenilom. Meso je gusto i hrskavo. Okus je jako dobar. Još ga nisam probala spremiti.

SISSY - ljetno sazrijevanje. Bojanje nježnim rumenilom, prekrasno. Sočna i nježna pulpa. Plodovi su oko 60g.

RANI BOLONYAEV -Ljetni period sazrijevanja. Plodovi s blagom rumenilom vrlo dobrog okusa

PRIMORSKO - zimsko razdoblje dozrijevanja, može se vrlo dobro skladištiti. Jabuke su oko 80g, okusa i teksture klasične zapadnjačke jabuke.

TOLUNAY - jesenska sorta, svijetle lijepe boje, prilično veliki plodovi. Dobro prezimi na otvorenom.Stvarno mi se svidjelo od prvog plodonošenja.

europski (za DV prijenose)

ANIS SVERDLOVSKI -

AFRODITA -

MIRIS ISAEVA - kasna jesen, 150g, odličan ukus, rujan, do 2 mjeseca, prosječan rast, zima, godišnje

ZDRAVLJE - zimsko, 140g, sočno kiselo slatko, zeleno žuto sa sobom, srednje rumeno, berba, skoropl, početak rujna, do veljače, imuno

DO EROL - ljeto, 110 g, izvrsnog okusa, do studenog, srednje veličine, produktivno, otporno na zimu

M ELBA - ljeto, 120g, zeleno bijelo s crvenom sobom, izvrsnog okusa s arom, do siječnja, srednje visine, rano sazrijevanje

NORRIS - vrlo veliki plodovi, do 350g, lijepe boje. Jabuke s hrskavom, vrlo ukusnom pulpom.

OKO RLOV POLESIE- zimska, 140-170 g, zelena s crvenom sobom, do sredine siječnja, imun na krastu

OKO RLOVIM- ljetno, 150g, žuto sa crvenim prugama soba, izvrsnog okusa, aromatično

ORLIK - jesenska sorta s vrlo ukusnim i lijepim plodovima. Visok sadržaj šećera i nizak sadržaj kiselina. Potreban tretman kraste.

BOŽIĆ- zima, 140 g, pulpa je nježna, kisela, slatka, sočna, vrlo dobar ukus, svijetlo rumenilo po cijelom plodu, srijeda ruža, berba, rani rast, 17. rujna do veljače, imun

RUSKA LJEPOTA -ranoljetna sorta, vrlo lijepe boje ploda sa laganim, nježno ružičastim rumenilom. Pulpa je rastresita i sočna. Slatko kiselog okusa. Uzeo sam reznice od Meshkova VM, čije stablo jabuke raste otvoreno.

SADNICA ZORE - kasnozimski, prirodni patuljasti, 110g, okrugli, žuto-bijeli sa svijetlim prugastim rumom, slatko slatko pr.

TALBE NAUDING -

H ISTOTEL- zimska, 130-160 g, zelena sa crvenom bojom, kiselo slatka sa aromom, aroma podsjeća na antonovku, imun na krastu

JABUKA BANJA – nije urodila

MARAT BASURIN - nije urodio plodom

44-30-45 B - ljeto, North Caucasus Research Institute, Ovaj obrazac je primljen od

križanjem tetraploidnih sorti Prima i Welsey. rana rodnost, na klonskoj podlozi M9 daje plodove 2 godine, plodovi su vrlo krupni, svijetložuti s jarko crvenim rumenilom, izvrsnog desertnog okusa s izrazitom aromom, stablo umjerenog rasta, imun na krastavost, vrlo otporan na pepelnicu.

S OYUZ- North Caucasus Research Institute, ljeto, preko 240g, svijetlozeleno s rumenilom maline, sočnog desertnog okusa i mirisa, 4,6 - 4,7b, imun na rast krasta je inhibiran, preuranjen

T ALISMAN- Sjevernokavkaski istraživački institut, ljeto, vrlo veliko, jednodimenzionalno, žuto sa svijetlim grimiznim rumenilom, sočno, aromatično, slatko i kiselo, harmoničnog okusa, umjerenog rasta, rano plodonosno, na M9 plodonosno 1-2 godine, imun na krastu

T ALIDA- North Caucasus Research Institute, zima, plodovi su veliki, okrugli, jednodimenzionalni, zeleni s nježnim rumenilom, sočni s izvrsnim slatko-kiselim okusom, srednje veličine, rano plodonosni, visoki i redoviti prinosi, vrlo otporni na krastavost i praškastost plijesan

T AINA- North Caucasus Research Institute, jesen, do 400g, luk, žut sa jarko crvenim rumom, sočan, kiselkasto-slatkog prijatnog ukusa i mirisa, umerenog rasta, ranog ploda, redovnog prinosa, imun otporan na krastavost, otporan na sušu i mraz

japanski

ORIN (Orin) - zimsko, 180-240g, sinapoidnog oblika, svijetlozeleno-žuto s blagim rumenilom na sunčanoj strani, gustog sočnog mesa, vrlo harmoničnog desertno slatkog okusa, blagog mirisa, sazrijeva krajem listopada. Čuva se u običnom podrumu do travnja bez gubitka okusa i sočnosti.

SEKAITHI (Sekaichi) - zima, u prijevodu "Prvi na svijetu", do 500 g ili više, crveno rumenilo sa svijetlim točkicama po cijelom plodu, zaobljeno suženo prema dnu, često asimetričnog oblika, nježno slatke pulpe, sazrijeva u listopadu.

MUTSU X (Mutsu x) - nepoznata sorta donesena iz Japana kupljena pod

po imenu MUTSU, zimsko, do 300 g, okruglo, u obliku luka, jarko crveno rumenilo gotovo po cijelom plodu, sočno, aromatično, slatko meso s blagom kiselinom, vrlo ukusno, sazrijeva krajem rujna. Izvrsno skladištenje.

TSUGARU (Tsugaru) - jesen, 180g, crveno rumenilo po cijelom plodu, sazrijeva u rujnu. Okus je vrlo visok. Jako slatko, baš medeno. Skoro bez kiseline.

KRUŠKA

dalekoistočni

Palčić (DV)- ljetno, do 50g, zelje s daskom, slatko sočno kiselo, s aromom, aromatizirano

vrlo dobre kvalitete, početkom rujna, sorta DalNIISKh

DALEKI ISTOK -Jesenski, plodovi srednje veličine, kruškolikog oblika, na dugoj povijenoj peteljci. Svijetlo žuta boja. Pulpa je vrlo sočna, hrskava, slatka. Plodovi se čuvaju u hladnjaku više od mjesec dana.

