Smoothie od avokada. Avokado i kivi smoothie za mršavljenje Avokado smoothie kivi jabuka

Kako napraviti smoothie s avokadom? Tajne pravljenja smoothija. Kako odabrati ukusno i zrelo voće? Kako rezati i čuvati avokado? TOP 6 recepata korak po korak s fotografijama. Video recept.
Sadržaj članka:

Smoothie je zdravo bezalkoholno piće koje u potpunosti može zamijeniti doručak ili večeru. Ovo je hladan desert napravljen od bobičastog voća, voća i povrća umućenog u blenderu dok ne postane glatko. Često se u proizvode dodaju led, jogurt, sok, vrhnje ili mlijeko, inače će smoothie biti vrlo gust. Priprema takvog deserta nije nimalo teška. Ovaj proces ne traje više od 5 minuta. Možete kombinirati potpuno različite proizvode. U ovoj recenziji ćemo pogledati kako napraviti smoothie od avokada. To je zdravo super voće koje sadrži sve korisne hranjive tvari, pomaže u regulaciji tjelesne težine i smanjuje rizik od mnogih bolesti.

Da biste odabrali zreli avokado, obratite pozornost na njegov izgled. Na kori ne bi trebalo biti udubljenja, ogrebotina i pukotina.
Nemojte kupovati voće koje je premekano ili tvrdo. U prvom slučaju, bobica je prezrela, u drugom - nezrela. Idealno voće: površina se može pritisnuti prstom, ali nije drvenasta.
Zrelost voća možete provjeriti i na sljedeći način. Uklonite peteljku i provjerite njezino mjesto: ako je zelena ili žuta, onda je avokado umjereno zreo i može se kupiti, ako je smeđa, bobica je jako prezrela.
Ako ste kupili nezrelo voće, ostavite ga da dozrijeva na sobnoj temperaturi 3-7 dana. Kako biste ubrzali ovaj proces, zamotajte avokado u vrećicu voća koje ispušta etilen. To će ubrzati njegovo sazrijevanje. Jabuke i banane će poslužiti.
Da biste rezali avokado, zarežite ga oštrim nožem po cijelom promjeru, privlačeći oštricu do koštice. Zatim podijelite voće na dvije polovice, lagano uvrnuvši presječena dva dijela. Ako je voće dovoljno zrelo, to će biti lako učiniti. Zatim izvadite košticu i ogulite voće. Idealno zrelo voće prerezati poprečno, pa istisnuti košticu bez upotrebe noža.
Ako ne koristite cijeli avokado, nemojte mu vaditi košticu. Tako će voće dulje ostati svježe i zadržati maksimalna blagotvorna svojstva.
Kako biste osigurali da voće zadrži svoju boju i ne oksidira, pospite njegovu pulpu sokom od limuna ili limete.

Smoothie od avokada i špinata prekrasan je i ukusan napitak koji će cijeniti svi gurmani, pa čak i oni koji ne gaje veliku ljubav prema ovom voću. Bogat, lagan, ukusan... ne može vam se ne svidjeti.

Sadržaj kalorija na 100 g - 521 kcal.
Broj porcija - 3
Vrijeme kuhanja - 5 minuta

Sastojci:

Avokado - 1 kom.
Jabuka - 1 kom.
Sjemenke lana - 0,25 žličice.
Maslinovo ulje - 1 žličica.
Naranča - 1 kom.
Špinat - 60 g

Korak po korak priprema smoothieja od avokada i špinata:

Avokado ogulite, izvadite košticu i narežite na ploške.
Operite listove špinata.
Jabuku operite, osušite i uklonite sjemenku.
Stavite proizvode u zdjelu blendera i miksajte dok ne postanu glatki.
Iscijedite sok iz naranče i ulijte u posudu.
Tamo dodajte maslinovo ulje i ponovno promiješajte.
Smoothie ulijte u čaše i pospite sjemenkama lana.

Za zdravo mršavljenje i mršavljenje pomoći će nježni i baršunasti smoothie s avokadom i celerom. Ovo su snažni proizvodi prikladni za tu svrhu. Ovaj napitak bit će još jedna odlična ideja za zdrav doručak ili međuobrok.

Sastojci:

Avokado - 1 kom.
Celer - 1 stabljika
Soja umak - 1 žličica.
Svježi đumbir - 1 cm
Sok od limete - 1 žličica.
Maslinovo ulje - 1 žličica.
Mljeveni crni papar - prstohvat
Crna sol - prstohvat
Voda - 50 ml

Korak po korak priprema smoothieja s avokadom i celerom:

Oguljeni i narezani avokado stavite u blender.
Slijedite stabljiku celera.
Ogulite korijen đumbira i dodajte ga hrani.
Dodajte maslinovo ulje, sok od limete i sojin umak.
Začinite prstohvatom papra i soli.
Ulijte vodu i sve sameljite do konzistencije pirea.

