Mandarine: sadržaj kalorija i hranjiva vrijednost. Koliko kalorija ima mandarina? Koristite u dijetnoj prehrani

Uz svečane nevolje, mandarine su uvijek postale legitiman novogodišnji atribut. Sa sigurnošću možemo reći da je mandarina voće koje se čvrsto uklapa u ruske blagdanske tradicije. Kada pomislite na Novu godinu, odmah se sjetite božićnog drvca, snijega, salate Olivier i mandarina.

Njegova povijesna domovina je Kina, gdje se jarko narančasto voće smatra simbolom bogatstva i prosperiteta. A na našim stolovima ova u kojoj su početkom zime počele dozrijevati naranče doseljenici iz Kine. Prije Nove godine otišli su u prodaju i postali ukras za svečanu večer. U ovom ćete članku naučiti o mandarinama, zdravstvenim prednostima i štetama ovog voća. Koje vitamine sadrži? I kako jesti citruse za mršavljenje.

Koliko je teška mandarina?

Vrijedno je pogledati mandarinu sa stajališta znanosti o zdravoj prehrani - nutricionologije - da biste shvatili koliko je ovaj proizvod jedinstven. U prosjeku, 1 mandarina teži 50-100 grama i ima nizak... U isto vrijeme, pulpa sadrži puno korisnih tvari, bitnih vitamina i minerala.

Nutricionisti vjeruju da je kora voća jednako zdrava kao i pulpa, a također potiče mršavljenje te se stoga koristi u čajevima i biljnim infuzijama.
Za popunjavanje rezervi vitamina C dovoljno je da odrasla osoba pojede 3-4 mandarine, a djeca oko 2-3 komada dnevno.

Koliko kalorija ima mandarina

Osim što mandarina nije kalorična, ona je namirnica s negativnim udjelom kalorija. Odnosno, kada jedete voće, tijelo troši mnogo više energije za preradu nego što u početku prima.
U mnogim nutritivnim tablicama kalorijski sadržaj agruma naveden je uključujući koru i iznosi 53 kalorije.

Svježe bez kore

U prosjeku, ako je kalorijski sadržaj mandarine u 100 grama 38 kalorija, a jedno voće bez kore teži oko 30-100 grama, ispada da se 1 komad kreće od 12 do 38 kcal. Niska energetska vrijednost i odličan okus ovog voća čine ga nezamjenjivim proizvodom u ljudskoj prehrani, čak i tijekom mršavljenja.

Suho

Suho i sušeno voće izvrsna su alternativa bombonima i slatkišima. Naravno, dobri sočni citrusi gube dio svojih hranjivih tvari tijekom toplinske obrade, ali zadržavaju svoj okus. Važno je da se tijekom kuhanja ne koristi šećer. Osim toga, kada vlaga ispari, povećava se koncentracija kalorija i ugljikohidrata. U 100g. sušeno voće sadrži 53 kalorije.

U soku od mandarine

Sok se cijedi iz zrelih svježih plodova. Njegov sadržaj kalorija ne razlikuje se značajno od sadržaja kalorija mandarine i jednak je 36 kalorija na 100 ml. Sok od mandarine je koristan zbog svojih učinaka protiv edema i uklanjanja sluzi. Često se koristi kod prehlade ili gripe te za liječenje upala dišnog sustava.

Kemijski sastav i hranjiva vrijednost

Kao i kod svakog drugog proizvoda, kemijski sastav mandarine određuje sva njegova korisna svojstva. Organske kiseline i vlakna sadržana u pulpi reguliraju metabolizam. A iz korice se dobiva zasićeno eterično ulje koje se koristi u kuhanju i za kozmetičke postupke.

Ako mandarinu detaljno analiziramo na kemijski sastav i komponente BZHU, ispada da plod praktički ne sadrži proteine i masti. Ugljikohidrati čine najveći energetski dio voća. 100 grama zrele mandarine sadrži:

0,8 g. vjeverica,
0,2 g. masti,
7,5 g. ugljikohidrati,
88 g vode,
1,9 g. dijetalna vlakna.