P ALMIRA- ljeto, 45-50g, ev zeleno sa sobom, slatko, 2p avg, 7 dana, srednje

U SJEĆANJE NA BOLONYAEVA- jesen, 100-260g, najbolja dalekoistočna sorta po ukusu, ništa lošija od južnih, prosječno zimovanje za Daleki istok. Rijetko čak i za Daleki istok. Bio je skoro izgubljen. Obnovljen u DalNIIsh-u zahvaljujući vrtlaru Ignatovu iz Habarovska, koji još uvijek ima stablo ove sorte.

P OZDNAYA X1 (Danilycha)- nepoznata sorta, jesen, 100g, zrelo, sočno, masno, kiselo slatko, čuva se 2 tjedna

Sh INSTALACIJA BR. 1 - jesen, 60-75 g, zeleno žuta s malinom sobe, slatkog mirisa, 2p ruj, 2 mjeseca, srednje visine.

ŠURANOVKA br.3 - jesen, 75-90g, zeleno žuto sa yar rumom, kis slatko sa sil arom, 2p ruj, 30 dana, zima

SHURANOVKA br. 5 - ispitana treći put iz dva izvora. Čini se da ne mogu pronaći ovu sortu.

KHABAROVSKAYA - nije urodila plodom

JUBILEJ – nije urodio plodom

AMUR KASNO -

AMURSKA JESEN - nije urodilo plodom

OKTYABRSKAYA - nije urodila plodom

europski, uralski, altajski, sibirski.

BUDITE ŽUTI - jesen, 80g, žuta, puterasto sočna slatka pulpa, kraj rujna, 1,5 mjesec,

BEREZHONAYA - nije urodila plodom

BOMBOLLA – nije urodila plodom

VESELINKA – nije rodila

D Yumovochka ( Moskva) - ljetna sorta, plodovi su vrlo slatki bez trpkosti, 60g.

ZLATNA LOPTA (70-22-24)- 110g, zelena sa žutosmeđom, sočna, slatka, sitno zrnasta pulpa, 4.6b, srednje veličine, visoki prinos

IRISTA – nije urodila plodom

LJEPOTA ČERNENKO- nije urodilo plodom

KRASULYA - nije urodila plodom

KINESKA – nije urodila plodom

KOKINSKAYA - nije urodila plodom

LADA - ljeto, 120-150 g, žuto s rumom, soch kis slatko, 2p kolovoza, produktivno, rano sazrijeva 3-4 godine

LEL MAKAREVICHEY- nepoznata sorta

MRAMOR - jesen, 120-160g, zsolt sa sobom, tako nježan vrlo ukusan, 2-3 mjeseca, srednje veličine

PODGORIANKA - zimnica, 170-180g, okus 4,5 b, skladištenje 2,5 mjeseca.

SAMARSKI BISER- Kasno ljeto, okus je jako dobar, sladak.

SVERDLOVČANKA - nije urodila plodom

SVARROG – nije urodio plodom

SOMOVA – nije urodila plodom

SREDNJORUSKA – nije urodila plodom

ČIZHOVSKAJA - ljeto, 120-130g, svijetlo žuto, soch kis slatko, aroma, masno, 1. rujna, 15-20 dana, skoropl

DUGA - nije urodila plodom

NAROH - nije urodio plodom

JAKOVLJEV OMILJENI - nije urodilo plodom

PERUN – nije urodio plodom

JEDNOSTAVNO MARIJA – nije urodila plodom

DULJA PRIMORSKA -nepoznata sorta, nije rodila

ZARECHNAYA - nije urodila plodom

POKOJNI SERGEY - nepoznata sorta

U SJEĆANJE NA ANZINA – nije urodilo plodom

NOVELLA - nije urodila plodom

NIKA – nije urodila plodom

KRASULYA - nije urodila plodom

KOREJSKI - iz Meškova

francuski (uvezen iz Japana 2004.)

MA RGARITA MARIGLIA - Stara francuska sorta, ljetno dozrijevanje. Jedan od najukusnijih na svijetu. Stablo je niskog rasta, formira piramidalnu, blago razgranatu krošnju, stoga je u razdoblju formiranja krošnje potrebno savijanje grana i djelomično skraćivanje dugih izdanaka za bolje grananje. Sorta je prilično otporna na zimu i nije pogođena krastavošću. Počinje davati plodove u 3. - 4. godini. Plodovi su vrlo veliki, težine 350 - 460 g, pojedinačni - do 600 g, široko kruškoliki, gomoljasti, pojedinačno postavljeni. Kožica je glatka, nježna, zlatnožuta, s jarkim rumenilom na osunčanoj strani. Pulpa je žućkasta, nježna, topljiva, vrlo sočna i slatka, s okusom muškatnog oraščića (4,8 - 4,9 bodova). Plodovi sazrijevaju početkom rujna i mogu se čuvati 3 do 4 tjedna.

Savršeno sazrijeva u mom vrtu, izvrsnog je okusa, sočne pulpe koja se topi.

LE FRANCE - jesen, težina 150-300 g, zeleno meso, masno, slatko.

LE LEKTIER - (Williams + Fortune) uzgojen u Francuskoj prije oko 130 godina, donesen u Japan 1962., vrlo popularan u Japanu, plodovi super luksuzne kvalitete, do 500 g ili više, svijetlo žuti, kruškoliki, kvrgavi, slatki, sočni s delikatna pulpa koja se topi. U Japanu, berba u listopadu, dozrijevanje u skladištu, potrošnja u studenom i prosincu. U uvjetima Habarovska potrebno ga je držati na stablu što je duže moguće. Ubrane nakon toplog ljeta, dozrijevaju u skladištu, poprimaju žućkastu boju, masnu, vrlo sočnu teksturu i sladak okus.

U svom vrtu ga držim dok ne prijeti mraz. Nije jestivo kada se izvadi. Nakon mjesec dana mirovanja razvija okus. Vrlo sočno. Meso je bijelo, masno, ljuto, slatko kiselkasto, osvježavajućeg okusa. Čuvano u podrumu do Nove godine. Zanimljiv je za otvoreni uzgoj u južnim krajevima.