Smoothie s avokadom i krastavcem dugo će vas napuniti energijom, napuniti tijelo vitaminima i mineralima te očistiti tijelo od štetnih tvari. Ali glavna stvar je da je ovo piće vrlo ukusno i zadovoljavajuće.

Sastojci:

Avokado - 1 kom.
Krastavci - 1 kom.
Lišće celera - 4 grančice
Sol - prstohvat
Voda - 100 ml

Korak po korak priprema smoothieja s avokadom i krastavcem:

Avokado ogulite i narežite na kockice.
Krastavce operite i također narežite.
Operite celer.
Stavite sastojke u zdjelu blendera, posolite i ulijte vodu.
Samljeti ih 1,5 minute dok ne postanu glatki.

Smoothie od avokada i kivija šareno je piće s puno snažnih sastojaka. To su korisni vitamini, antioksidansi, minerali itd. Osim toga, piće će savršeno podići vaše raspoloženje i energizirati vas ujutro.

Sastojci:

Avokado - 1 kom.
Voda - 300 ml
Kivi - 2 kom.
Borovnice - 50 g
Svježi špinat - 100 g

Korak po korak pripremanje smoothija s avokadom i kivijem:

Ogulite avokado i izvadite košticu. Narežite pulpu na komade.
Kivi ogulite i narežite na ploške.
Operite i osušite borovnice.
Operite i osušite špinat.
Stavite sve sastojke u zdjelu blendera i napunite ih vodom.
Uključite blender i sameljite sastojke dok ne postanu glatki.
Ako želite hladno piće, dodajte led ili koristite smrznute borovnice.

Smoothie od avokada i banane nije samo piće, već cjelovit, zasitan obrok koji sadrži monozasićene masti i hranjiv je. Pulpa avokada natjecat će se s životinjskim proizvodima.

Sastojci:

Avokado - 1 kom.
Banana - 1 kom.
Med - 1 žličica.
Voda - 1 žlica.

Korak po korak priprema smoothieja s avokadom i bananom:

Ogulite avokado i izvadite košticu.
Ogulite bananu.
Avokado i bananu narežite na komade i stavite u zdjelu blendera.
Ulijte vodu i dodajte med.
Pomiješajte sastojke dok ne postanu glatki i poslužite.

Kako napraviti ukusan i zdrav smoothie od avokada, kivija i jabuke. Smoothie od avokada za mršavljenje - recept s fotografijom.

Vrijeme za kuhanje- 5-7 minuta.

Sadržaj kalorija na 100 g- 150 kcal.

Avokado je vrlo popularan među nutricionistima. Toplo preporučuju uključivanje u jelovnik za one koji žele izgubiti težinu i poboljšati svoje zdravlje. Sa dijetalnog nutricionističkog gledišta, ovaj proizvod je uistinu zanimljiv. Sadrži vrlo korisnu oleinsku kiselinu (omega-9) koja smanjuje razinu “lošeg” kolesterola u tijelu. Zapravo, avokado je prilično kaloričan proizvod. Ali biljne masti sadržane u njemu tijelo sagorijeva vrlo sporo, što smanjuje vjerojatnost njihovog taloženja na struku. Istovremeno, takav proizvod savršeno zasićuje. U ovom slučaju, najbolje je pripremiti smoothie s njim. Nedavno je ovaj koktel postao vrlo popularan među onima koji brinu o svom zdravlju. Priprema se od svježeg povrća i voća i nešto je između punopravnog jela i gustog pića. Sve ovisi o tome koje komponente ćete koristiti za pripremu. Od pulpe povrća dobiva se vrlo gust pire koji se lakše jede žlicom. a voće ima manju gustoću. Smoothie pripremljen prema ovom receptu savršeno zasićuje i daje energiju, zahvaljujući bogatom sastavu avokada koji sadrži. A jabuke i kivi daju mu kiselost i aromu, a također dodaju blagodati koktelu. Gustina smoothieja se može podešavati.

Kako napraviti smoothie od avokada za mršavljenje

Uzmite (za tri porcije):

1 jabuka.
3 kivija.
1 avokado.

