Kvinoja se širi. Biljka kvinoja

je jedna od biljaka iz porodice gusje šape, na latinskom će naziv ove biljke biti sljedeći: Atriplex patula L. Što se tiče samog imena rasprostranjene porodice kvinoje, na latinskom će to biti ovako: Chenopodiaceae Vent.

Opis širenja kvinoje

Kvinoja je jednogodišnja zeljasta biljka čija visina varira između dvadeset i devedeset centimetara. Stabljika ove biljke je ravna i razgranata. Treba napomenuti da će gotovo svi listovi raširene kvinoje biti naizmjenični, s obje strane obojeni su istim tonovima, najčešće će boja biti tamnozelena. Donji listovi ove biljke mogu biti ili romboidno-lancetasti ili lancetasti, obično su također obdareni bazom u obliku koplja, a takvi listovi će biti cijeli ili nazubljeni. Gornji listovi kvinoje su lancetasti i cjeloviti. Pricvjetni listovi ženskih cvjetova ove biljke slobodni su gotovo do same baze i rombično su jajasti.
Širenje kvinoje cvjeta u drugoj polovici ljeta. U prirodnim uvjetima ova biljka se nalazi u Ukrajini, Kavkazu, Bjelorusiji, europskom dijelu Rusije i Sibiru, a izuzetno rijetko ova biljka će se naći u srednjoj Aziji i Kazahstanu. Treba napomenuti da se ova biljka ponekad uzgaja kao povrtna kultura. Za svoj rast raširena kvinoja preferira obale rijeka, mjesta uz ceste, povrtnjake i pustoši.

Opis ljekovitih svojstava kvinoje

Široka kvinoja obdarena je vrlo vrijednim ljekovitim svojstvima, au ljekovite svrhe preporuča se koristiti sve nadzemne dijelove ove biljke, koje treba brati tijekom cijelog razdoblja cvatnje. Prisutnost tako vrijednih ljekovitih svojstava ove biljke treba objasniti sadržajem askorbinske kiseline, karotena, saponina i betaina u njenom nadzemnom dijelu, dok će fosfolipidi biti prisutni u sjemenkama kvinoje.
Pripravci napravljeni od ove biljke imaju regenerativno, protuupalno, ekspektorantsko, diuretičko, sedativno i hemostatsko djelovanje. Infuzija kvinoje također je postala vrlo raširena u narodnoj medicini: ovo ljekovito sredstvo koristi se za kronični bronhitis, hemoroide, žuticu, suhi kašalj i giht. Osim toga, ovaj lijek se koristi i kod leukoreje, oskudne menstruacije, raznih ginekoloških bolesti i tijekom poroda za lakše oslobađanje djetetova mjesta.
Za histeriju se preporučuje salata pripremljena na bazi svježih mladih listova raširene kvinoje. Osim toga, ovu salatu treba koristiti i kao vitaminski dodatak, kod plućnih bolesti i kod kašnjenja menstruacije. Dopušteno je primjenjivati svježe smrvljene listove ove biljke na rane. Valja napomenuti da se sjemenke kvinoje ponekad koriste i kao sredstvo protiv zatvora i povraćanja.
Za žuticu i giht preporuča se korištenje sljedećeg vrlo učinkovitog lijeka na bazi kvinoje: za pripremu takvog ljekovitog lijeka potrebno je uzeti dvadeset grama biljke ove biljke na dvjesto mililitara kipuće vode. Dobiveni proizvod treba infuzirati dva sata, nakon čega se ova smjesa koja se temelji na ovoj biljci treba vrlo pažljivo filtrirati. Dobiveni ljekoviti pripravak na bazi kvinoje uzimajte sat vremena prije jela tri puta dnevno po jednu ili pola čaše.

Širenje kvinoje (opuštena kvinoja) - Atripex patula.

Korov pripada obitelji kvinoje. Biljka ima srodne vrste kao što su tatarska kvinoja, kvinoja s lijepim plodovima, sjajna kvinoja, vrtna kvinoja itd. Raste i razvija se posvuda. Napada usjeve svih povrtlarskih, industrijskih, krmnih, ratarskih kultura, povrtnjaka i voćnjaka.

