Крыжовник выращивание и уход весной. Крыжовник посадка и уход в открытом грунте полезные свойства

» Крыжовник

Чтобы получать хороший урожай следует уделять должное внимание каждому растению, в том числе и крыжовнику. Ухаживать за растениями следует в течение всего года.

В данной статье будет идти речь об уходе за крыжовником осенью. Как провести обрезку, подкормку, полив, а также укрытие на зиму.

Некоторые неопытные садоводы считают, что самое главное, это вовремя собрать урожай и можно до весны быть спокойным. Это ошибочное мнение. Осенний уход должен продолжаться при выращивании большинства растений. То же относится и к крыжовнику. Крыжовник считается неприхотливым растением, но, тем не менее, в зависимости от того, как кусты будут подготовлены к прохождению зимы, зависит величина последующего урожая.

Осенний уход очень важен. Именно в этот период проводится комплекс работ, который помогает кустам выжить в холодное время года, а также подготовить крыжовник к следующему сезону. Осенний уход оградит крыжовник от болезней, обеспечит правильное формирование веток и способствует накоплению запаса питательных элементов в почве.

Этапы осеннего ухода за крыжовником

Многолетняя практика выращивания крыжовника показывает, что для получения хорошего урожая до начала зимы следует выполнить следующие работы:

• обработка прикорневой зоны;
• профилактика болезней;
• обрезка;
• подкормка крыжовника;
• полив;
• укрытие на зиму.

Обработка прикорневой зоны

Прежде всего, следует начать с уборки мусора. В прикорневой зоне к осени накапливается листва, раздавленные и гнилые ягоды. Весь этот мусор должен убираться с последующим сжиганием.

Следует вовремя удалять сорняки. Сорняки, растущие возле корневой системы, способствуют повышению влажности, что приводит к развитию вирусных заболеваний.

Затем следует убрать вокруг корневища все сорняки, а также обычную мокрицу. Чтобы не повредить корни крыжовника, сорняки не следует выдергивать, а аккуратно выкапывать. Обычно под кустами прорастает пырей. Этот сорняк очень истощает грунт, поэтому его следует немедленно убирать.

Профилактика болезней

К осени, на некоторых кустах крыжовника могут появляться очаги различных болезней.

Если при осмотре крыжовника будут обнаружены малейшие очаги заболеваний, то эти места сразу должны быть обработаны специальными препаратами.

Чтобы не дать им развиваться осенью следует провести профилактические работы по уничтожению болезненных очагов. Начинать эти работы следует сразу же после уборки урожая, когда на кустах не осталось ягод. Сначала следует уточнить степень поражения.

Если они достигли такого масштаба, что растение уже невозможно спасти, то им следует пожертвовать. Его необходимо выкопать и сжечь до образования пепла. Жалеть о потере не следует, так как таким образом оберегаются от болезней другие посадки. Если очаги небольшие, то избавиться от них можно путем проведения обрезки.

В любом случае, для профилактики болезней, кусты и почву под ними следует удобрять бордоской жидкостью или медным купоросом. Можно также воспользоваться раствором Инта-вир. Хорошие результаты показывают фундазол и препарат топаз.

Как и весной, осенью крыжовнику также необходимы удобрения

Обрезка кустов

Обрезка необходима для того, чтобы куст был хорошо освещен. При обрезке растение освобождается от больных, поломанных и лежащих на земле веток.

Обрезать крыжовник следует ежегодно. Однако полную обрезку рекомендуется начинать, когда куст достиг шестилетнего возраста.

Следует помнить, что урожай сосредотачивается на 3 шестилетних стеблях. На 4 год можно начинать вырезать более старые стебли.

Вырезать слаборазвитые ветки, расположенные в прикорневой части необходимо уже на следующий год. При такой обрезке рекомендуется оставлять не более 3-4 сильных побегов.

Полноценную процедуру обрезки следует начинать со средины осени. Для этого необходимо запастись хорошим острым секатором и плотными перчатками. Чтобы не перенести очаги болезней с одного куста на другой, следует периодически протирать секатор спиртом.

Перед обрезкой растение следует внимательно осмотреть. Определить его густоту и убедиться в наличии или отсутствии болезней.

Сначала вырезаются все ветки, которые мешают кусту развиваться, обычно при осмотре они бросаются в глаза. Затем вырезаются все поломанные ветки и те, которые лежат на земле или расположены от нее слишком низко. Если их оставить, то ягоды будут соприкасаться с землей и загнаиваться.

К следующему этапу обрезки относится прореживание. За лето на кусте появляются побеги, которые загущают растение. Такие побеги обычно растут в самом центре. Густой куст слабо продувается ветром, а, значит, становится незащищенным от образования грибковых болезней. И урожай завязывается на внешних ветках, а это приводит к снижению урожайности. Ветки, расположенные внутри растения, следует вырезать, а места срезов герметизировать садовым варом или специальной садовой краской.

Таким образом, на кусте следует оставлять только молодые, хорошо развитые стебли. Если возраст крыжовника 6-7 лет, то на нем оставляется 5-6 стеблей. Их следует располагать равномерно по всей кроне. Проверено, что именно такие побеги на следующий год дадут высокий урожай.