Avokadu skinite tanku kožicu, prepolovite i izvadite košticu. Usput, kažu da dobro klija kod kuće. Svi zainteresirani mogu probati. Ali nikako se ne koristi u kulinarstvu, baš kao ni kora ovog voća. Sadrže tvari koje mogu izazvati alergije. Stoga košticu bacimo i odrežemo koru.

Jabuci i kiviju također odrežemo koru. Nasumično ih narežite na ploške za blender.

Avokado također narežemo na komadiće i sve izmiješamo u zdjeli procesora.

Zatim tucite srednjom brzinom dok smjesa ne postane glatka. Trebali biste dobiti gustu masu koju možete jesti žlicom, ali ne i piti.

Salata od avokada je jedno od onih jela koje ili volite ili nikako ne prepoznajete. Ovo voće za mnoge ostaje egzotično, okus mu je neshvatljiv, a korist upitna. Ali nakon što jednom probate majstorski pripremljenu salatu od avokada, osoba će dugo pamtiti ovaj okus i sigurno će ga pokušati ponovno stvoriti u svojoj kuhinji.

Geografski, salata od avokada može se klasificirati kao meksička kuhinja. A sve zato što je domovina avokada upravo Meksiko. Istina, ovo je voće uspjelo lako prijeći ocean i čvrsto se "ukorijeniti" u mnogim kuhinjama svijeta. Avokado nije povrće, već voće, okus zrelog ploda pomalo podsjeća na maslac, tekstura je također masna (možete ga direktno nožem namazati na kruh). Od njega se pripremaju salate od voća i povrća u kombinaciji s drugim proizvodima. Primjerice, kombinira se sa škampima, rajčicama, štapićima od rakova, lososom, tunom, mesom, narančama, zelenom salatom i krastavcima.

Proizvod je prilično nov i ne znaju svi raditi s njim, stoga je važno naučiti ga pripremati i jesti.

Osoba koja je upoznata s avokadom može otkriti da nema ništa komplicirano u pripremi jela: samo trebate pomiješati sastojke i začiniti sokom od limuna. Međutim, ako želite osjetiti prednosti ovog proizvoda, morate dobro raditi na sastavu jela. Na primjer, listovi zelene salate nisu potrebni kao prvi izbor, ali s određenim okusom. Osim toga, tijekom miješanja zreli avokado može se pretvoriti u neugledan i neukusan pire. Za originalan okus salati je poželjno dodati neki hrskavi element (krastavac, komorač), nešto slatko-kiselo (naranča, mango, jabuka), a ne bi bilo i nešto “drsko”, poput maslina ili oštrog sira. ne boli.

Kako napraviti salatu od avokada - 15 vrsta

Neobična i brza salata u kojoj je glavni sastojak avokado. Ovo je izvrsno rješenje za one slučajeve kada želite nešto neobično, ali nema načina da se potrudite. Sastav je prilično neobičan, a rezultat je izvan svake pohvale.

Sastojci:

avokado - 1 voće srednje veličine;
rotkvica - 200 g;
meso kunića (može se zamijeniti pilećim fileom) - 300 g;
tvrdi sir - 50-100 g;
rajčica - 1 kom .;
češnjak - 1 češanj;
paprika - 1 kom .;
majoneza (bolje je koristiti domaće).

priprema:

Prvi korak je priprema namirnice, odnosno pranje i guljenje kore. Sve sastojke narežite na kockice, avokado prepolovite i žlicom izdubite pulpu (koru možete jednostavno ukloniti nožem). Avokado također narežite na kockice. Češnjak protisnite kroz prešu.

U duboku zdjelu za salatu stavite avokado, rajčicu, papriku, sir, češnjak, meso, rotkvice i začinite majonezom.

Dodajte začinsko bilje i sol po ukusu.

Ovu salatu mogu pripremiti i oni koji poste. Bit će to pravi nalaz za one koji vode zdrav način života, paze na svoju figuru, ali u isto vrijeme ne žele uskratiti ukusnu hranu.

Sastojci:

avokado - 2 kom .;
miješana salata - 1 paket;
konzervirani kukuruz - 1 b .;
ljubičasti luk - 1 kom .;
cherry rajčice - 3-5 kom.

priprema:

Luk sitno i tanko nasjeckajte na pola kolutića.

U ovalnu posudu stavite “jastuk” zelene salate, zatim slojeve kukuruza, luk i polovice manjih rajčica.

Avokado ogulite i narežite na kockice.

Na salatu stavite avokado, obilno ga posolite i pokapajte maslinovim uljem. Sve temeljito i pažljivo promiješajte.

