Goste u kući uvijek prate razne nevolje. Svaki put se želim upoznati na originalan način i nečim iznenaditi. Lijepa postavka stola, koja se sastoji od određenih pravila bontona, pomoći će ukrasiti gozbu. Zadatak svake domaćice je temeljito poznavati sve značajke i uzeti u obzir različite nijanse. No, ne blistaju svi znanjem u dekoriranju i postavljanju stola. Ovaj članak ima za cilj pomoći i pomoći u bilo kojoj situaciji.

Započinjući raspravu o mnogim pravilima po kojima se postavlja stol "uradi sam", potrebno je napomenuti osnovna pravila koja se poštuju u svakoj situaciji:

• Pribor za posluživanje mora biti savršeno čist i suh.
• Stolnjak zaslužuje pažnju - trebao bi biti šaren i savršeno ispeglan.
• Set posuđa mora biti potpuno isti za svakog gosta.

Ležerno

Vrlo često se posluživanje kod kuće izvodi prema istom principu. Do male promjene dolazi ako je prigoda svečana. Pravila postavljanja stola razlikuju se u svakoj konkretnoj situaciji. Pogledajmo neke od detalja.

Za doručak

Odlična je ideja počastiti svoje najdraže lijepo serviranim doručkom na slobodan dan. No, morate biti spremni na činjenicu da to nije jednostavan događaj. U početku se opskrbljujemo sljedećim elementima:

• Stol treba prekriti stolnjakom koji odgovara stilu sobe. Nedavno su trkači, koji su tkanina od tkanine, došli u modu. Oni ne pokrivaju cijeli stol, ali zauzimaju otprilike jednu trećinu.

• Središnje mjesto zauzima ravni tanjur na kojem su lijepo poslagana kajgana. U slučaju kada je kaša za doručak, duboka zdjela se stavlja na tanjur. Svijetli uzorci na posuđu mogu vas razveseliti.

• Slijedi red za pribor za jelo. S desne strane je nož čija oštrica uvijek gleda u tanjur. Uz nju se stavlja jedaća žlica, a zatim čajna žličica. S lijeve strane stavite vilicu sa zupcima prema gore, a zatim ubrus. Desno, dijagonalno, nalazi se šalica za kavu s tanjurićem i žličicom.

Dalje, red za hranu, na stolu se slaže na sljedeći način: krutoni, peciva ili sendviči na tanjuriću lijevo dijagonalno nešto više iznad glavnog tanjura, šećer u lijepoj posudi za šećer, džem u rozeti ( u oba slučaja je predviđena žlica). Za podizanje dobrog raspoloženja stavite cvijeće u malu vazu.

Za večeru

Neizostavan atribut postavljanja stola za večeru kod kuće je elegantan stolnjak. Od jela će vam svakako trebati par tanjura, jer se za ručak servira nekoliko jela. Set tanjura sastoji se od plitkih i dubokih. Tanjur za juhu stavlja se na ravni. Za posluživanje juhe koristi se sudnica. Na stolu zauzima mjesto nedaleko od domaćice. U ovom slučaju bit će joj prikladnije sipati hranu na tanjure.

Pribor za jelo slaže se prema sljedećem principu: desno od tanjura nižu se nož, žlica za juhu, a s lijeve strane vilica.

Ako se zalogaje poslužuju na stolu u jelima iz kojih se ne bi trebalo jesti, tada se moraju pripremiti posebni tanjuri za zalogaje. Ulje se servira u zdjelici za maslac ili u tanjuriću. Svakako dolazi s malim nožem, ali sa širokom oštricom.

Za vrijeme ručka dopuštena je čaša vina. U ovom slučaju, boca pića se otvara unaprijed i stavlja na stol.

Za večeru

U ovom slučaju dat ćemo primjer stola za večeru za svaki dan, koji se sastoji od predjela i jednog glavnog jela. Trebat će vam dva tanjura koji se stavljaju jedan na drugi na stol. S lijeve strane moraju biti predviđene dvije vilice, a s desne dva noža.

Prema svim pravilima etikete, morate početi koristiti one uređaje koji su dalje od tanjura.

• za vino;
• za šampanjac;
• za vodu ili sok.

Svečani

Postavka svečanog stola u pogledu rasporeda jela u potpunosti je u skladu s gore opisanim, ali ima značajke u pogledu dekoracije. Na primjer, za Novu godinu potrebno je pripremiti elemente koji su prikladni u ovom slučaju. DO blagdanski ukras pozadine odgovaraju mašti i kreativnosti.

Zamislimo nekoliko načina na koje se postavlja stol za bilo koji praznik:

• Salvete odgovarajućeg predmeta. Uz njihovu pomoć, pikantnost i dodatna svečana atmosfera daju se ukrasu stola. Ako radite na salvetama i savijate ih na određeni način, tada će učinak biti potpuno drugačiji. Možete im dodati spektakularne držače za salvete i prstenove. Ako ih nema u kući, onda ih možete staviti u kristalne čaše.

• Svečane svijeće. Uz njihovu pomoć osiguravaju se romantičnost i svečanost. Ne bojte se, svijeće izgledaju prekrasno na svečanom stolu u svakoj prilici. Ovdje je potrebno obratiti pažnju na boju svijeća. Odabir neka bude takav da budu u skladu sa stolnjakom i posuđem. Raspored svijeća na stolu ovisi o mašti domaćice.

• Ukrasne figurice. Uz pomoć takvih elemenata možete poboljšati svečani izgled stola. Slike su odabrane izravno na temu praznika.

Na videu: dekoracija i posluživanje svečanog stola.

Posluživanje za dvoje

Provedite romantičnu večeru zajedno - što može biti ljepše? Čak i ako je riječ o bračnom paru, večera uz svijeće podsjetit će vas na najugodnije trenutke obiteljskog života.

Raspored aparata je obavezan, ali na stolu trebaju biti elementi koji u potpunosti naglašavaju svrhu večere. Kod posluživanja za dvoje, sprave su raspoređene na način da se sudionici događaja nalaze jedan nasuprot drugog.

Posluživanje za 4 osobe

Prilikom izrade stola za 4 osobe treba se pridržavati svih općih pravila. No, treba obratiti pozornost na to kako smjestiti goste za stol. Sudionici u obroku trebaju biti smješteni u parovima na suprotnim stranama stola ili po jedan sa svake strane.

