Izrada drvene bačve vlastitim rukama. Hrastove bačve Kako napraviti hrastovu bačvu vlastitim rukama

Najbolji brendovi konjak, vino, liker, rum, viski čuvaju se u drvenim posudama. U domaćinstvo s pravom dolaze u obzir i bačve, kace najbolje mjesto spremište za kisele krastavce. Što se tiče sanitarnih i higijenskih karakteristika, oni nisu mnogo inferiorni u odnosu na posude izrađene od od nehrđajućeg čelika, ali nadmašuju potonje u nizu pokazatelja kvalitete. Prirodni materijal stvara povoljno okruženje za sazrijevanje proizvoda, dajući im originalna aromatična i okusna svojstva. Hrastovu bačvu možete napraviti vlastitim rukama ako pažljivo pročitate vodič korak po korak za proizvodnju ovog željenog proizvoda.

Profesionalci visoka razina jedinice, ali to ne znači da se posao ne može završiti. Zahtjevi za izradu potrebne posude kod kuće su različiti. Dovoljno je napraviti strukturu koja može izdržati umjerena opterećenja tijekom rada. Bačvar mora imati vještine i znanja u sljedećim područjima djelatnosti:

Stolarija. Osnovne operacije izvode se pomoću tehnika i alata koji se koriste u ovom pitanju;
Osnovne vještine obrade metala. Potrebni su za izradu kvalitetnih, geometrijski i tehnološki ispravnih obruča;
Osnovna znanja iz geometrije. Oblik bačve je složen, potrebno je točno izračunati dimenzije svakog dijela: zakovice, dno, obruč;
Opći pojmovi toplinske obrade drva. U bačvarstvu je važno odabrati ispravan način vruće obrade tijekom montaže (ako zakivanje ima značajan zavoj), a zatim peći gotov proizvod.

U klasičnoj proizvodnji drvene ambalaže ne koriste se nikakva ljepila niti metalni zatvarači, osim vanjskih obruča. Svi spojevi se izvode preciznim uklapanjem dijelova. Nisu dopušteni utori i praznine koje proizvod čine neprikladnim za rješavanje dodijeljenih zadataka. Kvalitetno izrađena bačva ili kaca, nakon montaže bez namakanja, treba imati potrebnu nepropusnost. U nekim slučajevima dopuštena su mala curenja ako se drvo osuši, što se lako može ukloniti navlaživanjem i bubrenjem prirodnog vlakna.

Princip izrade i detalji bačvarskih proizvoda

Tehnologija proizvodnje drvene ambalaže zahtijeva preciznu, izvođenje korak po korak operacije, od odabira sirovina do dekorativne završne obrade vani proizvoda. Napraviti hrastova bačva vlastitim rukama, morate znati od čega se sastoji:

Okvir. Sastavljeno od pripremljenih drvenih dijelova - zakovica:
Obruči. Izrađen od metalne trake. Točan promjer određuje se u svakom konkretnom slučaju prema planiranim dimenzijama tijela bačve. Drveni obruči se koriste rjeđe. Oni su manje pouzdani i teži za proizvodnju:
Donji dio. Ovisno o namijenjena namjena, spremnik je opremljen s jednim ili dva dna. Dio je izrađen od niza drvenih pregradaka sastavljenih u jednu ravninu, zatim kruga izrezanog prema predlošku s potrebnom tolerancijom za čvrsto prianjanje uz tijelo cijevi.

Važno je slijediti točne preporuke stručnjaka u svakoj fazi rada. Nemoguće je napraviti bačvarski proizvod zadovoljavajuće kvalitete, a da se pritom ne naruši niti jedna točka tehnologije. Proces proizvodnje korak po korak je sljedeći:

Izbor drva za letvice, dno;
Sušenje, ispitivanje prikladnosti, odbacivanje izradaka niske kvalitete;
Proizvodnja zakovica, dna, obruča;
Montaža cijevi;
spaljivanje;
Završno brušenje dekorativna završna obrada prednji dio (ako je potrebno).

Geometrijske dimenzije zakivanja u svakom su slučaju izvorne, ovise o visini bačve, stupnju savijanja izratka, njegovoj širini i kutu nagiba krajnjeg dijela za čvrsto prianjanje uz susjedni element. Trebali biste točno ponoviti dimenzije navedene u postojećim crtežima ili, poznavajući prostornu konstrukciju složenih figura, samostalno odrediti potrebne vrijednosti.

Kako odabrati drvo

Bačvarski proizvodi mogu se izrađivati od raznih vrsta drva. Međutim, hrastove bačve smatraju se najboljima. Izbor nije slučajan, jer osim čvrstoće i izdržljivosti, materijal ima jedinstvena biokemijska svojstva za stvaranje optimalni uvjeti skladištenje pića, prehrambeni proizvodi. Prirodne tvari u vlaknima hrastovog drva djeluju antiseptički, dodajte kiselim krastavcima, alkoholna pića jedinstvena svojstva okusa i mirisa.

Iskusni bačvari odabiru sirovine dok stablo još raste. Posebno se reže i naknadno reže na potrebne komade. Koristi se donji dio debla na kojem ne smije biti grana, vidljivih izbočina ili zavoja. Obično je to 4-5 metara od korijena, kada je biljka stara najmanje 100 godina. Teško je ispuniti ove uvjete kod kuće ako gospodar nije domaći stanovnik šume. Stoga kriterij za odabir drva za letve postaje vidljiva kvaliteta vlakana. Zahtjevi su:

Bez čvorova:
Nedopustivost unakrsnog slojevitosti;
Pukotine, prirodni nedostaci, praznine;
Raznolikost.