U ovo jelo možete dodati balzamični ocat koji će okus učiniti pikantnijim i zanimljivijim.

Sastojci:

avokado - 1 kom .;
škampi (kuhani) - 1 pakiranje;
kuhana jaja - 2 kom .;
konzervirani kukuruz - 1 limenka;
sol i papar.

priprema:

Avokado ogulite i narežite na kockice. Kuhana jaja također nasjeckajte na kockice. Pomiješajte sve sastojke u zdjelu za salatu, dodajte škampe, kukuruz, promiješajte.

Posolite i popaprite po svom ukusu.

Zdrava hrana ne mora biti bljutava i bezukusna. Samo nekoliko jednostavnih sastojaka pomoći će vam da dočarate puni okus avokada i poslužite ga na neobičan način.

Sastojci:

avokado - 1-2 kom .;
cherry rajčica - 1 kom .;
luk - 1 kom .;
biljno ulje;
limun - ¼ dio voća.

priprema:

Operite povrće pod tekućom vodom.

Izrežite avokado, izvadite košticu i žličicom pažljivo izvadite pulpu voća. Narezati na kocke.

Trešnju narežite na polovice.

Narežite luk vrlo tanko.

Da bi luk bio manje ljut, potrebno ga je preliti kipućom vodom.

Sve pripremljene proizvode stavite u zdjelu za salatu, iscijedite sok od limuna, dodajte sol i začinite biljnim uljem. Lagano izmiješajte salatu, pazeći da pritom ne zgnječite najvažniji sastojak - avokado.

Spominjanje dijete ne budi najugodnije asocijacije, a obično su izazvane činjenicom da si morate nešto uskratiti, odnosno ostati bez poslastica. No uz ovu salatu vaša će se prehrana pretvoriti u slastan užitak.

Sastojci:

avokado - 1 kom .;
pileća prsa (kuhana) - 200 g;
rajčice - 2 kom .;
rakovi - 200 g;
sok od limuna;
jogurt;
dijan senf;
zelje za ukras;
biljno ulje.

priprema:

Meso prethodno skuhajte, avokado ogulite i pretvorite u pire.

Pripremite preljev za salatu od jogurta i senfa.

Uzmite oblike za salatu i stavite na tanjur. Na dno posude stavite sloj pirea od avokada. Sljedeći sloj je meso sa dresingom, zatim rajčice narezane na kvadrate.

U drugu posudu za salatu stavite sastojke istim redoslijedom kao u prethodnoj verziji, samo umjesto piletine dodajte rakova. Dressing od maslinovog ulja i balzamičnog octa.

Gotovu salatu stavite u hladnjak na 20 minuta, uklonite kolutove i ukrasite začinskim biljem.

Obilni avokado bit će odličan doručak - dat će vam snagu i energiju za cijeli dan.

Sastojci:

svježe pecivo ili kruh od mekinja - 4 kom .;
jaja (tvrdo kuhana) - 3 kom .;
avokado - 2 kom .;
maslinovo ulje - 2 žlice;
rajčice;
papar i sol.

priprema:

Tvrdo skuhajte jaja. Dok se jaja kuhaju ogulite avokado i izvadite mu koštice. Pasirajte voće, što možete učiniti običnom vilicom. Kada su jaja skuhana, potrebno ih je ohladiti, oguliti i narendati na krupnije rende.

Pomiješajte jaja i avokado, posolite i popaprite te dobro promiješajte. Dodajte maslinovo ulje.

Pažljivo rezati peciva nožem (možete uzeti kriške kruha). Dobivenu smjesu namažite na kruh, ukrasite kriškom rajčice i grančicom začinskog bilja.

Salate s jetrom bakalara postale su vrlo popularne, a prekomorsko voće - avokado - pomoći će u stvaranju neobičnog ansambla okusa. Jelo se može pripremiti za večeru, pa čak i poslužiti na blagdanskom stolu.

Sastojci:

avokado - 1 kom .;
jaja - 4 kom .;
jetra bakalara - 1 staklenka (230-250 g;
sok od limuna;
zelenilo.

priprema:

Jaja skuhajte, ogulite i narežite na sitne kockice.

Avokado ogulite, izvadite košticu i narežite voće na kockice.

Jetru bakalara izvadite iz staklenke, ocijedite od ulja i narežite na komade.

Pomiješajte sve sastojke, začinite limunovim sokom i ukrasite začinskim biljem.

Ljetno obilje voća i povrća može se razrijediti prilično neobičnim okusom - salatom od avokada i lososa. Ovo lagano i lijepo jelo nije sramota staviti na blagdanski stol.