Удобрение крыжовника

Подкормку следует проводить в течение всего сезона ухода за растением. Первый раз необходимо подкормить весной. Для первой подкормки применяется раствор нитрофоски с мочевиной.

Следующая подкормка должна быть перед цветением. Она состоит из древесной золы, которую посыпают вокруг крыжовника и сульфата калия, которым подкармливают корни. В это же время крыжовник необходимо подкармливать органическими удобрениями, такими как «Ягодка» или «Кормилец».

Удобрение ягодка для подкормки крыжовника

Третью за весну и лето подкормку производят в период, когда начинают завязываться первые плоды. Для этой обработки применяется нитрофоска и жидкое удобрение «Идеал».

Осенняя подкормка имеет особое значение. От того настолько правильно будет проведена подкормка, зависит общее количество ягод, их размер и вкусовые качества.

Осенняя подкормка необходима и для того, чтобы дать возможность кусту восстановиться после завершения периода плодоношения, укрепиться корням, подготовить основу для развития плодовых почек.

Осеннюю подкормку следует начинать еще в августе месяце. Дело в том, что крыжовник для того, чтобы усвоить полезные вещества необходимо порядка 3 недель. Если такую подкормку оставлять на более позднее время, то земля начинает остывать и корневая система начинает переходить в состояние покоя. При таком состоянии, она не в состоянии всасывать и поглощать полезные вещества и подкормка будет не эффективной.

Для осенней подкормки применяются следующие виды удобрений:

• фосфатные. Они способствуют укреплению корневой системы, а также для снабжения процесс сокодвижения углеводами;
• калийные. Эти удобрения на зимний период убирают излишки воды из стеблей и повышают их морозоустойчивость;
• органические. Внесение их повышает урожайность. Особенно популярны такие удобрения как навоз, помет и компост;
• древесная зола. Она предназначается для насыщения крыжовника минеральными элементами.

Древесная зола необходима крыжовнику как при посадке, так и по мере роста

Полив

Осенний полив необходим только тогда, когда осень отмечается сухой и теплой погодой. Если осенью наблюдаются обильные дожди, то такой полив не эффективный, и его не следует проводить.

Процедура полива очень проста. Для этого вокруг куста выкапывается небольшая канавка и в нее подается вода. Количество воды может быть не менее 30 литров под каждый куст. После того как вода впиталась в грунт, канавка засыпается слоем земли.

Полив под каждый куст должен осуществляться из расчета — 30 литров.

Хорошее укрытие на зиму

Для сохранения куста в зимнее время его необходимо защитить от морозов. Это делается обычно поздней осенью. С началом первых морозов необходимо ветки пригнуть к земле и закрепить их в нижнем положении при помощи колышков.

Чтобы защитить корневую систему, ее необходимо замульчировать . Для мульчирования может быть применен торф, листья или хвоя.

Практика показала, что лучше всего растения сохраняются под слоем снега. Для этого, в регионах, где выдаются снежные зимы, следует кусты крыжовника окучивать слоем снега. Это делается сразу же после выпадения первого снега. При очень сильных морозах, чтобы не заморозить ветки на них набрасывается сухая трава или они накрываются сверху щитами из картона или фанеры. Трава приготавливается еще с осени и ее запас должен храниться до весны.

Таким образом, если правильно выполнять все рекомендации по уходу за крыжовником, включая осенние работы, то можно получать хорошие урожаи каждый год. Кроме того, осенняя обработка кустов крыжовника обеспечивает их сохранение на долгие годы. Для смородины и малины уход аналогичен.

Вначале я думала, что уход за крыжовником такой же, как за смородиной, ну, или почти такой же. Пока я не поселила его у себя в саду-огороде.

Лично мне он показался несколько капризнее, чем другие мои кустарники. Но очень отзывчивый на уход. Сладкие ягодки, как называет моя дочка «маленькие арбузики» буквально облепляют ветки, заставляя их гнуться под тяжестью.
Содержание:

Крыжовник, посадка и уход

Крыжовник, посадка и уход

Перед тем, как посадить эту культуру, я выяснила, что лучше всего выбирать сорта без шипов. У меня растёт кустик с шипами, но ягоды с него никто не решается снимать, так по краям по обрываем. В общем, привезли мне безшипный гибрид под осень. Специально попросила. Обычно саженцы у нас весной продают, а крыжовник нужно садить, пока у него почки не набухли. Но набухают они очень рано, а снег у нас иногда лежит до середины мая, поэтому лучший срок посадки — осенний.

Осенью можно сажать крыжовник месяца за полтора до заморозков. Тогда он успевает прижиться и укорениться на новом месте.

Солнечная ягодка любит солнце и простор. Такое место у меня как раз было, рядом с кустами было много свободного пространства и самая плодородная и лёгкая почва.

У меня было 4 годовалых саженца. Под них я выкопала лунки 60х60 см, на расстоянии 1,5 метра. Мне сказали, что сорт компактный и не очень разрастается вширь.

На дно ямок я уместила почву, с добавленными удобрениями. На каждую лунку получилось по пол ведра листового компоста, по поллитровой баночке древесной золы и по 2 столовых ложки суперфосфата. Всё это было хорошо размешано.