Hrastova bačva je super stvar za čovjeka. U njemu možete ukiseliti povrće, napraviti vino, mjesečinu i konjak. U najgorem slučaju samo sjedi dok ti ne sine, kao što neki rade, super ideja. Nije uzalud u stara vremena izrada bačvi bila domena pravih majstora. Nastavljamo vam govoriti o stvarima koje možete svladati u svojoj dači. Na redu je bačvarstvo.

Za razliku od mnogih profesija koje izumiru, kao što su sedlar, upaljač lampi ili kočijaš, bačvari su i dalje traženi u 21. stoljeću. U tijeku je proizvodnja kaca, bačava i ukrasnih barskih elemenata. Ambalaža za pivo i vino proizvodi se industrijski - prostrane radionice, računalna kontrola kvalitete, veleprodaja. Trošak, ovisno o volumenu, kreće se od nekoliko stotina do desetaka tisuća rubalja.

Ali, naravno, žudnja ruske osobe za stvarima je napravljena vlastitim rukama, ništa ne može pobijediti. Stoga, odlučite li sami napraviti bačvu iz snova, možemo vas samo savjetovati! Slijedite preporuke u nastavku - i svaki Diogen će vam biti zahvalan!
Pa gdje bačva počinje?

Odabir stabla

Naravno, prvo će vam trebati hrastovina. Štoviše, ne prvi koji naiđe, već više ili manje zreo, s promjerom debla od 40-60 cm, neki se primjerci mogu odbaciti čak iu fazi pregleda. Dakle, karakteristične izbočine na deblu ukazuju na to da je div zaražen truleži duhana.

Također “iskorjenjujemo” iskrivljena i kvrgava stabla. U bačvarstvu se koristi samo papalina - prva 4 metra debla, ostatak se može sigurno pretvoriti u gorivo za roštilj. Da, ako ne možete posjeći stablo koje vam se sviđa, uvijek možete kupiti slično u najbližoj pilani.

Proizvodnja zakovica

Sada malo teorije. Cijev se sastoji od drveni dijelovi, zakovice, tijesno pričvršćene jedna uz drugu i stegnute metalnim obručima. A konačna kvaliteta cijelog proizvoda izravno ovisi o tome koliko je točno slijedila proizvodna tehnologija ovih elemenata.

Prije svega, odlučite o dimenzijama buduće bačve. Njegova visina će utjecati na duljinu samog zakivanja (trebao bi biti 2,5-3 cm duži).

Jeste li odabrali svoju veličinu? U njega zarežite prethodno pripremljenu hrastovu oblu građu. Dobro je imati hidraulički cjepač na farmi. Pa, ako ne, hrastov trupac se cijepa na sektore na starinski način, pomoću klinova. Rezultat bi trebao biti 8 radijalno podijeljenih ingota.

Sada izrežemo jezgru i meku "bijelu" tkaninu na kružnoj pili. Od dobivenih praznina izgladnjamo ravne ploče jednake debljine pomoću blanje.

Spreman? Sada... svu ovu ljepotu složite u hrpe negdje ispod nadstrešnice. I ostavite barem nekoliko mjeseci. Ili još bolje, godinu dana - ne naprave dobru hrastovu bačvu za sat vremena☺. Tijekom tog vremena, sunce i vjetar, bez stvaranja nepotrebnog stresa na drvu, će se ukloniti višak vlage. Za sada možete uzeti grožđe (usput, postoje izvrsne sorte za moskovsku regiju, sigurno ćemo vam jednog dana reći o njima). Kada se radni dijelovi osuše, možete nastaviti. Pomoću ubodne pile dajte pločama ispravan oblik u obliku cigare, pri čemu će zadebljanje biti samo 0,8–1 cm šire od krajeva.

Unutarnji rub obradaka obrubljen je u sredini zakrivljenim plugom. Dovoljno je manje od milimetra, a kada je potrebno, zakovice će se saviti na pravom mjestu. Vanjskom rubu dajemo oblik luka, čija je zakrivljenost određena posebnim uzorkom. Njegov polumjer ovisi o polumjeru cijevi koja se proizvodi. Alat je lako napraviti sami. Rezultat bi trebao biti proizvod kao na slici.

U prosjeku će vam trebati od 25 do 30 šipki po bačvi.

Izrada obruča

Kada su zakovice pripremljene, možete krenuti s izradom obruča. Trebat će vam uska traka od željeza od 2-3 mm, malo duža od opsega okvira.

Uvrnite ga u prsten i pričvrstite na krajevima zakovicama. Obruč je gotovo spreman. Unutarnju stranu lagano odsvirajte čekićem - i možete je staviti na okvir. Za malu bačvu trebat će vam dva para obruča. Ne manje! Što ako neki prsten ne može izdržati fermentaciju vašeg piva?

Dok radite sa željezom, napravite još par metalne spajalice. Oni će kasnije poslužiti kao "štipaljke".

Sastavljanje cijevi

Zakovice su pripremljene, obruči su spremni. Vrijeme je da se sve skupi u trbušastu bačvu. Uzmite gotov prsten i učvrstite krajeve dvije ili tri zakovice u njemu štipaljkama na nasumičnim mjestima. Dizajn će nalikovati stolici. U tom položaju ispunite cijeli obod obruča zakovicama. Kada je posljednja daska na mjestu, čekićem zabijte metalni remen kako bi dijelovi čvršće pristajali.