Koliko vitamina ima u mandarini

Kao što je ranije spomenuto, sva korisna svojstva ovise o tome koje vitamine sadrže mandarine.

Primjerice, 100 grama ploda naranče sadrži 44% dnevne vrijednosti vitamina C, koji pokreće procese jačanja imuniteta tijekom prehlada, potiče ubrzano zacjeljivanje rana i sprječava upalne procese sluznice.
Vitamin A (retinol) ima blagotvoran učinak na organe vida i uključen je u sintezu hormona nadbubrežnih žlijezda i spolnih žlijezda.
Vitamin D (kalciferol) sudjeluje u izgradnji tjelesnih tkiva i regulira metabolizam minerala, uglavnom kalcija i fosfora.
Vitamin E (tokoferol) je prirodni antioksidans koji regulira razinu kolesterola u krvi.
Vitamin K (filokinon) sudjeluje u procesima zgrušavanja krvi.
Vitamini B skupine reguliraju metabolizam, normaliziraju rad živčanih stanica, sudjeluju u sintezi hormona, hemoglobina i mnogih proteina, povećavaju imunitet, sudjeluju u iskorištavanju glukoze, stimuliraju gastrointestinalni trakt.

Koje su prednosti mandarina?

Naravno, mnogi već znaju prednosti mandarina za tijelo. Oni stvaraju svečano novogodišnje raspoloženje! Ali da budemo ozbiljni, blagotvorna svojstva mandarine čine ovo voće pravim čovjekovim pomoćnikom.

Slatka, mesnata pulpa pomaže da se nosite s bluzom i preživite depresiju. Citrusi aktiviraju mentalnu aktivnost i često se koriste kao narodni lijek za prevenciju ateroskleroze i hipertenzije. Velika količina vlakana stimulira rad crijeva i čisti tijelo od otpada i toksina. Također, jedete li mandarine kada ste prehlađeni ili kašljete, vaša pluća se čiste i šlaj brže izlazi. Ovo voće koristi se za liječenje upalnih procesa genitourinarnog sustava, poput cistitisa, te uklanjanje kamenaca iz bubrega i mjehura. A povećana količina antioksidansa i fitoncida jača imunitet i bori se protiv bakterija i virusa.

Kora ploda je izvor beta-karotena koji hrani srce i krvne žile, pa se preporučuje jesti cijeli plod. Osušene kore ne gube svoja svojstva i česta su komponenta zdravstvenih čajeva. Reguliraju razinu šećera i kolesterola u krvi, ubrzavaju proces mršavljenja, pomažu u borbi sa stagnacijom žuči u jetri, ublažavaju stanje kod trovanja, opuštaju i otklanjaju stresne osjećaje, pomažu kod prehlade. U narodnoj medicini kora svježe mandarine koristi se za liječenje gljivica, a također i za kupke za opći tonus tijela.

Kora citrusa koristi se za dobivanje pikantnog eteričnog ulja, koje se preporučuje koristiti i za ublažavanje depresije. Za suzbijanje celulita u kremu možete dodati nekoliko kapi eteričnog ulja. To ne samo da će tijelu dati ugodnu aromu, već će i povećati elastičnost kože.

Sjemenke ovog voća ne zaostaju u svojoj korisnosti, iako postoji zabrinutost zbog cijanovodične kiseline koju sadrže. U velikim dozama, ova tvar je smrtonosni otrov, ali mandarine ga sadrže u malim količinama i ne uzrokuju nikakvu štetu. Ujedno je dokazano da se sjemenke mandarine mogu smatrati izvorom kalija, velike količine vitamina, minerala i antioksidansa za prevenciju raka i prevenciju preranog starenja organizma.

Čak i bijela mrežica koja okružuje svaku krišku ovog malog voća ima određene prednosti. Jača stijenke kardiovaskularnog sustava i smanjuje rizik od razvoja srčanih bolesti.