Sorte krušaka, kao što znate, dijele se na zimske, jesenske i ljetne. Svaka kategorija razlikuje se ne samo u pogledu zrenja, okusa, već i u roku trajanja voća. Dakle, koje se sorte mogu klasificirati kao zimske, a koje sazrijevaju ljeti, pogledajte opis u nastavku.

kolovoška rosa

Neosporni favorit među ljetnim sortama krušaka rezultat je križanja sorti Tenderness i Triumph Pakgama. Stablo je dosta nisko, ni 10 m visine., kora siva, glatka, pupoljci se brzo "probude" nakon zime. Grane su raširene, blago opuštene, zakrivljene. Listovi su duguljasti, srednje veličine, tamno zelene boje. Plodovi su srednje krupni i sazrijevaju sredinom ljeta. Okus je prilično sladak, sočan, s bijelim mesom i nježnom kožom.

Nažalost, nije pogodna za dugotrajno skladištenje, kruška brzo postaje smeđa i nestaje. Sama je otporna na bolesti i štetočine, lako podnosi zime, svake godine donosi plodove, povećavajući broj plodova. Loša strana ove sorte je što joj je stalno potrebno obrezivanje krošnje, zbog čega plodovi postaju manji.

Bere Giffard

Isto vrijedi i za ljetne sorte krušaka. Razlikuju se od ostalih sorti po "rumenim" plodovima, crveno-narančastim tonovima s jedne strane kruške i svijetlozelenim nijansama s druge strane. Formira se na grani u grozdovima, od 2 do 6 komada, i tako ga čuvati dok potpuno ne sazri. Zbog visokog prinosa često su potrebni dodatni podupirači, inače se grane mogu slomiti pod težinom plodova.

Plodovi su nježni, slatkog okusa, sočni, s bijelim mesom. Stablo doseže visinu veću od 10 m, krošnja je rijetka, grane su blago opuštene i tanke. Kruna Smeđa, piling. Plojka lista je tamnozelena, duguljastog oblika, glatkih rubova. Sorta ne podnosi oštre zime, tako da mlade sadnice zahtijevaju sklonište. Plodovi se slabo čuvaju kada se beru, ne više od tjedan dana.

Viktorija

Zimski otporna sorta Victoria kruške

Ova se sorta odlikuje zimskom otpornošću, ne boji se suše i rijetko je osjetljiva na bolesti i štetočine. Pojavio se kao rezultat križanja sorti Bere Bosk i Tolstobezhka. Stablo srednje visine, 8-10 m, s gustom krunom, ima piramidalni oblik debla, grane su duge i tanke. Sorta se odlikuje kasnom vegetacijom i cvatnjom. Produktivnost je visoka, više od 150 kg usjeva godišnje se bere s odraslog stabla.

Kruška počinje dozrijevati u drugoj polovici kolovoza, a vrhunac zrelosti doseže tek sredinom rujna. Plodovi su pravilnog oblika kruške, s glatkom i tankom kožicom. Kruška je slatkastog okusa, sočne pulpe i ugodnog mirisa. Ova sorta je dobra za pripremu džemova i džemova. Ali kruška ne traje dugo; kada se ubere, ne pokvari se oko 3 dana, može visiti na drvetu najviše tjedan dana, a zatim padne.

Viktorija je samo napola oprašena. Da biste povećali produktivnost, preporuča se posaditi ga pored sorti kao što je Bere Dumont, crvena.

Vojvotkinja

Naziv sorte prevodi se kao vojvotkinja, a uzgojio ju je engleski uzgajivač u Wheeleru. Stablo nije visoko, 6-7 m, s gustom krošnjom, raširenim, tankim granama. Kruna stabla je svijetlosmeđa, glatka.

Plodovi počinju dozrijevati sredinom kolovoza, plodovi su jarko žute boje. U prosjeku, jedna kruška može težiti više od 150 g, nalaze se na granama pojedinačno ili u skupinama od 4-6 krušaka. Na stablu se može čuvati do 40 dana, a ubrano ne više od 2 tjedna.. Okus plodova je sočan, sladak, s tankom kožom i nježnom aromom. Okus sadrži lagane note muškatnog oraščića i začina. Sorta je otporna na mraz i ne boji se hladnog vremena. Također nije pogođena krastavošću, ali se na drvetu vrlo često nalaze bakrenjača i lisne uši.

Kako odrediti što ljetne sorte Mogu li se kruške skinuti sa stabla? Prvo, ako su se otpali plodovi već počeli pojavljivati ​​na tlu, tada je žetva spremna. Drugo, može se odrediti bojom ploda; zreli plodovi dobivaju žućkaste nijanse. Treće, ako je kruška postala mekana na dodir, tada se može sigurno ukloniti sa stabla.

Severyanka

Uzgajali su ga uzgajivači za sjeverne krajeve, otuda i naziv. Sorta je srednje veličine, visina stabla je od 3 do 6 m, s gustom krošnjom i piramidalnim oblikom debla.. Mlade sadnice lako podnose sadnju i brzo počinju rasti, ali stablo počinje rađati nakon 4-5 godina. Listovi stabla su svijetlo zelene boje, šiljastog oblika, glatkih rubova. Cvjeta u rano proljeće, ima više od 6 latica u cvatu/

Raznolikost visoke produktivnosti, grane su posute plodovima, žetva se svake godine povećava, a stablo svake godine daje plodove. Kruška je velika, do 200 grama svaki plod, formiraju se u grozdove od 4-6 krušaka.. Na početku sazrijevanja imaju zelene tonove, a zatim dobivaju žućkasto-narančaste nijanse. Kožica ploda je opuštena i dosta hrapava. Okus nije inferioran drugim sortama, sladak je, sa sočnom pulpom, ima kiselo-opor okus i laganu aromu. Ali u kruški ima malo sjemenki, one se nalaze u posebnim komorama u jezgri ploda. Dobro podnosi zime, bolesti i štetnike i ne zahtijeva posebnu njegu.

Katedrala

Isto vrijedi i za ljetne, rano plodne sorte. Razvijen je križanjem sorti Duchess Thigh. Raste uglavnom u središnjim regijama, ali zbog svoje otpornosti na mraz, lako raste u sjevernim regijama. Stablo je srednje veličine, od 4 m visine i više, široke i guste krošnje, grane usmjerene prema gore. Deblo je glatko, smeđe-sive boje. Mladi izbojci su malo viseći, crvenkastosmeđe boje i na njima dolazi do plodonošenja. Listovi su zelene boje, glatki i srednje veličine.

Plod počinje u 6. godini, težina kruške može premašiti 130 grama. Sazrijevanje se događa sredinom kolovoza, plodovi ostaju na stablu najviše 2 tjedna, čak i manje kada se beru. Voće boja limuna, s mnogo inkluzija, mijenjaju svoje nijanse bliže jeseni u crveno-narančastu, što ukazuje na potpuno sazrijevanje plodova. Koža je tanka, meso krem ​​boje ili bijelo, slatko ugodne arome, srednje gustoće. U sredini ploda nalaze se smeđe sjemenke, izduženog oblika.