Ali prije stavljanja drugog obruča, drvo će morati biti zagrijano i pareno. To se radi ovako. Dovozimo naše poluproizvode na Svježi zrak i instalirajte ga s "utičnicom" okrenutom prema gore. Unutra se nalazi mala metalna urna napunjena drvenom sječkom. Palimo "vatru" u njemu. Dok vatra gori, obilato namočite drvo vodom. To će ga spriječiti da se zapali i dati će pločama fleksibilnost. Nakon pola sata ovog “kupanja” nabacite omču na kraj slobodan od obruča i tiho je povucite vitlom. Na ovom mjestu nema žurbe. Put do cilja može trajati od 40 minuta do 3-4 sata, ali svaka slomljena zakovica odmah će vas vratiti na početak udaljenosti.

Čim se drvena lepeza zatvori, odmah napunite obruč. Samo nemojte zaboraviti stari Bondarov zakon: "Ne možete dva puta lupiti čekićem po istom mjestu." Jednostavnim riječima Prilikom spuštanja obruča nanesite samo jedan udarac na svako mjesto. Ni pod kojim okolnostima ne udarajte tamo dva ili tri puta - rascijepit ćete drva.
Kada su metalni pojasevi na mjestu, okvir bačve završava gore. Unutarnja šupljina izravnava se posebnim strugalom i brusi brusnim papirom.

A sada još jedno suđenje vatrom. Kako bi se stablo naviklo na svoj novi oblik, potrebno ga je spaliti. Shema je ista - sječka se spaljuje u urni. Stalno miješajte vatru, inače će se bačva zapaliti. Ovdje nema gotovih recepata. Ako zapalite daske, vino će poprimiti miris paljevine. Ako završite s paljenjem prije vremena, zakovice će potrgati obruč.

Izrada i montaža podova

Na udaljenosti do 2,5 cm od krajeva okvira odaberite takozvani jutarnji utor. Dno će tada biti umetnuto u njega. Prije se takva operacija povjeravala samo posebnom sjekutiću, jutarnjem dreseru (još jedna ugrožena profesija!). Danas je puno lakše koristiti rezač. U isto vrijeme uklonite ivice s krajeva cijevi. Korisno kod skupljanja dna.

Za njihovu izradu trebat će vam opet zakovice, samo malo velike veličine. Spajaju se u panele čeličnim čavlima bez glave. Stvarnim mjerenjem duljine usnog utora možete lako odrediti polumjer dna. Nacrtajte ga na štitu i izrežite ga ubodnom pilom. Naoštrite krajeve kruga.
Spoj dna i okvira izgleda ovako.

Da biste postavili dno na svoje mjesto, okvir će se morati osloboditi okova s jedne strane. Zakovice bi u to vrijeme već trebale biti u obliku. Umetnite okrugli dio u jutarnji utor, utisnite ga na mjesto čekićem i ponovno zategnite proizvod obručem. Ako je sve učinjeno ispravno, dno neće curiti. Prije nego ponovite operaciju s drugim dnom, izrežite u njemu odvodnu rupu. Promjer – 32 mm. Kad je sve spremno, poliramo bačvu, dajući joj tržišni izgled i pripremamo je za namakanje.

Upiti

U principu, bačva je već spremna. Moglo bi se smiriti na ovome, ali drvo je ipak previše zasićeno taninima i taninima. Stoga ćete ih morati namočiti, inače će se sadržaj bačve pokvariti.

Napunite spremnik jednu trećinu vrućom (80 °C) vodom. Okrenite bačvu pola sata tako da se vlaga kreće po cijelom obodu. Zatim ocijedite tekućinu i zamijenite je hladnom. U posudi treba stajati jedan dan, nakon čega se ponovno mora zamijeniti. I tako dva tjedna. Neki bačvu natapaju gotovim vinom, drugi mjesečinom. Svatko ima svoj stil. Ali vrijedi početi s vodom.

Sada je bačva stvarno spremna za vino. Ili pivo. Ili mjesečina s krastavcima - što odabrati?..

Bačve i kace su vrlo tražene u kućanstvima. Drže mast i šunke u salamuri, fermentiraju kupus i namaču jabuke. Što se može usporediti s, primjerice, krastavcem ili rajčicom ukiseljenom u hrastovoj kaci? A med se savršeno čuva u lipovoj bačvi, sok od jabuke, u njemu možete kuhati kvas.

Konačno, hrastova kada s stablom limuna ili lovora danas neće pokvariti unutrašnjost čak ni gradskog stana. Ove jednostavne proizvode jednostavno ne možete pronaći ni u trgovini ni na tržnici. Ali možete to učiniti sami, a iako ovaj zadatak nije lak, majstor amater sasvim će se moći nositi s njim. Recimo vam detaljnije o proizvodnji ovih spremnika potrebnih u kućanstvu.

Prije svega, morate odabrati drvo. Hrast i bor su neprikladni za čuvanje meda - med potamni u hrastovoj bačvi, ali u borovoj bačvi miriše na smolu. Topola, vrba i joha također će poslužiti. Ali za kiseljenje, kiseljenje ili namakanje nema ništa bolje od hrastovine - takva će bačva trajati desetljećima. Za ostale potrebe možete koristiti šaš, bukvu, smreku, jelu, bor, cedar, ariš, pa čak i brezu.

Sljedeća tablica pomoći će vam da odredite veličinu.