Ideje za posluživanje

Iako su osnovna pravila bontona ista u svakom slučaju, ipak, uz pomoć određene nijanse i tehnike, možete diverzificirati ukras stola i distribuirati ga u određene kategorije.

Jednostavan

Kako bi stol bio lijepo dekoriran nije potrebno potrošiti puno novca. Jednostavna postavka stola može se prilično organizirati obična jela. Ako postoje svijetli tanjuri i čaše, onda se s njima možete snaći. Uopće nije loše ako se na stolu nalaze raznobojna jela.

Nedavno su vrlo popularni ansambli koji imaju kontrastnu boju. S takvim je jelima lakše stvoriti ugođaj u nekom smislu.

Ako je posuđe u kući samo bijelo, onda će ispasti klasična verzija servirati. Budite sigurni da se svi korišteni elementi moraju kombinirati, počevši od stolnjaka i završavajući salvetama.

Lijep

Lijepa postavka stola provodi se za posebne događaje. Na primjer, za rođendan odraslih ili djece. Kao iu drugim slučajevima, morate početi sa stolnjakom. Za lijepo posluživanje morate odabrati originalni proizvod. Dobro je ako kuća ima nekoliko vrsta stolnjaka.

Za lijepu kompoziciju možete igrati u kontrastu. Odnosno, ako je stolnjak taman, onda koristimo svijetlo posuđe i obrnuto.

Stvarno prekrasan stol može se postići priborom za posluživanje. Mnogi koriste papirnate proizvode za ukrašavanje, ali učinak uopće neće biti isti. Potrebno je koristiti tekstil, koji će se nužno preklapati s dekorom stolnjaka.

Mnogi se proizvođači mogu pohvaliti šik setovima tekstila za posluživanje. Potrebno je planirati iznos na bazi jedan po osobi. Međutim, ne biste trebali potpuno napustiti papirnate salvete. Također su odabrani u jednom ansamblu s tekstilom.

Moderno

Bilo kako bilo, dekoracija stola je cijela umjetnost. Ideje mogu biti različite i reći će vam kako lijepo poslužiti moderan stol. No, uvijek se trebate pridržavati osnovnih zahtjeva:

• Stol ne može postojati odvojeno od unutrašnjosti sobe.
• Pravilno moderno posluživanje nužno je u skladu s najnovijim trendovima vremena.
• Jela mogu imati prilagođeni oblik ili modernog dizajna.
• Uzima se u obzir i prigoda za koju se organizira ručak ili večera.

Stilski

stolni ukras u određeni stil izvodi se ako je planirana tematska zabava. Obavezno uzmite u obzir boju, oblik, teksturu predmeta i izravno materijale od kojih su izrađeni posuđe i pribor.

Razne zdjele za salatu, umaci, čajnici i pladnjevi sastavljaju se prema odabranom stilu. Jela su također odabrana u skladu s deklariranim stilom. Napominju da se čak i poznato jelo s pravim posuđem može predstaviti na originalan i moderan način. Stoga ideje stilskog postavljanja stola i sastava jelovnika proizlaze iz teme proslave.

izvornik

Ponekad duša traži originalnu postavku stola. U ovom slučaju potrebna su sva tradicionalna pravila i počinjemo eksperimentirati sa svime što nam dođe pod ruku. Promijenite boje i teksture. Originalno izgledaju kontrastni tanjuri koji se naslažu jedan na drugi, kao i neobično presavijeni salvete.

Mali ukrasni elementi također će dati originalnost. Ako je vani jesen, pokušajte je prikazati i na svom stolu. Na primjer, možete napraviti tost u obliku javorovo lišće. DO Novogodišnji stol, priprema božićnih drvaca i snježnih pahulja.

Posluživanje voća na svečanom stolu

Prije nego počnete posluživati ​​stol s voćem, morate pripremiti male oštre noževe za rezanje. Bilo bi lijepo opskrbiti se alatima koji vam omogućuju rezanje kovrčavih elemenata.

• Koristeći banane i jabuke, prethodno se prskaju sok od limuna. Time će se sačuvati njihov izvorni izgled i spriječiti tamnjenje.

• Ploča s voćem izgledat će zanimljivije ako je ukrašena komadićima čokolade, šećer u prahu ili koricu limuna ili naranče.

• Za ukrašavanje tanjura koriste se orasi, listići mente ili latice cvijeća.

• Voće treba poslužiti u lijepoj posudi.

• Vrlo često, ražnjići se koriste za ukrašavanje voćne ploče.

Važna točka je činjenica da je potrebno koristiti samo za rezanje svježe voće. U ovom slučaju, jelo će dugo izgledati lijepo.

Na tanjur možete staviti kriške voća drugačiji oblik. Najčešće koriste siluetu vatrene ptice, leptira, tornja. Dječje jelo postavljeno je u bilo kojem obliku junak bajke. Za godišnjicu se može položiti voće značajan datum. Postavljanje stola kod kuće, čija je fotografija prikazana u nastavku, reći će vam mogućnosti ukrašavanja kriški voća.

Na videu: 5 životnih trikova o tome kako lijepo rezati voće.

Velike posude za postavljanje stola

Veliko jelo u dizajnu zauzima glavno mjesto u sastavu.Na njemu je potrebno staviti sve vrste tanjura koji se koriste tijekom gozbe. Po izgledu, jelo za posluživanje može se razlikovati od ostalih jela; ovaj korak će dodati originalnost dizajnu gozbe.

Veliki tanjur može biti izrađen od skupljih materijala: srebra ili tamnog porculana, ali mora se kombinirati s cjelokupnom slikom.

Posuđe treba nalaziti na udaljenosti od najmanje 50 cm jedno od drugog i 1 cm u odnosu na rub stola.Stalak za tanjur uklanja se samo prije posluživanja deserta.

Postavljanje stola s figurama

Tradicionalni i neizostavni elementi dekoracije stola su razne figure od salveta, mini figurice i svijeće. Postoji mnogo mogućnosti dizajna, ali najčešće se figure odabiru u skladu s temom praznika. Također će biti ispravno koristiti vaze s buketima cvijeća.

Postavka staklenog stola

Stakleni stol je sam po sebi lijep. Prilikom posluživanja nije baš zgodno koristiti stolnjak, jer će stalno kliziti i kliziti. Usredotočujemo se na neke savjete koji će vam pomoći da ukrasite svečani stol staklenom površinom.

Trebao bi biti potreban tekstil na stolu u obliku salveta. Ovo će osigurati eliminaciju neugodni zvukovi staklo pri korištenju aparata i posuđa te neugodni osjećaji pri dodirivanju hladne staklene površine.