žene

Za ženu, narančasti citrusi mogu biti izvrsna pomoć pri mršavljenju. Prvo, ovaj proizvod ima malo kalorija. U 1 kg voća ima samo 380 kcal. Drugo, sama mandarina je proizvod s negativnim kalorijskim sadržajem. Prisiljava tijelo da sagorijeva više kalorija. Treće, velika količina vlakana u sastavu potiče gubitak težine. Četvrto, voće je zdravije od rafiniranih slatkiša i nezdravih grickalica. Postoje čak i posebne dijete koje sadrže mandarine.
Za mršavljenje važno je pridržavati se jednog pravila. Svo slatko voće treba jesti u prvoj polovici dana, a navečer prednost treba dati proteinskoj hrani i zelenom povrću.

Za trudnice, voće pomaže u ublažavanju stanja toksikoze, a također djeluje kao prevencija nedostatka folne i askorbinske kiseline u prvom tromjesečju. Masaža eteričnim uljem pomoći će održati elastičnost kože i spriječiti nastanak strija.

Muškarci

Muškarcima su mandarine korisne zbog blagotvornog učinka na seksualni život. Tvari sadržane u pulpi i kori ubrzavaju metaboličke procese, hrane tkiva, aktiviraju dotok krvi u genitalije, povećavaju potenciju i poboljšavaju kvalitetu osjećaja tijekom vođenja ljubavi.

Je li dobro jesti puno mandarina?

Možda ste se pitali debljaju li vas mandarine ili mršave. Da bismo odgovorili točno, vrijedi zapamtiti da su mnoge namirnice umjereno korisne za ljudsko tijelo. Dnevna norma je 2-4 ploda. Naravno, nećete se moći brzo udebljati ako se zanesete i prejedate. Ali bolje je pratiti svoju prehranu i kontrolirati količinu hrane koju jedete.

Noću možete jesti nezaslađene mandarine. Ovo voće ima nizak glikemijski indeks i ne izaziva skokove šećera niti taloženje masti u tijelu. Za veću korist, bolje je kombinirati voće s proteinskim proizvodom, poput svježeg sira.

Ali jesti mandarine na prazan želudac nikako se ne preporučuje. To može dovesti do iritacije sluznice želuca i dvanaesnika, što može dovesti do nelagode. Voće se može jesti ujutro, ali tek nakon obilnog doručka, kao dodatak glavnom jelu.

Postoje li štete i kontraindikacije?

Uz sva korisna svojstva, postoje stvarne štete od mandarina. Očito, alergičari moraju smanjiti konzumaciju ovog voća kako ne bi izazvali nove alergijske reakcije.

Mandarine imaju kontraindikacije za sve oblike hepatitisa i gastrointestinalnih bolesti. Većina ograničenja odnosi se na uvjete prijevoza voća. Da bi se produžio rok trajanja, voće se tretira tvarima koje su štetne za ljudski organizam i mogu dovesti do trovanja. Također, dijabetičari ne bi smjeli podcijeniti moguće posljedice prekomjerne konzumacije narančastog voća. Nekoliko mandarina, naravno, ne može uzrokovati značajnu štetu. Ali velike količine mogu uzrokovati porast razine šećera. U ovom slučaju, za dobivanje potrebnih hranjivih tvari, dopušteno je koristiti dekocije kore mandarine bez dodavanja zaslađivača.

Mandarina je niskokalorično sočno voće koje je dobro za mršavljenje. Citrusi su bogati vitaminima koji pomažu ubrzati metabolizam i ojačati imunološki sustav. Postoje mnoge sorte s različitim okusima i oblicima. Voće je korisno za one koji pokušavaju održati normalnu težinu, ali ponekad sanjaju o slatkom desertu. Kalorični sadržaj mandarine je nizak, ima malo šećera, pa se od nje nećete moći udebljati.