Vanjske dimenzije				Širina i dubina jutarnji groove	Udaljenost od jutarnjeg utora do kraja
Kapacitet bačve (l)	Visina	Promjer grozda	U mojoj glavi	Širina i dubina jutarnji groove	Udaljenost od jutarnjeg utora do kraja
15	345	295	262	3*3	20
25	420	340	300	3*3	20
50	535	420	370	3*3	25
100	670	515	450	3*3	25
120	770	525	460	3*3	25

Imajte na umu da su ovdje navedene dimenzije bačvi za odabir veličine kade; visina i promjer gornje kade ostaju isti. Promjer u hrpi bačve (promjer u sredini) za kadu ulazi u promjer dna.

Kada odaberete veličinu, morate početi pripremati letvicu, glavnu komponentu bačve.

Dat ću veličine zakovica

Kapacitet	Širina zakovice	Debljina zakovice	Debljina dna	Širina dna
15	40-90	14	16	50 ili više
25	40-90	14	16	50 ili više
50	40-90	17	19	50 ili više
100	40-100	18	19	50 ili više
120	40-100	18	19	50 ili više

Postoji još jedan način za određivanje veličine. Omjer promjera i visine kace ili bačve treba biti u omjeru npr. 350:490 mm (sl. 1-6). Povećanjem ili smanjenjem visine mijenja se promjer posude. Broj zakovica za bačvu ili kadu izračunava se pomoću formule 2*Pi*R/W, gdje je R radijus kade u donjem dijelu (za bačvu - u sredini); "Pi" je konstantna vrijednost jednaka 3,14; W - širina letvice na dnu kade (za bačvu - u sredini).

Zakovice

Obično se donji dio debla starih stabala koristi za zakovice; Ali tinker će odabrati praznine od običnog drva za ogrjev i prilagoditi tanko deblo poslu. Zakovice je najbolje izraditi od sirovog drveta. Najprije se klada - trebala bi biti 5-6 cm duža od buduće letve - prepolovi, nježno lupkajući kladom o kundak sjekire. Zatim se svaka polovica ponovno podijeli na dva dijela i tako dalje, ovisno o debljini čoka, da bi se u konačnici dobili komadi širine 5-10 cm (za slatku djetelinu - 15 cm) i debljine 2,5-3 cm trebate pokušati podijeliti radijalno - to će zaštititi zakivanje od pucanja u budućnosti.

Usitnjeni komadi se suše u prostoriji sa prirodna ventilacija najmanje mjesec dana. Da biste ubrzali proces, možete koristiti sušilicu. Osušeni izradak obrađuje se plugom ili šerhebelom i blanjom.

Označavanje zakovicama.

Uzmite dasku širine od 30 do 100 mm, povucite crtu duž vanjske strane koja dijeli letvu na pola po širini (za bačvu - i po duljini). Za konus kade (bačve) potrebno je održavati konus zakivanja. Trebalo bi biti oko 8°. To znači da ako je širina zakivanja na dnu kade (za bačvu - u sredini) 100 mm, na vrhu treba biti 8 mm uža, tj. 92 mm. A za cijev na vrhu i na dnu - 92 mm. Zadanu širinu zakivanja fiksirajte točkama i spojite linijama 4 točke - za kadu i 6 točkica - za bačvu. Ovo su smjernice za blanjanje zakivanjem koje određuju konus. Ravnina segmenta radijusa na predlošku, njegov smjer prema središtu, zajedno s već određenim nagibom budućeg okvira bačve ili kade, glavni je uvjet za međusobno pristajanje zakovica tijekom oštrenja. Stoga morate češće primjenjivati predložak na zakivanje koje se obrađuje, provjeravajući ispravnost blanjanja.

Rub za zakivanje.

Letvice blanjaju blanjom, svaku podešavaju po debljini i odmah određuju koja će strana biti vanjska. Da biste to učinili, lijeva i desna strana zakovice su poluprodužene. Koristeći sherkhebel s ovalnom bazom i komadom željeza, isplanirajte unutarnju stranu čisto prema predlošku (slika 5) i povucite crtu olovkom koja dijeli zakovicu na pola po njezinoj duljini. Zatim upotrijebite pilu za metal kako biste podrezali letvicu na željenu duljinu i nacrtali razdjelnu liniju na krajevima. Polufuga (fuga) služi za čišćenje vanjske i strane zakivanje, ispravnost blanjanja provjerava se šablonom. Izrađuje se prema polumjeru montažnog obruča za kadu, a za bačvu - prema polumjeru pupčanog obruča, izrađenog unaprijed. Za bačvu s dva dna pripremaju se dva para obruča - 2 uporna i 2 pupčana. Pupčani obruč trebao bi slobodno prolaziti kroz potisni obruč.

Posebno pažljivo provjerite pravilno oštrenje stranica zakovice za cijev. Predložak treba dobro pristajati uz bočnu i vanjsku stranu letvice, posebno na središnjoj liniji koja dijeli letvicu na pola duž njezine duljine. Kod blanjanja stranica ne smiju se dopustiti odstupanja od crte povučene na kraju i dijeljenje zakovice popola.

OBRUČEVI

Obruči za bačve izrađuju se od drveta ili čelika. Drveni nisu toliko izdržljivi, a i sto su puta više gnjavaže, pa je bolje koristiti čelične. Obruči su izrađeni od vruće valjane čelične trake debljine 1,6-2,0 mm i širine 30-50 mm.