Ljetne sorte krušaka sazrijevaju do sredine ljeta, važno je zapamtiti njihovu pravilnu njegu. Ljetne kruške vole vlagu u proljeće, a posebno tijekom formiranja plodova. Kako bi se osigurala brža žetva, stablo treba godišnje obrezivati ​​i hraniti.

Zima

Saratovka

Dobiveno kao rezultat križanja sorti Bere i Bergamot. Radili su na novoj sorti na Saratovskom državnom agrarnom sveučilištu nazvanom po. Vavilova. Odnosi se na zimsko voće, pod pravim uvjetima ubrani plodovi mogu se čuvati do veljače!

Saratovka sorta srednjeg rasta, grane gledaju ravno prema gore, stablo je visoko više od 10 m. Krošnja je gusta, deblo je smeđe-sivo. Mladi listovi su svijetlozeleni, ovalnog oblika, glatkih rubova. Do jeseni postaju tamno zelene. Nedostatak je gusta kruna, koja treba godišnje ispravna rezidba, inače, stablo smanjuje količinu žetve i posvećuje više energije formiranju mladih izbojaka.

Prinos je visok, ali stablo počinje rađati tek u 5. godini. Plodovi su slatki, tvrdi, debele kore, boje limuna, crveno-narančastog rumenila. Počinje dozrijevati sredinom kolovoza i dugo ostaje na stablu, sve do kraja rujna. Sorta je otporna na zimu, rijetko osjetljiva na bolesti i štetočine, također dobro podnosi dugotrajni transport, ne gubi okus i vanjske kvalitete.

Kondratievka

Zimska sorta kruške, plodovi sazrijevaju početkom i sredinom rujna. Visoki prinosi počinju 5 godina nakon sadnje. Svake godine daje obilnu žetvu; stablo ne treba odmor. Težina jedne kruške doseže do 230 grama. Plodovi su slatki, sočni, s nježnom pulpom i pikantnom aromom. Imaju pravilan kruškoliki oblik i pričvršćeni su na debelu zakrivljenu stabljiku. Posjedovati zelena Kad sazriju, daju blago žućkastu nijansu.

Samo stablo je dosta visoko, 10-12 m visine, s piramidalnim deblom i blago opuštenim granama. Sorta se razlikuje od ostalih po sporom rastu, uglavnom raste zelena masa. Ali tada daje veliki broj plodova. Vrlo lako preživljava jaku hladnoću, tolerantan na razne bolesti i štetočine.

Prijevoj-Krasan

Isto vrijedi i za zimske sorte krušaka. Za razliku od drugih sorti koje ne zahtijevaju posebne uvjete, ovaj hibrid zahtijeva posebnu pažnju. Radije raste samo na sunčanim mjestima i ne podnosi blizinu drugih sadnica. Zbog nedostatka sunčeve svjetlosti njeni plodovi postaju kiseli i ne postižu željenu veličinu. Također voli vlagu i dobro pognojeno tlo. Izuzetno slabo podnosi hladnoću i osjetljiva je na mnoge bolesti.

Ali ako su zadovoljeni svi uvjeti, daje velike, sočne plodove blago kiselkastog okusa. Godišnje daje plodove i ne zahtijeva odmor, ali ne treba očekivati ​​veliku žetvu od ove sorte. Težina jedne kruške može doseći više od 200 grama, velike kruške su svijetlo zelene boje. Najbolje vrijeme za berbu je sredina do kraja listopada., do tog vremena plodovi dosežu optimalne veličine i zadržati okus. Prednost je što će plodovi trajati do sljedećeg proljeća.

Kako bi sorta ranije počela rađati, bolje je na dunju cijepiti mlade sadnice.

Pervomayskaya

Rezultat križanja kruške Daughter of Dawn i Pozdniy. Ova se sorta od ostalih razlikuje po trajnosti ubranih plodova i do 250 dana! Kruška ne zahtijeva njegu i otporna je na mraz. Rijetko se razbolijeva i ne mari za mnoge štetočine. Visina stabla veća od 10 m, s raširenom krunom. Mladi izdanci su dosta tanki, sivosmeđe boje i glatki. Listovi su okruglog oblika, glatkih rubova, blago zakrivljeni prema gore.

Prosječna težina ploda od 140 grama, imaju pravilan oblik, glatku i tanku kožu. Tijekom ljeta plodovi su zeleni, ali prema jeseni poprimaju smeđe-crvene tonove. Pričvršćuju se na grane čvrstom peteljkom i tvore grozd od 4-6 plodova. Okus je slatkast, ugodne arome, blago opor, s bijelim mesom, atraktivnog izgleda i okusa. Sorta ima visok prinos, ali plod počinje za 5-6 godina.

Lyra

Zimska sorta visoke sposobnosti skladištenja ploda, do nekoliko mjeseci. Stablo širokog piramidalnog debla, svijetlo smeđe boje. Grane su srednje debljine, najčešće sive, glatke. Listovi su izduženi, glatki, tamno zelene boje.

Težina kruške veća od 200 grama, plodovi zelenkastih tonova, dobivaju žućkastu nijansu. Imaju izdužen oblik ploda, s glatkom i tankom kožicom. Berba može početi u rujnu. Kruška je slatkog okusa, s bijelim sočnim mesom. Produktivnost je visoka, stablo ne treba lomiti, ali žetva se počinje pojavljivati ​​tek 4-5 godina nakon sadnje. Otporan na bolesti i štetočine, ali ima prosječnu zimsku otpornost. Posebno mlade sadnice trebaju dodatno sklonište za zimu.

Domaći

Zimska sorta kruške Domaća

Rezultat zajedničkog rada O.S. Kharchenko, A.V. Krasovski i A.F. Mileško. Cvate u kasno proljeće bijelim okruglim cvjetovima s laganom aromom. Samo stablo je visoko, više od 10 m, s raširenom krunom, ravnim granama. Deblo je smeđe, glatko i pravilnog oblika.

Plodovi su krupni, svijetlo zelene boje, u punoj zrelosti više žuti. Masa ploda do 180 grama, ima atraktivan izgled za prodaju, a također štiti izgled tijekom dugotrajnog transporta. Preporuča se berba sa stabla početkom listopada, plodovi se mogu čuvati nekoliko mjeseci na hladnom mjestu. Redovito daje usjeve, stablo se rijetko razboli i gotovo ga ne oštećuju insekti. Također je otporan na mraz i ne zahtijeva posebnu njegu, podnosi krastu i toplinske opekline lišća. Zreli plodovi se čuvaju nekoliko mjeseci.