Мои саженцы были в пластиковых контейнерах, это очень удобно, корни не пересыхают. Но на всякий случай я ещё раз перепроверила все, пришлось немного удалить слишком длинные и поломанные. Верхушки обрезала,оставив по 5 почек и разместила в лунках под небольшим уклоном.

Интересно, что после посадки почву под крыжовником не притаптывают, а слегка прихлопывают. И конечно же обильный полив. Пока кусты не принялись я через день выливала под них по ведру воды. Как раз осень выдалась сухая.

Уход за крыжовником летом

Этот кустарник очень любит, когда его корни дышат. Он просто обожает рыхление. А рыхление, это, как известно, второй полив. Только рыхлить нужно не лопатой, а садовыми вилами. Ну у меня для этого случая самодельный рыхлитель с длинной ручкой. Как раз на 10 сантиметров вглубь рыхлит. А нам больше и не надо.

Тут же по ходу дела и сорняки убираются. за этим нужно следить, потому что в зарослях начинают плодиться насекомые-вредители, которые очень любят сладкий крыжовник.

Полив важен особенно во время роста и плодоношения. Воды не жалею, под каждый куст выливаю по три ведра воды. В засуху приходится поливать раз в неделю. Как раз совмещаю полив с подкормкой. Первая у меня идёт после цветения, куриным помётом, разведённым 1 к 15-ти. Вторая настоем навоза, 1 к 10-ти, сразу после сбора урожая. Это закладка на следующий год.

Вредители и болезни крыжовника

При неправильном поливе очень часто у крыжовника появляется мучнистая роса. Начинают по листьям идти сероватые пятна. Поливать его нужно только под корень. А с мучнистой росой можно справиться содовым раствором, чайная ложка на литр воды.

Тля, огнёвка, пилильщик тоже частые гости. Как только замечаю эту «живность», развожу в ведре воды пол куска хозяйственного мыла, натёртого на крупной тёрке и литровую банку золы. Настаиваю часа три, процеживаю и брызгаю. Я не сторонник использования химических препаратов у себя на огороде. Но если у вас сильно всё запущено и живности слишком много, придётся травить биопрепаратами, например, Актарой.

Уход за крыжовником осенью

Ягоды на крыжовнике поспевают в конце июля-августе. Но после этого уход тоже должен быть постоянным, ведь на следующий год нас ждёт новый урожай.

Так же обязателен полив и рыхление. Под зиму, когда на почве начинает появляться морозная корочка, я проливаю все кустарники.

После такого полива я провожу обрезку. Заодно удаляю все старые листья и траву вокруг кустов. там могут прятаться и зимовать вредители.
На зиму специально кустарник не укрываю. Когда выпадает снег, накидываю на кусты побольше и мой крыжовник прекрасно зимует.

Обрезка крыжовника

Вот чем мне нравится этот кустарник, так это тем, что его можно по разному, фигурно обрезать. Он очень декоративно смотрится. Но это так, побаловаться.

Вообще формировать кусты начинают со второго года. Все скелетные побеги укорачиваются наполовину, а молодую поросль нужно удалить, оставив несколько веточек.

Года через 4-5 начинается работа с вырезанием старых и поломанных веток и оставлении веток нулёвок для замещения. Таким образом, на взрослом кусте должны оставаться 18-20 хороших и сильных побегов. Все сломанные, больные и росшие внутрь куста, удаляются.

В общем, подведём итоги ухода за крыжовником:

• Хороший, своевременный и регулярный полив.
• Постоянное рыхление, только неглубоко.
• Подкормка, минимум два раза за сезон, если почва хорошая.
• Борьба с болезнями и вредителями.
• Обрезка и формирование куста.

После такого ухода обычно кустарник хорошо плодоносит. Если за ним ухаживать постоянно он будет кормить вас ягодами не один десяток лет.

Крыжовник представляет собой кустарниковое растение из рода Смородина семейства Крыжовниковые, которое имеется практически на каждом приусадебном участке. Появившись в XVI столетии в садах Европы, ягодная культура приобрела такую популярность, что уже в XIX веке было выведено более 100 сортов и велась работа селекционеров по созданию устойчивого к мучнистой росе гибрида.

В садах возделывается крыжовник обыкновенный, он же европейский или отклонённый.

За более чем четырёхсотлетний период непрерывной работы селекционерами было выведено множество сортов, условно подразделяющихся на две большие группы:

1. европейские сорта;
2. американо-европейские, они же гибридные.

Также имеются классификации, в основе которых лежат различные параметры:

• размер плодов;
• форма и цвет ягод;
• срок созревания;
• урожайность;
• наличие шипов.

Среди наиболее популярных сортов, которые отличаются прекрасными характеристиками, особого внимания заслуживают:

• Африканец – зимостойкий сорт с небольшим количеством колючек. Средние по размеру ягоды имеют тёмно-фиолетовый окрас и ярко выраженный смородиновый привкус.
• Русский – высокорослый сорт ранних сроков созревания. Средний вес тёмно-красных ягод составляет 4 г.
• Малахит – среднеспелый сорт со средними по величине плодами, которые при созревании приобретают сладкий вкус с приятной кислинкой.
• Финик – урожайный, позднеспелый сорт, с которого в фазу плодоношения можно собрать до 12 кг ягод, при массе одной в 20 г.