Glavni korijenski sustav, razgranat. Korijen ide duboko u podzemni sloj. Stabljike su uspravne i jako se granaju. Njihova visina je do 1 m ili više. Listovi su peteljkasti, naizmjenično raspoređeni, goli, široke klinaste baze, nejednako rombični, strijelasti. Listovi su na vrhu vrlo uski, na rubovima cjeloviti. Cvjetovi su skupljeni u cvatove u obliku klasa. Plod je oraščić. Matica je zaobljena, stisnuta, tetraedarska.

Jedna biljka može proizvesti od 6 do 7 tisuća oraha. Matice promjera 2-3 mm. Težina 1000 orašastih plodova je veća od 1 g. Sjemenke ne klijaju vrlo brzo i mogu dugo biti održive. Klijaju na minimalnoj temperaturi od 3-4, optimalnoj - 20-22°C. Izbojci se pojavljuju s dubine ne veće od 4-5 cm rano u proljeće. Kotiledoni su duguljasto-linearno-jajasti, na kratkim peteljkama, mesnati. Duljina im je 18-24, širina 3-4 mm.

Za suzbijanje raširenog korova kvinoje potrebno ju je uništiti prije sjetve, a potrebno je pridržavati se i agrotehničkih mjera suzbijanja. Korovi su osjetljivi na herbicide.

Fotografija namazanja kvinoje:

Atriplex patula L.
Takson: Porodica Chenopodiaceae
Uobičajena imena:
Engleski: Kopljasti grm, obični orache, kopljasti orach, rašireni orach

Opis:
Jednogodišnja zeljasta biljka iz porodice gusjih šapa, visoka do 1,5 m, stabljika je uspravna, razgranata. Listovi su petiolate, donji su trokutasti, srdasto-uzdužni, blago nazubljeni, srednji su duguljasti, mat, gotovo iste boje s obje strane. Mladi listovi su svijetle boje i prekriveni praškastim premazom. Zelenkasti mali cvjetovi skupljeni su u male kuglice koje čine apikalni panikulatni cvat. Sjemenke kvinoje su lentiformne, sjajne, tamne, tvrde i ostaju svježe 10 godina. Cvjeta cijelo ljeto od srpnja do rujna.
Plodovi sazrijevaju u kolovozu-listopadu.

Distribucija kvinoje za širenje:
U prirodi, raspon pokriva cijelu Europu, Bliski istok, središnju Aziju, sjevernu Afriku, Kinu (autonomna regija Xinjiang Uygur). Na području Rusije raste u europskom dijelu, Kavkazu, zapadnom i istočnom Sibiru i Altaju. Naturaliziran u Sjevernoj Americi.
Sveprisutni korov, kvinoja raste uz puteve, na zakorovljenim mjestima, poljima, uglavnom u krumpiru, repi i drugom povrću, u prorijeđenim prorijeđenim i krmnim usjevima, uz obale rijeka i jezera.

Sakupljanje i priprema:
Ljekovita sirovina je bilje. Upotrebljava se svjež i osušen. Trava kvinoje bere se za vrijeme cvatnje. Sušiti na zraku. Sjemenke se skupljaju dok sazrijevaju. Rok trajanja trave je 1 godina, sjemena - 3 godine.

Kemijski sastav kvinoje:
Lišće kvinoje sadrži ugljikohidrate, minerale, bjelančevine, vlakna, saponine, eterično ulje, oksalnu kiselinu, askorbinsku kiselinu (do 120 mg/%), karotin, rutin, sjemenke - bjelančevine, masti, šećer, škrob.

Farmakološka svojstva:
Kvinoja ima regenerativna svojstva ekspektoransa i analgetika.

Primjena u medicini:
Hipokrat i Galen preporučuju upotrebu kvinoje kod bolesti probavnog trakta, osobito kod zatvora i rahitisa kod djece. Lišće labuda: može se koristiti umjesto čaja kod gustog iskašljaja koji se teško izbacuje, kašlja i promuklosti. U narodnoj medicini biljka se koristi kao infuz kod hemoroida, gihta, svrbeža kože, te kao sredstvo protiv bolova kod želučanih kolika, oskudne menstruacije i leukoreje.