Također se vrijedi usredotočiti na eleganciju i ljepotu posluživanja. Tekstil će pomoći sakriti dio koji se vidi kroz ploču stola, odnosno koljena i noge gostiju. Osim standardnih salveta, staklenu ploču stola možete pokriti stolnjakom.

Na kraju bih želio napomenuti neka pravila koja imaju određeno značenje u posluživanju:

• Ako jelo nije gotovo, pribor za jelo se slaže na sljedeći način: ručke se nalaze na stolu, a vrhovi na tanjuru za posluživanje.

• Ako postoji potreba za napuštanjem stola, a proces još nije dovršen, tada se uređaji slažu na tanjur unakrsno na ovaj način: vilica s klinčićima gleda ulijevo, a vrh noža prema pravo.

• U slučaju da je jelo gotovo i spremno za sljedeće jelo, nož i vilica se postavljaju paralelno jedan s drugim malo udesno, otprilike u položaju kazaljki na satu na brojevima 4 i 5.

• Kada završite s juhom, žlicu stavite u zdjelu za posluživanje, što simbolizira spremnost za sljedeće jelo.

• Salveta na stolici označava da je gost nakratko otišao, a ako je ostavljena lijevo od tanjura, onda je jelo gotovo.

6 načina savijanja papirnatih salveta (1 video)

img width=”800″ height=”445″ src=”http://kuhnidizayn.ru/imode3/idei_servirovki_stola_v_domashnih_usloviyah_varianti_na_raznie_sluchai_88_foto_101.jpg” alt=”Ideje za postavljanje stola kod kuće: opcije za različiti slučajevi| +88 fotografija» title=»Ideje za postavljanje stola kod kuće: opcije za različite prigode | +88 fotografija» />

Rusija, Moskovska oblast, Moskva +79041000555

Kako pravilno postaviti stol

Za čitanje je potrebno ~8 minuta

Jeste li se ikada zapitali koji je glavni znak pažnje domaćice kuće prema gostima? Naravno, ovo je ispravna postavka stola. Nažalost, ne znaju sve domaćice kako to učiniti. Mnogi ljudi misle da lijepa postavka stola oduzima puno vremena. Međutim, ovo mišljenje je pogrešno. Poznavanje i čuvanje određena pravila, možete stvoriti svečano raspoloženje ne samo za blagdane, već i radnim danima.
Da biste stvorili neobičan ukras stola, možete privući članove kućanstva. Najvjerojatnije će im se svidjeti ova aktivnost, a vi ćete uštedjeti vrijeme i trud.

Uštedjeti

Pogrešno je misliti da se u običnom životu ne možete truditi, a sva složenost ukrasa koristi se isključivo za praznike. To tvrde psiholozi izgled jela i stol u cjelini ovisi o raspoloženju i okus percepcije hrane.
Postavljanje stola kod kuće razlikuje se od svečanog u manjem broju aparata i detalja dekora.

1. Uzmite u službu da su tanjuri za podmetače obavezni. Njihovom upotrebom izbjeći ćete mrlje na stolnjaku. Slažem se da je ponekad vrlo teško ukloniti mrlje od boršča s njega.
2. Nije preporučljivo zamijeniti stolnjak uljanom platnom. Da bi stol izgledao “pametno”, ponekad je dovoljno na njega položiti karirano platno. Naravno, sve bi trebalo izgledati skladno i sa stolnjakom se treba kombinirati zajednički interijer kuhinje.
3. Ako vaš jelovnik uključuje prvo jelo, tada je prisutnost dubokih tanjura obavezna. Puno je lakše hodati s loncem i svima točiti juhu nego juriti s tanjurima.
4. Ispod dubokog tanjura treba biti posuda za prilog.
5. Kako ne biste stalno trčali za vilicama i žlicama, osigurajte ih pravu količinu unaprijed.

Uštedjeti

Zašto je potrebno postaviti stol?

Svi će se složiti da je mnogo ugodnije jesti za šik serviranim stolom. Ako je sve pravilno organizirano, onda se dnevni obrok pretvara u odmor.
Nije potrebno kuhati gurmanska jela, možete koristiti obične jeftine proizvode. Sama ideja ukrašavanja stola za blagovanje je važna.
Planiranje posluživanja za određene obroke
Uvedite nove tradicije u svoju obitelj. Zbog nedostatka vremena u moderni svijet Ne može si svaka obitelj priuštiti zajedničke obroke. U tom slučaju možete se ograničiti na jedan zajednički obrok, koji će se održati navečer.
Ne samo za svečani obrok, već i za jednostavnu večeru, posluživanje možete organizirati na originalan način. Djeca će vam u tome rado pomoći, u pravilu jako vole slagati tanjure i slagati salvete.
Za ovim stolom možete razgovarati sa svim članovima obitelji. Ugodna atmosfera pogoduje povjerljivim razgovorima, svatko može razgovarati o svojim problemima ili postignućima. Takva tradicija unijet će dio radosti u svakodnevni život. Nakon što se svi naviknu na okupljanje kod kuće za večerom, možete početi uvoditi okupljanja vikendom u obiteljsku tradiciju.

Uštedjeti

Pravila postavljanja stola

1. Morate koristiti iste uređaje.
2. Svako jelo treba imati svoju porciju.
3. Pri rasporedu predmeta mora se voditi računa da se za svaku osobu mora izdvojiti oko 80 cm prostora. Ovo stanje će učiniti da se gosti osjećaju ugodno.
4. Ploče se postavljaju u sredinu dodijeljenog mjesta, na udaljenosti od dva cm od ruba.
5. Kada se planira posluživanje više jela, duboke posude postavljaju se na ravnu površinu.
6. Na udaljenosti od 10 cm lijevo od osobe postavljaju se tanjuri za slatkiše ili kruh.
7. Žlice, vilice i noževi stavljaju se s vrhom prema gore, s desne strane - noževi, s lijeve strane - vilice. Ako se poslužuje desert, žlica za juhu se stavlja iznad tanjura.
8. Naočale i naočale trebaju biti postavljene s desne strane. Ako se istovremeno poslužuju alkohol i voda, tada se posuda koju treba kombinirati s prvim jelom stavlja bliže.
9. Sve posuđe mora biti čisto i bez mrlja i tragova. Prije posluživanja potrebno ga je obrisati suhim ručnikom.