Посадка крыжовника на садовом участке

От того, насколько грамотно была проведена высадка молодых растений в саду, будет зависеть будущий урожай.

Как выбрать саженцы крыжовника

В первую очередь, чтобы выросли здоровые, большие кусты, необходимо выбрать качественный посадочный материал, который должен иметь следующие параметры:

• Возраст – одно — или двухлетний саженец.
• Корневая система – хорошо развитый корень длиной не менее 25 см.
• Побеги – наличие как минимум трёх здоровых веточек.
• Состояние – зелёный саженец без видимых проявлений заболевания.

Требование к месту и почве

Крыжовник показывает наилучшие результаты на солнечных участках с лёгкими почвами, где грунтовые воды залегают достаточно глубоко. Готовится почва за 20 дней до посадки саженцев: выбранная территория очищается от сорной растительности, глубоко перекапывается с одновременным внесением компоста, который оказывает разрыхляющее воздействие, обеспечивая хорошую аэрацию на участке.

Нюансы посадки крыжовника весной, осенью

Высадку крыжовника можно проводить весной, но наилучшие результаты демонстрируют экземпляры, посаженные в октябре.

При осенней посадке:

• На перекопанном и выравненном участке подготавливаются посадочные ямы величиной 50х50х50 см с междурядьем в 3 м и дистанцией между будущими кустами в 1,5 м.
• Из верхнего плодородного слоя готовится питательный субстрат с добавлением перегноя и 150 г нитроаммофоски.
• В ямы опускаются саженцы с хорошо расправленной корневой системой, после чего они засыпаются субстратом таким образом, чтобы корневая шейка заглублялась в землю на 2 см.
• Почва в приствольном круге уплотняется, поливается и после подсыхания мульчируется слоем торфа в 3 см.
• Побеги укорачиваются до 5-7 см.

Посадка весной проводится по аналогичной схеме, однако приживаемость кустов, высаженных в этот период гораздо хуже.

Уход за крыжовником в открытом грунте

Ухаживать за крыжовником несложно, если ответственно походить к соблюдению основных агротехнических требований по выращиванию.

Как ухаживать весной?

Весенний уход за кустами предполагает выполнение следующих мероприятий:

• Обрезка – процедура проводится сразу после схода снега до пробуждения почек.
• Обработка кустов – в период набухания почек проводится превентивное опрыскивание крыжовника баковыми смесями для уничтожения патогенов и зимующего запаса вредителя.
• Подкормка – после пробуждения кусты нуждаются в дополнительном питании, которое обеспечивается при помощи внесения нитроаммофоски, содержащей все необходимые макроэлементы.
• Рыхление и мульчирование – в конце весны приствольный круг рыхлится, а затем покрывается слоем мульчи для защиты от быстрого испарения влаги.

Нюансы летнего ухода

Летний уход наиболее простой и состоит из регулярных поливов, которые обеспечивают растению необходимый почвенный запас влаги, и двух подкормок с содержанием в составе фосфора и калия.

Уход за крыжовником осенью

Осенний уход включает сбор урожая, уборку опавшей листвы и подготовку к зиме (обрезку, подкормку фосфорсодержащими удобрениями и мульчирование приствольного круга).

Обрезка и формирование кустов

Обрезка крыжовника осуществляется весной и осенью.

Весенняя обрезка

До пробуждения почек кусты подвергаются стрижке с санитарной целью: удаляются непродуктивные, травмированные, больные ветви. А также до основания вырезаются прикорневые побеги и слегка укорачиваются подмёрзшие.

Осенняя обрезка

Ежегодная процедура, позволяющая избежать загущенности и формирования низкокачественных плодов.

Приняв во внимание ценность пяти-семилетних веток и разветвлений первого-третьего порядков, обрезку следует провести по следующей схеме:

1. Ветки старше 8 лет обрезаются до основания, что стимулирует развитие нулевых побегов.
2. Низко и далеко растущие побеги также удаляются.
3. Срезаются верхушки побегов, на которых начали мельчать плоды.
4. Места срезов, особенно на старых, толстых ветвях, обрабатываются садовым варом.

Способы размножения

Размножение крыжовника, как правило, осуществляется вегетативными способами, которые не вызывают особых сложностей при проведении – черенкование, размножение отводками.

Черенками

Черенкование осуществляется в период замедления развития, который приходится на июль месяц.

При этом:

1. Нарезаются черенки первого порядка длиной до 20 см с 10-ю междоузлиями.
2. Посадочный материал выдерживается на протяжении 8 часов в стимуляторе роста для улучшения корнеобразования.
3. Подготовленные черенки заглубляются на 2 см в рыхлый субстрат из песка и торфа в равных частях.
4. Над посадками создаётся мини-парник для обеспечения необходимых параметров – влажность 90%, температура почвы и воздуха 20 и 27°C соответственно.
5. Через 10 дней плёнка снимается, а черенки рассаживаются для доращивания.