Nakon što smo izmjerili bačvu na mjestu zatezanja obruča, ovoj mjeri dodamo dvostruku širinu trake. Pomoću čekića savijamo obradak u prsten, bušimo ili bušimo rupe i postavljamo mekane zakovice čelična žica promjera 4-5 mm. Jedan unutarnji rub obruča mora se proširiti udarcem šiljatog kraja čekića o masivni čelični stalak.

Sastavljanje okvira

Montažni obruč se pravi u sredini između vrha i dna kade i nešto manjeg promjera duž središnje linije za bačvu. Na čistu drvena podloga Montažni obruč postavimo okomito i unutar njega stavimo 5-6 zakovica vanjska strana do obruča. S lijeve strane stežemo jednu od zakovica i obruč stezaljkom. Malo podignite obruč i rasporedite preostale zakovice. Stegnimo obruč. Čvrsto prianjanje zakovica duž cijele duljine (za kadu) i do središnje linije (za cijev) rezultat je pažljivog oštrenja i podešavanja. Na isti način sastavljamo okvir za bačvu, ali ovdje uklanjamo montažni obruč nakon pričvršćivanja pupčanog obruča, a zatim punimo postojani obruč. Ako se čvrsto pakira, znači da smo dobro blanjali i pravilno odabrali zadnju rivu po širini.

Okvir bačve od sredine ili malo iznad lepezasto se odvaja prema dnu. Za zatezanje labavog kraja okvira koristite razne načine i uređaji. Kraj višežilne čelične sajle promjera 6-8 mm pričvršćen je na fiksni nosač. Drugi kraj se baci na vrući, raspareni, rastresiti okvir, stavi na izbočinu stupa od zemlje iskopane za tu svrhu ili uzdignuti dio klade, te se metodom "omče" zabode jak kolac. u omču na kraju kabela, okvir se "uvije" i stavi na pupčane, a zatim tvrdoglave obruče.

Nakon sastavljanja, okvir se provjerava na horizontalnost i vertikalnost i svi obruči su konačno postavljeni. S iznutra okviri (bačve ili kace) se očiste od saga, a na krajevima letvica odrežu se za 1/3 debljine (slika 6) i za 2-3 mm s vanjske strane. Vanjska i unutarnja strana okvira se konačno očiste, a gornji i donji krajevi se izdube.

Ugradnja dna u okvir

Da biste to učinili, izvodi se nekoliko operacija.

1. Izrezivanje jutarnjeg utora u okviru. Jutarnji utor izrezat ćemo jutarnjim nožem. Širina zuba čelične turpije je 4-5 mm. Stoga širina izrezanog utora treba biti 4-5 mm. Turpija viri iz napola nasutog bloka humka za 4-5 mm. Stoga dubina utora dimnjaka ne može biti drugačija. Debljina bloka dimnjaka je graničnik udaljenosti rezanja dimnjaka od vrha okvira do dna daske na koju je blok pričvršćen, tj. 40-50 mm. Obavezno napravite skošenje 2-3 mm ili malo više s obje strane jutarnjeg utora kako biste spriječili da se zakovica okvira okrhne prilikom umetanja dna i stiskanja obručima.

2. Sastavljanje donjih ploča. Montiraju se na drvene ili metalne (najbolje nehrđajuće) klinove i čavle od 4-6 dasaka. Ekstremni se nazivaju plićaci, srednji se nazivaju tetrijebi. Za dovratnike se koriste šire daske. Do jutra još ne znamo promjer kruga. Uzimamo šestar (sl. 4) i raširimo njegove krake otprilike na radijus željene kružnice duž zvona, utaknemo vrh kraka šestara u dimnjak i podijelimo krug na 6 dijelova. Tako ćemo odrediti polumjer kruga sa strana za dno. Dobiveni radijus prenosimo na donji štit i crtamo krug.

3. Piljenje dna. Pomoću pramčane pile ili kružne pile izrezujemo potrebno dno. U tom slučaju, rez bi trebao biti duž unutarnje strane linije nacrtane u krugu kada su zubi pile razmaknuti za 2-2,5 mm. Ovo će smanjiti promjer kruga za 0,14 konstantne vrijednosti "Pi".

4. Obrada Doneca. Donji dio kruga stavite na radni stol, obje strane čisto izoštrite, a na kraju olovkom po sredini povucite liniju debljine 3-4 mm. S radijusom 25-30 mm manjim od dna, nacrtajte krug na njegove dvije strane. Ovo su granice skošenja. Upotrijebite dlijeto ili blanju za uklanjanje skošenja i uvjerite se da utor dlijeta i skošeno dno dobro naliježu. Crtu na kraju dna ostavljamo netaknutu.

5. Ugradnja dna. Ovo je završna operacija izrade bačve ili kace. Okvir kade okrenemo širokim dijelom prema gore i lagano srušimo donji obruč. Upornog srušimo na bačvi i pomaknemo pupčani obruč tako da dno stane u jutarnji utor. Najlonska nit kojom se dno veže poprečno pomoći će da dno ostane u vodoravnom položaju prilikom postavljanja ujutro. Kada je dno ugrađeno u zvona, konac se izvlači i obruči se stavljaju na mjesto. Prije ugradnje drugog dna u okvir cijevi, u njemu se izbuše dvije rupe na pero i utor jedna nasuprot druge i 4-5 cm od unutarnje strane okvira promjera 20-25 mm u koje se pera postavljaju se tako da krhotine ne dospiju u cijev. Nakon ugradnje drugog dna obruči se konačno napune i pripazite da su dna stisnuta zakovicama u zvončićima, te da zakovice nemaju razmaka između sebe. Ako su zakovice pravilno blanjane i nagib je održan prema šabloni, a dno je pažljivo izrezano, proizvod će biti visoke kvalitete.