100 g pulpe mandarine sadrži nevjerojatnu količinu vitamina A, C, B, E, sadrži kalij, kalcij, magnezij, fosfor, pa čak i malo željeza.

Korisne tvari skrivene su ne samo u pulpi, već iu kori. Ako živite u tropima, slobodno uberite plod sa stabla i pojedite ga zajedno s narančastim "omotačem". Sadrži cjelokupnu zalihu eteričnog ulja, većinu flavonoida i pektina. Stanovnici grada bili su manje sretni. Kada se mandarine transportiraju k nama iz toplih zemalja, tretiraju se posebnom otopinom kako se voće ne bi pokvarilo.

Ako vam je dostupan ekološki prihvatljiv proizvod, tada se kora može koristiti za kandirano voće ili za pripremu ukusnog čaja. Za vrijeme bolovanja uzmite srednju mandarinu, ogulite i dlanovima protrljajte koru da mirisna tekućina prska. Tu se kriju fitoncidi - biljni mikroelementi koji suzbijaju rast i razvoj virusa, bakterija i gljivica. Usput, nikada ne očistite kriške od bijele mrežice koja obavija voće. Sadrži glikozide - tvari koje su vrlo korisne za srce i krvne žile.

Koje su dobrobiti voća?

Evo prednosti egzotičnog voća ako ga jedete svaki dan:

Ubrzava metabolizam, što je vrlo važno za mršavljenje;
Gorit će - bit će korisno za sportaše kada "suše" svoje tijelo;
Smanjuje šećer - bonus za dijabetičare;
Spriječit će začepljenje krvnih žila – dobro za srčane bolesnike;
Smiruje živce - nezamjenjiv kod PMS-a;
Pomaže vam da dobijete dovoljno sna, što je toliko potrebno za nesanicu;
Jača pamćenje - životni hak za zaboravne ljude;
Pomaže u borbi protiv virusnih infekcija;
Čisti i pomlađuje kožu - napomena za žene.

A mandarine se, zajedno s korom, mogu koristiti za pripremu ljekovitih infuzija za liječenje kašlja i masti za omekšavanje i zacjeljivanje kože.

Sadržaj kalorija

Sadržaj kalorija i KBJU (omjer kalorija, proteina, masti i ugljikohidrata u 100 grama) u jednoj mandarini različitih sorti razlikuje se:

Jedno prosječno voće bez kore teži 100 grama, ima kalorijski sadržaj od 33 kcal, a s korom 38 kcal.
Ali španjolska klementina teži ne više od 70 grama, ali ima kalorijski sadržaj od 30 kcal.
Najmanje kalorična sorta je Maroko. Jedan plod teži do 100 grama, a kalorijski sadržaj mu je oko 20 kcal.
Abhazijski su najveći, veličine gotovo naranče, i imaju visok sadržaj kalorija, 50 kcal na 100 grama.

Sadržaj kalorija u suhim mandarinama bit će puno veći. Prilikom sušenja voda isparava, plod ima 80% manju težinu od svoje prijašnje težine, ali energetska vrijednost ne nestaje. Sadržaj kalorija u 100 grama suhog voća bit će čak 230 kcal, gotovo 10 puta veći nego u jednoj svježoj mandarini od 100 g bez kore.

Glikemijski indeks

Pojam opisuje odnos između brzine apsorpcije hranjivih tvari i povećanja razine šećera u krvi. Pokazatelj GI je važan za dijabetičare, što niži to bolje. Indeks raznih sorti mandarina je 40-49 jedinica. Jedan agrum ima veći GI od jabuke, šljive i tikvice, ali manji od lubenice, suhe marelice i datulje. Jedenje jedne mandarine kao desert korisno je čak i za dijabetičare.

Kako utječe na mršavljenje?

Nizak sadržaj kalorija i mala količina šećera u pulpi čine voće izvrsnim proizvodom za prehranu. A ako pogledate omjer KBZHU (kalorija, bjelančevina, masti, ugljikohidrata), primijetit ćete da prosječni citrus sadrži malu količinu ugljikohidrata, samo 7,5 grama na 100 g pulpe.