Kako bi se plodovi kruške duže čuvali, važno im je osigurati potrebne uvjete. Plod ne smije biti oštećen ili ulubljen prilikom berbe. Kruška također treba biti suha i zamotana u novinski papir ili papir. Bolje je čuvati u malim kutijama, u 2-3 reda. Prostorija ne smije biti vlažna, prevruća ili vlažna. Optimalna temperatura skladištenja je + 8-14 stupnjeva, na tamnom mjestu.

Kasno

Desert Rossoshanskaya kasno

Rossoshanskaya - kruška s voćem jesenski rok sazrijevanje

Spada u kasne sorte, sazrijevanje plodova je početkom rujna. Desertna kruškačuvati do siječnja pod pravilnim uvjetima skladištenja. Hibrid, rezultat križanja sorti i Tonkovetke, uzgojen je 1952. godine. Stablo je snažno, visine više od 6 m, sadnica ima uski piramidalni oblik debla, sive boje, zrelo drvo oblikuje široko i glatko deblo. Krošnja kruške je razgranata, mlade grane su sive i gledaju uvis.

Plod je prilično velik, težine do 180 grama, tamnozelenih tonova na početku sazrijevanja i smeđe-crvenih nijansi do jeseni. Pričvršćuju se na grane od 6 komada na debelim peteljkama. Berba počinje u 3. – 4. godini, postotak prinosa je visok. Slatkastog je okusa, s mekom kožom i sočnim mesom.

bjeloruski

Proizvedeno u Bjelorusiji. Sorta je kasna, sazrijevanje se javlja početkom rujna. Stablo je malo, ne više od 3,5 m visine, grane gledaju ravno prema gore, krošnja je sivo-smeđa, glatka. Listovi su svijetlo zelene boje, duguljastog oblika, nazubljenih rubova. Cvatnja se javlja početkom proljeća, cvatovi su bijeli, ugodne arome.

Plodovi su mutne, svijetlo zelene boje, tijekom ljeta prelaze u narančasto-crvene nijanse. Koža kruške je gruba, prilično gusta, s malim crnim točkama. Peteljke su kratke, a grane kruške su skupljene u parovima. Okus kruške je mesnat, s bijelim mesom, sočan, s blagom kiselošću.. Kruška je otporna na zimu i nije osjetljiva na štetočine i bolesti. Loša strana je što ne daje plodove svake godine i treba odmor.

Sorta nije uvijek u stanju samostalno oprašivati, pa se za uspješnu žetvu preporučuje posaditi dodatne oprašene sorte na mjestu, na primjer, Bere Loshitskaya.

Rad francuskog uzgajivača. Raznolikost je prilično hirovita, zahtijeva posebne uvjete za rast i pažljivu njegu. Stablo je srednje veličine, krošnja je zbijena, grane su usmjerene prema gore. Krunica je smećkasta, glatka, malo ljuskava. Tijekom ljeta formira mnogo novih grana, što smanjuje urod, pa je važno u jesen ukloniti suvišne grane. Listovi su sjajni, tamnozeleni, okruglog oblika.

Plodovi mogu težiti više od 400 grama. Izgledom su plodovi mali, okruglog oblika, s debelom kožicom. Cijeli plod je prekriven crvenim mrljama, površina je kvrgava i neravna. Kruška je slatka, s bijelom mesnatom pulpom i laganom ugodnom aromom. Kruška dozrijeva do rujna i sakupljena se čuva do proljeća. . Otporan je na bolesti, ali u oštrim zimama potrebno mu je dodatno sklonište, inače će se količina žetve u sljedećoj godini smanjiti.

Bere Ardanpont

U Belgiji ga je uzgojio N. Ardanpont 1759. godine. Ovaj zimski otporan hibrid niskog rasta zahtijeva posebnu njegu. Najradije raste na suncu, toplini i dobro navlaženom tlu - samo u tim uvjetima stablo daje plodove. Stablo je snažno, s gustom krošnjom smeđe-sive boje. Mlade grane su tanke, ne vise, lisna plojka je zašiljena, tamnozelene boje, blago zašiljenog oblika. Cvate u rano proljeće bijelim mirisnim cvatovima.

Plodovi su veliki, zeleni sredinom ljeta i crvenkaste boje kad potpuno sazriju u jesen. Kruška s tankom glatkom kožom. Ovu sortu vole vrtlari zbog svoje atraktivne prezentacije., koji traje do hladnog vremena. Kruška je slatkog okusa, s bijelim, mesnatim mesom. Dobro podnosi zimu, ali je mlade sadnice bolje pokriti.

Hera

Isto se odnosi i na zimske sorte, koje su se pojavile kao rezultat križanja Reale Turinskaya i Daughter of the Dawn. Raznolikost se ne razlikuje posebno od ostalih, ali zbog velikih plodova vole je vrtlari. Jedna kruška može biti teška i do 280 grama! Osim toga, plodovi imaju svijetlozelene nijanse, koje se tijekom zrenja mijenjaju u crvenkaste. Nisu nižeg okusa, kruške su slatke, s fino zrnatom pulpom krem ​​boje. Imaju nježan, blago kiselkast okus, ugodne arome.

Stablo je srednje veličine, ne više od 6 m visine, raširenih grana, krošnje, smećkaste boje. Sposoban za proizvodnju velikih količina usjeva godišnje, nije zahtjevan za uvjete i njegu. Ubrani plodovi mogu se čuvati nekoliko mjeseci. Osim toga, sorta je prilično otporna na bolesti, ne boji se insekata i otporna je na mraz.

U Drevna grčka Plodovi kruške koristili su se kao lijek protiv mučnine.

čudesno

Još jedna zimska kruška, hibrid dobiven križanjem sorti Daughter of the Dawn i. Ima izvrsnu otpornost na mraz i bolesti. Ima piramidalni oblik krošnje, visine ne više od 5 m. Grane su tanke, gledaju prema gore, sivo-smeđe boje. Listovi su okruglog oblika, tamnozelene boje, s jasno vidljivim malim svijetlim žilicama. Cvate u rano proljeće bijelim mirisnim cvatovima.

Visoko prinosna sorta po masi jednog ploda od 140 do 210 grama, može dugo ostati na drvetu i može se dugo skladištiti u sastavu. Plodovi su svijetlozeleni, bliže jeseni postaju žućkasti i blago su izduženi. Slatkastog okusa, s mesnatom pulpom, imaju nježnu ugodnu aromu.