Lijekovi:
Uvarak biljke kvinoje: Skuhajte 200 ml kipuće vode 20 g biljke, kuhajte na laganoj vatri 10 minuta, ostavite 30 minuta, procijedite. Piti 200 ml 3 puta dnevno nakon jela kod gihta, opće slabosti, suhog kašlja, ginekoloških bolesti i proljeva.
Uvarak biljke koristi se za nanošenje obloga na područja zahvaćena šugavim grinjama kako bi se ublažio svrbež uzrokovan šugom.
Svježe zdrobljena trava izvlači iverje, sredstvo je za zacjeljivanje rana u liječenju zagnojenih ležišta nokta.
Listovi kvinoje stavljaju se na rane i čireve.

Upotreba na farmi:
U stara vremena od kvinoje se radilo brašno i pekao kruh pomiješan s raženim brašnom. U rano proljeće može se pripremiti juha od kupusa od svježe trave, poparene kipućom vodom, uz dodatak kiselice, a poslastica je i kajgana pomiješana s kvinojom. Zrele sjemenke kvinoje, kuhane u mlijeku, čine ukusnu, hranjivu kašu. Utvrđeno je da marine sjemenke sadrže veliku količinu hranjivih tvari, ali ih tijelo slabo apsorbira. Dugotrajnom konzumacijom kruha od kvinoje čovjek gubi na težini i gubi veliku količinu dušika, što može izazvati bolesti živčanog sustava i probavnih organa.
Dobri pergani. Boji krzno u crveno.

Fotografije i ilustracije:

Kvinoja je biljka koju mnogi vrtlari smatraju beskorisnim korovom. Pokušavaju očistiti svoje područje od toga. Vjerojatno će se iznenaditi kada saznaju da ova neugledna biljka ima mnoga blagotvorna svojstva te se čak koristi u kuhanju.

Širenje kvinoje: opis

Ovo je zeljasta jednogodišnja biljka koja pripada obitelji amaranta (rod - quinoa). Može biti od 15 do 80 cm naizmjenično, srednji i donji imaju dijamantno-lancetasti oblik i nazubljene rubove. Gornji listovi su cjeloviti, sjedeći, bez ušiju.

Cvjetovi kvinoje su mali, neugledni, skupljeni u male kuglice. To su apikalni cvatovi. Imaju pet latica, koje ponekad rastu zajedno. Ponekad nedostaje perianth i zamijenjen je trokutastim braktejem. Raširena kvinoja ima dvodomne, ali jednodomne cvjetove s pet prašnika. razgranata. Korijen prodire duboko u podzemni sloj.

Plod je suh, jednosjemeni i može biti zatvoren u brakteje. Rasprostranjena kvinoja cvate od lipnja do sredine rujna. Plodovi se pojavljuju u kolovozu.

Širenje

Rasprostranjena kvinoja široko je zastupljena u Europi, srednjoj Aziji, Bliskom istoku, sjevernoj Africi, a ima je i u Kini. U našoj zemlji raste na gotovo svim teritorijima osim krajnjeg sjevera. Širenje kvinoje zaživjelo je i u Sjevernoj Americi. Najviše voli kultivirane površine, površine uz farme, povrtnjake i voćnjake. Ovu biljku često možete pronaći uz puteve.

Kemijski sastav

Kvinoja za širenje posebno je bogata hranjivim tvarima u razdoblju cvatnje. U nadzemnim dijelovima biljke pronađeno je:

betain;
saponini;
karoten;
askorbinska kiselina;
rutina;
eterično ulje;
vlakno;
proteini (do 30%);
mineralne soli.

Širenje kvinoje: korisna svojstva i opis ljekovitih sastava

Kvinoja, čija su ljekovita svojstva poznata od davnina, uspješno se koristi u narodnoj medicini. Od njega se pripremaju losioni i oblozi za liječenje čireva, rana i upala kože. Kvinoja pomaže normalizirati rad gastrointestinalnog trakta, ublažiti iscrpljujući suhi kašalj, glavobolju, izliječiti žuticu i zaboraviti na želučane grčeve. Infuzija kvinoje koristi se za soor i duge, obilne menstruacije.