Kako odabrati pravi stolnjak

Obavezan atribut je stolnjak. Može biti i za svakodnevnu i za svečanu upotrebu. Koje preporuke daju stručnjaci pri odabiru stolnjaka?

• za banket se koristi stolnjak od prirodnih tkanina, po mogućnosti bijeli;
• za svakodnevnu večeru ili ručak, možete koristiti akrilni atribut, trebao bi odgovarati obliku stola;
• važno je da stolnjak bude odgovarajuće dužine, treba pokrivati ​​cijelu površinu, a rubovi visjeti 20-25 cm.

Obavezno stanje!!! Svaki stolnjak mora biti čist. Stoga morate imati na raspolaganju nekoliko opcija.

Raspored ploča

Dakle, stolnjak je položen. Sada trebate posložiti tanjure. Shema je vrlo jednostavna. U samoj sredini treba biti ukrasni tanjur, ne smije biti preblizu ruba. Na njega se stavlja tanjur za grickalice. Ako su na jelovniku tekuća jela, onda se duboka posuda stavlja i na ukrasni tanjur. Važno je napomenuti da se kod serviranja pire juhe servira zdjelica za juhu, a kod serviranja juhe obavezno šalica. Tanjur za kruh nalazi se lijevo od ukrasnog.

Lokacija uređaja

Posluživanje osigurava određeni položaj svih aparata. Sve mora biti u skladu s pravilima bontona:

• uređaji bi trebali biti postavljeni na stranama ploča, u nekim slučajevima oni su postavljeni na vrhu;
• s lijeve strane glavne ploče trebaju biti vilice;
• noževi su postavljeni s desne strane, njihove oštrice trebaju biti usmjerene prema tanjuru;
• na vrhu tanjura treba biti žlica za juhu;
• desertna žlica postavljena je s desne strane, trebala bi obuhvatiti niz noževa.

Važno!!! Pribor koji će se prvi koristiti trebao bi biti najbliži tanjuru. Uređaji za prva jela trebaju biti najudaljeniji. Treba imati na umu da svi uređaji moraju biti slobodno dostupni za korištenje.

Kako odabrati naočale

Za posluživanje svečanog stola vrlo je važno odabrati prave čaše. Za svako piće predviđena je određena vrsta vinskih čaša ili čaša.
Za crna vina, konjak i rakiju koriste se "trbušaste" čaše. I za vina od bijelih sorti koriste se male čaše. Najviše ili najuže čaše su za šampanjac. Za sokove i vodu služe se čaše koje su namijenjene za koktele.

Korištenje salveta

Kako lijepo postaviti stol? Jedan od bitni elementi ukrasi u dizajnu bilo kojeg odmora ili banketa su salvete. Izumljeno je mnogo tehnika, nakon kojih možete stvoriti izuzetnu i neobičnu kompoziciju. Prilikom odabira salveta morate obratiti pozornost na boju. Salvete iste boje možete kupiti uz blagdanske svijeće.
Salvete je potrebno presavijati kako nakon rasklapanja ne bi izgledale previše izgužvane. Ovaj ukras se stavlja na tanjur za grickalice. Koristeći figurice od salveta, svoj stol možete učiniti vrlo elegantnim.

Uštedjeti

Postavljanje stola za večeru

1. Svečana večera s obitelji. Na stolu su postavljene lijepe svijeće i tanjuri, spremaju se vino i lagani zalogaji. Kasnije možete poslužiti toplo jelo, desert i voće. Uklonite čaše i zamijenite ih šalicama i tanjurićima.
2. Kako lijepo postaviti stol za romantičnu večeru? Postavljen je mali stol za kojim dvije osobe sjede jedna nasuprot drugoj. Svijeće i cvijeće su obavezni. Stolnjak tamne boje dat će poseban štih romantičnom ugođaju.
3. Za tematsku večeru. Možete poslužiti jela pripremljena od proizvoda koji se uzgajaju u vašoj seoskoj kući. Stol je ukrašen kompozicijama od povrća. Sva su jela jednostavna, pripremljena od prirodnih proizvoda.
4. Na večeru s prijateljem. Bez dodatnih detalja. Osjetljivi stolnjak, minimalan broj aparata, lagani obroci. Možda hladni naresci ili plodovi mora.
5. Večera za prijatelje. Prijatelji dolaze u posjet radi jednostavne neformalne komunikacije. Zato zaboravite na svečanost, sve bi trebalo biti jednostavno. Ali naravno kuhajte ukusna jela

Kako postaviti stol za dječji odmor?

1. Kako bi se djeca osjećala kao odrasli, postavite zaseban stol za njih.
2. Potrebno je izdržati dizajn u jednoj ljestvici. Bolje je da odaberete bilo koju temu crtića. Mora biti prisutan u svemu.
3. Posuđe za jednokratnu upotrebu pravi je božji dar za roditelje koji se trebaju organizirati dječji odmor. Samo nemoj to misliti pričamo o jednostavnim jednokratnim tanjurima. U trgovinama možete kupiti vrlo prekrasna jela izrađeni od izdržljive plastike ili posebnog kartona. Takvo posuđe je vrlo praktično, jer se ne lomi. Jako je lijepa pa će klinci biti oduševljeni njome.
4. Nemojte kuhati razne salate i jela od mesa. Uostalom, ovo je dječji praznik, a djeca ovo ne vole jesti na zabavi. Iznenadite ih prekrasnim buffet predjelima, to je upravo ono što će im se svidjeti.

Uštedjeti

Prednosti pravilnog postavljanja stola

Ako se vaša obitelj navikne jesti u ugodnom i lijepom okruženju, tada će hrana biti pravi užitak. Djeca će odrastati kulturan, znajući mjesto za svaki predmet na stolu. Večernja druženja za lijepo postavljenim stolom ujedinit će vašu obitelj. I ta će se obiteljska tradicija prenositi s koljena na koljeno.

Pravilno posluživanje uvijek je znak pažnje prema gostima, način stvaranja svečane atmosfere, kao i pokazatelj umjetničkog ukusa domaćice.

• U ovom materijalu razmotrit ćemo pravila neformalnog posluživanja, odnosno ona koja su prikladna za primanje gostiju kod kuće u Svakidašnjica i praznicima.
• Posluživanje kod kuće ovisi o prigodi, dobu dana, temi i jelovniku, ali u svim slučajevima svrha posluživanja je ista - posložiti posuđe i pribor za jelo tako da posjetiteljima bude zgodno i ugodno jesti.