Jesen

Jesenske vrtne sorte razlikuju se od ostalih dugo vremena pohranjeni u sastavljenom obliku, okusom nisu niži od ljetnih ili zimskih.

Veles

Jesenska sorta krušaka, jedna od najboljih. Plodovi su prilično veliki, prosječna težina kruške je 150 grama i više. Plodovi su pravilnog kruškolikog oblika: na peteljci uski, a pri dnu zaobljeni. Rastu na granama u malim grozdovima od 3-4 kruške. Kruška dozrijeva krajem kolovoza i ostaje na stablu do listopada. Ima prekrasan pogled Do kraja ljeta plodovi su tamnozeleni, a kad sazriju poprime crveno-narančastu boju. Što se tiče okusa, oni su slatki, sočni, s mesnatom pulpom i tankom kožicom.

Visina stabla ne više od 8 m, s visećim granama i piramidalnim deblom, sivo-smeđe boje. Mlade grane formiraju se tijekom ljeta, što utječe na količinu žetve, obrezivanje se preporučuje u jesen. Otporan na mraz, bolesti i štetočine.

Bere Moskovskaya

Otporan na mraz, gotovo nije osjetljiv na bolesti i štetočine. Pojavio se kao rezultat oprašivanja sorte Olga s peludom iz Lesnaya Krasavitsa i sorti. Stablo ne više od 6-8 m visoko. Krošnja kruške je zaobljena i svijetlosmeđe boje. Mlade grane su dosta tanke, viseće, sive ili smeđe boje. Plojka lista je tamnozelena, okruglog oblika. Kruška cvjeta u rano proljeće.

Plodovi su blago kvrgavi, svijetlozelene boje, s blagim rumenilom koje se primjećuje bliže jeseni. Plodove je bolje brati blago zelene i čvrste u ranu jesen, tako se bolje čuvaju i traju duže, do nekoliko mjeseci na hladnom i tamnom mjestu. Ako je okus kruške malo opor, s kiselošću, to znači da kruška nema dovoljno vlage. Uz pravilnu njegu, kruška postaje slatka i mesnata, s nježnim bijelim mesom. Općenito, ova sorta nije zahtjevna za njegu.

Crvenostrani

Postoji zabluda da je ova sorta zimska sorta, ali to nije tako, to je sorta koja dozrijeva u jesen. Dobivena je križanjem sorti Zheltoplodnaya i Nezhnost. Otporan na bolesti i štetočine, posebno krastavost. Otporan na mraz, daje dobra žetva godina za godinom. Krošnja je zaobljena, grane su blago opuštene, smeđe-sive boje. Listovi su blago zašiljeni, svijetlozeleni u proljeće i tamnozeleni u jesen.

Ne zahtijeva posebnu njegu, može rasti u blagoj sjeni, ispod viših stabala, ali voli vlagu. Plodovi srednje veličine, težine ne više od 200 grama. Zelene kruške mijenjaju svoje nijanse u grimizno rumenilo dok sazrijevaju. Slatkog okusa, sa sočnom fino zrnatom pulpom i tankom kožom. Naslanjaju se na grane, na kratke zakrivljene stabljike. Plodovi se mogu dugo čuvati, kako na stablu tako iu sakupljenom obliku, i ne boje se transporta.

U spomen na Jakovljeva

Stablo srednje veličine s gustom krošnjom. Visina stabla ne prelazi 1,5-2 m, s kuglastom krunom. Mlade grane su tanke, gledaju prema gore, smeđe-sive boje sa sitnim trnovima. Listovi su tamnozeleni, jajasti, glatkih rubova. Berba traje 6-8 godina. Sorta je popularna među vrtlarima zbog redovitog plodonošenja i jednostavnosti njege.

Kruške s glatkom i tankom kožom, težine ne više od 200 grama. Plodovi se skupljaju u skupine od 5-7 krušaka. Kruška je slatkog okusa, sočne pulpe i ugodnog mirisa. Plodovi su zlatne boje, na kraju sazrijevanja blago crvenkasti. Puno sazrijevanje plodova događa se sredinom listopada. Kruška može dugo stajati na stablu, ne otpada, a i sastavljena može trajati nekoliko mjeseci. Visoki prinos, koji se povećava svake godine stabla raste. S odraslog stabla godišnje se ubere više od 30 kg zrelih krušaka. Osim toga, sposoban je ne samo za samooprašivanje, već i za oprašivanje drugih sorti krušaka. Činjenica da je otporna na zimu i nepretenciozna u skrbi uvelike pojednostavljuje brigu o krušci.

Riječ "kruška" prvi put se spominje u kronikama u 12. stoljeću, a zvučala je kao "hrusha". A sve zbog karakteristične škripe koja se stvarala prilikom grickanja voća.

Moskovljanin

Dobiveno kao rezultat oprašivanja jedne od američkih sorti krušaka Kieffer. Ima standardni oblik, s prilično gustom i raširenom krunom, svijetlo sive boje, koja s vremenom mijenja nijanse u smeđim tonovima. Brzo formira nove zakrivljene izdanke. Lišće je svijetlozeleno, ovalnog oblika, blago zakrivljeno u sredini. Ova sorta daje obilnu žetvu u jugozapadnim regijama. Prva žetva formira se za 3-4 godine.

Plodovi su srednje veličine, do 150 grama. Imaju pravilan oblik kruške. Imaju zelenkasto-žutu nijansu, koja se do kraja ljeta mijenja u tamnocrvene tonove. Koža je tanka, mesnata sa sočnom pulpom izraženog slatko-kiselog okusa. Preporuča se brati kruške malo nedozrele, jer nakon nekoliko dana ležanja u zatvorenom prostoru kruška sazri i zadrži svoj okus. Pod pravim uvjetima skladištenja, voće se ne može pokvariti nekoliko mjeseci.. Visoka otpornost na krastu i trulež, također se ne boji mraza.

Mramor

Plod križanja sorti Bere zimske Michurina i. Berba ove sorte sazrijeva do samog početka jeseni, a prvi plodovi se mogu brati početkom rujna. Razlikuje se od drugih u visini i gustoći krošnje, visina stabla je više od 8 m. Svake godine formira se mnogo svijetlosmeđih tankih grana, ali stablo kruške vrlo rijetko daje mladice. Cvate u rano proljeće bijelim mirisnim cvatovima. Lišće je tamno zelene boje.