Uzeti na znanje.

1. Prije sastavljanja okvira za bačvu ili kadu, gotova letvica mora se osušiti na 17-20% vlažnosti.

2. Bačve i kace od hrasta, smreke, bora, jasike potrebno je namakati najmanje 10 dana, mijenjajući vodu svaka 2-3 dana. Istodobno se natapaju dovratnici i daske, kojima se preša kvasac.

3. Kako biste smanjili stvaranje plijesni na letvama kade kada se skladišti u podrumu, obrišite je tamponom umočenim u kalciniranu biljno ulje. Dovratnici, daske i tlačni kamen peru se jednom tjedno vrućom vodom.

KOLIKO DUGO SLUŽI CIJEV?

Prije svega, to ovisi o radnim uvjetima. Ali važno je zapamtiti da je bojanje spremnika za punjenje Uljana boja ne smije se koristiti: začepljuje pore, što doprinosi truljenju drva. Preporučljivo je obojiti obruče - neće hrđati. U dekorativne svrhe bačva ili kadica za cvijeće mogu se tretirati jednim sredstvima.

Smeđu boju hrastu daje gašeno vapno pomiješano s 25% otopinom amonijaka. Crna otopina željeznog sulfata ili infuzija željeznih strugotina u octu 5-6 dana.

Uvarak od rizoma drvotone (Asperula odorata) boji lipu i jasiku u crveno. Crveno-smeđa boja daje uvarak ljuske luka, smeđa - izvarak voća orah. Ove boje su i svjetlije od kemijskih i stabilnije.

Također se mora zapamtiti da se drvo bolje čuva pri stalnoj vlažnosti. Stoga suhe posude uvijek treba držati suhima, a rasute proizvode puniti tekućinom. Oba se ne mogu postaviti izravno na tlo. Bolje je staviti ciglu ili dasku ispod bačve nego se naknadno riješiti truleži rezanjem zvona.

Ali bez obzira na to koliko dugo služi bačva napravljena vlastitim rukama, sve ovo vrijeme bit će ugodan podsjetnik vlasniku na poteškoće koje je prevladao u razumijevanju tajni drevnog zanata bakra.

Što se može usporediti s, primjerice, krastavcem ili rajčicom ukiseljenom u hrastovoj kaci? A u lipovoj bačvi med i sok od jabuke savršeno se čuvaju i u njoj se može napraviti kvas. Konačno, hrastova kada s stablom limuna ili lovora danas neće pokvariti unutrašnjost čak ni gradskog stana. Ove jednostavne proizvode jednostavno ne možete pronaći ni u trgovini ni na tržnici. Ali takvu bačvu možete napraviti sami, a iako ovaj zadatak nije lak, amaterski majstor može se nositi s njim.

Korak 1. Odabir drva

Prije nego što napravite bačvu vlastitim rukama, morate odabrati drvo. Hrast i bor nisu prikladni za čuvanje meda - med u hrastovoj bačvi potamni, a u borovoj bačvi miriše na smolu. Ovdje nam trebaju lipa, jasika, platana. Topola, vrba i joha također će poslužiti. Ali za kiseljenje, kiseljenje ili namakanje nema ništa bolje od hrastovine - takva će bačva trajati desetljećima. Za ostale potrebe možete koristiti šaš, bukvu, smreku, jelu, bor, cedar, ariš, pa čak i brezu.

Korak 2. Razdvajanje grude

Najprije se klada - trebala bi biti 5-6 cm duža od buduće letve - prepolovi, nježno lupkajući kladom o kundak sjekire. Zatim se svaka polovica ponovno podijeli na dva dijela i tako redom, ovisno o debljini klina (slika 1), da se u konačnici dobiju praznine širine 5-10 cm (za djetelinu - 15 cm) i debljine 2,5-3 cm. Trebate samo pokušati osigurati da se rascjep odvija radijalno - to će zaštititi zakivanje od pucanja u budućnosti.

Korak 3. Sušenje obratka i obrada

Usitnjeni komadi se suše u prostoriji s prirodnom ventilacijom najmanje mjesec dana. Da biste ubrzali proces, možete koristiti sušilicu. Osušeni izradak obrađuje se plugom ili šerhebelom i blanjom. Prvo se blanja vanjska površina zakovice. U tom slučaju, da biste provjerili zakrivljenost površine, trebali biste unaprijed napraviti predložak (slika 2), izrezati ga iz tanke daske duž već gotov proizvod. Zatim se bočne površine blanjaju, također provjeravajući njihovu zakrivljenost prema predlošku.

Zakivanje može biti cjevasto - kod kojeg je jedan kraj širi od drugog, i bačvasto - s proširenjem u sredini. Veličina ovih ekspanzija određuje suženost bačve i konveksnost središnjeg dijela bačve. Dovoljno je da omjer između najšireg i najužeg dijela zakovice bude 1,7-1,8 (slika 3).

Obrada bočne površine završava se spajanjem. Pogodnije je to učiniti pomicanjem obratka duž spojnice (slika 4).

Korak 4. Obrada zakivanja iznutra

U sljedećoj fazi obrađujemo unutarnju (u odnosu na gotovu bačvu) površinu letve, odrežući višak drva ravninom ili čak sjekirom (slika 5). Nakon toga letvica bačve može se smatrati gotova, ali je letvicu bačve potrebno još stanjiti na 12-15 mm u sredini (slika 6). Neka vas ne zbuni činjenica da zakovice mogu imati različite širine - od svakog obratka uzimamo najbolje što možemo.