Sastojci:

avokado - 1 kom .;
dimljeni losos - 100 g;
krastavac - 1 kom .;
limun - 1 kom .;
narančasta - 1 kom .;
potočarka i rukola - 1 hrpa;
ciabatta - 1 kom .;
sjemenke maka, sjemenke suncokreta i sjemenke sezama - po 1 žlica;
maslinovo ulje - 5 žlica;
zelenilo;
papar i sol.

priprema:

Avokado ogulite, narežite na sitne komadiće i poprskajte limunovim sokom. Stavite u zdjelu za salatu.

Rezačicom za povrće narežite krastavac na duge i tanke ploške. Stavite na vrh avokada.

Na suhoj tavi popržite sjemenke suncokreta, sezama i maka. Zeleni - nasjeckajte.

Ciabattu nalomite na sitne komadiće, prelijte umakom od narančinog soka i maslinovog ulja i pecite u pećnici na 180-200 °C.

Ciabatta u ovom receptu ne mora biti pečena, može se lagano popržiti u tavi.

Gotove ploške ciabatte stavite na krastavce. Sljedeći sloj su komadići lososa, zatim umak od rikule i kreše. I sve odozgo pospite sjemenkama, posolite i popaprite te ukrasite začinskim biljem.

Salata impresionira maštu čak i gurmana koji je puno vidio. Ekstravaganca okusa, nevjerojatna jukstapozicija apsolutno nekompatibilnih proizvoda i potpuni užitak - to je ono što čeka osobu koja proba ovu nevjerojatnu salatu.

Sastojci:

avokado - 2 kom .;
jagode - 400 g;
kivi - 3-4 kom .;
med - 3-4 žlice;
limunova korica - 1 žličica;
sok od limuna - 1 žlica;
balzamični ocat - 1 žličica;
maslinovo ulje - 1-2 žlice;
pecans - 50-100 g;
mješavina zelenih salata - 1 str.;
sol.

priprema:

Sve sastojke dobro operite. Jagode ogulite i narežite na kockice. Avokado ogulite, izvadite košticu i narežite na komade srednje veličine; malo posolite i poškropite limunovim sokom. Kivi ogulite i narežite na ploške otprilike iste veličine kao i jagode.

U posebnoj posudi pripremite preljev: pomiješajte med, koricu, ulje i ocat.

Pomiješajte kivi, jagode, avokado s listovima zelene salate, začinite pripremljenim umakom. Po vrhu pospite orašastim plodovima i odmah poslužite.

Oštar žele od naranče naglasit će maslačni okus avokada. Cilantro će dodati jedinstvenu aromu. A jednostavnost pripreme svakako će zadovoljiti svaku domaćicu.

Sastojci:

avokado - 120 g;
stabljika celera - 120 g;
narančina korica - 2 žlice;
kisele jabuke - 120 g;
meso rakova - 200 g;
crveni luk - 30 g;
majoneza - 3 žlice;
cilantro - 1 str.;
sok od naranče (žele) - 500 ml;
šećer (žele) - 1 žličica;
suhi šampanjac (žele) - 100 ml;
želatina (želatina) - 4 g.

priprema:

Prvo morate pripremiti žele. Namočiti želatinu u vodi. Sok od naranče i šećer zakuhajte, maknite s vatre i dodajte šampanjac, pa dodajte želatinu. Ulijte u kalupe i ostavite u hladnjaku dok se potpuno ne stegne.

Narežite jabuku, avokado, celer na kockice, dodajte koricu naranče. Ovim proizvodima dodajte nasjeckano meso rakova i začinite salatu majonezom.

Gotovu salatu u hrpi stavite na tanjur, ukrasite grančicom cilantra i kockicama želea od naranče.

Divlja riža, avokado, grah, maslinovo ulje i zelje - vjerojatno bi ovako trebala izgledati savršena ljetna salata. Harmonija okusa, sitosti i lijepe prezentacije bit će ugodan bonus za domaćicu koja se lako može nositi s ovom laganom salatom.

Sastojci:

avokado - 1 kom .;
divlja riža (kuhana) - 200 g;
sok od limuna;
zelje - 1 str.;
rotkvice - 6-7 kom .;
grah (kuhani) - 200 g;
zeleni luk;
maslinovo ulje - 3-4 žlice;
potočarka;
sol.

priprema:

Avokado prerežite, izvadite košticu, žlicom izdubite pulpu i narežite na velike ploške.

U zdjelu stavite nasjeckani avokado, dodajte divlju rižu, mladi luk, polovice rotkvice i mahune.