Najviše vode sadrži mandarina – gotovo 80 grama. Pokazalo se da je mandarina više piće nego hrana.

Kako primijeniti jedinstveni sastav KBJU i iskoristiti blagotvorna svojstva tropskog voća za mršavljenje?

Priredite zabavu s mandarinama. Nemojte jesti ništa osim narančastog voća i svježe cijeđenog soka. Naravno, pod uvjetom da niste alergični na agrume. U samo jednom danu posta od mandarina možete izgubiti koji kilogram viška i uvelike poboljšati raspoloženje.
Probajte tjedni desert od ribe s mandarinama. Pripremite jela od smuđa, crvene ribe, iverka s prilogom od svježeg povrća i salate. Ukusan vrhunac mini-dijete bit će 5 mandarina dnevno, pojedenih po želji u bilo koje doba dana.
Ne razbijajte glavu i jednostavno jedite mandarine prije jela. Sočno voće malo će vam suzbiti apetit pa možete smanjiti porciju. Osim toga, na neko vrijeme odustanite od visokokalorične hrane i peciva i uživajte gledajući kako brojka na vašoj vagi neprestano pada.

Imajte na umu da se vitamin C nakuplja u tijelu. Kako biste izbjegli alergije, povremeno jedite agrume, naizmjenično s tjednima odmora.

Zašto su citrusi štetni?

Kao i svi citrusi, mandarine mogu izazvati alergijske reakcije u obliku osipa, svrbeža, curenja iz nosa, plućnog edema i drugih stvari. Oni koji su već imali alergiju na agrume trebaju biti oprezni i suzdržati se od konzumiranja velikih količina ukusnog voća. Osobama s bubrežnim bolestima ili gastritisom ne savjetuje se konzumiranje mandarina.

Vaše povratne informacije o članku:

U članku ćete saznati kako naranče i mandarine pomažu pri mršavljenju, koliko kalorija i hranjivih tvari sadrže.

Mršavljenje je složen proces koji uvelike ovisi o tome koliko dobro uravnotežite svoju prehranu.
Nije potrebno pridržavati se strogih dijeta koje iscrpljuju tijelo i tijelo.
Glavna stvar je jesti "ispravno", konzumirajući cijeli spektar korisnih tvari, jesti često iu malim obrocima (ovo "pokreće" metabolizam i ubrzava metabolizam).

Kod mršavljenja važno je jesti voće i povrće u velikim količinama, zamijeniti njima peciva, šećer, ulje i mast.

No za razliku od povrća, voće je kaloričnije i zato ga treba konzumirati s velikim oprezom. Vjeruje se da je slatko voće zabranjena večernja hrana.

Naranče mogu biti različite: kisele, slatke i kisele, slatke. Isto je i s nekim drugim agrumima: grejpom, pamelom, slatkišima, mandarinama. Ovisno o tome, trebali biste znati kada ih je najbolje koristiti:

slatko- ujutro i popodne
kiselo- Navečer

Kalorični sadržaj i nutritivna vrijednost naranči i mandarina na 100 grama prikazani su na slikama ispod.

Sadržaj kalorija naranče
Kalorije mandarine

Koliko kalorija ima jedna srednja naranča i 100 grama sa i bez kore: tablica

Poznato je da za veću korist tijelu naranče možete konzumirati s korom. Piling sadrži niz važnih mikroelemenata i eteričnih ulja koji produžuju mladost tijela i daju mu ljepotu. Osim toga, vlakna i pektini sadržani u narančinoj kori poboljšavaju probavu, čiste crijeva od toksina i otpada te daju osjećaj sitosti.

Narančina kora: hranjiva vrijednost

Koliko kalorija ima jedna srednja mandarina i 100 grama sa i bez kore: tablica

U usporedbi s narančom, mandarina je puno slađa, ali ovaj citrus nije ništa manje koristan za ljudsko zdravlje, a što je najvažnije, za mršavljenje.