Plodovi su veliki, od 170 grama, žućkasto-zelenih nijansi i blagog rumenila. Kruška se također odlikuje pravilnim stožastim oblikom ploda. Pulpa je krupnozrnasta, nježna, sočna. Kora je prilično gusta, s malim točkicama boje hrđe. Sorta je, kao i druge jesenske kruške, otporna na mraz i ne boji se bolesti i štetočina. Stablo počinje davati žetvu tek u 5. godini, ali postotak prinosa je visok, kruška može ugoditi velikom količinom žetve svake godine.

Kruška za regiju Volga i središnju Rusiju

Čižovskaja

Olga i Lesnaya Krasavitsa uzete su kao "roditeljske" sorte, kao rezultat dugog rada S.T. Chizhova i S.P. Potapov i razvijena je sorta Chizhovskaya. Jedna od popularnih samooplodnih sorti u srednja traka, posebno u regiji Volga i okolnim područjima. Stablo ne stoji više od 3 m, mlado drvo ima usku krunu, sivkaste nijanse. Starije grane dobivaju smećkastu boju, grane gledaju prema gore, srednje su debljine, blago zakrivljene. Listovi su ovalnog oblika, tamno zelene boje s glatkim rubovima.

Sami plodovi ne teže više od 150 grama. Početkom ljeta kruška ima svijetlozelene tonove, plodovi su prilično tvrdi, ali bliže jeseni dobivaju žute nijanse i postaju mekani. U takvom stanju kruška neće dugo visjeti na stablu, pa se preporuča brati je u ranu jesen. Zeleni plodovi mogu trajati nekoliko tjedana. Slatkog i mesnatog okusa, sazrijevaju sredinom kolovoza. Imaju bijelu, srednje zrnastu pulpu ugodne arome. Osim toga, naslijedila je otpornost na mraz i bolesti od svojih "rođaka".

Posebnost sorte je da što je stablo starije, plodovi su manji. S tim se možete boriti pravovremenim orezivanjem.

Lada

Rezultat križanja sorti Lesnaya Krasavitsa i Olga, sorta pogodna za sadnju u srednjoj zoni. Karakterizira rano sazrijevanje plodova, svježe voće možete kušati već sredinom ljeta. Otporna je na mraz, nije osjetljiva na bolesti i štetnike, svake godine daje bogat urod. Stablo s razgranatom krošnjom, grane su blago spuštene, gledaju prema dolje. Visina stabla nije veća od 3 m, s piramidalnim deblom, tamno sive boje. Listovi su sjajni, glatki, tamno zelene boje. Dobro prezimi iu najjačim zimama, otporan je na bolesti i djelomično samooplodan.

Plodovi srednje veličine, ne više od 100 grama, svijetlozeleni tonovi s tankom kožom. Bliže sazrijevanju daju se plodovi žuti tonovi, postaju mekani na dodir. Važno je uhvatiti trenutak za uklanjanje plodova sa stabla, inače postaju mekani, prekriveni hrđavim mrljama i otpadaju. Plod je pričvršćen za grane u paru na kratkim peteljkama. Okus je slatkast, s blagom primjesom kiselosti i može se dugo čuvati ubran, posebno na hladnom mjestu.

Bessemyanka

Popularan i vrlo zanimljiv za sadnju, posebno se proširio u središnjim regijama, a također dobro raste u srednjoj zoni. Stablo je snažno, brzo raste, daje stabilnu žetvu i ne treba mu odmor. Produktivnost je visoka, bere se više od 50 kg plodova godišnje. Drvo visoko preko 6 m, raširenih i zakrivljenih grana. Listovi su ovalnog oblika, tamnozelene boje, zaobljenih rubova. Sorta je također otporna na mraz, ali je osjetljiva na krastavost i druge bolesti.

Svake godine zadovoljava velikom količinom žetve, iako su plodovi prilično mali, više poput jabuka. Svijetlozelene boje, u zrelom stanju čvrsti, plodovi u sazrijevanju postaju žuti i mekani. Jedan po jedan plod na kratkim peteljkama pričvršćen je za grane. Sazrijevanje se događa krajem ljeta, kada plodovi poprimaju žućkaste nijanse. Ne traje dugo na drvetu i brzo otpada. Osim toga, ubrano ne traje dugo, ne više od 2-3 tjedna.

U Europi, dok se nije uveo duhan, za pušenje su se koristili zdrobljeni listovi kruške.

Skorospelka iz Mičurinska

Ova sorta ruši sve rekorde u brzini sazrijevanja plodova. Razvio ga je I.V. Michurin kao rezultat križanja sorti Citron de Carm i Bere Ligel. Odnosi se na rane sorte kruške, žetva sazrijeva do sredine ljeta. Visoko je stablo, oblik debla je piramidalan, svijetlosmeđe boje.

Plodovi nisu veći od 90 grama, ljeti su zeleni, kada su potpuno zreli poprimaju žutu nijansu. Mali plodovi nadoknađuju se okusom: slatka, sočna, ovu krušku vole ne samo vrtlari, već i pčele i ptice. Stoga ih je bolje sakupljati kada su malo otvrdnule i mogu se čuvati najviše tjedan dana. Samo stablo je otporno na zimu, s gustom krunom, otporno na bolesti i štetočine.

Allegro

Izvedeno zahvaljujući umjetnom oprašivanju sorte Osennyaya Yakovleva. Još jedna sorta za srednju zonu, koja godišnje daje plodove, jednostavna je za njegu, otporna je na bolesti i jaku hladnoću. Plod počinje u dobi od 3 godine, s vremenom plodovi postaju veći. Stablo srednje veličine, više od 5 m visine, sa spuštenom krunom. Grane su zakrivljene, svijetlo sive boje, listovi su blago izduženi, gusto zeleni.

Kruška težine od 120 grama s debelom kožom, ali sočno i slatko meso, s pikantnom aromom. Pravilnog kruškolikog oblika, plodovi su blago izduženi. Na grane se pričvršćuju debelom peteljkom i rastu pojedinačno na grani. Sazrijevanje se događa početkom kolovoza, plodovi postaju žućkastocrveni i postaju mekani. Raznolikost se ne skladišti dugo, zreli plodovi vise na stablu ne više od 2 tjedna, ali kada se beru mogu trajati više od mjesec dana.

Središnja Rusija ima posebnu klimu koja nije pogodna za uzgoj svih sorti krušaka. Izražena su topla ljeta, oštre zime i prijelazna razdoblja s velikom količinom oborina. Ovdje mogu rasti i rađati samo oni koji “vole” takvo vrijeme, a pravilna njega osigurat će veće urode krušaka.