Preljev se priprema na sljedeći način: pomiješajte maslinovo ulje s limunovim sokom, posolite i popaprite. Ovim umakom začinite salatu, obilato ukrasite začinskim biljem i poslužite je gostima.

Ako u hladnjaku imate komad pečenog mesa, jogurt i limun, a u najbližem supermarketu možete kupiti 1 zreli avokado, onda će sve ovo biti odlična salata.

Sastojci:

pečeno meso - 400 g;
avokado - 1 kom .;
jogurt - 3-4 žlice;
sok od limuna - po ukusu;
senf - po ukusu;
hren - 1 žličica;
srednje ljuta čili papričica - 1 mala;
kiseli krastavci - 2 kom .;
zeleni luk;
sol.

priprema:

Meso razdvojite na vlakna. Krastavce narežite na male kockice.

Izvadite pulpu avokada, narežite ga na kockice i poprskajte limunovim sokom. Zeleni luk sitno nasjeckajte.

Dresing se sastoji od sitno nasjeckanog čilija, senfa, hrena i jogurta.

Pomiješajte meso s preljevom pa dodajte luk, krastavce i avokado. Sve pažljivo promiješajte i po želji posolite. Ostavite salatu da odstoji 20 minuta i spremni ste za jelo.

Preljev se može pripremiti od senfa, hrena, limunovog soka i maslinovog ulja.

Ova salata će vam podići raspoloženje svojom bogatom zelenom bojom. Također će zasititi tijelo energijom, snagom, vitaminima i mikroelementima.

Sastojci:

avokado s limunovim sokom - 1 kom .;
zelena jabuka - 1 kom .;
kiseli krastavac - 1 kom .;
divlji češnjak, kopar, peršin - nekoliko grančica;
brusnice (sušene) - mala šaka;
nerafinirano biljno ulje;
crni papar, zeleni luk, sol.

priprema:

Jabuku i krastavac narežite na tanke ploške. Avokado narežite i pospite sokom. Nasjeckajte zelje i divlji češnjak.

Stavite sve u duboku zdjelu za salatu, začinite suncokretovim uljem, solju, paprom i ukrasite brusnicama.

Samo avokado može na jednom tanjuru okupiti tako nevjerojatan miks - slatku i aromatičnu dinju sa škampima.

Sastojci:

avokado - 2 kom .;
pulpa dinje - 500 g;
škampi (kuhani) - 8 kom .;
pinjoli - mala šaka;
metvica - 2 grančice;
sok od limuna i naranče;
maslinovo ulje - 2 žlice;
bosiljak - 1 grančica;
sol papar.

priprema:

Sok limuna i naranče pomiješajte s uljem i paprom, dodajte nasjeckane listiće mente i bosiljka te posolite. Ovo je preljev za salatu.

Očistite škampe. Ispecite i nasjeckajte orahe. Avokadu uklonite pulpu, narežite ga na kriške i pospite sokom od limuna.

Dinju narežite na ploške i pomiješajte s avokadom. Smjesu stavite na tanjur, prelijte dressingom i pospite orasima. Ostavite salatu da odstoji 15 minuta. Prije posluživanja po vrhu lijepo rasporedite škampe.

U ovoj salati avokado ima ulogu preljeva. Ovo voće trebalo bi poboljšati okus glavnih komponenti - krumpira, rajčice, jaja.

Sastojci:

krumpir - 4 kom .;
ljuta paprika - 0,5 kom .;
rajčice - 2 kom
zeleni luk;
slatka paprika - 1 kom .;
jaja (kuhana) - kom .;
maslinovo ulje - 2 žlice;
avokado (preljev) - 1 kom .;
luk (preljev) - 1 kom .;
sok od limuna (preljev) - 1 žličica;
maslinovo ulje (preljev) - 2 žlice;
češnjak (preljev) - 2 režnja.

priprema:

Krompir oguliti, isjeći na 4 dijela i skuhati.

Za preljev ogulite avokado i napravite pire. Dodajte nasjeckani luk i češnjak, posolite i popaprite. Sve pomiješajte i ostavite da se ulije.

Meso slatke paprike narežite na polu kolutiće, ljutu papriku na tanke kolutiće, a rajčicu na ploške. Kuhana jaja narežite na ploške.

Stavite sve sastojke u zdjelu, dodajte umak od avokada i promiješajte. Stavite salatu na tanjur i ukrasite preostalim preljevom i začinskim biljem.