Nutritivna vrijednost mandarine

Koliko kalorija ima jedna slatka marokanska mandarina i 100 grama sa i bez kore: tablica

Marokanska naranča i mandarina često se nalaze na policama modernih trgovina, osobito zimi. Vrlo je lako razlikovati "marokansku" mandarinu od abhazijske ili španjolske po vanjskim i okusnim kvalitetama:

Spljošten oblik(široka mandarina s karakterističnom rupom na mjestu gdje je voćka prije cvjetala).
Svijetla, bogata zlatno narančasta boja(nije svijetlo, nije žuto, nema zelenih nijansi).
Bogatog slatkog okusa s vrlo slabom i gotovo neprimjetnom kiselošću(najslađa mandarina).

VAŽNO: Budući da su mandarine i marokanske naranče vrlo slatke, one koje žele smršaviti trebale bi ih konzumirati u ograničenim količinama. Marokanske mandarine sadrže mnogo ugljikohidrata.

Marokanska mandarina

Koliko kalorija ima u 100 grama osušenih i osušenih mandarina?

U prodavaonici sušenog voća često možete pronaći takve delicije kao što su sušeni ili sušeni citrusi. Uglavnom naranče i mandarine. Pripremaju se dugim sušenjem ili kuhanjem u šećernom sirupu. Suhe mandarine dobivaju se dimljenjem.

Naravno, kao rezultat toplinske obrade, dio vitamina i hranjivih tvari "ispari". No, ako se želite “počastiti nečim slatkim”, puno je zdravije pojesti 1-2 sušene ili na suncu sušene mandarine nego čokoladicu ili bombon.

VAŽNO: Za one koji redovito broje kalorije, važno je znati da je zdravije jesti sušene mandarine nego sušene. Međutim, sušeno voće ne sadrži nikakve korisne mikroelemente, a ugljikohidrati su koncentrirani u velikim količinama.

Jesu li mandarine i naranče namirnice s negativnim kalorijama?

Namirnice s negativnim kalorijama vrlo su važne za one koji mršave i broje kalorije. Razumijevanje negativnih kalorija vrlo je jednostavno.

Na primjer, 100 grama zelene salate ima samo 33 kcal.
Kada pojedete 100 grama salate, vaše tijelo potroši otprilike 150 kcal na njihovu probavu.
Ovaj proces uključuje žvakanje, proizvodnju sline, proizvodnju enzima, probavu i tako dalje.
Posljedično, 135-137 kalorija ne uzima se iz proizvoda, već iz tijela.
Popis namirnica s negativnim sadržajem kalorija uključuje naranče i mandarine.

Osim toga, sadržaj dijetalnih vlakana u njima je toliko visok da će proces probave biti pojednostavljen i ubrzan.

Kako naranče i mandarine sagorijevaju kalorije?

“Tajna” naranče kao voća za mršavljenje je u tome što je bogata dijetalnim vlaknima. Oni su ti koji, kada uđu u želudac, počinju bubriti. Nabubrena vlakna stvaraju osjećaj punoće, ispunjavajući želudac. Zatim vlakna naranče ili mandarine ulaze u crijeva i tamo poboljšavaju peristaltiku (utječu na mišiće crijeva, poboljšavajući proces probave i pražnjenje crijeva).

Kako vam naranče i mandarine pomažu pri mršavljenju?

Ubrzavaju li naranče i mandarine metabolizam kod mršavljenja?

Metabolizam je niz bioloških i kemijskih reakcija organizma koje su neophodne za održavanje vitalnih funkcija organizma i oslobađanje energije).
Naranče i mandarine dobre su za poboljšanje metabolizma jer sadrže ne samo veliku količinu dijetalnih vlakana, već i voćnih kiselina.

Video: “Koje su prednosti mandarina?”