Na temelju tog cilja izmišljena su pravila za postavljanje stola. U svakodnevnom životu morate se pridržavati svih ovih kanona samo u najsvečanijim prilikama, ali nakon što ste svladali njihovu bit, stol možete postaviti vlastitim rukama za svaku prigodu - od romantične večere do obiteljske proslave Novog Godina.

Prije nego što počnete, pogledajte dva primjera postavki stola. Kao što vidite, puno je lakše postaviti domaći svečani stol za goste nego na službenom prijemu!

Dakle, kako postaviti stol? Sastavili smo upute korak po korak u određenom nizu, opisujući svaku od faza. Ukratko, najprikladniji postupak je sljedeći:

• Stolnjak - Tanjuri - Pribor za jelo - Čaše - Salvete - Dekor (vaza za cvijeće, svijeće, tematski ukrasi).

Imajte na umu da nekoliko dana prije događaja trebate riješiti sva organizacijska pitanja i pripremiti:

• Odlučite se o broju ljudi, napravite jelovnik, posložite stolnjak, provjerite količinu i kvalitetu salveta, posuđa, pribora za jelo, razmislite o dekoru.

Na dan prijema obrišite sve posuđe i pribor za jelo, a zatim nastavite s postavljanjem stola.

Korak 1. Prvo postavljamo stolnjak

Glavna stvar ovdje je osigurati da prevjes stolnjaka nije više ni manje od 20-30 cm.Kraći prepust će izgledati ružno, a duži će biti nezgodan za one koji sjede za stolom.

Što se tiče boja, možete odabrati bilo koju dobitnu i tradicionalnu bijelu, ili postaviti bilo koju opciju koja vam se sviđa, nadopuniti je stazama i donjim pločama kao što je prikazano na fotografiji.

A evo i primjera svečanog posluživanja kod kuće bez stolnjaka.

Korak 2. Rasporedite tanjure

Ovaj dio teorije "posluživanja" bit će najopsežniji. Uostalom, sastav i kombinacija tanjura ovisi o planiranom jelovniku, broju gostiju i razmjeru praznika.

Prema klasičnim pravilima postavljanja stola, za jednu osobu može se osloniti nekoliko tanjura:

• Zamjenski veliki tanjur (posluživanje) - nije potreban za dnevni i svakodnevni stol, a neki stilovi posluživanja (na primjer, rustikalni) dopuštaju njegovu odsutnost. Na slici ispod prikazani su primjeri posluživanja sa i bez zamjenskog tanjura.

Možda će vam trebati i: srednji (snack bar), mali (pita ili desert) i duboki tanjur za juhu.

• Prema kanonu, vrsta dubokog tanjura ovisi o vrsti juhe. Za gustu odaberite široku (slika lijevo), za laganu juhu ili krem ​​juhu - zdjelu s ručkom ili bez (slika desno). Ali ovo je samo pravilo koje se može potpuno zanemariti.

Što se tiče rasporeda tanjura, tanjuri za grickalice ili duboki tanjuri se stavljaju na zamjenske tanjure, tanjuri za desert i/ili salatu se stavljaju lijevo kao što je prikazano na slici desno. Na ovom mjestu može se smjestiti i čajni par, tanjur za pitu ili, primjerice, zdjelica za jaja povodom Uskrsa. Na donjoj fotografiji prikazane su opcije za svečano posluživanje i sastav tanjura.

• Ploče treba postaviti na udaljenosti od 1,5-2 cm od ruba stola i na istoj udaljenosti jedna od druge;
• Kako tanjur za grickalice ne bi klizio po podlošku, između njih je potrebno staviti papirnatu ili tekstilnu salvetu, kao što je prikazano na slici ispod.

Korak 3. Postavite pribor za jelo

Sada prijeđimo na raspored uređaja. Stavljaju se sa strane prema broju izmjena jela (konkavna strana prema stolu):

• Desno od tanjura su noževi i žlice;
• Lijevo - vilice;
• Na vrh možete staviti žličicu.

Svečano posluživanje kod kuće ne zahtijeva veliki broj posebni noževi, vilice i žlice. Najčešće je dovoljan jedan nož, jedna vilica i par žlica (za juhu i desert).

Ali ako je potrebno i želite, možete dodatno postaviti stol s posebnim vilicama, noževima i žlicama, kao što je prikazano u sljedećem izboru fotografija.

Više o pravilima za raspored uređaja možete saznati u sljedećoj video lekciji.

Korak 4. Stavili smo čaše, čaše za vino, čaše

Dalje, iza tanjura, malo udesno, stavljamo čaše od najveće do najmanje. Čaše za vodu, crno/bijelo vino, šampanjac i/ili čaše za sok, žestoka pića i čašice izložene su ovisno o dostupnim pićima i preferencijama gostiju.

Korak 5. Poslužite salvete

Za posebno svečane prilike salvete se mogu lijepo i umjetnički složiti na tanjur. Za sve ostale slučajeve ne postoje stroga pravila za posluživanje salveta. Mogu se staviti u čašu vode, staviti ispod tanjura za grickalice, staviti u prstenove, vezati vrpcom i ukrasiti dekorom.

Ako stol ne postavite za praznik, već, na primjer, za večeru, onda možete staviti salvete sa strane tanjura ispod vilica kao što je prikazano na slici ispod.

Korak 6. Posljednji dodir - dekor stola

Hura, skoro gotovo! Ostaje samo ukrasiti svečani stol cvijećem u vazi i tematskim ukrasima. Na Nova godina to mogu biti češeri, ružmarin i grane smreke, 8. ožujka - cvjetni pupoljci, a na Uskrs - zečevi i grane vrbe. Temi stolnog dekora treba posvetiti više pozornosti u zasebnom članku, ali za sada pogledajmo fotografije lijepo uređenih stolova u različitim temama i stilovima.

Uskrsno posluživanje

I malo o rasporedu jela

Osim posluživanja pribora za jelo i posuđa, potrebno je i samo posuđe rasporediti s hranom. Evo malog podsjetnika kako se to može učiniti lijepo i ispravno.

OK, sada je sve gotovo. Želimo Vam uspješnu praksu i vesele, iskrene praznike!