Горизонтальными отводками

При подобной процедуре, которой подлежат трёх-четырёхлетние кусты до начала сокодвижения, осуществляются следующие шаги:

1. Выбираются однолетние прикорневые побеги.
2. Рядом с ними выкапываются неглубокие бороздки.
3. У выбранных побегов прищипывается верхушечная часть на 3 см, после чего они укладываются в канавки, где фиксируются проволочными скобами или деревянными шпильками.
4. Первый раз отводки присыпаются грунтом после прорастания побегов из почек на 5 см.
5. После достижения молодыми побегами 15 см проводится окучивание побегов практически до верхушек.
6. К осени из одного горизонтального отводка сформируется до шести саженцев с корешками, которые можно отделить и рассадить.

Болезни крыжовника и их лечение

Европейские сорта крыжовника подвержены поражению таким опасным грибковым заболеванием, как мучнистая роса, пик развития которой отмечается в тёплую и влажную погоду. Болезнь, развиваясь на всех частях кустарника в виде белого налёта, а затем бурых пятен, может стать причиной гибели всего урожая. В дальнейшем при отсутствии лечения на протяжении нескольких лет погибнуть может и весь куст. В случае проявления мучнистой росы следует до начала цветения обработать растение медьсодержащим препаратом. Если погодные условия благоприятны для возобновления развития болезни, то обработка повторяется.

Зачастую крыжовник атакуется тлёй и крыжовниковой огнёвкой. Победить тлю очень просто при помощи обработки инсектицидным препаратом. А для эффективной защиты растения от бабочки необходимо знать специфику её развития. Вред культуре наносят не сами бабочки, а вылупившиеся из отложенных огнёвкой яиц гусеницы, которые начинают активное питание после цветения. В этот период необходимо незамедлительно опрыскивать кусты инсектицидом.

Сбор и хранение урожая

Ягода созревает во второй половине лета: в зависимости от сорта фаза плодоношения может наступать в различные летние месяцы. Крыжовник отличается дружным созреванием плодов. Однако сбор урожая можно проводить на протяжении месяца из-за его интересной особенности развития – плоды не склонны к осыпанию даже после наступления биологической спелости.

Вкусные плоды ягодного кустарника не пригодны для продолжительного хранения в свежем виде, но из них получаются прекрасное варенье и джем. Если же садовод хочет сохранить крыжовниковый вкус без добавления сахара, то можно воспользоваться морозильной камерой либо высушить плоды.

Внимание! Для заморозки и сушки используются целые ягоды, только что достигшие биологической спелости.

Таким образом, проведя грамотную посадку и соблюдая несложные правила по уходу, садовод обеспечит себя стабильными, качественными урожаями крыжовника на протяжении долгих лет.

Несмотря на «моду» последних лет выращивать в садах только цветущие кусты для украшения участка, плодоносящие растения никуда не ушли: они по-прежнему пользуются определенной популярностью. Одним из таких кустов стал крыжовник – его выращивают исключительно ради ягод.

Вконтакте

Одноклассники

Описание

Полное название куста – крыжовник обыкновенный, европейский или отклоненный . Он относится к семейству Крыжовниковых, роду Смородина. Родиной куста являются Западная Европа и север Африки, в диком виде он растет на Кавказе и Закавказье, на территории Средней и Южной Европы, Северной Африке, Северной Америке и Украины, а также в Средней Азии.

Предпочитает каменные горные склоны, также растет в садах, откуда переносится в леса и дичает. На сегодняшних день известны более 1,5 тысяч сортов растения, которые произрастают в умеренном климате и во многих областях России.

Представляет собой кустарник высотой до 1-1,2 метра, с темной отслаивающейся корой серого или коричневого цвета и короткими шипами. Листья тусклые, округлой или яйцевидной формы, длиной до 6 см. Обычно лист состоит из 3 или 5 лопастей. Цветы появляются в мае и имеют красноватый или зеленоватый цвет. Растут по 1-3 цветка.

Плоды появляются летом и представляют собой ягоды овальной, почти круглой формы диаметром до 1,2 см, хотя встречаются и более крупные варианты – до 3-4 см. Могут быть зелеными, желтыми или пурпурными , с голой или щетинисто кожурой, на которой хорошо просвечивают жилки. В ягодах содержится до 13,5% сахаров, большая часть которых – легкоусвояемые моносахара. Плоды употребляют в свежем, сухом и маринованном виде, готовят варенья, кисели, компот, желе и другие десерты, в том числе начинки для конфет и вино.

Основные правила

Как и любое растение, крыжовник предъявляет определенные требования к месту и условиям высадки. Как ухаживать за крыжовником, описано ниже:

1. Место . Куст любит светлые и просторные места, подальше от соседей – расстояние до ближайшего растения должно быть не менее 2 метров. Весной не должно быть застоя вод, грунтовые воды должны пролегать на уровне ниже 1,5 метра. Также желательно выбрать место без сквозняков и ветров. Не стоит сажать крыжовник на место недавно росших кустов или деревьев: такая земля бедная, сильно истощенная, придется постоянно добавлять удобрения;
2. Почва . Оптимальны песчаные, супесчаные, глинистые и суглинистые почвы со слабокислой или нейтральной реакцией. Земля не должна быть постоянно влажной, иначе начнется загнивание корневой шейки. Также за 2 недели перед посадкой необходимо перекопать участок и удалить все сорняки. Если в земле слишком много глины, ее стоит «уравновесить» песком;
3. Полив . Правильный полив весной и летом должен быть регулярным, раз в неделю или чаще, если погода сухая. За раз молодым кустам требуется 1-2 ведра воды, взрослым – 3-4 ведра. Осенью полив уже не нужен. Вода должна быть теплой, нагретой – холодная вода может привести к болезням. Последний полив стоит провести в октябре перед зимовкой;
4. Рыхление . Это один из важнейших ступеней в уходе. Начиная с мая, необходимо каждые 3 недели рыхлить землю на глубину до 7 см. Исключением является время с середины августа до середины сентября. Рыхлить необходимо осторожно, так как корни куста расположены близко от поверхности. Чтобы проводить рыхление реже, можно замульчировать почву;
5. Подкормка . В первый год высадки вносить удобрения не нужно – это делают, начиная со второго года. Начиная со второго года, весной вносят азотные удобрения (по 60 грамм аммиачной селитры или мочевины под куст), осенью – калийные, фосфорные и органику. Весной можно рассыпать гранулы по снегу, когда тот начнет таять: вместе с влагой удобрения проникнут к корням. Категорически запрещается удобрять свежим навозом или неперепревшим компостом: первый сожжет корни, второй заберет весь азот из земли;
6. Обрезка . Ее можно разделить на 2 части: в первые 3 года обрезка направлена на формирование куста (необходимо удалить прикорневые побеги или укоротить длинные побеги), далее с ее помощью просто удаляют лишние ветки. Обычно такую обрезку проводят осенью во время подготовки в зиме. Весной можно провести санитарную обрезку куста на сантиметр – она проводится до начала сокодвижения. В первую очередь подрезаются старые ветви (старше 7 лет), поскольку они не приносят плодов и только оттягивают питательные вещества. Их легко опознать по грубой сухой коре и малому количеству несформировавшихся почек;
7. Зимовка . Взрослые кусты хорошо переносят снег, дополнительная защита требуется молодым или слабым растениям, а также теплолюбивым сортам, выращенным на севере. После полива, внесения удобрений и обрезки необходимо мульчировать почву – прикрыть ее 10-см слоем перепревшего навоза, торфа, опилок или веток. Это поможет сохранить тепло в земле. Ветви кустарника осторожно пригибают к земле, фиксируют при помощи досок (шалаш) или полукруглых металлических прутов. Сверху все накрывается сосновым или пихтовым лапником. Уход за крыжовником весной начнется со снятия лапника;
8. Дополнительный уход . Если у крыжовника начинают свисать ветви, их необходимо приподнять при помощи растяжек, сеток или веревок.

Посадка

Как сажать крыжовник ? Высаживать крыжовник можно:

1. Весной: сделать это необходимо в период между оттаиванием и прогревом почвы и набуханием почек. Если не уложиться в этот срок, посадка плохо скажется на приживаемости куста. Также стоит помнить, что после посадки крыжовника весной куст будет приживаться на 1-2 года дольше, а ягоды появятся только через 3-4 года;
2. Осенью: это более предпочтительный вариант. Высадка производится за 1-1,5 месяца до наступления холодов, в конце сентября – начале октября. За это время крыжовник успевает пустить новые корни и прижиться. Однако если внезапно ударят холода, растение также может погибнуть.

Важно знать, как правильно посадить крыжовник. Посадка происходит в несколько этапов:

Выбор ростка

При покупке саженца необходимо соблюдать некоторые правила :

1. Лучше покупать саженец осенью – в это время хорошо видно состояние листвы. Кроме того, росток можно сразу посадить;
2. Основной корень должен быть не менее 14 см в длину, лучше 25-30, сам корень должен быть пушистым, с большим количеством небольших отростков. Корень должен быть желто-коричневым, без пятен и налета;
3. Крыжовник должен иметь не менее 3 хорошо развитых побегов, высотой 40-45 см. Они должны быть здоровыми, хорошо развитыми, кора должна быть одного цвета, без желтых и черных пятен, повреждений и вредителей.

Если уход за крыжовником был огранизован правильно, то с 4-летнего возраста куст вступает в полное плодоношение и даёт довольно большие урожаи.

Успешное выращивание крыжовника заключается в правильном выборе места для посадки, регулярной обрезке, подкормках и обработке от вредителей.

Крыжовник хорошо растёт и плодоносит на плодородных почвах умеренной влажности и достаточной аэрацией. Плохо – на заболоченных , а также на почвах с близким залеганием подземных вод.

Корневая система крыжовника лучше развита, чем у смородины, поэтому он более засухоустойчив . Поэтому удачный выбор места посадки значительно облегчит уход за крыжовником.

Корни залегают на глубине до 80 сантиметров, отдельные достигают глубины полтора- два метра. Крыжовник – светолюбивая культура, при затенении урожайность значительно снижается. Надземная часть состоит из ветвей различного возраста, образованных из прикорневых побегов.