Korak 5. Priprema obruča

Nakon što smo izmjerili bačvu na mjestu zatezanja obruča, ovoj mjeri dodamo dvostruku širinu trake. Čekićem savijamo obradak u prsten, bušimo ili bušimo rupe i postavljamo zakovice od meke čelične žice promjera 4-5 mm (slika 7). Jedan unutarnji rub obruča mora se proširiti udaranjem šiljatog kraja čekića o masivni čelični stalak (slika 8).

Ovisno o položaju na proizvodu, obruči se dijele na prdne obruče - središnji obruč na bačvi, jutarnje obruče - krajnje obruče i obruče za vrat - srednje obruče.

Korak 6. Sastavljanje proizvoda

Baka je jednom majstoru donijela raspadnutu kadu sa zahtjevom da je ponovno sastavi. Tom to nikada prije nije morao učiniti, ali nije odbio staricu. Dosjetio sam se sljedećeg: bacio sam uže na pod i na njega poslagao zakovice jednu za drugom. Zatim ih je pritisnuo jastucima i spojio krajeve užeta. Postupno uklanjajući jastuke, spojio sam vanjske zakovice i učvrstio ih obručem.

Cooperi olakšavaju.

Proizvod se montira na bilo koju ravnu površinu. Prvo se dvije zakovice pričvrste na obruč jedna nasuprot drugoj posebnim nosačima savijenim od željeznog obruča (slika 9). Zatim ćemo pričvršćivanjem zakovica na jednu od njih doći do druge koja će pritisnuti sastavljenu polovicu cijevi. Nastavite s montažom dok zakovice ne ispune cijeli obod obruča.

Lagano udarajući čekićem po obruču, odložimo ga i provjerimo da li rubovi zakovica čvrsto naliježu. Za postizanje kontakta između zakovica na cijeloj bočnoj površini potrebno je dodati zakovicu ili izvući dodatnu i zatim postaviti trajni obruč. Usput, ako promjena broja zakovica ne daje željeni učinak, trebate samo suziti jednu od zakovica ili zamijeniti usku sa širom.

Poravnavši krajeve okvira laganim udarcima čekića, stavite srednji obruč i gurajte ga čekićem dok ne prestane (slika 10).

Korak 7. Obrezivanje okvira i završnog estriha

Nakon što smo okvir postavili na ravnu površinu, olovkom pomoću bloka opisujemo liniju rezanja (slika 11). Nakon što smo postavili jutarnji obruč, odrezali smo okvir 2-3 mm od njega i očistili krajeve zakovica ravninom. Isto radimo s drugim krajem okvira.

Kod izrade bačve, nakon pričvršćivanja luka, vrata i jutarnjeg obruča s jedne strane, prvo se mora zategnuti druga strana. Coopers ima za ovo poseban uređaj- jaram. Domaći majstor može koristiti kabel, uže, lanac ili žicu za iste svrhe. Možete zavezati omču i začepiti je ili polugom zategnuti krajeve sajle (slika 12).

Jezgru prije zatezanja nije potrebno kuhati na pari ili kuhati, kako neki stručnjaci preporučuju. Povremeno se, međutim, dogodi da se zakovica ne savije po cijeloj dužini, već na jednom mjestu i zbog toga pukne. Međutim, u takvim slučajevima bačvar će radije jednostavno napraviti novu letvicu.

Korak 8. Čišćenje okvira iznutra

Montirani okvir čisti se iznutra blanjalom ili šerhebelom, a krajevi okvira čiste se grbavom blanjalicom (slika 13).
Sada morate napraviti jutarnji utor u okviru (slika 14). Rezač alata može biti izrađen od obručnog željeza, ili još bolje, od lista pile. Dubina i širina utora trebaju biti 3 mm (slika 15).

Korak 9. Izrada donjeg štita

Najprije se od slatke djeteline sastavlja donji štit s blanjanom vanjskom stranom i spojenim bočnim površinama (slika 16). Djetelina se pričvršćuje čavlima, kao što je prikazano na slici, za koje se prethodno izbuše gnijezda dubine 15-20 mm. Radijus budućeg dna nalazi se kao stranica pravilnog šesterokuta upisanog u krug jutarnjeg utora na okviru bačve. Međutim, trebate izrezati dno s marginom, odstupajući od predviđenog kruga za 1 - 1,5 mm. Nakon čišćenja Sherhebelom, s ruba dna (sl. 17) se režu skošenja tako da tri milimetra od ruba debljina drveta bude 3 mm - to je potrebno za čvrstoću spoja dna i okvira. u jutarnjem žlijebu (slika 18).

Korak 10. Montaža donjeg štita

Izvršavamo prvu montažu - olabavivši obruč, stavimo dno, umetnuvši jednu njegovu stranu u utor, a zatim lagano udarajući ostatak čekićem. Ako dno pada zategnuto, još morate olabaviti obruč, a ako je prelabav, zategnite ga.

Nakon što napunite obruč, provjerite da nema praznina. Savršen rezultat Rijetko se postiže iz prvog puta. Čak i ako pukotine nisu vidljive oku, možete ih pronaći ako u bačvu ulijete malo vode. Ako teče između zakovica, znači da je dno preveliko i treba ga malo zablanjati. Još je gore ako voda curi kroz dno ili kroz utor za usta. Zatim ćete morati rastaviti okvir i suziti jednu od zakovica.