Prije posluživanja stolovi su prekriveni stolnjacima. Za to se koriste određene metode. Prvo se na svaki stol stavi presavijeni stolnjak. Rasklopivši ga na stolu i objema rukama uhvativši rubove jedne od strana, stolnjak se podiže, a zatim se ruke oštro spuštaju, kao da se tresu. Zračni jastuk formiran između stola i rasklopljenog stolnjaka omogućuje njegovo pomicanje u bilo kojem smjeru i pažljivo polaganje u željeni položaj tako da se njegov središnji nabor poklapa sa središtem stola. Okomit nabor trebao bi se također spuštati niz sredinu stola.

Kada postavljate stol stolnjakom, ne smijete ga gužvati, vući za uglove i stezati prstima. Kutovi stolnjaka trebali bi pasti uz noge stola, zatvarajući ih. Spuštanje stolnjaka sa svih strana stola treba biti isto - ne manje od 25 cm i ne niže od sjedala stolice; manji spust stolnjaka daje stolu ružan izgled, a veći je nezgodan za one koji sjede.

Ako pravokutni stol morate pokriti s dva stolnjaka, a zatim se prvi od njih položi na stranu suprotnu od glavnog ulaza u dvoranu ili glavnog prolaza u njoj. Na drugom, gornjem stolnjaku, rub je uvučen prema unutra tako da se formira ravna ravnomjerna linija. Pomoćni stolovi i komode također su uredno prekriveni stolnjacima ili salvetama.

Ako tijekom obroka morate promijeniti stolnjak, morate to učiniti što je moguće brže i gotovo neprimjetno. Nakon što ste donijeli čisti stolnjak, potrebno je preurediti suđe na pomoćni stol. Zatim, uzimajući rubove čistog stolnjaka i istovremeno podižući rubove zaprljanog, brzo ga vratite. U ovom slučaju, ploča stola ne bi trebala biti izložena.

Prilikom postavljanja stola poštuje se određeni red:
- prvo stavite posuđe od fajanse ili porculana,
- zatim stavite aparate
- a nakon toga stavljaju kristal ili staklo.
Čaše, čaše za vino, čaše, staviti na stol, držati za nogu.

Pravilno postavljanje stola uopće nije tako teško kao što se čini.

U sredini svakog uređaja je tanjur za posluživanje ili obični tanjur koji ga zamjenjuje. Tanjur za posluživanje može biti i od drugog materijala od cijelog servisa - npr. pozlaćen i posrebren, od stakla ili tamnog porculana, ali mora biti u kombinaciji s njim.

Na tanjur za posluživanje stavite tanjur predjela ili juhe. Za pire juhu poslužuje se jušni tanjur, a za bistre juhe i temeljce šalica.

Za predjelo ili juhu gore lijevo nalazi se tanjurić za kruh, tost i maslac, a do njega je čašica za ispiranje prstiju. Trebat će vam ako servirate kamenice, rakove, jastoge, šparoge ili voće. Ova šalica je napunjena Topla voda dodavanjem kriške limuna ili lista mente.

Pored tanjura za posluživanje i malo više rasporedite sve vilice, noževe, žlice koje vam mogu zatrebati pri jelu.
Vilice se stavljaju lijevo, a noževi desno od tanjura.
Posljednji s ploče je uređaj koji će biti prvi potreban.
Žlica za juhu, ako na jelovniku nema deserta, nalazi se na vrhu tanjura za posluživanje, a ako je na jelovniku predviđen desert, pored prvog noža.

Čaše se nalaze desno i iznad tanjura za posluživanje. Ovdje je isti redoslijed kao i kod uređaja: prvo se koristi staklo koje je udaljenije od ploče.

Nakon svakog jela sa stola se uklanja rabljeno posuđe, čaše i pribor za jelo.
Samo se čaša vode ne uklanja tijekom cijele gozbe.

Za doručak na stol stavljaju vazu s papirnatim salvetama (ili stavite platnene), poslužuju se tanjur za pitu, nož i vilica za grickalice, čajna žličica. Tanjur za pitu postavlja se lijevo od mjesta gdje bi trebao biti tanjur za blagovanje ili zalogaje. Vilica se postavlja s lijeve strane, rogovima prema gore, nož se stavlja s desne strane, s oštricom lijevo od mjesta predviđenog za tanjur za blagovanje ili zalogaje. Iza njega se stavlja čajna žličica. Tanjuri za užinu se ne stavljaju na stol, jer se jela za doručak poslužuju već poslagana na odgovarajuće tanjure (obavezno se poslužuju ako se užina ili doručak donosi u zdjeli za salatu ili janjetini i sl., jer nije običaj da se jede od takvih jela).


Za brzu uslugu u poslijepodnevnim satima za vrijeme ručka na stol se stavlja zamjenski tanjur i na njega grickalica, lijevo od njega tanjur za pljeskavice, između njih stolna vilica, a stolni nož i žlica (stolna ili desertna žlica) postavljena desno od ploče; čaša se stavlja ispred, iza stolnog noža. Na stolu bi trebala biti i vaza s papirnatim salvetama ili platnenim salvetama, koje se stavljaju na tanjure za grickalice, začine. Udaljenost od ruba stola do ručki pribora za jelo i tanjura za grickalice je 2 cm, a do tanjura za pljeskavice - 5 cm.
Tanjuri za užinu ili večeru stavljaju se samo kada se jela poslužuju u jelima iz kojih nije uobičajeno jesti.
Tijekom takvog obroka dopušteno je koristiti uljanu krpu na stolu umjesto stolnjaka ili pokriti stolnjak filmom.


Prilikom postavljanja stola za ležeran ručak ili večeru odmah nasuprot stolcu stavljaju tanjur za grickalice na udaljenosti od 2 cm od ruba stola, a lijevo, 5-10 cm, tanjur za pitu.
Između njih stavljaju vilicu za grickalice i blagovaonicu sa zupcima prema gore, desno od tanjura za grickalice - dva noža: oštricu za jelo i grickalice s oštricom na tanjur. Iza tanjura za grickalice, desno, stavljaju čašu; staviti presavijeni ubrus na tanjur.
Postavljen na sredinu stolasol I papar.
Također postavljen na sredinu stolavaza sa cvijećem. Ako se stol poslužuje za četiri osobe, na kut ili na stranu okrenutu prema prolazu, stavitepepeljara.

Prilikom posluživanja jela, porcija se nadopunjuje ovisno o prirodi jela.