• Плоды располагаются на плодушках, образованных из прикорневых побегов, способных плодоносить от двух до пяти лет .
• У отдельных сортов больше всего плодов на однолетних ветвях.
• Наибольшая продуктивность наблюдается в возрасте до 4 лет, затем она уменьшается, и ветви начинают отмирать.

Ягоды крыжовника очень разнообразные в зависимости от сорта по цвету и форме, вкусу.

Где посадить

На ровных или с небольшим наклоном местах , хорошо освещённых и защищённых от ветров. По сравнению с черной смородиной, уход за крыжовником не требует регулярных поливов. Избыток влаги угнетает развитие растения.

Крыжовник успешно выращивается в регионах с засушливым климатом . Можно посадить его на различных почвах, но высокий урожай получают на суглинистых, супесчаных и черноземных почвах, богатых органическими соединениями.

Посадка крыжовника

Сажать крыжовник лучше осенью во второй декаде октября или ранней весной.

• Перед посадкой кислые почвы обязательно известкуют .
• Вносят 400 граммов извести на метр квадратный.
• Расстояние между рядами 2 метра , в ряду между растениями – 1,5 м, в зависимости от силы и характера сорта.
• Раскидистые сорта высаживают реже, а компактные – плотнее.

Чем заправить посадочную яму

В посадочные ямы шириной 50-60 сантиметров, глубиной 30-40 сантиметров вносят:

• 10 килограммов перегноя;
• 150 г суперфосфата;
• 60-80 г калийной соли.

Саженец крыжовника углубляют в почву на 5-6 сантиметров. Надземную часть во время посадки крыжовника срезают, оставляя над поверхностью почвы 3-4 почки.

Чем подкормить крыжовник весной

Если перед посадкой внесли достаточное количество удобрений, то в первые два-три года крыжовник можно не удобрять. Для усиления роста лучше подкормить крыжовник весной аммиачной селитрой по 30 граммов на метр квадратный. Удобрения нужно заделывать во влажную почву.

После вступления в пору полного плодоношения крыжовник весной обязательно подкармливают:

• азотом
• фосфором
• калием
• органикой

К селитре добавляют 120 граммов суперфосфата и 40 граммов хлористого калия или вместо него 200 граммов растительной золы на метр квадратный. Органические удобрения – компост, перегной – вносят через год по 10-12 килограммов для подкормки крыжовника в молодом возрасте.

Чем подкормить крыжовник осенью

После сбора урожая в конце лета и в начале осени проводится подкормка крыжовника комплексным минеральным удобрением. А в сентябре-октябре на каждый взрослый плодоносящий куст под осеннюю перекопку почвы вносят по 30 килограммов органики для подкормки крыжовника на зиму.

Как обрезать крыжовник

Осенью или ранней весной можно проводить обрезку крыжовника без вреда для растения. На второй-третий год после посадки удаляют недоразвитые, больные и повреждённые ветви. Ежегодно в кусте оставляют 3-4 сильных побега, из которых формируется куст.

На четвертый-пятый год обрезают внешние молодые побеги, направленные в середину куста. Также избавляются от расположенных близко от земли, если их не используют для горизонтальных отводков.

Наиболее продуктивны в кусте крыжовника 4-5-летние ветви. Поэтому начиная с 6-7 года ветви удаляют, поскольку их урожайность снижается.

Однолетний прирост на плодоносящих кустах не укорачивают, если он не поражён мучнистой росой. Вырезанные ветви нужно сжечь.

Способы размножения

Наиболее доступными способами размножения крыжовника являются:

1. Размножение отсадками
2. Одревесневшими черенками.

Сорта Донецкий крупноплодный, Финик одревесневшими черенками укореняются плохо поэтому эффективнее размножать крыжовник этих сортов зелёными черенками. Их укореняют при помощи небольшого парника или даже под стеклянной банкой.

Черенки нарезают длиной 10 – 12 сантиметров в конце мая-начале июня из прироста текущего года и сразу же высаживают во влажную почву, оставляя на побеге 2-3 верхних листа. Дальнейший уход будет заключаться в частых поливах, притенении от прямых солнечных лучей. Затем покрытия снимают и крыжовник подкармливают быстродействующими удобрениями.

Чем обработать крыжовник от вредителей

Смородиновый почковый клещ

Крыжовник часто поражается смородиновым почковым клещом, поэтому уход за крыжовником весной обязательно включает в себя меры по борьбе с этим вредителем.

Живут клещи в середине почек смородины, крыжовника. Наибольший вред приносит чёрной смородине, но нередко селится и на почках.

Заселённые клещом почки весной не раскрываются и погибают. В период цветения и формирования урожая клещи переселяются в новые почки, формирующиеся в пазухах листьев растущих в побегах. Заражённые почки увеличиваются и выглядят большими круглыми, раздутыми.

Почковый клещ передаётся:

• с посадочным материалом;
• переносится птицами и насекомыми, людьми при обработке насаждений во время его миграции.

Методы борьбы

• Заготовка черенков крыжовника только со здоровых кустов.

• Обеззараживание черенков на протяжении 13-15 минут в воде, нагретой до 45-46 градусов Цельсия.

• Удаление и уничтожение повреждённых почек осенью после листопада или весной до начала их распускания.

• Ежегодно проводить санитарную обрезку, подкармливать, проводить профилактическое опрыскивание весной и осенью.