S pojavom primamljivog i ukusnog povrća, gotovo nitko ne misli da je zdrava hrana dosadna i bljutava. Ovaj čudesni koktel izumljen je u sunčanoj Kaliforniji, koji ne samo da može poboljšati vaše zdravlje i riješiti postojeće probleme, već i oduševiti vaše nepce. Smoothie s avokadom vrlo su popularni i mnogi ih vole, vrlo zadovoljavajuće i zdravo piće koje zadivljuje svojim delikatnim okusom i konzistencijom. Uz njegovu pomoć ne samo da ćete napuniti tijelo vitaminima i esencijalnim mikroelementima, već možete čak i smršaviti. Glavna prednost takvog koktela je da nećete osjećati glad, jer je glavni sastojak vrlo hranjiv.

Smoothie od avokada idealan je način za postizanje forme, jačanje imuniteta i performansi te smanjenje kolesterola. Redovita konzumacija ovog napitka sigurno će utjecati na vaš izgled. Lijep ten, jaka kosa, odlično raspoloženje - to su promjene koje ćete vidjeti u vrlo bliskoj budućnosti. Zaintrigirani? Onda nemojmo odgađati već sada naučimo kako napraviti smoothije na bazi avokada. Štoviše, među raznim receptima svatko će odabrati nešto po svom ukusu.

Zeleni smoothie s avokadom i špinatom

Ovaj recept je božji dar za one koji mršave, uz njega nećete osjećati glad, a kilogrami će polako i sigurno padati. Osim toga, oduševit će vas njegov uravnotežen okus.

Komponente:

zlatna jabuka - 1 kom.
avokado - 0,5 kom.
špinat - 0,5 hrpa
ananas - 100 g
sok od limuna - 2 žlice. žlice
limunova korica - 0,5 žličice. žlice

Avokado, ananas i jabuke narežite na komadiće, odmah prelijte limunovim sokom i izmiksajte u blenderu zajedno sa špinatom i koricom. Po potrebi dodajte vode ili leda, ali ne puno jer bi konzistencija trebala biti prilično gusta.

Smoothie od avokada i kokosa

Ovaj egzotični smoothie svidjet će se svim ljubiteljima originalnih i neobičnih jela.

Sastojci:

kokos - 0,5 kom.
avokado - 1 kom.
metvica - 1 grančica
vanilija - 2 prstohvata

U blenderu izmiksajte mlijeko i pulpu kokosa, komadiće avokada i metvicu, začinite vanilijom.

Smoothie od avokada i kivija za probavu

Ovaj napitak će vas dugo puniti energijom, bez dodavanja dodatnih kalorija. Ovo je odličan način za čišćenje organizma i poboljšanje metabolizma.

Komponente:

avokado - 0,5 kom.
zelena salata - 0,5 hrpa
kivi - 3 kom.
jabuka - 0,5 kom.

Sve sastojke jednostavno izmiksamo u blenderu i uživamo žlicom jesti dobiveni smoothie primamljive zelene boje.

Smoothie od avokada i celera

Ovaj hranjivi smoothie izuzetno je koristan i za žene i za muškarce. Svakako ga uvrstite u prehranu svoje obitelji.

Potrebni proizvodi:

avokado - 1 kom.
celer – 1 stabljika
maslinovo ulje - 1 žličica. žlica
svježi đumbir - 5 g
sok od limete - 1 žlica. žlica
čili papričica - prstohvat
voda - 2-3 žlice. žlice

Istucite nasjeckani celer i pulpu avokada u blenderu zajedno s naribanim đumbirom, maslinovim uljem, čilijem i sokom limete. Polako dodajte vodu, dovodeći do željene konzistencije.

Smoothie od avokada i naranče

Uzeti:

avokado - 0,5 kom.
naranča - 1 kom.
peršin - 10 g
limun - 0,5 kom.
voda - 50 ml

Sve sastojke sameljemo u blenderu i dobijemo nevjerojatno ukusan i zdrav napitak. Preporučujemo da i vi pročitate.

Slatki smoothie s avokadom i bananom

Ovaj recept ne treba koristiti za mršavljenje, već kao ukusan desert. Ako se želite nečim počastiti, napravite ovaj smoothie.

Sastojci:

Stavite sve sastojke u zdjelu blendera i miksajte dok ne postane glatko i kremasto.

Pikantni smoothie od povrća s avokadom

Komponente:

avokado - 0,5 kom.
krastavac – 1 kom.
metvica - 0,5 hrpa
cilantro - 0,5 hrpa
češnjak – 1 češanj
sok od limuna - 1 žlica. žlica
limunova korica - 2 g

Sve tucite u blenderu dok ne postane glatko.