Kod nas se uz praznik vežu mandarine. No, u posljednje vrijeme sve se više koriste u svakodnevnoj prehrani. I to je opravdano. Uostalom, mandarine su ukusnije od ostalih citrusa. Osim toga, vrlo su korisni za zdravlje.

Koje su prednosti mandarina?

Kao i svi citrusi, sadrže velike količine vitamina C koji se ne uništava tijekom dugotrajnog skladištenja. Zato ih je tako korisno koristiti zimi i u proljeće, kada je tijelu posebno potrebna pomoć.

Mandarine sadrže dovoljnu količinu vlakana, što pomaže u normalizaciji rada probavnog trakta. Vlakna se duže probavljaju, vežu masti i potiču mršavljenje.

Mandarine imaju niz ljekovitih svojstava:

Zahvaljujući velikom broju vitamina i mikroelemenata, jačaju ljudski imunološki sustav i pomažu u borbi protiv virusnih infekcija;

Čaša soka od mandarine ujutro olakšava stanje bolesnika s bronhijalnom astmom, kroničnim bronhitisom i potiče uklanjanje sluzi;

Redovita konzumacija mandarina pomaže u borbi protiv helminta.

Koliko kalorija ima jedna mandarina?

Mandarine, usprkos svojoj slatkoći, sadrže minimalnu količinu kalorija. Jedna oguljena mandarina u prosjeku teži od 50 do 100 grama, a kalorijski sadržaj jedne mandarine je samo 18 - 38 kalorija, a kilogram je oko 380 kalorija.

Zbog toga se mandarine uspješno koriste u dijetnoj prehrani i dijetama - primjerice u dijeti s mandarinama.

Tablica sadržaja kalorija i nutritivne vrijednosti mandarina.

Naziv proizvoda	Broj grama proizvoda	Sadrži
Mandarine	100 g	38 kcal
jedna oguljena mandarina	teži od 30 do 100 grama	od 12 do 38 kcal
bjelančevine	100 g	0,8 gr.
mast	100 g	0,2 gr.
ugljikohidrata	100 g	7,5 gr.
dijetalna vlakna	100 g	1,9 gr.
voda	100 g	88 gr.

Koji su vitamini i mikroelementi sadržani u mandarinama?

100 grama mandarina sadrži sljedeće mikroelemente:

Kalcij 35 mg
Magnezij 11 mg
Natrij 12 mg
Kalij 155 mg
Fosfor 17 mg

100 grama mandarina sadrži sljedeće vitamine:
Beta-karoten 0,06 mg
Vitamin A (VE) 10 mcg
Vitamin B1 (tiamin) 0,06 mg
Vitamin B2 (riboflavin) 0,03 mg
Vitamin B6 (piridoksin) 0,07 mg
Vitamin C 38 mg
Vitamin E 0,2 mg
Vitamin PP 0,3 m

Zašto su mandarine opasne?

Mandarine nam se donose iz Turske, Maroka, Abhazije i Kine. Što voće raste dalje od nas, sve se više prerađuje i tretira bifenilom – lijekom /E230/ koji sprječava razvoj raznih bakterija, gljivica i plijesni. Ovakav tretman čuva izgled ploda, ali je opasan za ljude. Bifenil se može nakupljati u ljudskom tijelu i kancerogen je. Destruktivno djeluje na imunološki, kardiovaskularni, živčani sustav, bubrege i jetru. Nalazi se na površini mandarine. Čini se da su mandarine prekrivene voštanim filmom i imaju neprirodan sjaj. Ali bjelkasta prevlaka, ljepljivost i nedostatak mirisa citrusa znakovi su tretiranja etilenom za ubrzano sazrijevanje, koji je također vrlo otrovan.

Stoga je obavezno oprati mandarine prije jela i oprati ruke nakon guljenja citrusa. Inače će sve štetne tvari ući u vaše tijelo. To je posebno važno kada hranimo našu djecu. Uostalom, upravo na njih ovaj lijek ima najštetnije učinke.