• Опрыскивание кустов в период цветения, после цветения и ещё через 10 дней настоем чеснока (50- 100 граммов на 10 литров воды).

• Внесение навоза, а также ранневесенняя подкормка азотными удобрениями повышает устойчивость растений к клещам.

Обыкновенный паутинный клещ

Повреждает смородину и крыжовник, малину, землянику. Паутинный клещ на крыжовнике высасывает соки из листьев, что приводит к преждевременному опаданию.

Взрослые клещи зеленовато жёлтого цвета размером до пол миллиметра, зимуют под сухой опавшей листвой, растительными остатками, комочками почвы.

Сорняки также являются местом размножения и зимовки клеща. Появляются в мае и вредят до сентября, производя за лето в 6-10 поколений. Поэтому тщательный уход за крыжовником – лучшая профилактика заражения куста паутинным клещем.

Меры борьбы

• Перекопка почвы осенью.

• Уничтожение сорняков.

• Опрыскивание настоем чеснока, луковой шелухи (150-200 г на 10 литров воды при настаивании 5 дней).

• Опрыскивание крыжовника настоем табака (400 граммов табака или табачной пыли заливают 10 литрами горячей воды, настаивают двое суток, добавляют 40 граммов мыла). Важно тщательно покрыть раствором нижнюю сторону листьев.

Черносмородиновая галловая тля

Повреждает также красную, иногда чёрную смородину. Яйца тли зимуют на ветвях. В период разворачивания первых листьев выходят зелёные личинки, поселяющиеся на нижней стороне листьев и высасывающие соки из растения. Вследствие чего появляются красные утолщения (вздутия). Листва становится уродливой, прирост прекращается, урожай снижается.

Методы борьбы

• Для уничтожения яиц вредителя куст крыжовника до распускания почек опрыскивают трёхпроцентным нитрафеном – 300 г на 10 л воды.

• При небольшом количестве тли срезают и сжигают повреждённые верхушки.

• Обработать нижнюю сторону листьев настоем табака, тысячелистника, хозяйственного мыла (200 граммов на 10 литров воды) в период распускания почек и повторно через 10 дней.

• В междурядьях высадить помидоры.

• При высокой численности тли кусты крыжовника опрыскивают 10-процентным карбофосом (75 граммов на 10 литров воды) в период распускания почек и сразу же после цветения.

Смородиновая стеклянница

Повреждает смородину и крыжовник. Мотылёк с прозрачными крылышками, похожий на осу. Массовый лёт мотылька начинается на 20 день после окончания цветения смородины. Самки откладывают яйца по одному в трещинки возле почек в нижней части 2-4 летних веток. Из яиц появляются гусеницы, они вгрызаются в побеги и проделывают в них ходы.

Повреждённые стеклянницей ветки крыжовника увядают и усыхают. Признаки повреждения хорошо видны после цветения.

Методы борьбы

• Ранней весной удаляют и сжигают повреждённые ветки, не оставляя пеньков.

• Во время цветения осматривают кусты и вырезают увядшие цветки до здоровой части.

• Избегают механического повреждения коры и веток.

• Через 18 дней после окончания цветения и после сбора урожая крыжовник опрыскать 10-процентным карбофосом (75 граммов на 10 литров воды).

• Вместо карбофоса можно использовать настой чеснока и перца, раствор хозяйственного мыла, горчицы (200 г на 10 л воды).

Крыжовниковый пилильщик

Повреждает смородину и крыжовник. Личинки за 2 дня полностью объедают листья, оставляя лишь толстые жилки. Зимуют взрослые личинки в плотных паутинных коконах на глубине до 15 сантиметров.

Ранней весной они окукливаются и в период распускания листвы появляются взрослые насекомые, откладывающие яйца с нижней стороны листьев вдоль жилок.

Меры борьбы

• Гусениц встряхнуть на подстилку и уничтожить.

• Осенью перекопать почву под кустами.

• Во время распускания почек, отделения бутонов и сразу после цветения опрыскать крыжовник 10-процентным раствором карбофоса или его аналогами.

• Против второго поколения вредителя проводят опрыскивание после сбора урожая.

• Для отпугивания пилильщика можно высадить между кустами помидоры.

Сбор урожая

В отличие от других ягодных культур, крыжовник созревает одновременно и поэтому урожай собирают за один раз в состоянии технической спелости.

Полностью развиты и типичного размера, но ещё твердоватые плоды, собирают для приготовления варенья , компотов, джема. А в состоянии полной спелости – для потребления в свежем виде и приготовления желе.

Чем полезен крыжовик

Ценится за высокие пищевые и лечебные свойства. Имеет высокое содержание сахаров, органических кислот (в основном лимонной и яблочной). Недозревшие плоды содержат щавелевую и янтарную кислоту, которые оказывают противосклерозное действие.

Плоды крыжовника богаты железом, медью, цинком. Но особая ценность состоит в высоком содержании пектина . Для профилактики заболеваний и лечения свежие плоды крыжовника чаще всего употребляют как антирадианты, желчегонное и мочегонное средство.

Плоды крыжовника стимулируют деятельность желудочно-кишечного тракта и обмена веществ.