Vrtne sorte za moskovsku regiju, opis

Istaknuto ili kvrgavo

Sorta kruške koju su dugo voljeli stanovnici moskovske regije. Drvo ne više od 5 m visoko, s prilično raširenom mladom krošnjom, koji kasnije poprima piramidalni oblik. Tijekom ljeta stablo formira mnogo mladih grana, koje se moraju rezati u jesen, inače će plodovi postati manji. Plojka lista je izdužena, sa svijetlim žilama, tamnozelene boje. Cvate u rano proljeće s mnogo bijelih cvatova ugodne arome.

Počinje roditi u 5. godini, plodovi su srednje krupni, pravilnog kruškolikog oblika. Boja je ljeti zelenkasto-žuta, a prema jeseni crvena. Plodovi s debelom kožom i grubom pulpom bijela . Okus je sladak i sočan, ugodne arome. Sakupljeni mogu stajati i nekoliko mjeseci, no preporuča se sakupljanje plodova sredinom kolovoza, kada su plodovi dosta tvrdi i malo nedozreli.

Nježnost

Sorta dobivena križanjem Tem i. Prinos je posebno velik u regiji Volga, srednjoj zoni i moskovskoj regiji.. Stablo je srednje veličine, ne više od 4 m visine, s rijetkom krošnjom. Grane su tanke, svijetlo sive boje. Drvo cvate sredinom proljeća bijelim, malim cvatovima. Listovi su okrugli, s glatkim rubovima, glatki. Otporan na mraz, sposoban godišnje donositi plodove. Radije raste na sunčanim područjima, otporan je na bolesti i ne boji se štetnika, pa raste ove sorte neće biti teško..

Plodovi su veliki, težine više od 200 grama s plodom pravilnog kruškolikog oblika. Kruška je okusom mekana, sočna, krupnozrnata s ugodnom aromom. Pričvršćen na grane pomoću kratkih peteljki. U sredini ploda nalazi se komorica sa smeđim sjemenkama. Plodovi ove kruške dugo se čuvaju i na stablu iu sakupljenom obliku, posebno na temperaturi od 0 stupnjeva.

Drvo kruške nije sposobno za deformacije, pa se od njega izrađuju, primjerice, ravnala za arhitekte.

Nevjerojatan

Ime je dobila zbog lijepih plodova. Dobiveno kao rezultat križanja sorti Povislaya i Nezhnost. Kruška ima visok prinos, S jednog zrelog stabla po sezoni sakupi se više od 30 kg zrelih plodova. Visina stabla doseže 4 m, grane su guste, tanke sa sivo-smeđom krunom. Plojka lista je glatka, prilično mala, zelene boje, s malim nazubljenjima duž rubova.

Kada kruška sazrije, s jedne strane poprima žuto-crvenkastu nijansu, a s druge strane zelenkastu. Ima ispravan oblik voće, osim toga jedna kruška može biti teža od 150 grama. Pulpa kruške je bijela, mesnata, srednje zrnasta. U središtu ploda nalaze se komorice s tamnosmeđim sjemenkama. Otporan je na bolesti, ne boji se mraza, a sadnice se lako ukorijene na novom mjestu.

Još jedna pogodna sorta za sadnju u moskovskoj regiji. Drvo više od 6 m visoko, s piramidalnim deblom, s uspravnim granama smeđe-smeđe boje. Mlado lišće je svijetlozelenih tonova, do jeseni mijenja boju u tamnozelene nijanse. Otporan na mraz, ne zahtijeva posebnu njegu. Kruška dozrijeva sredinom rujna. Razlikuje se od drugih po tome što doživljava pad prinosa, plodovi postaju manji, ali nakon nekoliko godina kruška ponovno zadovoljava velikom žetvom.

Plodovi su tijekom ljeta zeleni, ali u jesen postaju žuto-narančasti. Pričvršćena na kratkim peteljkama, raste po 2-3 kruške u grozdu. Okus kruške je aromatičan i mesnat, srednje zrnasta pulpa s tankom kožicom. Dobar kapacitet skladištenja, posebno na hladnom mjestu.

Elegantna Efimova

Pokazalo se kao rezultat križanja sorti Lyubimitsa Klappa i Tonkovetka. Dobro raste i daje bogatu žetvu u središnjoj regiji, moskovskoj regiji i drugim obližnjim područjima. Produktivna, otporna na zimu, nije osjetljiva na štetočine i bolesti. Stablo je visoko, više od 5 m, s gustom krošnjom, tamnosmeđe boje, piramidalnog oblika. Listovi su mali, tamnozelene boje, glatkih rubova.

Lijep izgled voće, crveno-narančasti tonovi isprepleteni zelenim nijansama. Ali plodovi su male veličine, ne teže više od 120 grama i imaju pravilan, blago pomaknut oblik. Mekana, sočna pulpa, ugodnog slatkog mirisa. Tanka kožica kruške sklona je nastanku tamnih mrlja tijekom ljeta. Plodovi sazrijevaju krajem kolovoza i brzo sazrijevaju, pa ih je bolje sakupiti malo tvrdo, a preporuča se čuvati na hladnom i tamnom mjestu.

Venera

Još popularna sorta za sadnju, zbog svoje zimske otpornosti i lakoće njege. Drvo ne više od 4 m visoko, krošnja je prilično raširena, mlade grane su blago spuštene, svijetlo smeđe boje. Raznolikost cvjeta u rano proljeće bijelim cvatovima slatke arome. Raznolikost se odlikuje visokim prinosom, odraslo stablo može dati više od 40 kg žetve tijekom ljeta. Ne treba odmor, sposoban je donositi plod godišnje. Osim toga, sorta je prilično otporna na mraz, bolesti i štetočine.

Sorta sazrijeva u ranu jesen, plodovi su veliki, težine do 200 grama. Boja je crveno-žuta, sa zelenim tonovima u zrelosti. Okus je mekan, sočan, blago kiselkast s tankom kožicom. Dugo se čuvaju i na stablu iu sastavljenom obliku.

Bez obzira na specifičnu sortu, kojih danas ima mnogo, glavna stvar u kruškama je njen okus i korisni mikroelementi, koji su tako bogati u zrelim plodovima. Zimske, ljetne i jesenske sorte razlikuju se jedna od druge ne samo po okusu, već i po brzini sazrijevanja plodova, karakteristikama njege i sposobnosti očuvanja plodova. Koju sortu odabrati ovisi o vama.