Sok od kvinoje (protiv glista)

Za svježi sok trebat će vam mlade, nestvrdnute stabljike i listovi kvinoje. Provucite ih kroz mlin za meso ili sameljite blenderom. Dobivena masa mora se iscijediti kroz gazu presavijenu u nekoliko slojeva. Preporuča se uzimati dobiveni sok pola sata prije jela, tri puta dnevno po jednu žlicu (supenu žlicu).

Uvarak za giht

Ovaj sastav priprema se brzo i jednostavno. Trebat će vam namaz od kvinoje - dvije žlice (suhih i zgnječenih listova). Napunite ih s 0,1 litre kipuće vode. Stavite smjesu na laganu vatru petnaest minuta. Sada morate procijediti juhu i dovesti dobivenu količinu tekućine s kipućom vodom do početnog volumena. Ovaj izvarak treba uzeti prije jela, žlicu tri puta dnevno.

Uvarak za drozd

Trideset grama sitno nasjeckanih (svježih) biljaka ulijte 250 ml vode, stavite posudu na laganu vatru oko dvadeset minuta. Iscijedite sirovine i dodajte 500 ml kipuće vode u dobivenu juhu. Ohladite i koristite za ispiranje (dva puta dnevno).

Uvarak za stomatitis

Tri žličice suhe biljke sameljite u prah. Prelijte ga s 300 ml kipuće vode i ostavite sat vremena u dobro zatvorenoj posudi da se juha ulije. Zatim se sastav može procijediti, a trava se može iscijediti. Uvarkom treba ispirati usta ujutro i navečer.

Čaj

Širenje kvinoje je jedinstvena biljka. Od njegovih listova može se napraviti čaj protiv kašlja. Riješit će se gustog, teško odvojivog ispljuvka.

Koristiti u kuhanju

Salata od lišća kvinoje je ukusno i vrlo zdravo jelo. Preporučuje se osobama koje su pod stresom ili imaju bolesti pluća i bronha.

Od potpuno zrelih sjemenki kvinoje priprema se ukusna, hranjiva kaša koja ima okus kao griz. Osim toga, od sjemenki se priprema brašno tako da se prvo uklone nečistoće i samelju. Ovo brašno izvrstan je dodatak za pečenje kruha.

Kvinoja za namaz odličan je začin glavnim ribljim ili mesnim jelima. Listovi biljke su dobro osušeni, a zatim zgnječeni.

Nabava repromaterijala

U narodnoj medicini koristi se gotovo cijela biljka: listovi, cvjetovi, grube stabljike i sjemenke. Lijekove na bazi kvinoje možete pripremati iz svježe biljke ili od sirovina pripremljenih ljeti. To treba učiniti tijekom razdoblja cvatnje. Suše ga, kao i većinu ljekovitog bilja, pod nadstrešnicom na zraku. U tu svrhu možete koristiti dobro prozračenu sobu. Sjemenke se skupljaju dok sazrijevaju.

Zeleni dio biljke, kada se osuši, zadržava svoja blagotvorna svojstva godinu dana, a sjemenke tri godine.

Kontraindikacije

Sve ljekovite biljke imaju određene kontraindikacije. Kvinoja u tom smislu nije iznimka.

Lijekovi na bazi kvinoje ne preporučuju se osobama koje pate od kolelitijaze i urolitijaze.
Salicilati sadržani u kvinoji mogu uzrokovati krvarenje kod osoba s niskom sposobnošću zgrušavanja krvi.
Dugotrajna, nekontrolirana primjena lijekova na bazi ove biljke može pogoršati kronične bolesti crijeva i želuca.

Zaključno, želio bih reći da se, unatoč prisutnosti mnogih korisnih svojstava, quinoa ne koristi u tradicionalnoj medicini. Ima prilično ozbiljne kontraindikacije, stoga nemojte započeti liječenje bez savjetovanja s liječnikom, osobito ako imate kronične bolesti.