Naočale

Kada kupujete naočale, uzmite u obzir sljedeće:svako piće ima svoju posudu.
Tako, crno vinodonijet će više užitka ako se poslužuje u čaši blago konveksnog oblika, jer veliki trg kontakt pića sa zrakom doprinosi suptilnijem i potpunom otkrivanju buketa vina.
Za bijelo vinokoristite čaše s malom posudom - zahvaljujući čestom točenju, vino u takvoj čaši uvijek će biti hladno i svježe.
Za šampanjacpoželjne su visoke čaše: piće se u njima dobro pjeni, dulje "igra" i ne izdiše tako brzo. U šalicama za šampanjac, naprotiv, njegova karbonizacija brzo nestaje.
Na naočale za konjak ili pojačano vinoisto vrijedi i za čaše za crno vino: veliko ispupčenje posude doprinosi otkrivanju buketa i arome pića.
Raspon naočala može biti širok. Ali bolje je nabaviti dva seta: za svaki dan i za posebne prigode; ili kupiti jedan (glavni) set, koji će se dalje nadopunjavati.
Prilikom kupnje treba obratiti pozornost na to da čaše odgovaraju stilu posuđa i drugim atributima stola te da se mogu podmititi što je duže moguće.
Svoje zalihe možete obogatiti raznim posebnim čašama, na primjer: čaše za rum, pehare, čaše za ružičasto vino, krigle i čaše za pivo itd.
Sve čaše se mogu prati u perilici osim kristalnih i pozlaćenih čaša: treba ih kratko oprati rukom u laganom pranju Topla voda s vrlo malo dodatka deterdžent. Zatim ih je potrebno odmah obrisati i ispolirati mekim ručnikom koji ne ostavlja dlačice.
BILJEŠKA.Kristalno staklo sadrži oko 50% olovnog oksida koji se lako otapa (ispire). Vruća voda, a površina posuđa postaje mat.
Jer olovni oksid je otrovan, kristalno posuđe može se koristiti samo u rijetkim svečanim gozbama i ni u kojem slučaju u njemu ne smije dugo stajati hrana i piće.

Neizostavan detalj za postavljanje stola su platnene salvete.
Ovisno o prirodi obroka, presavijeni su različiti putevi, pritom imajući na umu da se ubrus lako može rasklopiti i obrisati usne ili staviti u krilo.
Također se uzimaju u obzir higijenska pravila: što manje prsta dodiruje salvetu, to bolje.

Ako se prilikom posluživanja na stol ne stavi tanjur za grickalice, na njegovo mjesto se stavlja platneni uštirkani (ne stavljajte papir) salveta četiri puta presavijena.

Za ručak, kao i svečanu večeru, banket, salvete se često savijaju u obliku stožastih kapica: prvo se salveta presavije na pola, a zatim se njen donji kraj okrene prema gore, dajući joj oblik kape.

Ponekad se za svečani stol salveta savija u obliku omotnice: prvo se presavije na pola, zatim se uglovi okreću, preokreću - i dobije se omotnica. Također koriste metodu "prostora". Od linije salvete presavijene na pola, njeni kutovi s desne i lijeve strane su presavijeni, tvoreći jednakokračni trokut. Zatim je salveta presavijena na pola, kombinirajući kutove baze trokuta. Postoje i druge metode presavijanja salveta: "čamac" - za bankete, "fan", "tulipan" - prilikom postavljanja svadbenog stola.

Nema domaćice koja svojim kulinarskim jelima i gozbom ne bi voljela iznenaditi pozvane goste. Ali da bi gosti bili potpuno zadovoljni događajem, domaćica mora znati lijepo i pravilno sortirati i pripremiti domaći stol. Pravilno postavljeni pribor za jelo i poslastice imaju maksimalan učinak na goste. Koja pravila posluživanja svaka osoba treba znati, kao i kako postaviti stol?

Pravilno postavljanje stola nije samo raspored posuđa, već i njegov ukras i dizajn. Vrste nakita i posuđa uglavnom ovise o nadolazećem blagdanu (rođendan, vjenčanje, obiteljski doručak, ručak, večera itd.).

Osnovna pravila bontona:

Za brzo i jednostavno prekrivanje kućnog stola stolnjakom, trebate staviti presavijenu tkaninu na površinu stola, a zatim, podižući je za rubove, brzo spustite ruke. Zahvaljujući takvim radnjama, tkanina će ležati ravnomjerno i lijepo.

Bilo da slavite rođendan ili samo idete na večeru sa svojom obitelji, u svakom slučaju, pravila bontona za sve situacije su ista. Postavljanje stola treba se odvijati prema određenom redoslijedu i pravilima:

Osnovna pravila za postavljanje pribora za jelo

Od prvih minuta bilo kojoj osobi se čini da je nemoguće zapamtiti raspored svih pribora za jelo i posuđa. U stvarnom životu sva su ova pravila vrlo jednostavna i osmišljena su kako bi olakšala proces posluživanja. Svaki pribor za jelo koji se nalaze u njihovom redu prioriteta. Dakle, za prva jela potrebni su najekstremniji uređaji.

Većina je često zbunjena ispravan položaj pribor za jelo, pa prije upotrebe pažljivo razmislite o rasporedu njihovog položaja.

Važni elementi u dekoraciji stola

Salvete se smatraju najvažnijim predmetom u dekoraciji stola. Postoji nekoliko vrsta salveta: platno i papir. Prva vrsta salveta koristi se ispod tanjura velike dubine, ako na stolu nema jela za grickanje ili na nogama. Papirnate salvete obično se stavljaju u sredinu stola na udaljenosti ruke od gosta. Za poseban izgled salveta se može smotati u nekoliko komada lijep oblik, na primjer, u ruži, brodu, labudu ili bilo kojoj geometrijskoj figuri. Ako se salvete koriste ne samo kao dodatni stolni dekor, onda je važno da se lako i jednostavno rasklope u pravilan oblik.

Također, prilikom posluživanja, morate se sjetiti začina i dodataka u obliku začina. Sol i papar moraju biti na stolu bez greške. Pritom ne morate puniti cijelu posudu sa začinima, dovoljno je da začine napunite do pola posude. Ako su mesna jela uključena u banketni jelovnik, tada bi na stolu također trebali biti prisutni senf i hren.

Postavljanje stola kod kuće

Kad dođe vikend, obitelji se obično okupe u jednom zajedničkom krugu kod kuće, a domaćica pripremi puno toga razna jela. Tijekom obroka rođaci međusobno komuniciraju i pričaju zanimljive vijesti ili priče. Ovaj najbolje vrijeme, do s dekoracijom i postavom stola dati razgovoru posebnu udobnost i udobnost. Dakle, čak i kod kuće možete lako stvoriti osjećaj malog odmora. Ako u obitelji ima djece, poslužit će takva večera, ručak ili doručak dobar pokazatelj kako se ponašati za stolom, zašto su stvorene razne sprave i kako ih pravilno koristiti.