Korak 11. Ugradnja drugog dna

Prije ugradnje drugog dna treba u njemu izbušiti rupu za punjenje promjera 30-32 mm. Utikač je napravljen kako je prikazano na sl. 19, njegova visina ne smije biti manja od debljine dna, ali čep ne smije stršati izvan ravnine ruba okvira.

Korak 12. Slikanje

Prije svega, to ovisi o radnim uvjetima. Ali važno je zapamtiti da posude za punjenje ne smijete bojati uljanom bojom: ona začepljuje pore, što pridonosi truljenju drva. Preporučljivo je obojiti obruče - neće hrđati. U dekorativne svrhe, bačva ili kadica za cvijeće mogu se tretirati jednim sredstvima.

Smeđu boju hrastu daje gašeno vapno pomiješano s 25% otopinom amonijaka. Crna otopina željeznog sulfata ili infuzija željeznih strugotina u octu 5-6 dana.

Uvarak od rizoma žuči (Asperula odorata) boji lipu i jasiku u crveno. Crveno-smeđu boju dobiva uvarak od ljuski luka, a smeđu boju dobiva uvarak od plodova oraha. Ove boje su svjetlije od kemijskih i stabilnije.

Ali koliko god bačva služila, sve ovo vrijeme bit će ugodan podsjetnik vlasniku na poteškoće koje je prevladao u razumijevanju tajni drevnog zanata bakra.

Kako napraviti drvenu bačvu vlastitim rukama, crteže i Detaljan opis na proizvodnju.

Slika prikazuje presjek cijevi:

1. Poklopac.
2. Mali obruč.
3. Daske (zakovice).
4. Veliki obruč.
5. Dno.

Proces proizvodnje predmetnog proizvoda može se podijeliti u nekoliko faza.

ODABIR MATERIJALA

Najčešći materijal je hrast. Hrastove bačve dobre su za odležavanje alkohola i spremanje kiselih krastavaca za zimu. Možete koristiti i trešnju, dud, lipu, jasiku ili jasen.

PRORAČUN DIZAJNA

Svaki dizajn određen je sljedećim dimenzijama:

Visina (H) – 600 (mm)
mali promjer (d) – 420 (mm)
veliki promjer (D) – 465 (mm)
broj zakovica (n) – 20
kut nagiba bočnih stranica prema središtu pravilnog poliedra (φ) – 360/20/2 = 9°

Pomoću geometrijskih konstrukcija dobivamo dimenzije zakovice.

Referenca:
Kako bi se znatno olakšala montaža, preporučljivo je da zakovice na vrhu i dnu budu deblje za 1/5 nego u sredini. Ako je debljina zakivanja u sredini 10 (mm), tada će na rubovima biti 10 + 10/5 = 12 (mm).

PRIPREMA MATERIJALA

Donji dio debla, piljen u trupce, dobro je prikladan za praznine. Klinovi potrebne duljine moraju se razdvojiti na daske u smjeru zrna. Pripremljene ploče ostavite da se osuše u prozračenom prostoru dva mjeseca.

Referenca:
Da biste osigurali dobru ventilaciju dasaka, bolje ih je presavijati u šahovskom rasporedu.

IZRADA OBRUČEVA

Obruči se mogu izraditi od toplo valjane alatne trake 3 x 30 (mm). Savršena opcija, ako traku savijete na , ali to možete učiniti i ručno. Izbušite dvije rupe i spojite krajeve obruča zakovicama, kao što je prikazano na slici.

DONJI SKLOP

Dno ćemo sastaviti od dasaka i letvica. U daskama glodamo utore po cijeloj dužini čeone površine. Daske ćemo umetnuti u utore i pritisnuti daske.

Iz dobivenog štita izrežite dno procijenjenog promjera.

Krajnju površinu brusimo pod blagim kutom.

Kako napraviti drvenu bačvu vlastitim rukama, crteži su pri ruci, svi dijelovi su napravljeni, možete početi sastavljati proizvod:

1. Sastavljamo zakovice oko perimetra malog obruča, koristeći male domaće stezaljke.
2. Nakon što umetnete posljednju zakovicu, gurnite obruč što je više moguće prema sredini duljine cijevi.
3. Ponovno zagrijte Vruća voda za 15...20 (min) donjih zakovica.
4. Tako pripremljenu strukturu stavite u veliki obruč, po mogućnosti na ravnu površinu.
5. Zategnemo strukturu uzicom i pomaknemo veliki prsten u sredinu bačve.

6. Nastavljamo zatezati konstrukciju špagom, nakon što su zakovice potpuno zategnute, na njih stavljamo mali obruč.
7. Okvir je sastavljen i mora se spaliti iznutra pomoću bilo koje od predloženih metoda: plinski plamenik; aparat za zavarivanje; mala vatra.
8. Poravnajte rubove bačve.
9. Otpustite donji metalni prsten, umetnite donji dio u utore zakovica i gurnite mali metalni obruč na početni položaj.
10. Učinite isto s poklopcem.
11. Provjerite nepropusnost proizvoda i, ako je potrebno, zatvorite pukotine bačvastom travom.
12. Izbrusite ga vanjska površina proizvoda i prekrijte ga tankim slojem pčelinjeg voska.
13. Ako je bačva hrastova, mora se prati vodom dok ocijeđena tekućina ne postane bistra. Ovaj postupak može trajati do dva tjedna.