Iz tog razloga, najbolje je koristiti abhazijske mandarine. Oni praktički nisu podvrgnuti tako snažnoj obradi i ekološki su prihvatljivi. Osim toga, što sjevernije mandarine rastu, to su zdravije. Ali nemojte ih brkati s kineskim žutim mandarinama, koje se prodaju sa zelenim lišćem. Ponekad se prodaju pod krinkom abhazijskih. Djeca ih ne bi smjela konzumirati jer se pri njihovom uzgoju koriste razne kemikalije pa se čak i kod odraslih javljaju alergijske reakcije na njih.

Štoviše, zanimljiva je činjenica da je beskorisno tražiti nitrate u mandarinama - oni se gotovo nikada ne nakupljaju u plodovima drveća, osobito u onima koji sadrže puno askorbinske i limunske kiseline.

- (od portugalskog mandar do zapovijedati). Europski naziv za kineskog službenika, potpuno nepoznat u Kini. Rječnik stranih riječi uključenih u ruski jezik. Chudinov A.N., 1910. MANDARIN 1) službeno plemstvo i birokracija u Kini ... Rječnik stranih riječi ruskog jezika

- (Citrus reticulata), malo zimzeleno drvo (visine 2-3 m) iz roda citrusa. Hesperidian plod, malo spljošten, narančast; zbog slabog razvoja usp. sloj perikarpa, kora se lako odvaja od pulpe. Nepoznato u divljini…… Biološki enciklopedijski rječnik

Mandarinski- (Adler, Rusija) Kategorija hotela: Adresa: Stanislavskogo Street 19, Adler, Rusija, Opi... Katalog hotela

Mandarinski- (Schastlivtsevo, Ukrajina) Kategorija hotela: Adresa: Lenina Street 184, Schastlivtsevo, 75580, Ukrajina ... Katalog hotela

1. MANDARINA, a; pl. rod. ov; m. [španjolski] mandarina] Stablo citrusa s malim sočnim slatkim plodovima koji izgledom podsjećaju na naranču; plod takvog drveta. Plantaža mandarina. Listovi mandarine. Ogulite m. Pojedite dvije mandarine. ◁ Mandarina,… … enciklopedijski rječnik

mandarinski- mandarina, gen. pl. mandarine (mandarine se ne preporučuju) ... Rječnik poteškoća izgovora i naglaska u suvremenom ruskom jeziku

- (portugalski mandarim, od sanskrta mantrin savjetnik), naziv koji su Portugalci davali službenicima u Kini... Moderna enciklopedija

Zimzeleno drveće i grmlje roda citrusa iz obitelji rue. Uzgaja se samo u suptropskim i tropskim područjima. Voće sadrži šećer, limunsku kiselinu, vitamin C itd.; eterično ulje u kori. Produktivnost 100-150 kg po stablu...

- (portugalski mandarim od sanskrtskog mantrin savjetnik), naziv koji su Portugalci dali kineskim dužnosnicima... Veliki enciklopedijski rječnik

1. MANDARINA1, mandarina, muž. (od skt. mantrin savjetnik, ministar). Visoki dužnosnik, važan dostojanstvenik u Kini (tako su ga zvali Europljani, koji su ovo ime posudili od Malajaca, a na kineskom guan). 2. MANDARINA2, mandarina, muž. (cm.…… Ušakovljev objašnjavajući rječnik

knjige

Mandarinski. Zvao se Boy, Christina De Rivoire. Christine de Rivoire (r. 1921.) poznata je francuska spisateljica, autorica niza značajnih psiholoških djela. Knjiga uključuje romane `Mandarin` (1957), koji su imali veliki uspjeh u...
Mandarin, Ray Bradbury. “Jedne kasne večeri, prije otprilike godinu dana, večerao sam u skupom restoranu, osjećajući se zadovoljan sobom i svojim mjestom na ovom svijetu (nije loš osjećaj za osobu koja...