• Doručak. Korektan i ugodan doručak u stanju dati dobro raspoloženje cijelu obitelj za taj dan. Kako bi svo posuđe izgledalo lijepo i estetski dopadljivo, potrebno je pridržavati se nekih pravila i uputa. Za početak na stol stavite tanjure s grickalicama i sendvičima, a zatim šalice s tanjurićima i žličice. U ovom slučaju, šalice se nalaze u sredini stola, na optimalnoj razini od osobe. Ako će doručak uključivati ​​kuhana jaja, onda ih treba poslužiti u posebnom stalku s visokom nogom. Kaša se stavlja u zdjelu s dubokim dnom i stavlja na tanjur za grickalice. Uobičajeno je da se proizvodi od tijesta stavljaju na široko jelo, a na stolu trebaju biti med, maslac, pekmez ili pekmez. Za korištenje ulja svaki član obitelji trebao bi imati mali nož u blizini. Također, stol mora biti ukrašen salvetama. Bit će bolje ako su salvete izrađene u istom stilu kao i grijač za čajnik. Ne zaboravite na sol i šećer na domaćem stolu.
• Večera. Za ručak se obično pripremaju prva i druga jela, ponekad i desert. Dakle, za ukrašavanje stola za ručak, trebat će vam koristite puno više rastanka nego za doručak. Do posuđa opći tip bit će potrebne dodatne žlice, vilice i lopatice. Tanjuri s dubokim dnom i šalice za juhu stavljaju se na zalogajnice, a desertni tanjuri obično se poslužuju pred kraj obroka, kada su glavna jela već pojedena i uklonjeno prljavo posuđe. Važno je zapamtiti noževe koji će vam trebati za ribu ili meso. Za jela kao što su zrazy, mesne okruglice i kotleti, bit će dovoljno staviti jednu vilicu.
• Večera. Posluživanje i ukrašavanje stola za večeru slično je jutarnjem. Za zajedničko jelo obično se pripremaju palačinke, palačinke ili pita. Odmah se vade tanjuri za desert, a do njih, s desne strane, vilice i noževi. Ako večera ima romantični fokus, tada se svijeće u posebnim svijećnjacima stavljaju na stol ili blizu njega.

Za svečani obrok domaćica se treba posebno potruditi i pobrinuti se za sve detalje koji ukrašavaju stol. Ovdje glavna stvar nisu samo klasična pravila postavljanja stola, već i kombinacija boja i osjećaj stila vlasnika praznika.

Koja pravila treba slijediti prilikom postavljanja svečanog stola?

• Salvete i stolnjak. Boja i boja stvari mogu se odabrati po vašem izboru, ali važno je da se i salvete i stolnjak međusobno kombiniraju. U ovom slučaju možete koristiti zajednički bijela boja ili svijetle nijanse plave, cijan ili zelene. Za romantičnu večeru crvena, bordo ili ružičasta boja stolnjaci i salvete. Od salveta je bolje dizajnirati neobično geometrijske figure ili ih samo smotajte u cjevčicu i ukrasite satenskom vrpcom.
• Setovi pribora za jelo i posuđa. Svečani stol dobro će pristajati uz posuđe neobičan oblik: geometrijski oblici, lijepe zakrivljene ručke. Na stolu će najbolje izgledati set snježnobijelog porculanskog posuđa. Ako su stolnjak i salvete na stolu također bijele boje, onda biste trebali odabrati posuđe ukrašeno svojevrsnim rubom.
• Svijeće. Ovaj stolni dekor prikladan je za vjenčanje ili romantične gozbe, a za rođendan je bolje koristiti svijeće samo na samoj torti. Također je važno zapamtiti da se svijeće moraju staviti u poseban svijećnjak. Može imati uski oblik i veliku visinu ili svijeće mogu biti u posudama napunjenim posebnom vodom i laticama cvijeća.
• Buketi cvijeća. Da biste skladno ukrasili stol cvijećem, morate pokupiti vaze ispravan oblik i ljubazan. Za rođendanske bukete najbolje je koristiti visoke vrste vaza. Za postavljanje stola bit će prikladnije niske vaze, što neće spriječiti goste da gledaju okolo. Također morate uzeti u obzir miris koji dolazi od cvijeća, on ne bi trebao biti previše oštar i ne bi trebao prekidati miris posuđa.
• Neobične kompozicije. Razne voćne kompozicije izgledat će lijepo i neobično na svečanom stolu. Ovisno o sezoni, stol možete ukrasiti granama jele, planinskim pepelom, češerima, morskim kamenjem i pijeskom na ulici. Takve neobične kompozicije kasnije se mogu koristiti za ukrašavanje kuće.
• Postavljanje stola za rođendan. Za dječji rođendan trebali biste pokupiti plastično posuđe i odabrati samo onaj pribor za jelo koji nema jako šiljate krajeve. Stolnjak za stol bi trebao biti zabavan i šaren, možete odabrati onaj koji će prikazati vaše omiljene likove iz crtića. Pored neobičnih salveta možete staviti mali dar. Ako djevojka slavi rođendan, tada se na stol mogu staviti razni buketi cvijeća. Ipak, ne treba pretjerivati ​​s cvijećem, bolje je dodati više baloni ili girlande. Također, u blizini svake stolice trebao bi postojati znak s imenom svakog malog gosta, to će pomoći u izbjegavanju raznih problema dok sjedi za stolom.

Postavljanje svadbenog stola

Postavljanje stola za vjenčanje odvija se na poseban način. Boja stolnjaka i salveta koje će ukrasiti stol može biti bilo koje boje. Glavna stvar je zadržati cijeli svadbeni stol u istom stilu i boji. Također biste trebali voditi računa o pločama s imenima gostiju kako ne bi bilo poteškoća sa slijetanjem. Takve stvari treba pripremiti unaprijed: to može biti pokrivač s imenom gosta, izvezena salveta, komad papira ili čak kolačić ukrašen elegantnim natpisom.

Također na dobar način ukrasite unutrašnjost stola i nadopunite buketima cvijeća i poznatim balonima t koristiti lijepe vrpce. Da biste to učinili, stavite vrpce iznad stola ili njima ukrasite sjedala za goste.