Smoothie s avokadom, krastavcem i jabukom

Ovaj recept je savršen za dijetalnu prehranu. Mogu biti odličan dodatak dosadnoj dijeti.

Potrebni proizvodi:

avokado - 0,5 kom.
zelena jabuka - 1 kom.
mljeveni đumbir – 2 prstohvata
krastavac – 1 kom.

Sve proizvode sitno nasjeckajte, umutite mikserom dok ne postanu kašasti, pospite mljevenim đumbirom.

Povijest smoothieja započela je 30-ih godina prošlog stoljeća u Kaliforniji. To su bili obični kokteli od pasiranog voća. S popularizacijom zdravog načina života, porasla je i popularnost zdrave prehrane, pa tako i smoothieja.

Avokado brzo postaje popularan u cijelom svijetu zahvaljujući korisnim tvarima koje se nalaze u pulpi. Recept za smoothie od avokada može uključivati bilo koje bobičasto voće, voće i povrće. Smoothie pripremljen na njegovoj osnovi daje snagu nakon aktivnog treninga i hrani tijelo tijekom dijeta.

U pripremi smoothieja koriste se mliječni proizvodi – od sirutke do svježeg sira. U gotove napitke dodaju se mineralna voda, voćni sokovi, zeleni čaj, sladoled, sjeckani orašasti plodovi, zobene pahuljice, med i začini.

Odaberite prave sastojke za svoj recept za smoothie kako biste izbjegli štetu. Na primjer, limun je kontraindiciran za osobe s gastritisom. Kod hipotenzivnih osoba sok od cikle može uzrokovati smanjenje već niskog krvnog tlaka.

Jutarnji smoothie s avokadom i celerom

Celer sadrži luteolin, tvar koja smanjuje rizik od upale u mozgu. Pomaže mentalni rad i sprječava nastanak Alzheimerove bolesti. 100 grama celera sadrži 14 kcal, ovo je idealan proizvod za mršavljenje.

Avokado sadrži kalij, proteine i antioksidanse. Vrijeme kuhanja – 10 minuta. Prinos: 2 porcije.

Sastojci:

avokado - 1 komad;
celer - 1 stabljika;
slatka jabuka - 1 komad;
nemasni jogurt - 300 ml;
med - 1-2 žličice;
bilo koji orasi - 3-5 kom.

priprema:

Jabuku oguliti, odstraniti sjemenke, narezati na kriške.
Avokado prepolovite nožem, izvadite košticu i žličicom izdubite pulpu.
Celer sitno narežite.
Stavite jabuke, avokado i celer u zdjelu blendera, ulijte jogurt, med i sameljite dok ne postane glatko.
Ulijte u čaše i ukrasite orasima.

Dijetni smoothie s avokadom i bananom

Banane sadrže mnogo vitamina C i E, željeza, kalija i pektina. Energetska vrijednost 100 g. – 65 kalorija.

Sastojci:

avokado - 1 komad;
banana - 2 kom;
listovi špinata - 0,5 šalice;
stabljika celera - 2 kom;
negazirana voda - 200 ml;
med - po ukusu.

Način kuhanja:

Špinat i celer sitno nasjeckajte.
Ogulite bananu i izvadite pulpu iz avokada.
Pripremljene sastojke staviti u blender, samljeti, dodati vodu i med, lagano promiješati.
Poslužite u širokim čašama, ukrasite listićem mente.

Ljekoviti smoothie s avokadom, kivijem i brokulom

Kivi, brokula i avokado, osim što sadrže vitamine i mikroelemente, sadrže folnu kiselinu i antioksidanse. Preporučuje se svakodnevna konzumacija za prevenciju raka i kardiovaskularnih bolesti.

Plodovi avokada sadrže oleinsku kiselinu koja sprječava stvaranje kolesterola i razgrađuje nakupljeni kolesterol.

Vrijeme kuhanja – 15 minuta. Prinos: 2 porcije.

Sastojci:

avokado - 1 komad;
kivi - 2-3 kom;
svježa ili smrznuta brokula - 100-150 g;
sok od jabuke - 200-250 ml;
bademi - 3-5 kom;
med - 2-3 žličice.

priprema:

Kivi i pulpu avokada sitno nasjeckajte, brokulu rastavite na cvjetiće, prelijte medom i sve sameljite blenderom.
U dobiveni pire dodajte sok od jabuke i promiješajte.
Gotov napitak ulijte u visoke čaše, ukrasite kriškama kivija i pospite nasjeckanim orasima.